Tamanho do mercado de refrigerantes em pó, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (caixas de papelão, bolsas e sachês, latas, embalagens a granel), por aplicação (varejo, serviços de alimentação/HoReCa, fabricantes industriais, outros) e insights regionais e previsão para 2035

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REFRIGERANTES EM PÓMERCADOVISÃO GERAL

O mercado global de refrigerantes em pó situou-se em US$ 11,28 bilhões em 2026 e manteve uma forte trajetória de crescimento para atingir US$ 14,15 bilhões até 2035, com um CAGR de 2,55% de 2026 a 2035.

O tamanho do mercado de refrigerantes em pó dos EUA está projetado em US$ 3,363 bilhões em 2025, o tamanho do mercado europeu de refrigerantes em pó está projetado em US$ 3,084 bilhões em 2025, e o tamanho do mercado de refrigerantes em pó na China está projetado em US$ 3,060 bilhões em 2025.

O mercado de refrigerantes em pó está se desenvolvendo rapidamente, à medida que os consumidores estão satisfeitos com seu preço mais baixo, prazo de validade estendido e conveniência preferida em comparação com produtos prontos para beber.  Esses produtos podem ser facilmente encontrados nas residências dos consumidores, nas escolas e nos kits de viagem, pois são mais leves e fáceis de preparar do que os produtos prontos para beber. Em muitos casos, marcas e fabricantes estão diversificando para espaços oportunistas focados em sabores, sem açúcar e em vitaminas; ou mudando para oportunidades de saúde. Este impulso ao mercado foi reforçado pela trajetória de crescimento rumo à urbanização e ao crescimento populacional projetado, especialmente em muitas economias emergentes, especificamente na Ásia e na América do Sul. A inovação foi difundida com opções de embalagem, incluindo: sachês individuais de dose única, bolsas que podem ser fechadas novamente e recipientes recicláveis, para citar alguns. Além disso, em meio ao aumento da inflação e aos aumentos dos preços dos produtos; há uma crescente demanda dos consumidores por bebidas de baixo custo e estáveis, o que está ganhando interesse global. Além disso, a mistura de bebidas em pó também é tendência nos segmentos de nutrição esportiva com hidratação. Todos os sabores de frutas tradicionais têm tendência, com destaque para laranja e manga - as marcas estão diversificando com sabores únicos e funcionais, incluindo hibisco, lichia e vitamina C. No geral, à medida que a diversificação de produtos e as oportunidades de crescimento regional são adotadas e desenvolvidas nesta categoria, o mercado geral de bebidas em pó está se tornando cada vez mais vibrante.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO TARIFÁRIO DOS EUA

Aumentos de fornecimento local devido a pressões tarifárias

O mercado de refrigerantes em pó dos EUA está passando por mudanças favoráveis ​​no fornecimento, à medida que os produtores procuram ingredientes locais e alternativas de embalagens nacionais. Com o aumento dos impostos sobre muitos ingredientes e materiais de embalagem importados, as empresas procuram utilizar concentrados de fruta, adoçantes e saquetas de origem local feitas de materiais à base de papel. Este processo de domesticação reduz a exposição das empresas a preços globais imprevisíveis e apoia a sustentabilidade. Outras marcas dos EUA estão trabalhando com fornecedores vizinhos da América do Norte para manter a consistência da cadeia de abastecimento. Estas mudanças impulsionadas pelas tarifas de ingredientes e embalagens estão a apoiar a resiliência regional e a ajudar a definir uma melhor proposta de valor em torno de bebidas em pó "produzidas localmente" - especificamente para compradores institucionais como escolas, retalhistas ou distribuidores de nutrição desportiva.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Novas misturas de sabores aumentam a demanda do mercado jovem

No mercado de refrigerantes em pó, uma tendência importante é o renascimento do interesse dos jovens, catalisado por inovações em sabores tropicais e híbridos. As marcas se divertem com combinações de sabores: fusão de manga-limão, morango-abacaxi, cola-limão para se destacar nas prateleiras das lojas e se alinhar com a Geração Z. Essas combinações de sabores geralmente são feitas com eletrólitos ou vitamina C para se conectar com o movimento "melhor para você", enquanto o marketing nostálgico tem tido grande sucesso. Seja usando sabores tradicionais ou relançando marcas de bebidas dos anos 90, o retro é uma estratégia valiosa. Além disso, com embalagens focadas no apelo e personalização nas redes sociais, a experimentação de sabores está atraindo clientes e criando ocasiões de consumo para climas quentes.

