荞麦种子的市场规模,份额,增长和行业分析,按应用(荞麦种子和荞麦种子)(荞麦种植和荞麦育种),区域洞察力和2025年的预测

最近更新:25 June 2025
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荞麦种子市场概述

全球荞麦种子市场规模在2024年为0.13亿美元,预计到2033年将触及0.28亿美元,在2025年至2033年的预测期间,复合年增长率为4%。

北美在2025年占主导地位的荞麦种子市场份额。

种植荞麦种子作为覆盖作物,其谷物样种子用于控制一个种植的农场的土壤肥力和侵蚀。它也称为伪谷物,并包含高复杂的碳水化合物。该产品含有精氨酸,赖氨酸和其他两个重要的氨基酸,这些氨基酸在大多数谷物作物中都缺乏。这些种子通常被食品和饮料行业雇用,为消费者创建无麸质产品。

对伪谷物的需求不断增长,这也有助于管理体重减轻,因为它抑制了消费者的饮食,可能会在未来几年推动市场。这些种子包含大量这有助于平衡血压。除了食物外,种子还在饮料行业中还用于准备各种饮料,例如威士忌,啤酒和其他酒精饮料。 

COVID-19影响

停止生产和供应链以延迟增长

大流行对产品的销售产生了重大影响。由于Covid-19施加了锁定,由于锁定,生产和供应链面临着全世界的破坏。大流行疫情导致许多人对户外食品产生了批判性的看法,这增加了全球人口中食品安全和健康问题。荞麦种子市场面临着许多挑战,例如产品的运输,由于政府严格的法规而导致的制造业较低,以及由于全世界封锁而导致的产品的突然下降。

最新趋势

荞麦种子及其提取物的多元化应用来增强市场的进步

荞麦提取物在草药配方中具有多种用途,从而提供了几种好处。它可用于管理骨骼健康,增强血管并增加血液流动,并预计会蓬勃发展。消费者明显转向更健康,有机食品最终蓬勃发展,满足对产品的需求。消费者还担心头发和皮肤的安全性,因此转向天然衍生的草药产品。

 

Global Buckwheat Seeds Market Share, 2033

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荞麦种子市场细分

按类型

按类型,市场被细分为常见的荞麦种子和塔拉荞麦种子。

荞麦种子市场的类型细分市场预计将领先市场份额。一贯的需求不断增加食物和饮料预计有助于该细分市场的稳定增长。此外,为了降低污染的风险,市场正在增长。

通过应用

根据应用,市场被归类为荞麦种植和荞麦育种。

驱动因素

化妆品行业的采用率不断提高以推动市场增长

荞麦种子是饲料行业,食品和饮料行业,个人护理和化妆品行业等各个领域的重要成分。由于消费者对皮肤和脱发问题的关注,对这些种子的需求预计会增加。由于各种作用,例如不健康和不良的饮食,空气污染,年龄增长以及其他环境因素,例如温度和水污染升高),与皮肤和头发有关的问题正在增加。   

增加平衡饮食以促进市场增长

根据世界卫生组织(WHO)的一份研究报告,2019年心血管疾病造成了约1,790万人死亡,占全球死亡的32%。这表明由于消费者倾向于低脂和健康食品(例如荞麦),荞麦富含复杂的碳水化合物并含有低脂肪,这表明老年人群中心血管疾病的高风险。由于消费者对碳水化合物,蛋白质和低脂消耗的意识,这些种子也用于管理体重减轻。这些因素正在激增荞麦种子市场的增长。此外,荞麦种子是伪造的,含有与癌症作斗争所需的化合物。 

限制因素

没有科学信息支持产品的好处来阻碍市场的增长 

消费者可能会对荞麦产生过敏,这可能会导致严重的过敏反应,例如流鼻涕,肿胀,瘙痒,哮喘,血压致命下降以及呼吸困难。对大米过敏的消费者也可能对该产品过敏。该产品的消耗也可能会降低血液中的糖水平,因为它减少了食物中糖的吸收。没有科学信息来支持产品的收益,这可能是限制市场增长的主要因素。 

荞麦种子市场区域见解

生活方式改变北美增长的增长

预计北美将有助于区域市场的最大增长。由于人口的生活方式变化,该地区对该产品的需求预计将增加。这些因素导致与不健康生活方式有关的疾病的发生越来越大,例如高胆固醇,高血压,糖尿病,肥胖等。据估计,人们对各个地区的健康意识的增长支持的超级食品的需求始终不断上升,这估计会推动该地区的市场增长。

由于日本和中国等新兴国家对产品的需求不断增长,因此预计亚太地区将为荞麦种子市场份额做出重大贡献。预计荞麦种子对健康益处的蓬勃发展将提高该地区的产品需求。 

关键行业参与者

公司通过采用长期增长策略来强调增强其产品组合

两家公司专注于产生更高的收入和增加产量以获得竞争优势。两家公司努力制定提供长期增长以增强产品组合的战略。  为了扩大其增长前景,主要市场参与者采用了巧妙的策略,包括收购,合并,合作等。他们专注于合并高级技术来增强其产品。 

顶级荞麦种子公司清单

  • 约翰尼选择的种子(美国)
  • Ufenal Ltd。 (俄罗斯)
  • 西海岸种子(加拿大)
  • 约翰斯顿种子公司(美国)
  • 齐格勒有机(德国)
  • Minn-Dak种植者(美国)
  • KWS(德国)
  • NC Bhojraj&Company(印度)
  • 大盆地种子(美国)
  • 领土种子公司(美国)
  • 绿色覆盖种子(美国)
  • 可持续种子公司(美国)

行业发展

  • March 2022- Fodbods, an Australian brand, introduced a new snack product that is allergy-free and gut-friendly. This snack product is named Fodbods Nibbles.

报告覆盖范围

该报告对市场进行了整体评估。它包含市场主要参与者采用的事实,公司见解,历史数据和增长策略。它还描述了该行业验证的区域见解和数据。该报告涵盖了推动荞麦种子市场增长的因素。本报告涵盖了有关驱动或限制市场增长因素的详细信息。报告中包括主要竞争对手及其最新的市场发展,以向利益相关者提供市场见解。

荞麦种子市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 0.013 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 0.028 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 4从% 2024 到 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 常见的荞麦种子
  • tartary荞麦种子

通过应用

  • 荞麦种植
  • 荞麦育种

常见问题