스탠드 믹서 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석(3.0-5.0쿼트, 5.1-8.0쿼트, 8.0쿼트 이상 및 기타), 애플리케이션별(가정용, 상업용 및 기타), 지역 통찰력 및 2026년부터 2035년까지 예측

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스탠드 믹서시장 개요

전 세계 스탠드 믹서 시장 규모는 2026년 33억 달러, 2026~2035년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 1.6%로 2035년까지 38억 3천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

스탠드 믹서라고 불리는 일종의 요리 도구를 사용하여 재료를 섞고, 휘젓고, 반죽합니다. 모터 베이스에 고정된 그릇이 있으며 일반적으로 다양한 종류의 혼합 작업을 위한 부착물이 포함되어 있습니다. 빵 반죽을 굽거나 만들 때 스탠드 믹서는 손으로 섞는 것보다 사용하기 쉽고 일관된 결과를 제공하므로 인기 있는 옵션입니다. 시장 확장은 주거용 및 상업용 환경 모두에서 스탠드 믹서에 대한 수요가 증가했기 때문일 수 있습니다. 예상 기간 동안 북미는 전 세계 시장을 장악하고 유럽과 아시아 태평양이 그 뒤를 이을 것으로 예상됩니다.

코로나19 영향

전염병에 영향을 받아 집에 머무르고 요리에 빠져 시장 성장을 촉진했습니다. 

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

더 많은 사람들이 집에 남아 스스로 요리를 하고 있었기 때문에 전염병은 스탠드 믹서 부문에 미미한 유익한 영향을 미쳤습니다. 가정 요리와 베이킹이 취미로 늘어나면서 새로운 조리법이 개발되면서 요리를 단순화하는 스탠드 믹서의 판매도 증가했습니다. 팬데믹 이후 관련 당사자들은 제품 혁신, 새로운 기능 추가, 스탠드 믹서의 지속 가능성 향상에 집중하고 있습니다.

최신 트렌드

시장 점유율 확대를 위한 작고 가벼운 고급 전문가용 모델

다른 주방 기기 중에서 스탠드 믹서는 주방에서 두각을 나타냈습니다.설계. 제조업체는 전통적인 것부터 현대적인 것까지 다양한 주방 디자인을 보완하기 위해 다양한 색상과 질감을 제공합니다. 더 작고 가벼운 스탠드 믹서는 특히 주방 공간이 좁은 도시 사람들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 제조업체에서는 기능을 희생하지 않고 소형 변형을 설계하고 있습니다. 전문가 수준의 고급 스탠드 믹서에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 전문 요리사와 전문 가정 요리사 모두의 관심을 끄는 이러한 모델에는 강력한 엔진, 견고한 구조 및 최첨단 기술이 포함되는 경우가 많습니다.

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스탠드 믹서시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 3.0-5.0쿼트, 5.1-8.0쿼트, 8.0쿼트 이상 등으로 분류될 수 있습니다.

• 3~4.9쿼트: 주방 스탠드 믹서의 일반적인 용량은 3~4.9쿼트입니다. 이는 본질적으로 빵, 케이크 및 기타 구운 식품과 같은 구운 식품의 재료를 결합하기 위해 상업용 및 가정용 환경 모두에서 사용됩니다. 크고 작은 레스토랑과 호텔을 포함한 모든 시장 부문의 수요 증가로 인해 업계를 국제적으로 추진하고 있기 때문에 이 부문은 매우 높은 성장 요인을 가지고 있습니다.

• 5~5.9쿼트: 가정과 소규모 기업에서 사용되는 스탠드 믹서의 일반적인 용량은 5~5.9쿼트입니다. 아이스크림 제조기가 필요 없이 빵, 케이크, 아이스크림, 기타 냉동식품을 만드는 데 사용됩니다. 이 제품은 또한 샌드위치 메이커 없이 집에서 마요네즈나 땅콩 버터 샌드위치를 ​​만드는 데 사용할 수 있을 뿐만 아니라 고기와 야채와 같은 음식에 대한 소스와 드레싱을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.

• 6~7.9쿼트: 6~7.9쿼트 용량의 스탠드 믹서라고 불리는 주방 도구를 사용하여 재료를 혼합합니다. 일반적으로 그릇, 모터, 음식을 휘젓고, 두드리고, 혼합하기 위한 여러 가지 부착물(비터, 반죽 후크, 거품기 등)이 있으며, 블렌딩, 슬라이싱 또는 착즙과 같은 다른 작업을 수행하기 위한 다양한 추가 기능도 있습니다.

• 8~11.9쿼트: 8~11.9컵 용량이 8~11.9쿼트인 스탠드 믹서 유형을 스탠드 믹서라고 합니다. 사용자의 요구와 선호도, 주방 크기, 믹서 사용 가능 공간에 따라 다양한 유형과 크기로 제공됩니다. 반죽, 케이크 반죽 등을 섞는 데 사용됩니다.

