Tamanho do mercado de cordeiro orgânico, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (cordeiros crus e cordeiros processados) por aplicação (famílias, alimentos, comerciais e outros), previsão regional para 2033

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Visão geral do relatório de mercado de cordeiros orgânicos

O mercado de cordeiro orgânico, avaliado em US $ 13,3 bilhões em 2024, está previsto para aumentar para US $ 14,22 bilhões em 2025 e ultrapassar US $ 24,37 bilhões em 2033, expandindo -se a um CAGR de 6,9% de 2025 a 2033.

O cordeiro criado organicamente em fazendas orgânicas, alimentado apenas grama e processado sem o uso de produtos químicos ou aditivos é conhecido como cordeiro orgânico. O século XXI viu um aumento sem precedentes na consciência da saúde entre os consumidores, e os alimentos orgânicos se beneficiaram muito dessa mudança. A indústria orgânica de cordeiro se deve em grande parte ao aumento do conhecimento do consumidor dos benefícios à saúde fornecidos pelos bens orgânicos, particularmente entre a geração milenar. Especialidadesupermercados, os mercados de açougueiro e os mercados dos agricultores carregam cordeiro orgânico. Os cordeiros levantados organicamente não recebem hormônios promotores de crescimento ou engenharia genética.

Além disso, eles foram criados em ração orgânica desprovida de inseticidas e outros pesticidas químicos. Os especialistas da FMI determinaram que problemas de saúde relacionados à carne não orgânica provavelmente estimularão o crescimento do mercado para o cordeiro orgânico. A carne de animais que receberam hormônios do crescimento e vários antibióticos também têm vários problemas de saúde. De acordo com uma pesquisa, o uso de antibióticos causa contaminação bacteriana de alimentos, que mata mais de 50.000 pessoas anualmente nos EUA e na UE. As pessoas estão se tornando mais conscientes de sua saúde e, como resultado, estão exigindo mais alimentos orgânicos.

Impacto covid-19

Pare nas operações de fabricação para um crescimento mais lento do mercado

De acordo com a Covid-19, as empresas que mantiveram suas cadeias de suprimentos locais se saíram bem durante a crise atual. Os operadores que dependem de materiais orgânicos de diferentes áreas geográficos foram impactados adversamente. As cadeias de suprimentos localizadas parecem ser o caminho do futuro. Essas cadeias de suprimentos foram interrompidas por bloqueios, o que chamou a atenção para as fraquezas das cadeias de suprimentos globais. As respostas de emergência dos países devido ao COVID-19 impediram o suprimento de matéria-prima de cordeiro orgânico. Custos mais altos de frete e transporte, bem como períodos de entrega mais longos, continuam a prejudicar o fornecimento de cordeiro orgânico. As empresas que produzem alimentos orgânicos e ingredientes estabeleceram sistemas de suprimentos globais para seus recursos brutos.

Últimas tendências

A crescente demanda por carne e produtos orgânicos para aumentar o crescimento do mercado

Os principais motivos pelos quais aumentam a demanda no mercado global de cordeiros orgânicos são a crescente demanda por carne e produtos orgânicos globalmente, seguidos pela crescente renda disponível dos consumidores. Além disso, mudar os hábitos de consumo do consumidor e o aumento da conscientização do consumidor sobre os benefícios à saúde dos itens alimentares orgânicos alimentará a expansão do mercado de cordeiros orgânicos nos próximos anos. Além disso, à medida que as pessoas selecionam hábitos alimentares mais saudáveis ​​devido ao aumento da renda per capita, a demanda por cordeiro orgânico está aumentando. Como resultado, a crescente demanda por carne e bens orgânicos será um fator -chave para aumentar o preço dos produtos orgânicos de cordeiro.

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Segmentação de mercado de cordeiro orgânico

Por análise de tipo

De acordo com o tipo, o mercado é classificado da seguinte forma: cordeiros crus e cordeiros processados. Na participação de mercado de cordeiros orgânicos, o cordeiro processado é mais popular que seu primo cru e teve uma participação de mercado de 64% em 2017.

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado é segmentado da seguinte forma: famílias, alimentos, comerciais e outros. Durante o período de projeção, a indústria de alimentos está a caminho de aumentar em 76 pontos de BPS no mercado de cordeiros orgânicos.

Fatores determinantes

Mudando estilos de vidapara facilitar o desenvolvimento do mercado

A mudança de dietas e padrões de consumo de alimentos em relação aos produtos de origem animal está alimentando a indústria global de alimentos. A demanda por esses produtos é impulsionada principalmente por dois fatores fundamentais: alterando estilos de vida e aumentos na renda per capita. Os consumidores estão escolhendocarne orgânicacada vez mais frequentemente. Mais indivíduos estão se voltando para a carne orgânica como uma opção mais saudável, pois as limitações dietéticas, incluindo estilos de vida sem glúten, vegan e vegetariana, tornam-se mais prevalentes. Os varejistas que estocam esses produtos viram um aumento na demanda como resultado.  Além disso, os clientes estão se tornando mais saúde em questão, e as vendas de valor para bens orgânicos têm sido consistentemente positivos e se expandem a uma taxa mais alta ano a ano.

