물 Kefir 곡물 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (파우더, 크리스탈 및 기타), 애플리케이션 (온라인 판매, 오프라인 판매) 및 2034 년 지역 예측별로

물 케 피어 곡물 시장 개요

전세계 워터 케 피어 곡물 시장은 2025 년에 0.17 억 달러로 평가되었으며 2034 년까지 2034 년까지 2025 년에서 2034 년까지 CAGR이 9.41%로 증가 할 것으로 예상됩니다.

물 케 피어 곡물 시장은 사람들이 장 건강과 생균제 음료를 더 잘 알고 있기 때문에 일관된 증가를 보이고 있습니다. Kefir 또는 Yogurt를 유제품이없는 대용품을 원한다면 물 케 피어 곡물은 물과 설탕을 독특하고 건강한 발효 음료로 바꿀 수 있습니다. 소화를 돕고 면역계를 개선하는 음료의 인기가 높아짐에 따라 시장에서 성장이 이루어지고 있습니다. 깨끗한 표지 및 유기농 식품에 대한 수요 증가는 물 케 피어 곡물을 더 인기있게 만들고 있습니다. 온라인 소매 및 건강 상점을 통해 제품의 확장 된 범위는 고급 공식과 함께 얼마나 많은 사람들이 구매할 수 있는지 증가하고 있습니다. 더 많은 사람들이 집과 상업 환경에서 음료를 발효시키기로 선택하여 시장 성장을 이끌어냅니다. 그럼에도 불구하고 특정 장소에서 소비자 정보가없고 엄격한 품질 표준과 같은 문제는 브랜드의 범위를 줄일 수 있습니다. 전반적으로, 물 케 피어 곡물에 대한 관심은 더 많은 사람들이 전 세계적으로 건강과 생균제 식품에 집중함에 따라 계속 증가 할 것입니다.

Covid-19 영향

물 케 피어 곡물 산업

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

Covid-19 Pandemic은 공급망을 늦추고 Kefir 곡물을 만드는 데 필요한 것의 가용성을 줄임으로써 Water Kefir 곡물 시장에 영향을 미쳤습니다. 많은 상점들이 평소보다 덜 운영되거나 운영 되었기 때문에 특수 건강 제품에 대한 접근은 하락했습니다. 전염병으로 인해 고객은 더 많은 기본 상품을 구매하기 시작했고 이러한 특수 음료를 적게 구매하기 시작 했으므로 수요가 감소했습니다. 물류 및 운송에 대한 혼란은 제품 제공에 시간을 추가하여 제조업체와 소매 업체 모두에게 어려움을 겪었습니다. 또한 모든 불확실성과 경제가 느리기 때문에 회사는 시장 성장을 둔화시켜 제품 개발 및 광고에 소비하는 데 동기가 적었습니다. 전염병에 관한 메시지가 인계되면서 사람들에게 물에 대해 이야기하는 것은 많은 지역에서 우선 순위가 적게되었습니다. 면역 부스링 제품에 대한 관심이 증가하고 있으며, 여전히 전염병이 시장의 확장을 늦추고 공급망과 소비자 상호 작용의 약점이 나타났습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 추진하기 위해 Edge Computing Integration을 활용합니다

Water Kefir Grain Market은 사람들이 먹고 싶어하는 것과 신제품의 영향을받는 급속한 성장을 겪고 있습니다. 점점 더, 소비자들은 특히 히비스커스, 생강 레몬 또는 과일 베리 맛을 시음하는 경우 맛이 좋고 기능적인 물 케 피어를 구매하고 있습니다. 오늘날 많은 사람들은 건강을 향상시키는 음료를 감사합니다. 회사에는 종종 추가 비타민, 산화 방지제 및 적응기가 제품에 포함됩니다. 더 많은 브랜드는 의식적인 고객을 우승하기 위해 유기농 재료와 친환경 컨테이너를 선호합니다. 음료를 준비하거나 준비 할 준비를하고 DIY 도구를 제공함으로써 회사는 자신의 선호도에 맞는 옵션에 대한 사람들의 필요를 충족시키고 있습니다. 온라인 소매가 급증함에 따라 건강과 영양에 관심이있는 사람은 집을 떠나지 않고 물 케 피어 곡물을 찾는 것이 쉬워졌습니다.

물 케 피어 곡물 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 파우더, 크리스탈 및 기타로 분류 할 수 있습니다.

