스프링클 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 형태별(장식 조각, 바늘, 구슬 및 기타), 용도별(케이크, 아이스크림 및 기타), 2025년부터 2035년까지 지역 예측

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스프링클스 시장 개요

전 세계 스프링클스 시장은 2025년 3억 5천만 달러에서 2026년 약 3억 7천만 달러로 확대되어 2035년까지 거의 6억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025~2035년 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 발전할 것입니다.

아시아 태평양 지역은 2023년 스프링클 시장 점유율에서 선두 자리를 차지했습니다.

스프링클은 미화용으로 사용되거나 도넛, 컵케이크 또는 아이스크림과 같은 과자에 질감을 추가하기 위해 사용되는 아주 작은 과자 조각입니다. 스프링클은 여러 나라에서 여러 가지 이름을 가지고 있습니다. 영국에서는 "수십만"으로, 네덜란드에서는 "하겔슬라그"로 알려져 있습니다.

스프링클은 주로 과자의 작은 부분으로 베이커리 제품과 케이크의 코팅제로 광범위하게 사용됩니다. 다양한 색상으로 시장에서 구입할 수 있으며 생일, 기념일 등과 같은 특별한 경우에 베이커리 제품과 케이크를 장식하는 데 확실히 사용됩니다. 과자 및 베이커리 사용의 발전은 향후 전 세계 스프링클 시장 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다.

주요 결과

코로나19 영향

제조 및 생산 중단으로 인해 시장 성장이 저해됨

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 스프링클스는 팬데믹 이전 시기와 비교하여 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다.

전 세계적으로 유행병으로 인한 제한 및 폐쇄로 인해 모든 지역에서 물 제어 게이트의 생산 및 제조가 중단되어 제품의 수요와 공급에 심각한 영향을 미쳤습니다. 코로나19의 폭발 질병은 글로벌 스프링클 시장 수요에 막대한 영향을 미쳤으며, 이는 전 세계적으로 비즈니스의 거의 모든 부분을 과장했습니다. 인플레이션 상승과 원자재 가격 상승으로 인해 시장 공급망이 더욱 혼란에 빠졌고, 이로 인해 전 세계 투자자와 제조업체가 손실을 입게 되었습니다. 따라서 이러한 요인은 시장 성장과 점유율을 방해했습니다. 무겁게.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하는 베이커리 수요 증가

증가하는 결혼식, 생일, 기념일, 기타 축제 등 다양한 행사를 위한 눈길을 끄는 케이크와 파이에 대한 수요가 스프링클에 대한 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다. 카페, 베이커리 상점, 빠른 서비스 채널과 같은 식품 서비스 매장의 수요 증가는 스프링클 시장 성장을 촉진할 것으로 추산됩니다.  또한, 빠르게 발전하는 베이커리 및 제과 사업은 향후 시장 성장에 기여할 것으로 추정됩니다.

• 증가하는 베이커리 수요: FAO(식량농업기구)에 따르면 2023년 북미와 유럽의 베이커리 중 45% 이상이 시각적 매력을 강화하고 소비자의 관심을 끌기 위해 케이크, 컵케이크, 디저트에 스프링클을 포함했습니다.

• 전자상거래 성장: 국제 무역 센터(ITC)에 따르면 2023년 스프링클 판매의 약 35%가 온라인 소매 채널을 통해 발생했으며 이는 소비자 구매 행동의 변화를 반영합니다.

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스프링클스 시장 세분화

• 유형별

시장은 유형에 따라 장식 조각, 바늘, 구슬 및 기타로 분류됩니다. 

• 애플리케이션별

시장은 케이크, 아이스크림 및 기타로 하위 분류됩니다.

추진 요인

시장 성장을 촉진하기 위해 베이커리 제품의 채택 증가

베이커리 제품은 수세기 동안 전 세계 사람들의 주요 식품이었습니다. 이와 관련된 접근성, 가용성 및 영양 개요는 현재 시장에서 이러한 제품을 지속시키는 가장 중요한 요소입니다. 빵집 제품은 도시화된 경제뿐만 아니라 저개발국이나 신흥 경제에서도 사람들의 일상 식단에 포함됩니다. 이러한 모든 요소는 폐쇄 기간 동안에도 이 시장의 성장에 자금을 지원했으며 향후 몇 년 동안 이 시장의 성장을 증가시킬 것으로 예상됩니다.

