제3자 음식 배달 서비스 시장 규모, 점유율, 성장, 산업 분석, 유형별(소프트웨어 기반 및 웹 기반), 애플리케이션별(개인, 가족 및 기업) 및 2035년 지역 예측

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제3자 음식 배달 서비스 시장 개요

전 세계 제3자 음식 배달 서비스 시장 규모는 2026년 1,049억 달러, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 9.5%로 확대되어 2035년에는 2,370억 달러에 달할 것입니다.

제3자 음식배달 서비스 시장의 급속한 성장은 기술을 이용해 음식을 주문하고 결제하려는 사람들이 많아졌기 때문이다. 이는 온라인 채널이나 모바일 앱을 사용하여 고객과 다양한 레스토랑 간의 연결 고리 역할을 합니다. 이들은 음식 주문을 관리하고 결제를 처리하며 음식이 식당과 식당 모두에게 쉽게 배달되도록 합니다. 도시화와 스마트폰 사용이 증가하면서 전 세계적으로 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 식품 산업은 식품을 더 쉽게 이용할 수 있게 만들고 사람들이 더 넓은 범위에서 선택할 수 있게 해주기 때문에 변화하고 있습니다.

코로나19 영향

제3자 음식배달 서비스 산업은 봉쇄와 식습관 변화로 인해 긍정적인 영향을 받았습니다.코로나19 팬데믹 동안 영구적인 습관

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 반영된 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 팬데믹 기간 동안 제3자 음식 배달 서비스가 급증하면서 이는 단순한 편의가 아닌 필수가 되었습니다. 팬데믹으로 인한 봉쇄 조치와 사회적 거리두기 조치로 인해 음식 배달을 이용하는 것이 많은 사람들에게 더욱 중요해졌습니다. 수요율이 크게 증가하여 DoorDash, Uber Eats 및 Grubhub의 수익이 크게 증가했습니다. 이들의 2020년 수입을 합치면 전년도 수입의 두 배였습니다. 이러한 온라인 주문 시스템을 시작한 기업가들은 손님들이 식당에 접근할 수 없는 시간 동안에도 식당 주인과 직원들에게 인터넷을 통해 안정적인 수입을 제공했습니다. 전염병으로 인해 배송 물류에 첨단 기술이 사용되어 프로세스가 더 빨라지고 고객 만족도가 높아졌습니다. 이로 인해 음식 배달 서비스는 팬데믹 이후에도 많은 사람들이 계속해서 이용하면서 식습관이 완전히 바뀌었음을 암시하는 일반적인 식사의 일부가 되었습니다.

최신 트렌드

기술 발전과 변화하는 고객 요구로 인해 AI를 통한 음식 배달 서비스 시장 성장이 촉진됩니다.

기술의 진보와 고객이 원하는 바의 변화는 3자 음식배달 서비스 시장에 급격한 변화를 일으키고 있습니다. 핵심 개발은 배송 프로세스에 인공지능(AI)을 사용하는 것입니다. AI는 사용자가 이전에 좋아했던 식사를 제안하고, 주문을 배달하는 가장 좋은 방법을 찾고, 고객이 실시간으로 주문을 추적할 수 있도록 하여 사용자가 더 쉽게 주문할 수 있도록 해줍니다. 이 기술은 운영을 용이하게 하는 동시에 개별화된 서비스에 대한 증가하는 욕구를 충족할 수 있습니다. AI가 더욱 발전함에 따라 음식 배달 서비스는 변화하여 사람들에게 더 빠르고 더 개인적인 경험을 제공할 것입니다.

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제3자 음식 배달 서비스 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 소프트웨어 기반 및 웹 기반으로 분류될 수 있습니다.