• 분말 : 물 케 피어 곡물 시장은 분말로 분류 될 수 있으며, 이는 오랜 기간의 선반 존재, 운송 용이성 및 편리한 사용을 제공합니다. 파우더 워터 케 피어 곡물은 건강 고객과 제조업체의 부흥 시점에 안정성, 확장 성 및 프로 바이오 틱 축복을 보유 할 수있는 능력을 유지하기 위해 인식하고 있습니다.
• 크리스탈 : 전세계 물 케 피어 곡물 시장은 결정으로 분류 될 수 있으며, 이는 전통적인 라이브 젤라틴 형태의 케 피어 곡물을 나타냅니다. Crystal Water Kefir 곡물은 과도한 프로 바이오 틱 물질, 에너지 발효 및 자연 출현에 선호되므로 국내 주류 제작자 및 장인 생산자에게 이상적입니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매로 분류 할 수 있습니다.

• 온라인 판매 : Water Kefir 곡물 시장은 온라인 판매로 분류 될 수 있으며, 이는 편리한 쇼핑에 대한 소비자의 욕구 증가로 인해 빠른 성장을 겪고 있습니다. 전자 상거래 구조는 완전한 제품 다양성, 부드러운 대비 및 도어 스텝 운송을 제공하여 전 세계적으로 물 케 피어 곡물을 구매할 수있는 유명한 채널입니다.
• 오프라인 판매 : Water Kefir 곡물 시장은 건강 식사 상점, 슈퍼마켓 및 전문 지식 상점을 포함하여 오프라인 판매로 표시 될 수 있습니다. 오프라인 채널을 사용하면 고객이 제품을 신체 조사하고, 문화 내 추천을 받고, 즉시 구매할 수있게하여, 물 케 피어 곡물을 구매할 수있는 신뢰할 수 있고 전통적인 방법을 제공 할 수 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.                          

운전 요인

소비자 인식과 프로 바이오 틱 및 장 건강 강화 음료에 대한 수요 증가 시장

건강한 소화 시스템에 대한 인식과 물 케 피어 곡물 시장 성장의지지 프로바이오틱스에 대한 인식이 증가함에 따라 장에서 미생물 군집을 제공하면 더 많은 사람들이 물 케 피어를 마시기를 원했습니다. 점점 더 많은 사람들이 좋은 소화를 지원하고 면역 체계를 높이며 일반적인 복지를 향상시키기 위해 발효 된 음료에 대한 자연 유제품이없는 옵션을 원합니다. 물 kefir 곡물로 설탕 물을 발효 시키면 프로바이오틱스에 대한 새로운 관심에 맞는 음료를 만듭니다. 장 건강과 예방 건강에 중점을두기 때문에 많은 사람들이 이제 매일 장을 돕는 음료를 사용하고 있습니다. 인플 루 언서, 건강 전문가 및 소셜 미디어로 인해 Water Kefir의 아이디어는 빠르게 확산되어 시장이 더 빨리 성장할 수 있도록 도와줍니다. 더 많은 수요는 제조업체가 사람들의 최신 취향에 맞게 다양한 맛과 제형을 실험하도록 촉구하는 것입니다.

전자 상거래 및 온라인 소매 채널의 확장 시장 접근성을 향상시켜 시장

전자 상거래와 온라인 판매는 물 케 피어 곡물의 범위를 넓히는 데 큰 역할을하여 건강한 식단을 따르고 싶어하는 모든 곳에서 사람들을 돕습니다. 일반적으로 독특한 건강 상점에서 물 케 피어 곡물 만 찾을 수 있으므로 널리 접근 할 수 없었습니다. 온라인 쇼핑의 부상은 브랜드가 고객에게 직접 도달하고 더 간단하게 구매하고 사용자에게 kombucha를 집에서 만들기위한 교육 정보와 키트를 제공하는 데 도움이되었습니다. 이러한 성장은 품질 발효 곡물 및 제품에 안정적인 접근을 제공함으로써 업계의 아마추어와 전문가 모두에게 도움이됩니다. 온라인 판매 덕분에 회사는 지리적 걱정없이 전 세계 고객에게 자연 및 기능 음료를 배포 할 수 있습니다. 또한 온라인 포럼과 건강을위한 지역 사회의 증가는 사람들 사이에 지식을 전파하여 의료 회사에 대한 충성도와 신뢰를 높이는 데 도움이되었습니다. 온라인 판매 증가 추세를 바탕 으로이 유통 모드는 물 케 피어 곡물 판매의 성장에 계속 영향을 미칩니다.