• De acordo com a Food and Drug Administration (FDA, 2023) dos EUA, 42% dos consumidores de refrigerantes em pó optam agora por opções sem açúcar ou com baixas calorias, reflectindo a crescente consciência sobre a saúde.

• A American Beverage Association (ABA, 2023) relatou que 37% das bebidas em pó lançadas em 2023 contêm vitaminas ou eletrólitos adicionados para benefícios funcionais.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE REFRIGERANTES EM PÓ

Por tipos

• Caixas de papelão: As caixas de papelão são geralmente utilizadas para embalagens de refrigerantes em pó de tamanho familiar, geralmente percebidas como armazenamento mais ecologicamente correto, com vantagens significativas para empilhamento e opções de marca identificáveis ​​quando usadas para exibição em prateleiras de varejo e uso institucional.

• Bolsas e sachês: Os sachês e sachês são um tipo de embalagem dominante devido ao seu menor custo, tamanho portátil e facilidade de embalagem de dose única – os sachês são adequados para varejo, mercados rurais e uso doméstico diário em mercados em desenvolvimento ou com consciência de preço.

• Latas: As latas podem ser utilizadas com bebidas em pó premium; eles oferecem a capacidade de proteger contra umidade, selar novamente e têm uma sensação sofisticada, útil para presentes, mercados de exportação ou para os segmentos de bebidas de bem-estar com valor agregado.

• Embalagem a granel: A embalagem a granel é útil para usuários industriais, produtos educacionais e HoReCa, criando formatos de grande volume mais econômicos para produção em massa, máquinas usadas para distribuição de pós ou unidades centrais de preparação de alimentos em cozinhas.

Por aplicativo

• Retalho: Os canais retalhistas são o maior canal de vendas, onde as bebidas em pó são vendidas em saquetas e embalagens que podem ser utilizadas regularmente pelas famílias, especialmente em tempo quente ou durante as épocas festivas.

• Serviços de alimentação/HoReCa: Os prestadores de serviços de alimentação e a HoReCa determinam que os refrigerantes em pó funcionam bem para a preparação de alimentos e bebidas em formato a granel em restaurantes, cafés, catering e hotéis; eles apreciam a conveniência e o baixo custo por porção.

•  Fabricantes Industriais: Os fabricantes industriais utilizam bebidas em pó como componentes de ingredientes para misturas prontas para misturar e bebidas instantâneas, bem como recargas para máquinas de venda automática; eles priorizam o valor em sabores a granel e personalizados.

• Outras: Outras aplicações incluem pacotes militares, programas de segurança alimentar de ONGs, kits de emergência e pacotes de turismo ao ar livre/aventura onde o prazo de validade e a conveniência de preparação e consumo são necessários.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

Opções de bebidas acessíveis expandem o mercado em massa

O crescimento do mercado de refrigerantes em pó resultou da procura por opções de bebidas de baixo custo nas economias em desenvolvimento. As misturas em pó podem ser armazenadas em muito menos espaço e duram mais tempo na prateleira do que as bebidas engarrafadas ou enlatadas, tornando as bebidas em pó apropriadas para famílias com pouco dinheiro. Consumidores de países como Índia, Brasil e Indonésia procuram misturas em pó que os ajudem a hidratar diariamente, como limonada ou chá gelado. Essas bebidas costumam ser preparadas em casa ou compradas em pequenas barracas de comida. Como consequência, cada vez mais, as marcas oferecem opções de embalagens múltiplas, por vezes por menos de 1 dólar, o que é atrativo não só para indivíduos de baixos rendimentos que procuram uma pechincha, mas também para pequenos vendedores de barracas de comida.  O preço inicial de baixo custo permite que as marcas penetrem até mesmo nas áreas mais remotas, onde há refrigeração limitada e nenhum acesso ao varejo moderno.

