유기농 꿀 시장 크기, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (혼합 유기농 꿀, 마누카 유기농 꿀, 클로버 유기농 꿀 및 기타 유기농 꿀), 적용 (유리 항아리 및 플라스틱 용기), 지역 통찰력 및 2025 년에서 2033 년까지 예측

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유기농 꿀 시장 보고서 개요

글로벌 유기농 허니 시장의 가치는 2024 년에 0.82 억 달러로 평가되었으며 2025 년에는 20333 년까지 20 억 9 천만 달러에 이르렀으며 2025 년에서 2033 년까지 10.7%의 예상 CAGR이 증가 할 것으로 예상됩니다.

유기농 꿀은 유기농으로 자란 식물의 꽃가루에서 생산되며 꿀벌을 치료하기 위해 화학 물질이 없습니다. 유기농으로 지정된 꿀은 유기농 가축 표준을 따릅니다. 벌집은 화학 물질이 없어야한다고 말합니다. 꿀벌이 꿀을 얻을 수있는 꽃은 화학 물질로 뿌릴 수 없으며 꿀벌은 항생제를 제공 할 수 없습니다. 그것은 변형되어 저온 살균에서 가열되지 않습니다. 투명한 꿀에 비해 자연적으로 불투명하고 두껍고 일반 꿀로 가열되지 않기 때문에 흐린 노란색이 있습니다.  

이러한 제품의 성장 증가는 건강상의 이점이있는 식품의 글로벌 소비에 기인합니다. 이 선호도는 시장 수요에 대한 유리한 기회를 창출 할 것으로 예상됩니다. 꿀 소비는 설탕 대용품과 천연 감미료 때문입니다. 소비는 첨가제가없고 꿀에 존재하는 비타민과 미네랄로 인해 소비가 높습니다. 노인 인구의 소비 증가는 시장의 주요 동인 중 하나입니다.

유기농 꿀 시장 주요 결과

• 시장 규모 및 성장 :글로벌 꿀 출력은 2018 년에 18700000 톤으로, 주요 지역에서 유기농 인증량이 증가했습니다.

• 주요 시장 드라이버 :몽골의 PGS 생산 업체는 19 세에서 27 세로 증가하여 2019 년 이후 유기농 꿀 생산량이 17% 증가했습니다.

• 주요 시장 구속 :미국 겨울 식민지 손실은 1223 년 Q12023에서 14% (373880 식민지)에 도달하여 국내 공급망을 강조했습니다.

• 신흥 트렌드 :EU 양봉가는 2020 년에 1,900 만 명의 두드러기를 유지했으며 615000 명의 운영자가 유기적 확장을 지원했습니다.

• 지역 리더십 :아시아는 2018 년에 생산 된 1.87milliontonnes의 44%로 Global Honey Production을 이끌었습니다.

• 경쟁 환경 :HTS040900000에 따라 미국의 인증 된 유기농 선적은 20123 년 8 월까지 14.87millionkg에 도달했습니다.

• 시장 세분화 :몰도바에서는 유기농 꿀의 15%만이 현지에서 소비되어 강한 수출 의존성을 나타냅니다.

Covid-19 영향

시장 성장을 방해하기 위해 생산 중단

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 유기농 꿀은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험했습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 유행성이 끝나면 결절 전 수준으로 돌아 오는 수요가 발생합니다.

Covid-19 Pandemic의 효과는 이미 전 세계적으로 느껴지고 있으며, 글로벌 유기농 허니 시장은 눈에 띄게 영향을 받고 있습니다. 2020 년에 Covid-19는 많은 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 여러 국가가 폐쇄되었습니다. 갑작스런 전염병으로 모든 종류의 사업이 혼란을 관찰했습니다. 전염병에 많은 제한이 있었기 때문에 다른 유형의 시장이 부정적인 영향을 미쳤습니다. 유기농 제품에 대한 수요는 소비자가 그러한 제품이 그 기간 동안 건강하고 면제에 좋은 것으로 인식함에 따라 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. 생산 능력과 분포는 운영이 중단됨에 따라 심각하게 영향을 받았다. 전염병의 회복 단계에서 제조업체는 꿀 수요를 충족 시키려고 노력하고 있습니다.   

최신 트렌드

유기농 제품이 시장 수요를 추진하는 경향

유기농 제품의 증가 추세는 글로벌 유기농 허니 시장의 성장을 증가시킬 것으로 예상됩니다. 높은 이익과 건강상의 이점으로 인해 여러 국가에서 유기농 제품을 소비하기위한 주목할만한 수요와 추세. 건강한 음료와 비타민 보충제를 만드는 데 그러한 꿀의 적용. 유기농 식품에 대한 인식은 긍정적 인 방식으로 변화하고 있으며 수요는 선진국과 개발 도상국에서 비롯됩니다. 소비자는 또한 그러한 제품과 관련된 안전성과 품질로 인해 소득의 일부를 소비하고 있습니다. 유기농 식품에 대한 이러한 경향과 성향은 시장 수요의 기회로 제기 될 것으로 예상됩니다.

• FAO에 따르면, 글로벌 꿀 생산은 2018 년 18700000 톤에 도달했으며 아시아는 생산량의 44 %와 유럽 24 %를 차지했습니다.

• Eurostat에 따르면, EU는 2020 년에 약 1,900 만 비중을 유지했으며 615000 양의 양봉가가 관리했습니다.

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유기농 꿀 시장 세분화

유형별

유형에 따라; 시장은 혼합, 마누카, 클로버 및 기타 유기농 꿀로 나뉩니다.