애플리케이션 별

적용에 따라 글로벌 시장은 가정용, 상업용 및 기타로 분류될 수 있습니다.

추진 요인

시장 성장을 요약하는 편의성, 사용 용이성 및 다양성

수동 기술과 달리 스탠드 믹서는 혼합, 반죽 및 두드리는 과정을 자동화하여 시간과 노동력을 절약합니다. 믹서가 믹싱을 담당하는 동안 사용자는 믹서를 설정하고 켜고 다른 작업을 수행할 수 있습니다. 스탠드 믹서가 제공하는 다양한 부속품과 설정을 통해 사용자는 베이킹과 페이스트리 준비부터 파스타 만들기까지 다양한 작업을 수행할 수 있습니다. 적응성 덕분에 다양한 레시피에 적합하고 광범위한 사용자 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 스탠드 믹서는 사용자의 편의성을 염두에 두고 제작되었습니다. 여기에는 간단한 부착 방법과 제어 기능이 포함됩니다. 다양한 유형에는 세척을 단순화하고 속도를 높이는 식기세척기 사용이 가능한 분리 가능한 부품이 있습니다.

홈베이킹에 대한 관심 증가와 결과의 일관성으로 시장 점유율 확대

스탠드 믹서에 대한 수요는 소셜 미디어, 요리 프로그램, 요리 트렌드에 힘입어 집에서 굽는 것에 대한 관심이 높아지면서 증가했습니다. 스탠드 믹서는 구성 요소를 일관되고 균일하게 결합하여 동일한 질감과 잘 혼합된 재료를 보장합니다. 타이머 설정과 조정 가능한 속도 설정은 필요한 결과를 정확하게 얻는 데 도움이 됩니다. 스탠드 믹서는 반죽 일관성, 반죽 질감, 전문적인 수준의 일반 음식 준비 측면에서 결과를 산출하는 데 자주 연결됩니다. 가볍고 푹신한 케이크나 잘 반죽된 빵과 같은 구운 음식이 올바른 질감을 갖도록 도와줍니다.

제한 요인

시장 성장을 방해하는 섬세한 작업에 대한 제한된 이동성 및 제어

스탠드 믹서는 일반적으로 설치 후 움직이지 않습니다. 재료는 사용자가 믹서로 가져와야 하는데, 이는 일부 주방 디자인에서는 어색할 수 있습니다. 스탠드 믹서의 강한 혼합 동작으로 섬세한 구성 요소를 통합하거나 부드럽게 접히는 것이 어려울 수 있습니다. 그러한 활동을 위해서는 손으로 섞는 것이 권장될 수 있습니다. 스탠드 믹서는 전기로 구동되기 때문에 정전이나 전원 부족으로 인해 사용이 제한될 수 있습니다. 따라서 이러한 요인은 예측 기간 동안 스탠드 믹서 시장 성장을 방해할 것으로 예상됩니다.

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스탠드 믹서시장 지역 통찰력

아시아 태평양 주방 가전에 대한 수요가 증가함에 따라 지배적시장성장

시장은 주로 북미, 라틴 아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

중요한 업계 참가자는 시장에 큰 영향을 미치며 고객 선호도와 시장 역학을 결정하는 데 중요합니다. 이들 주요 회사는 거대한 소매 네트워크와 온라인 플랫폼을 통해 소비자에게 다양한 의류 대안에 대한 쉬운 접근을 제공합니다. 전 세계적으로 강력한 입지와 잘 알려진 브랜드로 인해 제품 채택이 증가했으며, 이는 소비자의 신뢰와 충성도도 향상했습니다. 이러한 업계의 거물들은 변화하는 고객 요구와 선호도를 충족시키기 위해 지속적으로 R&D에 자금을 지원하고 최첨단 디자인, 재료 및 영리한 기능을 스탠드 믹서에 도입합니다. 이들 대기업의 합심된 노력은 시장의 미래 방향과 경쟁 수준에 큰 영향을 미친다.

최고의 스탠드 믹서 회사 목록

• KitchenAid (U.S.)
• Kenwood Limited (U.K.)
• Electrolux (Sweden)
• Hobart (U.S.)
• Breville (Australia)
• Bosch (Germany)
• Philips (The Netherlands)
• Sunbeam Products, Inc (U.S.)
• Panasonic (Japan)

산업 발전

2023년 9월:Malmö에 본사를 둔 히트펌프 시스템 및 기술 회사인 Qvantum이 Nyíregyháza에 있는 Electrolux의 냉장고 제조 공장을 3,800만 유로에 구매한 것으로 밝혀졌습니다.

보고서 범위

이 보고서에는 철저한 SWOT 분석이 포함되어 있으며 향후 시장 성장에 대한 예측을 제공합니다. 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 가능한 응용 프로그램은 물론 시장 성장에 기여하는 주요 측면도 살펴봅니다. 이 연구는 시장 구성 요소에 대한 포괄적인 개요를 제공하고 역사적 전환점과 현재 추세를 모두 고려하여 가능한 성장 기회를 식별합니다.