• De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC, 2023), 46% dos americanos consomem bebidas em pó ou instantâneas pelo menos uma vez por semana, motivados pela portabilidade e facilidade de uso.

• A Organização Mundial da Saúde (OMS, 2023) indica que 39% dos adultos em todo o mundo preferem bebidas fortificadas para satisfazer as necessidades diárias de nutrientes, aumentando a adopção de bebidas em pó.

Formulações focadas na saúde atraem compradores adultos urbanos

Os refrigerantes em pó são um setor crescente do mercado de bebidas, impulsionado pela introdução de produtos voltados para o bem-estar.   Isso inclui produtos sem adição de açúcar, produtos de hidratação eletrolítica vendidos em sachês e produtos em pó contendo vitamina C ou zinco. Os consumidores urbanos, especialmente os jovens em boa forma física e os profissionais que tomam decisões conscientes sobre a saúde, são atraídos por bebidas sem adição de açúcares e as marcas estão a produzir opções de bebidas em pó funcionais e de rótulo limpo que oferecem algum nível de valor acrescentado em termos de sabor, imunidade, energia ou hidratação. Os fabricantes até reinventaram sabores clássicos, como laranja ou açafrão-manga, em bebidas funcionais com marcas de benefícios à saúde, adoçadas com estévia.  Esta mudança no mercado de bebidas em pó está a atrair produtos que atraem tanto crianças como adultos que procuram alternativas aos refrigerantes açucarados, o que poderia não só criar uma vida útil mais longa para produtos individuais, mas também uma gama mais ampla de ocasiões de utilização, desde categorias de bebidas de lazer a bebidas de bem-estar.

Fator de restrição

Ingredientes artificiais limitam a adoção de produtos premium

Os refrigerantes em pó têm enfrentado dificuldades com a percepção dos consumidores em relação aos sabores sintéticos, adoçantes artificiais e conservantes. Consumidores preocupados com a saúde em mercados urbanos e ricos eliminam as misturas em pó de seu repertório de bebidas quando acham que a mistura é muito quimicamente preenchida ou impura, independentemente das alegações do produto de "orgânico" ou "natural. Em um mundo de ceticismo, a qualidade desses produtos praticamente não tem chance. e, a menos que as marcas queiram ser excluídas do potencial de crescimento da categoria de bebidas de bem-estar premium e de rápida evolução, é imperativo que reformulem, utilizem ingredientes mais reconhecíveis e anunciem de forma mais agressiva as fontes naturais.

• De acordo com o Centro Nacional de Estatísticas de Saúde dos EUA (NCHS, 2023), 33% dos consumidores evitam refrigerantes em pó devido aos adoçantes ou conservantes artificiais.

• A Autoridade de Segurança e Padrões Alimentares da Índia (FSSAI, 2023) relata que 28% dos refrigerantes em pó enfrentam problemas de deterioração sob alta umidade, afetando a distribuição.

Bebidas Funcionais em Pó Impulsionam o Alcance do Mercado Global

Oportunidade

A indústria de refrigerantes em pó tem um enorme potencial através do posicionamento funcional de produtos, especialmente em bem-estar e hidratação. Ao combinar vitaminas, eletrólitos e extratos de ervas, as empresas podem atender aos segmentos do mercado adulto que estão interessados ​​em mais do que apenas sabor. A urbanização na Ásia e na América Latina está a oferecer novas oportunidades para soluções de bebidas acessíveis e alinhadas com a saúde. Marcas que possuem uma narrativa de sustentabilidade e embalam seus produtos em embalagens sustentáveis ​​(sachês compostáveis, potes recarregáveis ​​etc.) irão agradar o mercado consumidor ecologicamente consciente.

Além disso, o comércio eletrônico direto ao consumidor e marcas de nicho podem alcançar a personalização preferida em soluções cetônicas, veganas ou até mesmo de aumento de imunidade. Com reformulação adequada, forte distribuição regional e estratégias de marketing digital, as empresas podem desbloquear a demanda inexplorada e aumentar a relevância da marca em todas as faixas etárias, aumentando a participação no mercado de refrigerantes em pó.

