토지 기반 양식 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (담수 양식, 바닷물 양식), 응용 프로그램 (식품 서비스 부문, 소매 부문 식품 서비스 부문, 소매 부문), 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

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육상 양식 시장 개요

전 세계 육상 양식 시장 규모는 2024 년에 58 억 달러였으며 2033 년까지 214 억 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR이 15.7%를 나타 냈습니다.

실내 또는 폐쇄 함유 양식으로도 알려진 육상 양식은 전통적인 오픈 워터 환경이 아닌 육상에서 발생하는 지속 가능한 어류 농업 방법입니다. 이러한 형태의 양식은 수많은 환경 및 경제적 이점으로 인해 인기를 얻었습니다. 토지 기반 양식업 시스템에서 물고기는 수질, 온도 및 수유를 면밀히 모니터링하고 조절할 수있는 탱크 나 연못과 같은 통제 된 환경에서 자랐습니다. 이를 통해 항생제 및 화학 물질의 사용을 감소시켜 질병 발생의 위험을 최소화하고 주변 생태계의 오염을 예방할 수 있습니다. 육상 양식의 주요 이점 중 하나는 야생 어류 개체군에 대한 압력을 줄일 수있는 잠재력입니다. 통제 된 환경에서 어류를 재배함으로써, 과도한 종에 대한 의존성을 줄여서 해양 생물 다양성의 보존을 돕는다. 또한,이 방법은 소비자 시장 근처의 어류 생산을 허용하여 장거리 운송 및 관련 탄소 발자국의 필요성을 줄입니다. 토지 기반 양식업은 또한 농촌 지역에서 고용 기회를 제공하여 지역 경제를 지원합니다.

토지 기반 양식업 시장은 최근 해산물에 대한 수요 증가와 지속 가능하고 친환경적인 양식의 필요성으로 인해 상당한 성장을 겪고 있습니다. 육상 양식은 전통적인 야외 농업과는 달리 함유 된 육상 시설에서 어류 및 기타 수생 유기체를 키우는 관행을 말합니다. 이 방법은 환경 영향 감소, 생물 보안 개선 및 소비자 시장에 더 가깝게 물고기를 생산하는 능력을 포함하여 몇 가지 장점을 제공하여 운송 비용을 줄입니다.

Covid-19 영향

폐쇄는 노동 부족을 일으켰고 환대 부문의 수요 감소는 시장 성장을 방해했습니다.

Covid-19 Pandemic은 육상 양식 시장에 혼합 된 영향을 미쳤습니다. 전염병의 초기 단계에서 시장은 공급망 중단, 노동 부족 및 환대 부문의 수요 감소로 인해 어려움을 겪었으며, 이는 폐쇄 및 제한에 의해 심각한 영향을 받았다. 그러나 전염병은 또한 글로벌 식품 공급망의 취약점을 강조하여 지역 식품 생산 및 지속 가능한 농업에 중점을 두었습니다. 결과적으로, 신뢰할 수 있고 탄력적 인 해산물 공급원으로서 육상 양식업에 관심이 급증했습니다.

최신 트렌드

시장 개발을 촉진하기 위해 육상 양식업의 수직 통합.

육상 양식업 시장에서 두드러진 추세는 업계 플레이어의 수직 통합의 채택을 증가시키는 것입니다. 수직 통합에는 부화장 및 성장 시설에서 가공 및 유통에 이르기까지 생산 공정의 다양한 단계를 제어하는 ​​것이 포함됩니다. 이 접근 방식을 통해 회사는 운영을 최적화하고 효율성을 높이며 일관된 제품 품질을 보장 ​​할 수 있습니다. 공급망의 여러 측면을 통합함으로써 회사는 비용을 더 잘 관리하고 추적 성을 유지하며 최종 제품을 더 잘 제어하여 경쟁 우위를 확보 할 수 있습니다.

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육상 양식 시장 세분화

유형 분석 별

유형에 따르면, 시장은 담수 양식업, 바닷물 양식업으로 분류 될 수 있습니다. 담수 양식업은 유형 분석 별 시장의 주요 부문입니다.

응용 프로그램 분석에 의해

응용 프로그램을 기반으로 시장은 식품 서비스 부문, 소매 부문으로 나눌 수 있습니다. 푸드 서비스 부문은 애플리케이션 분석을 통해 시장의 주요 부문입니다.

운전 요인

시장 성장을 주도하기 위해 해산물에 대한 전 세계 수요 증가

육상 양식 시장의 확장 뒤에있는 주요 원인은 해산물 제품에 대한 전 세계 수요가 증가하는 것입니다. 세계 인구가 계속 성장함에 따라 단백질이 풍부한 음식을 생산하는 지속 가능하고 효율적인 방법의 필요성도 마찬가지입니다. 또한, 더 건강한 옵션에 중점을 둔식이 습관을 변화시키면서 물고기와 해산물의 소비가 더 높아졌습니다. 토지 기반 양식업은 전통적인 오픈 워터 양식업과 관련된 환경 영향을 줄이는 동시에 이러한 증가하는 수요를 충족시키기위한 실행 가능한 솔루션을 제공합니다.