• 소프트웨어 기반: 소프트웨어를 사용하는 제3자 음식 배달 서비스는 먼저 전용 모바일 앱을 통해 빠르고 사용자 친화적으로 주문하는 데 중점을 둡니다. 이러한 앱을 사용하면 사람들은 실시간으로 주문을 확인하고, 안전한 결제 방법을 사용하고, 개인적인 추천을 받을 수 있습니다. 대부분의 경우 주문 처리를 더 쉽게 하기 위해 레스토랑 POS 시스템과 연결됩니다. 더 많은 수의 전화기와 항상 편의성에 대한 요구 사항이 이 부문의 성공에 도움이 됩니다.

• 웹 기반: 웹사이트 기반 음식 배달 서비스는 앱 설치 없이 인터넷이 가능한 모든 기기에서 액세스할 수 있는 웹사이트를 통해 운영됩니다. 웹 브라우저를 통해 검색하고, 온라인으로 주문하고, 결제할 수 있는 간편한 메뉴입니다. 이 세그먼트는 앱 다운로드를 꺼리거나 휴대폰 저장 공간이 제한된 사용자를 대상으로 합니다. 웹 플랫폼은 광범위한 접근성을 보장하는 플랫폼 중 하나이며, 새로운 레스토랑 목록이나 프로모션에 대해 빠르게 업데이트될 수도 있습니다.

애플리케이션별

응용 프로그램에 따라 글로벌 시장은 개인, 가족 및 기업으로 분류될 수 있습니다.

• 개인: 제3자 음식 배달 서비스를 위한 개인 애플리케이션은 빠른 식사를 위한 편리한 음식 옵션을 찾는 개인 소비자를 대상으로 합니다. 제3자 배송 시스템을 통해 모든 종류의 요리를 제공하고 고객의 취향에 맞게 맞춤식으로 주문할 수 있습니다. 모바일 애플리케이션이나 웹페이지를 통한 간편한 사용을 강조하며 빠른 결제 및 배송을 제공합니다. 이 부문은 바쁜 라이프스타일과 혼자만의 식사 편의성에 대한 선호도가 높아짐에 따라 만들어졌습니다.

• 가족: 가족 응용 부문은 소수의 사람들이 공유해야 하는 더 큰 식사를 다룹니다. 서비스에서는 결합된 식사 제안, 가족을 위한 많은 양의 식사, 어린이 메뉴 등을 제공할 수 있습니다. 편의성과 다양성을 우선시하여 가족이 함께 식사하는 시간을 지원하는 세그먼트입니다. 직장인 가족의 식사 준비 시간을 절약하고 한 번의 주문으로 다양한 선호도를 수용할 수 있습니다.

• 기업: 기업 애플리케이션은 사무실, 회의 및 특별 행사를 위해 케이터링 및 음식 배달을 대량으로 제공하는 기업에 서비스를 제공합니다. 기업 식사 관리의 요구 사항을 충족하기 위해 특정 메뉴와 송장 청구를 통해 예약된 배송을 제공합니다. 근무시간 중 언제든지 다양한 음식을 제공할 수 있도록 직원의 행복도를 높임으로써 이를 달성합니다. 원격 또는 하이브리드 작업이 늘어나면서 이 부문의 중요성이 커졌고 보다 유연한 다이닝 솔루션이 필요해졌습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

편의에 대한 도시의 수요는 음식 배달 시장 성장을 촉진합니다

급속한 도시화로 인해 도시 인구가 증가하고 있으며, 여기서 시간은 매우 귀중한 상품으로 남아 있습니다. 사람들이 긴 근무 시간과 지친 출퇴근길에 맞서면서 간편한 식사에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 제3자 음식 배달 서비스는 식료품 구매 및 요리 시간을 절약하기 위한 실용적인 솔루션 역할을 합니다. 본질적으로 이러한 편리함은 더 많은 도시 소비자가 온라인으로 음식을 주문하면서 성장 추세를 유지합니다.

기술 발전과 스마트폰 액세스는 시장 성장을 지원하고 고객 충성도를 높입니다.

