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O tamanho do mercado global de cereais orgânicos foi de US$ 36.870 milhões em 2021. De acordo com nossa pesquisa, o mercado deverá atingir US$ 45.620 milhões em 2028, exibindo um CAGR de 2,6% durante o período de previsão. A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado de cereais biológicos a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia assim que a pandemia acabar.
Cereais orgânicos referem-se a cereais matinais produzidos usando métodos de agricultura orgânica. A agricultura orgânica é uma abordagem agrícola que enfatiza o uso de práticas naturais e sustentáveis para o cultivo sem o uso de pesticidas sintéticos, herbicidas, organismos geneticamente modificados (OGM) ou fertilizantes sintéticos. Esses cereais são feitos com ingredientes cultivados seguindo estes princípios orgânicos.
O mercado de cereais biológicos tem registado um crescimento significativo devido à crescente consciencialização dos consumidores sobre os benefícios dos produtos biológicos e ao crescente interesse em hábitos alimentares mais saudáveis. Esses cereais são frequentemente vistos como opções mais saudáveis devido à falta de produtos químicos sintéticos e OGM.
Impacto da COVID-19: a pandemia prejudicou a demanda pelo mercado
A pandemia levou a interrupções nas cadeias de abastecimento globais devido a bloqueios, restrições de transporte e escassez de mão de obra. Isto poderia ter afectado a disponibilidade de cereais biológicos e das suas matérias-primas, conduzindo potencialmente à escassez de abastecimento. Com os confinamentos e as preocupações com a saúde, as prioridades dos consumidores e os comportamentos de compra mudaram. Alguns consumidores podem ter-se tornado mais preocupados com a saúde e inclinados a comprar opções de alimentos biológicos e mais saudáveis, incluindo cereais biológicos. Contudo, as incertezas económicas poderiam ter levado outros a dar prioridade a alternativas mais baratas. Os bloqueios e restrições às lojas físicas levaram a um aumento nas compras online. As marcas e retalhistas de cereais biológicos tiveram de se adaptar à tendência do comércio eletrónico para continuarem a chegar aos seus clientes de forma eficaz. A adesão ao distanciamento social e aos protocolos de higiene pode ter retardado os processos de produção e distribuição, levando a potenciais atrasos no reabastecimento das prateleiras das lojas. As perturbações do comércio internacional poderiam ter afetado a exportação e importação de cereais orgânicos e produtos relacionados, afetando potencialmente produtores e consumidores em diferentes regiões.
Últimas tendências
"Aumentar a consciência sobre a saúde para impulsionar o crescimento do mercado"
Os consumidores estão cada vez mais preocupados com a saúde e procurando cereais orgânicos devido aos seus benefícios para a saúde. Estes cereais são frequentemente considerados livres de pesticidas sintéticos e organismos geneticamente modificados (OGM), o que se alinha com as preferências de muitos consumidores preocupados com a saúde. Um número crescente de consumidores estava considerando os aspectos ambientais e éticos de suas escolhas alimentares. As práticas de agricultura biológica, que normalmente se concentram em métodos sustentáveis e ecológicos, atraíram este segmento de consumidores. A variedade de opções de cereais orgânicos estava em expansão. As marcas estavam introduzindo novos sabores, ingredientes e formulações para atender a diferentes preferências e necessidades dietéticas, incluindo opções sem glúten, veganas e com baixo teor de açúcar. Os consumidores estavam cada vez mais atentos às listas de ingredientes e havia uma procura crescente por produtos de “rótulo limpo”. Os cereais orgânicos, com listas de ingredientes mais simples e menos aditivos sintéticos, estavam bem posicionados para beneficiar desta tendência.
Segmentação
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- Análise por tipo
De acordo com o tipo, o mercado pode ser segmentado em trigo, arroz, aveia, milho, cevada.
- Por análise de aplicação
Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido em supermercados e hipermercados, lojas de conveniência, lojas online, outros.
Fatores determinantes
"Aumento da demanda do consumidor por produtos naturais e orgânicos para impulsionar o crescimento do mercado"
A crescente consciência da importância de uma dieta e estilo de vida saudáveis estava a levar os consumidores a optar por produtos biológicos, incluindo cereais. Os produtos orgânicos são vistos como uma alternativa mais saudável às opções convencionais, uma vez que normalmente são cultivados sem pesticidas sintéticos, fertilizantes e organismos geneticamente modificados (OGM). As crescentes preocupações com a sustentabilidade ambiental levaram os consumidores a apoiar produtos e práticas mais ecológicas.
"Crescente demanda por práticas agrícolas orgânicas para impulsionar o crescimento do mercado "
As práticas agrícolas orgânicas, que enfatizam a saúde do solo, a redução do uso de produtos químicos e a conservação, atraíram consumidores ambientalmente conscientes. Os consumidores estavam cada vez mais interessados em saber de onde vêm os seus alimentos e como são produzidos. A certificação e rotulagem orgânica proporcionaram transparência e rastreabilidade, o que ajudou a construir a confiança entre os consumidores. Estes cereais estão a tornar-se mais acessíveis através de vários canais de distribuição, incluindo supermercados, lojas de produtos naturais, retalhistas online e até modelos de venda direta ao consumidor. Essa disponibilidade ampliada contribuiu para o crescimento do mercado. Iniciativas e regulamentações governamentais destinadas a promover práticas agrícolas orgânicas e apoiar a indústria de alimentos orgânicos influenciaram o crescimento do mercado de cereais orgânicos. Em alguns casos, os governos ofereceram incentivos aos agricultores que adoptaram métodos de agricultura biológica.