구속 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하는 친숙 함이 부족합니다

물 케 피어 곡물 시장은 몇 가지 과제가 성장을 제한 할 수 있기 때문에 예측보다 느리게 성장할 것으로 예상됩니다. 물 케 피어 인식은 다양한 지역에서 요거트 또는 kombucha를 포함한 다른 인기있는 프로 바이오 틱 제품의 인식보다 낮기 때문에 도전적입니다. 기술에 대해 충분히 알지 못하면 기술을 느리게 시작할 수 있습니다. 또한,이 곡물은 보관하고 처리 할 수있는 특정 방법이 필요하므로 더 많은 캐주얼 소비자가 음료를 마시기를 원하기 때문에 더 많은 캐주얼 소비자가 시도하지 못하게 할 수 있습니다. 신뢰할 수없는 발효 과정으로 인해 대중의 경험과 품질의 범위가있을 수 있습니다. 프로바이오틱스 및 발효 식품에 관한 많은 국가의 규제 문제는 종종 시장을 성장시키고 회사가 제품을 판매하는 데 도움이됩니다. 또한 Water Kefir의 경쟁 대안은 음료의 시장 점유율을 줄입니다. 이러한 이유로 시장은 더 나은 교육과 표준 제품을 보유하는 것이 특히 중요합니다.

기회

시장에서 제품을위한 기회를 창출하기위한 소비자의 관심 증가

Water Kefir Grain Market에는 미래의 성장으로 이어질 수있는 몇 가지 긍정적 인 요소가 있습니다. 자연, 식물성 및 유제품이없는 프로 바이오 틱 옵션을 찾는 사람들은 물 케 피어가 유용한 음료로 기회를 만듭니다. 오늘날 개인화 된 영양과 웰빙이 인기를 끌면서 많은 식품 제조업체는 더 건강한식이 요구를 지원하기 위해 다양한 맛과 강화 된 옵션을 제공하는 물 케 피어 아이디어를 개발합니다. 전염병 후 장 건강과 면역에 대한 더 많은 관심 때문에 프로 바이오 틱 음료는 수요가 증가하고 시장의 성장을 자극했습니다. DIY 키트를 통해 가정 발효를 시작하고 발효 제품 자체를 만드는 소비자는 종종 더 많이 구매하고 브랜드에 충성을 유지합니다. 온라인 소매 및 DTC 플랫폼의 성장으로 인해 회사는 이제 젊고 환경 적으로 생각하는 소비자에게 호소 할 수있는 기회가 더 커집니다. 결과적으로, 물 케 피어 곡물 시장은 다른 지역에서 실질적으로 성장할 것으로 예상됩니다.

도전

발효 과정의 복잡성은 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

Water Kefir 곡물 시장은 성장과 폭 넓은 수용을 막을 수있는 여러 가지 어려움을 겪습니다. 방금 시작한 사람들의 경우 물 케 피어를 높은 표준으로 양조하는 것은 어렵습니다. 결과적으로 쇼핑객은 짜증이 나고 브랜드에서 다시 구매하지 않기로 결정할 수 있습니다. Kefir Grains가 빨리 망치는 사실은 사람들이 신속하게 처리하고 조심스럽게 보관해야하므로 콜드 체인 시스템이 부족한 곳에서는 소비자에게 도달하고 신선하게 어렵게 유지해야합니다. 프로바이오틱스 및 발효에 대한 표준과 규칙은 국가마다 다르기 때문에 시장 성장 및 신제품 개발이 방해받습니다. 요거트, kombucha 및 보충제 뒤에있는 큰 브랜드는 프로바이오틱스가 성공하기가 더 어려워집니다. 또한 Water Kefir는 고가의 제품으로 간주되므로 많은 소비자가 구매하지 않을 수도 있습니다. 이러한 문제와 싸우려면 교육이 필요하고 최고 품질을 따르고 시장에 더 많은 소비자를 참여시킬 수 있습니다.

물 케 피어 곡물 시장 지역 통찰력

북아메리카

북미는 인구가 건강과 복지에 관심이 있기 때문에 중요한 미국 물 케 피어 곡물 시장입니다. 미국과 캐나다의 더 많은 사람들이 장 건강, 면제 및 자연 유기농 식품에 초점을 맞추고 있으므로 물 케 피어와 비슷한 음료가 수요를 얻고 있습니다. 이 지역의 전문 보건 상점, 대형 슈퍼마켓 및 온라인 판매 웹 사이트는 많은 개인이 물 케 피어 곡물을 구입할 수 있음을 의미합니다. 북미 소비자는 더 많은 유제품 및 비건 채식 대안을 선택하고 있습니다. 이 산업에서는 훌륭한 연구를 통해 새로운 스타일과 더 건강한 풍미를 제공하는 것이 인기 있고 잘 지원됩니다. 북미에서는 규칙이 힘들지만, 많은 생산 표준을 촉진하여 소비자의 자신감을 얻었습니다. 북미는 교육, 접근 및 새로운 트렌드로 인해 물 케 피어 곡물에 계속 중요합니다.
 

