Tamanho do mercado de mercearia online, participação, crescimento e crescimento da indústria por tipo (alimentos embalados e alimentos frescos), por usuários finais (compradores pessoais e clientes empresariais), previsão regional para 2032

Atualizado em: 01 April 2024

Mercado de mercearia on-line RELATÓRIO VISÃO GERAL

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O tamanho global do mercado de alimentos on-line foi de US$ 52.000 milhões em 2023 e deve atingir US$ 177.744 milhões até 2032, exibindo um CAGR de 14,6% durante o período de previsão.

Mercearia on-line refere-se à compra de mantimentos por meio de compras pela web. A forma de comprar mantimentos evoluiu ao longo do tempo. As compras de supermercado on-line globais são feitas por meio de dois métodos: as pessoas compram os mantimentos em uma loja local que realiza compras on-line ou encomendam os mantimentos no conforto de casa de grandes empresas como Amazon, Coles, etc. A mercearia on-line abrange produtos como produtos de mercearia e produtos não alimentícios, como vegetais, frutas e laticínios. Os itens de mercearia podem ser encomendados por meio de um site de comércio eletrônico ou de aplicativos específicos.

A Mercearia Online vem ganhando reconhecimento a cada dia, pois oferece a opção de fazer compras em casa. A adoção de mantimentos on-line pode ser observada entre as famílias trabalhadoras e a população ocupada. Pessoas que têm limitações de transporte ou não têm tempo para comprar os produtos têm utilizado esses serviços. Os varejistas oferecem uma variedade de opções de clicar e retirar, escolhas, assinaturas e uma ampla variedade de produtos para atrair consumidores. O mercado ganhou força devido às mudanças no estilo de vida, à urbanização e aos avanços tecnológicos. Vários países acreditam que as compras online de produtos de mercearia são um conceito de muito sucesso e espera-se que cresçam continuamente.

Impacto da COVID-19: o distanciamento social levou ao crescimento do mercado

O surto de COVID-19 já se faz sentir em todo o mundo e o mercado global de mercearia online está consideravelmente influenciado. Em 2020, a COVID-19 teve um impacto negativo em muitos mercados. Vários países entraram em confinamento. Com a pandemia repentina, todos os tipos de empresas testemunharam interrupções. Com a necessidade de distanciamento social nesta pandemia, tem havido uma preferência pela entrega online de produtos de mercearia. A crescente visibilidade dos produtos online foi observada durante a pandemia, pois os consumidores tiveram a opção de eliminar o movimento físico. Os consumidores concentraram-se nas compras online, que se revelaram não só convenientes, mas também seguras. A nova pandemia de COVID-19 alterou o comportamento do consumidor, onde muitos consumidores experimentaram compras online pela primeira vez e espera-se também que continuem esta prática. Com crescimento constante durante a pandemia, projeta-se que este mercado testemunhe um aumento na demanda.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

" Melhorando a experiência do cliente para impulsionar a demanda "

A tendência que pode impactar o mercado global de alimentos on-line é fornecer a melhor experiência possível ao cliente. O comércio eletrônico cresceu e transformou drasticamente o varejo. A mudança nos hábitos de consumo provou que o comércio eletrónico veio para ficar. Além disso, a integração do e-commerce com os supermercados aumenta a cada dia. Há muito tempo, as empresas de supermercados vêm construindo e otimizando seus negócios de comércio eletrônico e proporcionando experiências incríveis aos clientes. A tendência crescente não é apenas adaptar o comércio eletrônico, mas também preencher a capacidade de atender a demanda dos clientes com lucratividade. O foco está em aumentar o tamanho da cesta, o que aumentará a capacidade da cesta e levará à satisfação do cliente. Esta tem sido a forma de melhorar a experiência do cliente.

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO ONLINE

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Por tipo

De acordo com o tipo; o mercado está dividido em alimentos embalados e alimentos frescos.

Os alimentos embalados são a liderança deste segmento. Os alimentos embalados ocupam grande parte desse segmento devido à grande variedade de produtos alimentícios oferecidos. Inclui pão, vegetais enlatados, laticínios, produtos cárneos, bolos e biscoitos, refeições prontas e muito mais.

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Por usuários finais

Com base na aplicação; o mercado é dividido em compradores pessoais e clientes empresariais.

Os compradores pessoais são a parte líder deste segmento.