Fatores de restrição
"Custo elevado e acessibilidade limitada para restringir o crescimento do mercado "
As práticas agrícolas biológicas exigem frequentemente mais mão-de-obra e recursos, o que conduz a custos de produção mais elevados. Isto pode resultar em preços mais elevados para os cereais biológicos em comparação com as alternativas convencionais, o que pode limitar a acessibilidade ao consumidor. Os produtos biológicos podem não estar tão facilmente disponíveis em todas as regiões, especialmente nas zonas rurais ou menos desenvolvidas. Canais de distribuição limitados podem restringir a expansão do mercado.
Insights regionais
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"Presença de participantes-chave na América do Norte prevista para impulsionar a expansão do mercado< /strong> "
A América do Norte detém posição de liderança em participação no mercado de cereais orgânicos. Os Estados Unidos e o Canadá são os principais players do mercado. A procura de produtos biológicos, incluindo cereais, tem aumentado constantemente nestes países devido à crescente consciencialização dos consumidores sobre a saúde e a sustentabilidade.
Principais participantes do setor
"Adoção de estratégias inovadoras pelos principais participantes que influenciam o crescimento do mercado"
Intervenientes proeminentes do mercado estão a fazer esforços de colaboração através de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos.
Os principais players do mercado são Kellogg, General Mills, Kroger, Hain Celestial, Organic India, EcoFarms, Cereal Partners Worldwide. As estratégias para desenvolver novas tecnologias, investimento de capital em I&D, melhorar a qualidade dos produtos, aquisições, fusões e competir na concorrência de mercado ajudam-nos a perpetuar a sua posição e valor no mercado. Além disso, a colaboração com outras empresas e a ampla posse de quotas de mercado pelos principais intervenientes estimulam a procura do mercado.
Lista de participantes do mercado perfilados
- Kellogg
- Moinhos Gerais
- Kroger
- Hain Celestial
- Índia Orgânica
- EcoFarms
- Parceiros de cereais em todo o mundo
Cobertura do relatório
Este relatório examina a compreensão do tamanho, participação e taxa de crescimento do mercado de cereais orgânicos, segmentação por tipo, aplicação, principais players e cenários de mercado anteriores e atuais. O relatório também coleta dados e previsões precisas do mercado feitas por especialistas de mercado. Além disso, descreve o estudo do desempenho financeiro, investimentos, crescimento, marcas de inovação e lançamentos de novos produtos desta indústria pelas principais empresas e oferece insights profundos sobre a estrutura de mercado atual, análise competitiva baseada nos principais players, principais forças motrizes e restrições. que afetam a demanda por crescimento, oportunidades e riscos.
Além disso, os efeitos da pandemia pós-COVID-19 nas restrições do mercado internacional e uma profunda compreensão de como a indústria irá recuperar, e as estratégias também são indicadas no relatório. O cenário competitivo também foi examinado detalhadamente para esclarecer o cenário competitivo.
Este relatório também divulga a pesquisa baseada em metodologias que definem a análise de tendências de preços das empresas-alvo, coleta de dados, estatísticas, concorrentes-alvo, importação-exportação, informações e registros de anos anteriores com base nas vendas do mercado. Além disso, todos os fatores significativos que influenciam o mercado, como a indústria de pequenas ou médias empresas, indicadores macroeconómicos, análise da cadeia de valor e dinâmica do lado da procura, com todos os principais intervenientes empresariais, foram explicados detalhadamente. Esta análise está sujeita a modificações se os principais participantes e a análise viável da dinâmica do mercado mudarem.
Cobertura do relatório | detalhe |
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valor do tamanho do mercado | US $ 36870 Milhão de 2021 |
Por valor de tamanho de mercado | US $ 45620 Milhão Para 2028 |
taxa de crescimento | CAGR de 2.6% de 2021 to 2028 |
Período de previsão | 2024-2032 |
ano base | 2021 |
Dados históricos disponíveis | Sim |
Segmento alvo | Tipo e Aplicação |
Faixa de área | Global |
Perguntas frequentes
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Que valor se espera que o mercado global de cereais orgânicos atinja até 2028?
O mercado global de cereais orgânicos deverá atingir US$ 45.620 milhões até 2028.
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Qual CAGR o mercado de cereais orgânicos deverá apresentar durante 2022-2028?
Espera-se que o mercado de cereais orgânicos apresente um CAGR de 2,6% durante 2022-2028.
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Quais são os fatores determinantes do mercado de cereais orgânicos?
O aumento da consciência sobre a saúde e a integração de tecnologia avançada são os fatores impulsionadores do mercado de cereais orgânicos.
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Quais são as principais empresas que atuam no mercado de cereais orgânicos?
Kellogg, General Mills, Kroger, Hain Celestial, Organic India, EcoFarms, Cereal Partners Worldwide são as principais empresas que operam no mercado de cereais orgânicos.