유럽

Water Kefir 곡물 시장 점유율은 건강과 지속 가능성에 집중하려는 유럽의 노력에 의해 형성됩니다. 생균제 및 발효 식품 분야의 유럽 소비자들 사이의 관심이 높아짐에 따라이 지역은 물 케 피어 채택을위한 우수한 조건을 제공한다는 것을 의미합니다. 유기적이고 친환경적인 품목에 대한 욕구는 자연 유형의 식량 생산을 많이 지원하기 때문에 가장 눈에 띄는 것입니다. 결과적으로 제조업체는 유기농 재료와 녹색 포장으로 물 케 피어 제조 및 판매에주의를 기울이고 있습니다. 유럽의 건강 경향과 예방 건강 관리에 대한 관심이 높아짐에 따라 건강한 장을 갖는 좋은 효과에 대한 사람들의 인식이 높아졌습니다. 유럽의 많은 문화로 인해 각 지역에는 독특한 맛과 제품이 있습니다. 그럼에도 불구하고,이 지역의 기업은 식품 안전 및 적절한 라벨링에 대한 다양한 표준을 준수해야합니다. 일반적으로 건강과 지속 가능성을 모두 돌보는 더 많은 유럽 소비자가 Water Kefir 곡물 시장의 개발 및 표준을 유도합니다.

 아시아

아시아 태평양의 물 케 피어 곡물 시장은 중산층의 건강 의식과 더 높은 구매력으로 인해 급속한 성장을 겪고 있습니다. 도시에 살고있는 사람들과 더 나은 소득이 많기 때문에 이제는 소화와 면역을 돕는 프로바이오틱스를 포함하여 기능적이고 자연스러운 음료에 대한 수요가 높아집니다. 중국, 일본, 한국 및 인도의 사람들은 전통적인 식사 방법과 최근의 건강 유행을 지원하는 발효 식품 및 음료에 더 많은 관심을 보이고 있습니다. 증가하는 전자 상거래 시스템 덕분에 사람들은 이제 워터 케 피어 곡물을 더 쉽게 구매할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 회사는 마케팅 캠페인을 사용하여 소비자 인식과 규정의 차이점에서 문제를 극복하기 위해 열심히 노력하고 있습니다. Asia Pacific은 특히 지역 고객에게 적합한 맛과 질감을 조정하여 신제품을 도입 할 수있는 많은 공간을 제공합니다. 더 많은 사람들이 더 건강한 옵션을 선택하면 아시아 태평양은 물 케 피어 곡물 시장에서 눈에 띄게 더 큰 역할을 할 것으로 예상됩니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

Water Kefir 곡물 시장 압력 혁신, 제품 품질을 보장하며 더 큰 유통 네트워크를 만듭니다. 그들은 후원자 학교를 판매하면서 새로운 맛과 체력을 향상시키는 공식을 넓히기 위해 연구에 돈을 씁니다. 그들의 전략적 파트너십과 전자 상거래 존재는 성장 시장 접근성 및 인식을 지원하여 전 세계적으로 일반적인 시장 증가를 가속화합니다.

최고의 물 케 피어 곡물 회사 목록    

• Fermentaholics (U.S)
• Happy Gut (Canada)
• Kombucha Kamp (U.S)

주요 산업 개발

2024 년 12 월 :미국의 주요 발효 프로 바이오 틱 상품 제조업체 인 Lifeway Foods, Inc.는 유통 커뮤니티의 확대를 아랍 에미리트에 소개했습니다. 이 전략적 순환은 32oz Lifeway Kefir, 8oz Liceway Kefir, Probugs 및 Farmer Cheese와 같은 다양한 상품을 두바이와 에미레이트 항공 전역의 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓에 도입하는 것이 포함되었습니다. 이 개발은 국제 성장에 대한 Lifeway의 약속과 Water Kefir와 같은 생균제가 풍부한 음료에 대한 전 세계 수요 증가를 보여줍니다.

보고서 적용 범위  

이 보고서는 독자들이 여러 각도에서 글로벌 워터 케 피어 곡물 시장에 대한 포괄적 인 이해를 얻는 데 도움이되는 역사적 분석 및 예측 계산을 기반으로하며 독자의 전략 및 의사 결정에 충분한 지원을 제공합니다. 또한이 연구는 SWOT에 대한 포괄적 인 분석으로 구성되며 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 다가오는 해에 응용 프로그램이 궤적에 영향을 줄 수있는 역동적 인 범주와 잠재적 혁신 영역을 발견함으로써 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사합니다. 이 분석에는 최근 동향과 역사적 전환점이 모두 고려되어 시장 경쟁 업체에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 유능한 영역을 식별합니다. 이 연구 보고서는 정량적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장에 대한 전략적 및 재무 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공함으로써 시장의 세분화를 조사합니다. 또한 보고서의 지역 평가는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 인 공급 및 수요력을 고려합니다. 경쟁 환경은 상당한 시장 경쟁 업체의 주식을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상되는 시간 프레임에 맞게 조정 된 비 전통적인 연구 기술, 방법론 및 주요 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 그것은 전문적이고 이해할 수있는 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 제공합니다.