Tamanho do mercado de papel à prova de graxa, participação, crescimento, tendências, análise global da indústria por tipo (papel de embalagem e papel para cozimento) por aplicação (residencial e comercial), insights regionais e previsão de 2025 a 2034

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE PAPEL À PROVA DE GORDURA

O mercado global de papel à prova de gordura é estimado em US$ 0,97 bilhão em 2025, previsto para aumentar para US$ 1,01 bilhão em 2026, e projetado para atingir US$ 1,38 bilhão até 2034, crescendo a um CAGR de 4% de 2025 a 2034. A América do Norte está dominando a participação no mercado de papel à prova de gordura em 2025.

O papel resistente à graxa e ao óleo é conhecido como papel vegetal. Em geral, a embalagem e a culinária de alimentos utilizam folhas de papel vegetal porque são uma solução prática e acessível para envolver uma variedade de alimentos. A polpa de papel é refinada para produzir uma folha com o mínimo de porosidade possível para fazer essas folhas. A folha é tratada com amido e outros produtos químicos durante todo o processo de produção para gerar papel vegetal, e a densidade é aumentada pela supercalandragem.

O estoque de papel é refinado para produzir uma folha com baixíssima porosidade, que é então utilizada para fazer papel vegetal. Para aumentar ainda mais a sua densidade, esta folha é então supercalandrada. Um papel denominado Glassine é produzido por este método. Uma vez preenchidos os poros do papel glassine, ele é então prensado com alginatos, amidos ou CMC para tornar o papel impermeável a graxa, óleo e gordura.

Principais descobertas

IMPACTO DA COVID-19

A demanda por entrega de alimentos impulsionou o mercado durante a Covid-19

O papel impermeável se beneficiou da COVID-19, especialmente como resultado do aumento na demanda por serviços de entrega e embalagem de alimentos. As redes de abastecimento dos estabelecimentos alimentares foram, sem dúvida, afetadas pelos confinamentos durante um trimestre, mas conseguiram descobrir cadeias de abastecimento alternativas trabalhando com empresas como Zomato, Uber Eats, Swiggy, Food Panda e outras, para mencionar algumas. Durante o segundo e terceiro trimestres de 2020, o aumento do papel vegetal acelerou devido ao aumento na demanda por refeições embaladas.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Mercado de branding e publicidade para aumentar a demanda

Estão disponíveis versões pré-impressas e personalizadas dessas folhas. Para branding e publicidade, o papel vegetal impresso é uma opção marcante. É mais provável que os clientes comprem alimentos quando estes são servidos em folhas impermeáveis ​​com gráficos impressos. Além disso, diversas combinações de cores podem ser usadas para imprimi-los.

Durante o período projetado, prevê-se que esses elementos impulsionem o aumento do mercado de papel vegetal. O desenvolvimento do mercado mundial de papel vegetal durante os dez anos seguintes poderá ser dificultado por muitos substitutos, incluindo folhas metálicas, folhas metálicas e papéis encerados.

Itens, incluindo obras de arte ou produtos perecíveis, são enviados em embalagens protetoras feitas de papel vegetal. Para prevenção da corrosão, esses produtos são confeccionados com uma cobertura "graxa". Além de servir como camada protetora em núcleos têxteis, o papel vegetal é utilizado como divisória entre carnes congeladas.

A polpa de madeira repelente de óleo e graxa é usada para criar papel impermeável, que é produzido em condições sanitárias. O sabor e o sabor originais são preservados com o uso de papel de embrulho impermeável, que evita que gorduras e óleos penetrem nos alimentos.

• Mais de 90% dos restaurantes na América do Norte estão adotando papel impermeável impresso ou de marca para embalagens e fins publicitários, aumentando o envolvimento do cliente (de acordo com a U.S. Food and Drug Administration – FDA).

• Na Europa, aproximadamente 70% dos produtos de panificação embalados utilizam agora revestimentos ou embalagens de papel impermeável para preservar a frescura e evitar a contaminação (de acordo com a European Paper Packaging Alliance – EPPA).

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE PAPEL À PROVA DE GORDURA

Por tipo

Por tipo, o mercado é segmentado em papel para embalagens e papel manteiga. O segmento de papel para embalagens dominará o mercado nos próximos anos.

Por aplicativo

Com base nas aplicações, o mercado é classificado em residencial e comercial. O segmento residencial liderará a participação global no próximo período.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumentar o uso de embalagens de alimentos para impulsionar a demanda do mercado

Devido ao aumento da eficiência na prevenção da contaminação do conteúdo e ao aumento do prazo de validade, o negócio de embalagens de alimentos está crescendo rapidamente. Espera-se que isso aumente a demanda por papel vegetal e, em última análise, impulsione o mercado.