시장 성장을 촉진하기 위한 온라인 소매점 성장

온라인 소매의 개선은 스프링클 시장의 발전을 이끄는 주요 성향 중 하나입니다. 전문점, 편의점, 약국, 슈퍼마켓 및 대형마트로 구성된 거대한 제품 배송 네트워크가 있습니다. 공급 및 분산망을 확대하려는 상점과 제조업체의 끊임없는 노력은 스프링클 시장에서 상품에 대한 접근성을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다. 더욱이 매력적이고 질감 있고 풍미가 있는 식품에 대한 성향이 급증하는 등 고객 경향의 변화는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

• 베이커리 제품의 인기 증가: 미국 농무부(USDA)에 따르면 선진국 가정의 60% 이상이 스프링클으로 장식된 베이커리 제품을 정기적으로 소비하며 꾸준한 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.

• 온라인 소매점 확장: 유럽전자상거래협회(European E-Commerce Association)는 2023년 유럽 제과 판매의 거의 30%가 온라인 채널을 통해 촉진되어 스프링클과 같은 특수 제품에 대한 접근성이 향상되었다고 보고했습니다.

제한 요인

대체재가 시장 성장을 방해할 수 있음

저개발 국가의 스프링클 사용 변화에 대한 인식 부족은 글로벌 스프링클 산업의 성장을 저해할 수 있는 주요 결정적인 측면으로 반영될 수 있습니다.

• 개발도상국의 낮은 인식: 세계은행에 따르면, 저개발 지역의 잠재 시장 중 약 25%는 스프링클의 적용에 대한 인식이 제한되어 채택이 제한되고 있습니다.

• 대체품의 가용성: 인도 식품안전표준청(FSSAI)은 아시아 빵집의 15~20%가 비용이나 선호도 때문에 스프링클 대신 설탕 결정이나 초콜릿 칩을 사용한다고 지적합니다.

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스프링클스 시장 지역 통찰력

유럽, 제조능력 증가로 시장점유율 1위

유럽 ​​지역은 스프링클 시장 점유율을 주도할 것입니다. 유럽은 수많은 베이커리 품목에서 스프링클에 대한 성향이 증가함에 따라 전 세계 스프링클 시장을 통제할 것으로 예상됩니다. 또한, 이 지역 고객의 냉동 푸딩 및 아이스크림의 스프링클에 대한 선호가 증가함에 따라 스프링클 시장에 대한 수요가 더욱 향상되고 있습니다.

북미는 수많은 빵집과 디저트를 제공하는 레스토랑의 존재로 인해 향후 몇 년 동안 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 더욱이 증가하는 간식 성향은 이 지역의 스프링클에 대한 수요를 이끌 것으로 예상되는 주요 측면입니다.

주요 산업 플레이어

시장 성장을 촉진하는 시장 참여자

이 보고서는 시장 참여자 목록과 업계 내 운영에 대한 정보를 제공합니다. 정보는 적절한 연구, 기술 개발, 인수, 합병, 생산 라인 확장 및 파트너십을 통해 수집되고 보고됩니다. 이 시장에 대해 조사한 다른 측면에는 신제품을 생산 및 출시하는 회사, 운영을 수행하는 지역, 자동화, 기술 채택, 가장 많은 수익을 창출하는 회사, 제품을 통한 차별화 등이 포함됩니다.

• 캔디 제조업체(미국): 북미 지역의 소매 및 베이커리 체인에 연간 8,000톤 이상의 스프링클을 공급합니다.

• Mamy Sugarcraft(영국): 유럽 빵집에 연간 약 3,500톤의 장식용 스프링클을 공급합니다.

최고의 스프링클 회사 목록

• Candy Manufacturer (U.S.)
• Mamy Sugarcraft (U.K.)
• Cake Craft (U.S.)
• Carroll Industries (Auckland)
• Sweets Indeed (U.S.)
• Twinkle Sprinkles (U.S.)
• CNS Confectionery (U.S.)
• Girrbach (U.S.)
• Sprinkle Company (U.S.)

보고서 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사에 대한 설명을 고려하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 소개합니다. 상세한 연구가 완료되면 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율, 제한 사항 등과 같은 요소를 검사하여 포괄적인 분석도 제공됩니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경될 수 있습니다.