Benefícios estendidos do cordeiro orgânico Para promover o progresso da indústria

A demanda dos jovens e dos países em desenvolvimento, que está superando a oferta, deve causar um aumento no mercado de cordeiro orgânico, de acordo com a FMI. De acordo com uma análise da FMI, o Cordeiro Orgânico estende vários benefícios na prevenção do câncer, além de proteger contra a contaminação por alimentos, porque é uma rica fonte de vitaminas vitais e antioxidantes. Além disso, as opções orgânicas contribuem de maneira justa para a redução da contaminação ambiental, particularmente a poluição do ar. A interdependência das nações também aumentou como resultado da abertura das fronteiras nesta era da globalização. Hoje, as pessoas têm muito mais oportunidades para ganhar a vida e viver uma vida feliz como resultado.

Fatores de restrição

Diferentes padrões em todo o mundo para impedir o crescimento do mercado

Vários fatores limitarão o crescimento do mercado de cordeiros orgânicos durante o período de previsão, incluindo ter que aderir a regras estritas e diferentes padrões em todo o mundo, aumentando a concorrência, a inflação de curto prazo em países importantes que devem permanecer acima da banda superior e flutuando os preços das matérias-primas. No entanto, várias variáveis ​​têm maior probabilidade de restringir a expansão do mercado de cordeiros orgânicos durante o termo previsto. Nos próximos anos, espera-se que fatores como carne cultivada em laboratório, pressão dos grupos de bem-estar animal de dificuldade de aumentar e controles governamentais rigorosos restrinjam a expansão do mercado de cordeiros orgânicos.

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Insights regionais do mercado de cordeiros orgânicos

Aumento da demanda para impulsionar o progresso do mercado na América do Norte

Em uma base anualizada estimada, os EUA foram um dos principais mercados orgânicos de cordeiro para vendas de consumidores devido ao aumento da demanda dos consumidores que buscam melhor conteúdo nutricional; Além disso, os ativistas dos direitos dos animais vêm pedindo um tratamento mais humano de animais, levando a um aumento na demanda por carne de cordeiro orgânica. A forte demanda do consumidor das famílias é o que essencialmente impulsiona o mercado de cordeiro orgânico. O crescimento do segmento de mercado de cordeiros orgânicos durante o período de previsão será suportado e impulsionado pela crescente conscientização das vantagens de saúde de consumir mais produtos alimentares naturais. Durante o período projetado, também é esperado que haja um aumento na demanda por carnes processadas em restaurantes e outros ambientes comerciais.

Principais participantes do setor

Os participantes do mercado se concentram nos lançamentos de novos produtos para fortalecer a posição do mercado

Os principais participantes do mercado estão adotando várias estratégias para expandir sua presença no mercado. Isso inclui investimentos em P&D e o lançamento de novos produtos tecnologicamente avançados no mercado. Algumas empresas também estão adotando estratégias como parcerias, fusões e aquisições para fortalecer sua posição de mercado.   

Lista das principais empresas de cordeiro orgânico

• Arcadian Organic and Natural Meat Co. (Australia)
• Pty (Australia)
• Thomas Food International (Australia)
• Sunshine Coast Organic Meats (Australia)
• Good Earth Farms (U.S.)
• Irish Country Meats (Ireland)
• Tulip Ltd (U.K)
• The Lamb Company North America (Canada)
• Niman Ranch (U.S.)
• Strauss Brands Incorporated (U.S.)
• Pitney Farm Shop (U.K)
• Mallow Farm and Cottage (Australia)
• Colin and Sally's Organic Lamb and Beef (Australia)
• Hollyburton Pick's Organic Farm (U.K)
• Elliott Agriculture Pty Ltd (Australia)
• Swillington Organic Farm Ltd (U.K)

Cobertura do relatório

O relatório abrange aspectos gerais do mercado, incluindo a segmentação de mercado com base em seu tipo e aplicação. O relatório descreve um grupo diversificado de participantes que inclui o mercado e os potenciais líderes de mercado. Os principais fatores que devem impulsionar um grande crescimento no mercado. Os fatores previstos para expandir a participação de mercado também estão incluídos no relatório para oferecer informações sobre o mercado. O crescimento estimado do mercado no período de previsão também está incluído no relatório. A análise regional é concluída para explicar o domínio da região no mercado global. Os fatores que impedem o crescimento do mercado são discutidos em detalhes. A análise SWOT do mercado é retratada no relatório. Ele contém detalhes do mercado com tudo incluído.