혼합 유기농 꿀은 유형 세그먼트의 주요 세그먼트입니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램에 기초하여; 시장은 유리 병과 플라스틱 용기로 나뉩니다.

운전 요인

시장 성장을 향상시키기 위해 꿀 거래의 증가

꿀과 꿀 제품의 수출 및 수입 증가로 인해 글로벌 유기농 꿀 시장 성장은 증가 할 것으로 예상됩니다. 꿀 수입은 빠른 성장을 목격하여 여러 나라에서 가장 빠르게 성장하는 시장 중 하나입니다. 그러한 꿀 거래가 증가한 이유는 유기농 제품과 꿀을 소비하는 혜택에 대한 소비자 인식이 증가하기 때문입니다. 또한 다양한 풍미, 팩 및 유형으로도 수요가 긍정적 인 성장을 가져 왔습니다.마누카 꿀Clove, Rosemary, Sourwood 및 Dandelion과 같은 다양한 맛으로 제공되어 경쟁력있는 우위를 점하고 이러한 제품의 거래 증가. 

설탕 제품 및 천연 감미료 대체 수요에 대한 수요 

천연 감미료이자 설탕 제품을 대체하기 때문에 수요는 빠르게 증가하고 있습니다. 꿀은 다양한 건강상의 이점으로 인해 기존의 설탕을 대체하는 이상적인 대체물로 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 소비자들은 이런 종류의 꿀을 대신 소비하기 위해 전환하고 있습니다.화학적인-기반 제품. 소비자는 변화를 일으키고식이 요법에 천연 감미료를 포함시키고 설탕 소비를 줄 이도록 동기를 부여합니다. 또한, 그들은 또한 유통 기한이 길고 매우 저렴합니다.

• FAO에 따르면, 몽골의 PGS (Percipation Guarantee System) 인증 유기농 허니 생산 업체는 2019 년에서 2021 년 사이에 19 ~ 27로 증가했습니다.

• USDA NASS에 따르면, 5 개 이상의 콜로니가있는 수술을위한 총 미국 꿀벌 꿀벌 식민지는 20123 년 1 월 1 일에 2,680 만 명으로 전년 대비 7% 감소했습니다.

구속 요인

시장 성장을 방해하는 인식 부족

시장의 성장을 추진할 수있는 여러 가지 요인이 있습니다. 제품에 대한 인식 부족과 같은 제한 요인은이 시장의 구속 역할을 할 것으로 예상됩니다. 유기농 제품이 서서히 높은 수용을 얻고 있지만 여전히 그들에 대한 인식이 충분하지 않습니다. 이 요소는 시장에서 제품에 대한 수요를 줄일 것으로 예상됩니다.

• USDA NASS에 따르면, 미국 작전은 1 월 -March2023 년에 373880 Honey Bee Colonies (14%)를 잃었습니다.

• FAO에 따르면, 몰도바 유기농 꿀 생산의 15%만이 국내에서 소비되며 85%가 수출 시장으로 향하고 있습니다.

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유기농 꿀 시장 지역 통찰력

라이프 스타일 채택으로 인해 아시아 태평양 시장을 이끄는 시장

아시아 태평양은 글로벌 유기농의 가장 큰 부분을 보유하고 있습니다.꿀소비자가 건강한 라이프 스타일을 채택함으로써 시장 점유율. 유기농은 영양소가 높은 안전하고 안전한 제품으로 간주됩니다. 중국, 일본, 한국 및 인도와 같은 국가의 수요는 인공 감미료와 설탕의 부정적인 영향 증가로 인해 고객이 유기농 제품에 선호도를 선호함에 따라 주도하고 있습니다. 이 지역은 유리한 기회를 제시 할 것으로 예상됩니다.

주요 업계 플레이어

시장 성장으로 이어지는 수요를 높이는 주요 업체

이 보고서는 시장 플레이어 목록과 업계에서 일하는 정보를 제공합니다. 이 정보는 적절한 연구, 기술 개발, 인수, 합병, 생산 라인 확장 및 파트너십으로 수집 및보고됩니다.

• Nature Nate 's (미국) : USDA AMS National Honey Report에 따르면 HTS040900000에 따른 인증 된 유기농 꿀 선적은 20122 년 8 월까지 총 14872400kg입니다.

• Rowse (U.K.) : Rowse의 2023 년 지속 가능성 보고서에 따르면이 회사는 2022-23 시즌에 2,500 만 건 이상의 인증 된 유기농 꿀을 생산했습니다.

이 시장에서 조사한 다른 측면으로는 신제품을 생산 및 도입하는 회사, 운영을 수행하는 지역, 자동화, 기술 채택, 수익이 가장 많은 수익 창출 및 제품과 차이가 있습니다.

최고의 유기농 꿀 회사 목록

• 네덜란드 금 (네덜란드)
• Nature Nate 's (미국)
• Rowse (영국)
• Barkman Honey (미국)
• Langnese (독일)
• 작은 꿀벌 impex (인도)
• Glorybee (미국)
• Madhava Honey (인도)
• Sue Bee (미국)
• Y.S. 유기농 벌 농장 (미국)
• 의식적인 음식 (인도)
• 천국 유기물 (미국)
• Comvita (뉴질랜드)
• 마누카 건강 (뉴질랜드)

산업 개발

• May 2020: GloryBee has announced that they are going to create their own charcuterie boards. They are going to create their honey products that are ethically sourced, natural, and organic honey products to go with their charcuterie boards.   

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사에 대한 설명을하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유, 제약 등과 같은 요소를 조사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다.이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경 될 경우 변경 될 수 있습니다.