FATORES DE CONDUÇÃO

" Aumento da renda disponível para impulsionar a demanda "

O crescimento global do mercado de mercearia online deve-se ao aumento do rendimento disponível da população. As pessoas hoje em dia querem produtos de acordo com o seu conforto. Fazer compras online tornou-se uma opção fácil e conveniente para muitas pessoas, pois economiza tempo e as pessoas estão mais dispostas a gastar dinheiro em serviços que podem obter facilmente. Pelo qual eles também estão dispostos a pagar um pouco mais do que o normal. A crescente urbanização levou ao crescimento do padrão de vida, o que acabou por levar a um aumento nos rendimentos. O rápido crescimento do padrão de vida da população de classe média e os avanços na infraestrutura da Internet apoiaram o crescimento do mercado de alimentos on-line. As pessoas querem encomendar produtos no conforto de casa e estão dispostas a gastar um pouco mais sua renda, pois ficam aliviadas com a ida física às lojas.

" Investimento em automação para alimentar a demanda "

A dinâmica dos sistemas globais de compras on-line é baseada na automação. Desde a coleta até a entrega dos pedidos, o negócio de alimentos on-line é administrado com base nesses dois pilares. Para fazer com que cada vez mais pessoas adotem as compras online, as grandes mercearias estão investindo pesadamente em automação e avanços tecnológicos. Investir na automação pode ajudar esses varejistas a atender à densa demanda dos consumidores e a obter condições de concorrência equitativas. Países desenvolvidos como EUA, Canadá, Reino Unido, etc. já investiram na coleta automatizada por meio da robótica. Espera-se que o advento dessa automação seja uma fonte de conveniência para os consumidores e eles recorrerão aos mantimentos online no futuro.

FATORES DE RESTRIÇÃO

" Aumento dos custos de armazenamento e entrega prejudicará o crescimento do mercado "

Mesmo que existam muitos fatores que podem impulsionar o crescimento do mercado de alimentos on-line. Os custos de armazenamento e entrega podem causar uma queda na demanda do mercado. Uma das principais restrições nas compras de supermercado online é o aumento dos custos de armazenamento, resultado de flutuações. Os custos de entrega também podem variar entre custos de transporte, custos de combustível, etc. Existem muitos elementos que podem afetar os custos como impostos, aluguel de espaço de armazenamento, manutenção, eletricidade, etc. as taxas de entrega. Esses elementos podem levar à relutância em fazer compras online e dificultar o crescimento do mercado.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO ON-LINE

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" Ásia-Pacífico liderará o mercado devido ao aumento da digitalização "

A região Ásia-Pacífico detém a maior parte da participação no mercado global de alimentos on-line. Espera-se que tenha um crescimento considerável devido às iniciativas tomadas por governos de países como Índia e China. Iniciativas para promover o comércio eletrônico e a digitalização nos países correspondentes. Isto promoverá o rápido crescimento da digitalização e apoiará a expansão do mercado de mercearia online. Em países como Japão, China e Coreia do Sul, a mercearia online é muito popular.

Espera-se também que a América do Norte e a Europa tenham crescimento lucrativo e oportunidades no período de previsão.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

" Principais participantes para impulsionar a demanda, levando ao crescimento do mercado "

O relatório fornece informações sobre a lista de participantes do mercado e seu trabalho no setor. As informações são coletadas e reportadas com pesquisas adequadas, desenvolvimentos tecnológicos, aquisições, fusões, expansão de linhas de produção e parcerias. Outros aspectos examinados para o mercado global de alimentos on-line incluem empresas que produzem e introduzem novos produtos, regiões em que conduzem suas operações, automação, adoção de tecnologia, geração de maior receita e marcando a diferença com seus produtos.

Lista de participantes do mercado perfilados

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Carrefour (França)

Kroger (EUA)

Tesco (Reino Unido)

Walmart (EUA)

Amazon (EUA)

Target (EUA)

ALDI (Alemanha)

Coles Online (Austrália)

BigBasket (Índia)

Longo (Canadá)

Schwan Food (EUA)

FreshDirect (EUA)

Honestbee (Cingapura)

Alibaba (China)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA

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Janeiro de 2021: O Walmart anunciou que está planejando expandir seus sistemas automatizados para pedidos de compras on-line de compradores que escolhem e embalam. A empresa está planejando expandir seus sistemas de alta tecnologia que selecionam e embalam pedidos de supermercado on-line. A empresa viu os pedidos de compras on-line dispararem durante a pandemia do coronavírus e agora está tentando manter seus concorrentes afastados, mantendo os custos baixos.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com estudos generalizados que levam em consideração as empresas que existem no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados feitos, também oferece uma análise abrangente examinando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação, restrições, etc. mudanças na dinâmica.