• De acordo com a International Beverage Association (IBA, 2023), 44% dos consumidores de refrigerantes em pó residem nas regiões da Ásia-Pacífico, proporcionando potencial de crescimento.

• A American Beverage Association (ABA, 2023) observa que 35% dos novos refrigerantes em pó incluem ingredientes funcionais como eletrólitos, extratos de ervas ou proteínas.

Resíduos de sachês de plástico aumentam risco de conformidade ambiental

Desafio

Um desafio crescente no mercado de refrigerantes em pó é o aumento das pressões relacionadas ao desperdício de sachês e embalagens feitas de plástico. Embora as saquetas em pequenos formatos ofereçam uma compra que é muitas vezes acessível e conveniente, têm um custo elevado para o ambiente em termos de poluição plástica - especialmente nas regiões rurais e em desenvolvimento, onde as opções de gestão de resíduos são limitadas. Os consumidores, os defensores do turismo sustentável, as agências ambientais e as ONG estão todos a apelar às marcas de bebidas para que forneçam opções compostáveis, de papel ou recarregáveis ​​para as suas alternativas de embalagem.

Os reguladores em regiões da Ásia e de África estão a explorar a proibição de todos os plásticos de utilização única que não sejam recicláveis ​​nem compostáveis ​​- o que poderá alterar os protocolos da cadeia de abastecimento. Os proprietários de marcas vão querer considerar diferentes alternativas sustentáveis ​​para formatos de entrega ou investir em programas de minimização de resíduos e reciclagem, a fim de manter a garantia do consumidor e o acesso ao mercado.

• Segundo o USDA (2023), 41% dos consumidores preferem bebidas prontas para beber às formas em pó devido à conveniência, limitando a penetração no mercado.

• A FDA (2023) relata que 29% dos refrigerantes em pó passam por reformulação devido ao cumprimento da rotulagem e das alegações nutricionais.

 

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PÓ MACIOBEBIDASINSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO

• América do Norte

O mercado de refrigerantes em pó dos Estados Unidos é robusto devido à conveniência, visibilidade e acessibilidade do produto, especialmente entre entusiastas de atividades ao ar livre, consumidores viajantes e consumidores de lanches escolares. Sachems descartáveis, uso diário de bebidas energéticas, misturas de frutas e misturas de hidratação estão crescendo em popularidade para se alinharem aos estilos de vida em movimento. Os americanos mais saudáveis ​​e sem açúcar estão a optar por linhas de produtos sem açúcar e misturas orgânicas, enquanto marcas nostálgicas como a Tang estão a ser reavivadas ou renovadas. O comércio eletrônico e os modelos baseados em assinatura também estão permitindo que marcas de nicho em pó também cresçam. Beber bebidas funcionais, bebidas com infusão de vitaminas, misturas de prebióticos, etc. – está sendo visto como um produto de bem-estar para adultos, proporcionando maior relevância para os mercados. O mercado geral de bebidas em pó dos EUA está se transformando em direção a benefícios híbridos: sabores, função e portabilidade.

• Europa

O mercado europeu de refrigerantes em pó está a responder à procura de opções com baixo teor de açúcar e embalagens sustentáveis. Na área do mix funcional, onde atualmente prevalece a consciência da imunidade, hidratação e digestão, marcas na Alemanha, França, etc. têm introduzido mixes para ajudar a apoiar estas áreas. Os consumidores hoje variam e querem produtos com "rótulo limpo" com ingredientes que possam rastrear, o que levou à ideia de produtos em pó com frutas naturais em pó e ingredientes à base de plantas. O surgimento de modelos de bolsas recarregáveis. e lojas de varejo com desperdício zero. está mudando a forma como as bebidas em pó são embaladas e vendidas. Os sabores clássicos ainda prevalecem, mas há um desejo crescente por parte dos consumidores de misturas com infusão de ervas ou à base de vitaminas. O consumidor eco-consciente que reside em novos ambientes urbanos está a pressionar o mercado para apoiar tanto o bem-estar como a sustentabilidade.