시장 개발을 주도하기위한 환경 문제와 지속 가능성

서식지 파괴, 수질 오염 및 질병 전파와 같은 전통적인 해양 양식업과 관련된 환경 문제는 육상 양식에 대한 관심을 불러 일으켰습니다. 비공개 격리 시스템에 어류를 유지함으로써 토지 기반 시설은 자연 생태계를 오염시키고 질병을 야생 인구로 확산시키는 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 소비자와 규제 기관은 모두 지속 가능하게 생산되고 생태 발자국이 낮아서 토지 기반 양식업을 매력적인 선택으로 점점 더 좋아하는 제품을 선호하고 있습니다.

구속 요인

시장 성장을 방해하기 위해 생산을 확장하는 데 어려움

토지 기반 양식업은 몇 가지 장점을 제공하지만 증가하는 수요를 충족시키기 위해 생산을 확장하는 것은 여전히 ​​큰 도전입니다. 토지 기반 시설을 설립하고 운영하려면 인프라, 기술 및 숙련 된 노동에 대한 상당한 투자가 필요합니다. 수질, 온도 및 영양과 같은 어류 성장을위한 최적의 조건을 보장하는 것은 성공에 중요합니다. 또한 업계는 특히 양식 규제가 여전히 발전하고있는 지역에서 자금 조달 및 규제 장애물을 극복하는 데 어려움을 겪고 있습니다.

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육상 양식 시장 지역 통찰력

시장 개발을 강화하기 위해 북미의 잘 확립 된 양식 인프라

북미는 미국과 캐나다 모두 업계의 성장을 주도하면서 육상 양식 시장에서 강국으로 부상했습니다. 이 지역의 잘 확립 된 양식 인프라는 토지 기반 시설의 확장을 촉진하는 데 중추적 인 역할을 해왔습니다. 특히 미국은 양식 연습의 오랜 역사를 가지고 있으며, 업계는 1900 년대 초로 거슬러 올라갑니다. 수년에 걸쳐 기술 및 전문 지식의 발전은 전국의 최첨단 토지 기반 양식 시설의 설립에 기여했습니다. 북아메리카에서 육상 양식업의 성장을 이끄는 주요 요인 중 하나는 해산물 제품에 대한 수요가 높다는 것입니다. 인구가 계속 자라면서 건강과 해산물에 대한 식욕도 건강한 단백질 공급원으로서도 마찬가지입니다. 소비자들은 식량 생산의 환경 영향을 점점 더 의식하여 지속 가능하게 공급되는 해산물에 대한 수요가 급증합니다. 생태 발자국이 감소하고 생물 보안이 향상된 토지 기반 양식업은 환경에 민감한 소비자의 가치와 일치 하면서이 요구를 충족시킵니다.

유럽은 지속 가능한 양식 관행의 최전선에 있었고이 지역의 육상 양식 부문은 상당한 발전을 목격했습니다. 노르웨이와 덴마크와 같은 국가는 업계에 혁명을 일으킨 혁신적인 기술과 관행을 구현하는 데 선구자였습니다. 풍부한 해상 유산으로 인해이 국가들은 양식에 대한 깊은 이해를 통해 토지 기반 시설에 대한 전문 지식을 성공적으로 활용할 수 있습니다. 유럽의 육상 양식업의 주요 동인 중 하나는 양식을위한이 지역의 강력한 규제 틀입니다. 유럽 ​​국가들은 양식 운영을위한 엄격한 환경 표준과 지침을 시행하여 지속 가능한 관행을 보장하고 주변 생태계에 미치는 영향을 최소화했습니다. 환경 책임에 대한 이러한 강조로 인해 토지 기반 시설에 대한 투자가 증가하여 폐기물 관리 및 수질을보다 잘 통제 할 수 있습니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 파트너십에 중점을 두어 경쟁 우위를 확보합니다.

저명한 시장 플레이어는 다른 회사와 파트너십을 맺어 경쟁을 앞당기도록 협력 노력을 기울이고 있습니다. 많은 회사들이 또한 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 합병 및 인수는 또한 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

최고의 육상 양식 회사 목록

• Pure Salmon (U.K.)
• Atlantic Sapphire (U.S.)
• Aquabounty (U.S.)
• Matorka (Iceland)
• Kuterra Limited (Canada)
• Danish Salmon (Denmark)
• Superior Fresh (U.S.)
• Samherji fiskeldi ltd (Iceland)
• Nordic Aquafarms (Norway)
• Swiss Lachs (Switzerland)
• Sustainable Blue (Canada)
• Cape d'Or (Canada)
• Andfjord Salmon (Norway)
• Shandong Ocean Oriental Sci-Tech (China)
• Jurassic Salmon (U.K.)
• Cape Nordic Corporation (Canada)
• Fish Farm UAE (U.A.E.)
• West Creek Aquaculture (U.S.)

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경 될 수 있습니다.