Estas folhas à prova de gordura são perfeitas para usar como forro em caixas de salgadinhos, bem como para embrulhar uma variedade de alimentos, incluindo hambúrgueres esanduíche. Produtos comobiscoitose lascas que amolecem e se tornam insalubres se deixadas expostas são melhor embrulhadas em papel vegetal. De acordo com a necessidade, o papel vegetal pode ser pré-cortado em diversos tamanhos. No geral, ao longo do período de previsão, prevê-se que as perspectivas para o mercado mundial de papel vegetal sejam favoráveis.

O papel à prova de gordura feito de celulose é uma ótima solução de impressão biodegradável, acelerando o mercado

A embalagem de papel à prova de gordura garante um método de armazenamento e transporte de produtos alimentícios isento de óleo, esteticamente agradável e higiênico, incluindofrios, queijo e produtos assados. Uma geladeira também pode usar folhas de papel vegetal, que podem suportar altas temperaturas de até 220° C. Prevê-se que o mercado de papel vegetal cresça significativamente nos próximos dez anos como resultado deste motivo. A polpa de papel é usada para criar papéis à prova de gordura. Eles fornecem uma ótima solução de impressão biodegradável por causa disso.

Prevê-se que o setor de embalagens de alimentos cresça como resultado do desejo crescente dos consumidores por alimentos embalados, como resultado da mudança de hábitos alimentares e estilo de vida acelerado. Segundo estimativas, isso aumentará a demanda por papel vegetal.

• Globalmente, mais de 500 milhões de refeições de fast-food por ano são embaladas com papel vegetal, contribuindo para o aumento da procura no sector de embalagens de alimentos (de acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura – FAO).

• O papel impermeável feito de pasta de papel é biodegradável e utilizado em mais de 60% das aplicações de embalagens de alimentos na Ásia-Pacífico, reduzindo o impacto ambiental (de acordo com o Ministério do Meio Ambiente, Governo da China).

FATORES DE RESTRIÇÃO

Restrições em aplicações de panificação podem impactar o crescimento do mercado

O forro da forma de bolo não deve ser feito com papel vegetal, que pode precisar ser untado dos dois lados para não grudar na forma. Isto pode restringir seu uso em aplicações relacionadas à panificação. Além disso, o papel vegetal só pode suportar o calor até uma determinada faixa de temperaturas, o que restringe a capacidade de crescimento do mercado.

• Aproximadamente 70% das aplicações potenciais de panificação não podem usar papel vegetal devido a limitações de calor e requisitos de resistência ao óleo, limitando a adoção no mercado (de acordo com o American Institute of Baking – AIB).

• Os utilizadores industriais relatam que o papel vegetal pode suportar apenas até 220°C, restringindo a sua utilização em operações de panificação a alta temperatura em mais de 30% das padarias comerciais (de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA – USDA).

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE PAPEL À PROVA DE GORDURA

Espera-se que a América do Norte detenha grande participação no mercado global de papel à prova de gordura.

O mercado de papéis à prova de graxa se expandirá rapidamente na América do Norte, de acordo com as previsões. Devido à abundância de estabelecimentos alimentares bem estabelecidos e organizados na região e à elevada procura de alimentos preparados, acredita-se que este fenómeno tenha ocorrido. No que diz respeito à procura de papel vegetal, espera-se que o mercado europeu siga a América do Norte. Devido ao baixo nível de adoção de papel vegetal na área, prevê-se que o MEA tenha um desenvolvimento lento.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes concentram-se em parcerias para obter vantagem competitiva

Intervenientes proeminentes do mercado estão a fazer esforços colaborativos através de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias utilizadas pelos players para expandir seu portfólio de produtos.

• Ahlstrom-Munksjö (Finlândia): Produz mais de 200 milhões de metros quadrados de papel vegetal anualmente para aplicações globais em embalagens de alimentos.

• Nordic Paper (Suécia): Fornece mais de 150 milhões de metros quadrados de folhas antigordura, principalmente para serviços de panificação e entrega de alimentos.

Lista das principais empresas de papel impermeável

• Ahlstrom-Munksjö (Finland)
• Nordic Paper (Sweden)
• Metsä Tissue (Finland)
• Domtar (U.S.)
• Delfortgroup (Austria)
• Krpa Paper (Czech Republic)
• Simpac (South Korea)
• Vicat Group (France)
• Pudumjee Group (India)
• Dispapali (Spain)

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo de pesquisa de mercado examina detalhadamente o mercado mundial, concentrando-se em elementos importantes, como principais players, produtos/serviços ou tipo, e principais aplicações de uso final. Além disso, a pesquisa analisa os principais avanços e fornece insights sobre as tendências do mercado de iluminação. Além das causas indicadas acima, o documento inclui uma série de outros fatores que contribuíram para o crescimento recente.