스마트폰이 대중에게 다가갈 수 있게 되었고, 인터넷 연결이 향상되면서 온라인으로 음식 배달에 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다. 실시간 추적, 간단한 결제 게이트웨이, AI 지원 제안 등이 모두 경험을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 부드러움을 염두에 두고 설계된 앱 인터페이스는 반복적인 사용과 브랜드 충성도를 보장합니다. 따라서 이 제3자 음식 배달 시장은 이러한 기술 발전에 상당한 영향을 받았습니다.

억제 요인

배달 플랫폼에 의한 레스토랑의 높은 수수료로 인해 음식 배달 시장 성장이 제한됩니다.부문

주요 시장 제한 사항은 배달 플랫폼이 레스토랑에 부과하는 높은 수수료입니다. 소규모 독립 식당에서는 이러한 수수료가 이익 마진을 충분히 잠식하여 배달 업체와의 오랜 파트너십을 통해 자립하기 어렵게 만들 수 있습니다. 결과적으로 일부 레스토랑에서는 제3자 서비스와의 연계를 축소하거나 완전히 피하는 것을 선호할 수 있습니다. 플랫폼과 레스토랑 간의 이러한 갈등은 시장 성장을 제한하고 식사 옵션이 거의 없을 수 있습니다.

농촌 및 교외 확장으로 음식 배달 시장 성장 촉진

기회

제3자 음식 배달 서비스 시장 성장의 주요 성장 기회는 미개척 농촌 및 교외 지역으로의 확장입니다. 이는 농촌 인터넷 접속 및 스마트폰 사용이 향상되면서 새로운 고객 기반이 형성되면서 나타납니다. 식료품이나 식사 키트를 위한 전문 배달 서비스도 대규모 사용자 기반을 위한 매력적인 방법이 될 수 있습니다. 지역 레스토랑과의 협력은 제품의 지역별 맞춤화에 도움이 될 것입니다. 이러한 확장은 전통적인 도시 환경을 넘어 시장의 다음 큰 성장 장으로의 도약을 제공할 수 있습니다.

 

물류 문제와 배달 인력의 부담으로 인해 음식 배달 서비스 부문의 시장 성장이 제한됩니다.

도전

제3자 음식배달 서비스 시장이 직면한 또 다른 큰 과제는 복잡한 물류 속에서 신속하고 효율적인 배송을 제공하는 것입니다. 이러한 경우와 인위적 요인, 교통 혼잡, 기상 조건, 갑작스러운 주문 변경 등으로 인해 배송 과정 자체가 방해를 받아 상대방의 감탄하는 고객에게 영향을 줄 수 있습니다. 또 다른 하나는 최적의 지출 관리를 유지하면서 배달 남성과 여성의 강력한 백본을 유지하는 것입니다. 이 모든 것이 서비스 품질과 수익성에 압력을 가하고 있습니다.

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제3자 음식 배달 서비스 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미의 기술 채택과 도시 생활 방식이 시장 성장을 주도합니다.

북미는 높은 스마트폰 보급률과 발전된 디지털 인프라, 그리고 끊임없이 바쁜 도시 생활 방식으로 인해 제3자 음식 배달 서비스 시장에서 가장 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이 지역은 선도적인 음식 배달 플랫폼이 지속적으로 고객 서비스를 업그레이드하면서 시장을 확고히 장악하고 있기 때문에 큰 혜택을 받고 있습니다. 미국은 북미 지역에서 가장 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 미국 제3자 음식 배달 서비스 시장은 매출과 사용자 기반 성장 측면에서 1위를 차지하고 있습니다. 앱 기반 주문 시스템의 급속한 수용과 적용 범위 확대가 이러한 특별한 성장을 촉진하고 있습니다. 따라서 성숙한 시장과 기술에 정통한 인구로 인해 이 법안은 이러한 측면에서 지역에 리더십을 제공합니다.

