아이스크림 기계 시장 규모, 점유율, 성장 및 유형(소프트 아이스크림 기계, 하드 아이스크림 기계)별 산업 성장(케이터링 산업, 엔터테인먼트 장소, 상점), 지역 통찰력 및 2031년 예측

업데이트됨 ~에: 15 April 2024

아이스크림 기계 시장 보고서 개요

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2021년 전 세계 아이스크림 기계 시장 규모는 9억 9,540만 달러였으며, 2031년에는 1억 3억 4,728만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2021년부터 2031년까지 연평균 복합 성장률(CAGR)은 3.4%를 보일 것으로 예상됩니다.

크림, 우유, 합성 또는 천연 향료의 혼합물을 사용하여 아이스크림이라는 달콤한 냉동 디저트를 만듭니다. 아이스크림 제조기는 아이스크림을 만드는 데 사용됩니다. 아이스크림 제조기는 소프트 아이스크림 제조기와 하드 아이스크림 제조기의 두 가지 종류가 있습니다. 식품 및 제조 부문이 자동화를 강화하고 인력 노동력을 줄이는 쪽으로 초점을 바꾸면서 아이스크림 기계가 이러한 부문에서 역할을 찾기 시작했습니다. 아이스크림 소비 증가로 인해 아이스크림 제조 장비의 아이스크림 기계 시장 점유율이 높아졌습니다. 아이스크림 자판기는 더 위생적이고, 시간이 덜 걸리고, 수동 작업이 덜하고, 한 번에 다양한 맛을 받아들일 수 있기 때문에 고객의 요구를 쉽게 충족시킵니다.

단순히 아이스크림 그 이상으로 아이스크림 메이커가 도움이 됩니다. 요구르트, 셔벗 및 기타 냉동 식품도 아이스크림 기계로 가공할 수 있어 아이스크림 기계의 매력이 더욱 커졌습니다. 두 가지 방법으로 기계는 아이스크림 혼합물 준비를 돕습니다. 전기 모터를 사용하거나 수동 크랭크를 사용하는 두 가지 옵션이 있습니다. 마지막 단계는 기계를 사전 냉각하거나 혼합물을 냉동하여 완성된 제품을 냉각하는 것입니다. 혼합물은 얼음 결정을 피하기 위해 기계로 냉동되고 공기가 공급됩니다. 좀 더 저렴한 조리대 기계에서는 저어준 후 완성된 제품이 훨씬 더 얼어붙습니다.

COVID-19 영향: 팬데믹으로 인한 혼란이 시장 역학에 영향을 미쳤습니다

코로나19 전염병은 소비자의 식생활 방식을 크게 변화시켰습니다. 봉쇄 조치와 식당 폐쇄로 인해 집에서 요리하는 저녁 식사가 더욱 인기를 얻었습니다. 코로나 바이러스로 인해 공급망이 중단되어 아이스크림 판매에 영향을 미쳤습니다. 지난해 미국 아이스크림 산업은 완전히 붕괴됐다. 또한 북미 지역에서는 코로나19를 우려해 아이스크림을 기피하는 소비자가 많았다.

출판사(바닐라, 초콜릿, 과일, 기타)의 새로운 연구인 "미국 아이스크림 시장, 맛별 예측" 미국 아이스크림 산업은 다음 회사에서 자세히 다룹니다. General Mills, Hain Celestial 그룹, 유니레버, 네슬레; 카테고리(임펄스 아이스크림, Artisanal, Take Home-ray), 유통채널(편의점, 전문점, 대형마트/슈퍼마켓, 기타), 포장(컵, 스틱, 콘, 벽돌, 욕조, 기타), 카테고리( 임펄스 아이스크림, Artisanal, Take Home-ray).

최신 동향

"성장 촉진을 위한 새로운 품종의 시장 출시 "

더 안전하고 다기능적인 기기를 제공하는 것은 주요 제조업체의 핵심 목표입니다. 고객 유치 증가를 통해 이 전략은 시장 범위를 확대할 것입니다. 그러나 기계의 더 높은 초기 설치 비용은 아이스크림 제조업체 시장에 큰 장벽이 됩니다. Carpigiani와 같은 주요 제조업체에서는 아이스크림뿐만 아니라 요구르트, 밀크셰이크, 페이스트리 및 기타 품목과 같은 다른 디저트도 제공하는 기계를 만드는 데 노력을 기울이고 있습니다. 사랑하는 아이스크림과 함께 다른 과자의 판매도 늘어날 것입니다. 또한 Big Drum Engineering과 Tetra Pak이 결합하여 제품 폐기물을 줄이고 아이스크림의 위생적인 ​​포장을 가능하게 했습니다.

아이스크림 기계 시장 세분화

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유형별

아이스크림 제조기에 따라 소프트 아이스크림 기계, 하드 아이스크림 기계 등의 유형이 제공됩니다. 소프트아이스크림 기계는 2031년까지 최대 시장 점유율을 차지할 것입니다.

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애플리케이션별

시장은 용도에 따라 요식업, 유흥업소, 상점으로 구분됩니다. 케이터링 산업, 엔터테인먼트 장소 및 상점과 같은 커버 부문의 글로벌 아이스크림 제조업체 시장 참여자는 2031년 동안 시장 점유율을 장악할 것입니다.