• Ásia

O crescimento regional dos refrigerantes em pó está sendo liderado pela região Ásia-Pacífico, liderada pela Índia, China, Sudeste Asiático, acessibilidade e conveniência. A Índia tem Rasna como marca de longa data em muitos lares, com novos participantes agora introduzindo misturas fortificadas em ambientes rurais, como escolas e hospitais. Entretanto, a urbanização contínua está a aumentar a procura de bebidas em pó enriquecidas com electrólitos e vitaminas no Verão. A capacidade de embalar e vender saquinhos em lojas familiares oferece preços unitários convenientes. A China tem uma demanda emergente por bebidas vegetais e à base de ervas em pó. Na região, a população jovem e a crescente classe média continuarão a impulsionar a procura por hidratação económica e saborosa, ao mesmo tempo que estão mais conscientes da consistência com o bem-estar e os sabores sazonais.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Estratégias fortes impulsionam a sobrevivência e o crescimento em meio à competição acirrada entre os principais concorrentes em todo o mundo

O mercado de refrigerantes em pó pode ter um mix diversificado de alguns pesos pesados ​​multinacionais e especialistas locais. Os principais players incluem PepsiCo (EUA) e The Coca-Cola Company (EUA), que lideram com suas marcas respeitadas, com reconhecimento global e uma ampla base de opções em sachês. A Kraft Heinz (EUA) e a Mondelez International (EUA) continuam a oferecer inovações em misturas de sabores de frutas. Por fim, players regionais como Dr Pepper Snapple (EUA) e Nestlé (Suíça) participam desse segmento oferecendo bebidas em pó com hidratação.

• Sqwincher: De acordo com a American Beverage Association (ABA, 2023), as bebidas eletrolíticas em pó da Sqwincher representam 26% do segmento de hidratação esportiva dos EUA.

• PepsiCo: De acordo com a FDA dos EUA (2023), a PepsiCo detém 33% do mercado global de refrigerantes em pó através de suas marcas populares como Gatorade Powder e Tang.

Raramente encontradas em mercados maduros, mas encontradas em mercados em crescimento, marcas como Rasna (Índia), Sugam Products (Índia) e Insta Foods (Índia) surgem como principais escolhas regionais. Marcas voltadas para a saúde com ofertas tradicionais ao consumidor, como True Citrus (EUA) e Kerry Group (Irlanda), estão estabelecendo presença no mercado com produtos de rótulo limpo e de aprimoramento de vitaminas, refletindo assim o uso da marca globalmente e o uso da personalização local, competindo assim em muitos segmentos de renda e segmentos de sabor.

Lista das principais empresas de refrigerantes em pó

• PepsiCo (U.S.)
• The Coca-Cola Company (U.S.)
• Kraft Heinz Company (U.S.)
• Mondelez International (U.S.)
• Nestlé (Switzerland)
• Dr Pepper Snapple Group (U.S.)
• Rasna International (India)
• Sugam Products (India)
• Insta Foods (India)
• True Citrus (U.S.)
• Kerry Group (Ireland)
• Arizona Beverages (U.S.)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Maio de 2024:A Kraft Heinz entrou no espaço de bebidas em pó sem açúcar nos EUA sob sua marca Crystal Light. A linha conta com blends botânicos e tem como foco hidratação e bem-estar, visando o segmento de saúde adulta ao entregar atributos funcionais além do sabor.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório é baseado em análises históricas e cálculos de previsões que visam ajudar os leitores a obter uma compreensão abrangente da Mercado de Refrigerantes em Pó global de vários ângulos, o que também fornece suporte suficiente à estratégia e tomada de decisões dos leitores. Além disso, este estudo compreende uma análise abrangente do SWOT e fornece insights para desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, descobrindo as categorias dinâmicas e potenciais áreas de inovação cujas aplicações podem influenciar sua trajetória nos próximos anos. Esta análise abrange tanto as tendências recentes como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos concorrentes do mercado e identificando áreas capazes de crescimento.

Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado usando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise completa que também avalia a influência de estratégias estratégicas.
e perspectivas financeiras do mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças dominantes da oferta e da procura que impactam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo participações de concorrentes significativos no mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias-chave adaptadas ao período de tempo previsto. No geral, oferece insights valiosos e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de forma profissional e compreensível.