• 유럽

유럽의 친환경적 관심으로 시장 성장 촉진

유럽은 풍부한 요리 문화와 인터넷 보급률로 인해 제3자 음식 배달 서비스 시장 점유율에 크게 기여하고 있습니다. 이 지역에서는 주로 바쁜 라이프스타일을 지닌 도시에서 음식 배달 앱 사용자 및 채택자 수가 직접적으로 증가했습니다. 식품 안전 규정에 따라 비접촉 배송에 대한 수요가 계속 증가하고 있으며 시장을 형성하는 다양한 관행에 적용되고 있습니다. 유럽 ​​국가들은 환경에 관심을 갖고 친환경 배송 옵션에 많은 투자를 해왔습니다. 이는 환경을 생각하는 소비자에게 매력적인 요소입니다.

• 아시아 

도시의 인터넷 사용자, 소득 증가, 다문화 취향이 아시아 음식 배달 시장 성장을 주도합니다.부문

아시아에서는 인터넷을 사용하는 도시 거주자의 수가 늘어나고 있으며 제3자 음식 배달 서비스 시장을 주도하고 있습니다. 디지털 서비스와 소득 증가로 인해 사람들은 간편식을 주문하게 되었습니다. 중국과 인도는 많은 국내외 플랫폼이 활발하게 경쟁하고 있기 때문에 시장에서 앞서 있습니다. 동시에, 다문화 음식에 대한 취향과 바쁜 일정으로 인해 이 산업은 아시아에서 꾸준히 확장되고 있습니다.

주요 산업 플레이어

선도적인 기업은 혁신, 서비스 확장, 음식 배달 강화를 통해 시장 성장을 주도합니다.전 세계적으로 경험

업계 선두 기업의 행동은 새로운 아이디어, 더 넓은 서비스 영역, 경쟁사에 대한 표준 설정을 통해 제3자 음식 배달 서비스 시장에 큰 영향을 미칩니다. DoorDash, Uber Eats 및 Grubhub와 같은 회사에서는 고객이 주문하고 배송을 추적하는 방법을 향상시키기 위해 기술을 사용합니다. 그들은 또한 여러 레스토랑과 힘을 합쳐 고객이 더 많은 선택을 할 수 있도록 하고 사업이 더 넓은 시장 점유율을 차지하게 합니다. 이러한 마케팅 방법은 신규 고객을 유치하고 기존 고객을 유지하여 더 많은 매출로 이어집니다. 또한 더 빠르고 저렴하게 제품 배송 방식을 개선하기 위해 노력하고 있으며 이는 글로벌 음식 배달 산업 구축에 도움이 되고 있습니다.

최고의 제3자 음식 배달 서비스 회사 목록

• Waiter.com (U.S.)
• Mr. D food (South Africa)
• Doordash (U.S.)
• Deliveroo (U.K.)
• Zomato (India)

주요 산업 발전

2025년 5월: DoorDash는 영국에 본사를 둔 음식 배달 회사인 Deliveroo를 인수했다고 발표했습니다. 이러한 전략적 움직임은 DoorDash의 국제적 입지를 확대하고 경쟁이 치열한 유럽 시장에서 서비스 제공을 강화하는 것을 목표로 합니다. 이번 인수를 통해 Deliveroo의 기존 네트워크 및 고객 기반이 DoorDash의 기술 및 운영 전문 지식과 통합될 것으로 예상됩니다. 두 회사는 힘을 합쳐 여러 지역에 걸쳐 보다 포괄적이고 효율적인 음식 배달 서비스를 제공할 계획이다. 이러한 발전은 기업들이 전 세계적으로 입지를 강화하려고 노력함에 따라 제3자 음식 배달 서비스 시장의 지속적인 통합을 강조합니다. 이번 거래는 규제 승인을 거쳐 2025년 10월에서 12월 사이에 완료될 것으로 예상됩니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 철저한 분석을 제공하기 위해 질적 및 양적 연구 방법을 모두 활용하여 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무적, 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한 이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제공합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 세심하게 자세하게 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상 기간에 맞춰 맞춤화된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 공식적이고 쉽게 이해할 수 있는 방식으로 시장 역학에 대한 가치 있고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.