요인

"식후 디저트를 원하는 소비자의 욕구가 시장 성장 촉진"

식사 후 간식을 즐기고 싶어하는 고객들의 욕구도 아이스크림 제조 기계 판매를 촉진할 것으로 예상되는 또 다른 중요한 요소일 뿐입니다. 한편, 아이스크림 제조업체의 초기 설치 비용은 확장에 큰 장벽이 됩니다. 아이스크림을 생산하는 데 사용되는 기계를 수리하고 유지하는 데 드는 비용으로 인해 시장 확장이 불가능합니다. 영양소가 추가된 향미 제제의 발전과 맞춤화 능력으로 인해 아이스크림 생산 기계 시장은 예상 기간 동안 확장되어 아이스크림 제조 기계 시장 성장으로 이어질 것으로 예상됩니다. 이 구성 요소는 아이스크림 기계 판매를 촉진하는 것으로 보입니다. 아이스크림 생산업체는 수익을 높이기 위해 실용적이고 효율적인 전략을 선호합니다. 아이스크림 기계를 사용하기로 한 합리적인 결정은 여기에서 비롯됩니다.

"시장 규모 확대를 위한 제품 프리미엄화 "

전 세계 가정용 아이스크림 기계 시장의 두 가지 주요 동인은 프리미엄화와 경쟁사의 제품 범위 확장이었습니다. 프리미엄화는 소비자가 강력한 브랜드 아이덴티티와 가치 제안을 바탕으로 고가의 제품을 구매하도록 장려하는 마케팅 접근 방식의 한 형태입니다. 플레이어는 고객이 더 값비싼 상품을 구매하도록 유도하는 매력적인 제안을 제시합니다. 이를 달성하기 위해 다양한 제품 버전의 교차 판매 및 상향 판매가 사용됩니다. 영국, 독일, 미국, 프랑스, ​​일본 등의 국가에서는 가정 요리의 증가와 주거용 가정용품에 대한 수요 증가로 인해 가정용 아이스크림 기계의 가격이 상승하고 있습니다.

제한 요인

"신흥 국가의 가격에 대한 소비자의 민감도"

글로벌 시장에서 국내 아이스크림 제조업체의 주요 이슈는 가격 민감도였습니다. 고객은 APAC 및 중동과 같은 지역에서 프리미엄 아이스크림 기계 모델이나 변형에 많은 비용을 지출하는 것을 조심합니다. 아이스크림은 일반적으로 휴가철, 가족 모임, 기타 특별 행사 기간 동안 소비자가 독점적으로 선호합니다. 낮은 소비자 가처분 소득과 구매력도 가격 민감도 문제를 야기하고 제품 판매에 영향을 미칩니다. 개발도상국 시장의 가격 민감성으로 인해 플레이어는 다른 기존 시장에서 청구하는 가격보다 상대적으로 낮은 가격으로 제품을 판매해야 합니다. 결과적으로 마케터의 가격 문제로 볼 수도 있습니다. 이러한 요인은 향후 아이스크림 기계 시장 잠재력을 제한할 수 있습니다.

아이스크림 기계 시장 지역별 통찰력

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"2031년 북미 시장 점유율 1위 차지 "

세계 시장에서 가장 큰 수익 점유율을 차지한 곳은 북미 아이스크림 기계 시장이었습니다. 유럽은 예측 기간 동안 전 세계 시장에서 적당한 비율을 차지할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 시장은 아이스크림에 대한 수요 증가와 인도 및 중국과 같은 국가에서 아이스크림 기계 품목의 장점에 대한 지식 증가로 인해 예상 기간 동안 전 세계 시장에서 매출 측면에서 상당한 비율로 확장될 것으로 예상됩니다. 지역. 전 세계 시장으로 볼 때 라틴 아메리카 시장은 여전히 ​​발전하고 있으며 예측 기간 동안 시장 성장은 완만할 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

"시장 참여자들은 시장 지위 강화를 위해 신제품 출시에 집중"

시장의 선두 기업들은 시장에서의 입지를 확대하기 위해 다양한 전략을 채택하고 있습니다. 여기에는 R&D 투자와 기술적으로 앞선 신제품 출시가 포함됩니다. 일부 기업은 시장 입지를 강화하기 위해 파트너십, 합병, 인수 등의 전략을 채택하고 있습니다.

프로파일된 시장 참여자 목록

• 테일러
• 전기 동결
• 도둑질
• 우주인
• 돈퍼
• 카르피지아니
• 브라보
• 알파인 냉동고
• 오션파워
• MKK

보고서 범위

목표는 가능한 한 최소한의 초콜릿 양으로 바삭하고 바삭바삭한 콘을 제공하는 것입니다. 이렇게 하면 아이스크림을 만드는 과정이 개선되고 실행 가능한 답변이 제공됩니다. 아이스크림 생산 기계 시장은 이러한 모든 원인으로 인해 수요와 판매가 증가할 것입니다. 또한 제조업체는 가까운 장래에 아이스크림 제조 기계 시장 판매 속도가 더 빨라질 것으로 예상합니다. 아이스크림 제조기는 소비자의 청결 고민에 대한 답을 제공합니다. 반면, 냉동식품에 대한 소비자의 지식은 시장에 도전 과제를 제시합니다. 그러나 감질나는 맛과 매력적인 가격 덕분에 의도적으로 승리를 거두었습니다. 아이스크림 제조기는 성분을 세심하게 계산하여 오염 가능성이 낮습니다. 이러한 측면은 아이스크림 제조 기계 판매를 증가시켜 전 세계 아이스크림 기계 시장 성장으로 이어지는 것으로 알려졌습니다.