鱼类和海鲜的市场规模,份额,增长和行业分析,按应用(冻结鱼,冷冻虾,冷冻贝类,其他)(超市和超市,独立零售商,便利店,特色店,其他)和区域预测至2033

最近更新:14 July 2025
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鱼类和海鲜市场概述

全球鱼类和海鲜市场在2024年的价值为3586.8亿美元,预计到2033年将增长到9220.6亿美元,预计在2024年至2033年的预测期间,年增长率为10.14%。

它为用户提供了许多使该特定产品服务有效,有效工作的功能。从根本上讲,鱼是带有g的水生脊椎动物动物,但没有手指或脚趾等数字。脊椎动物是任何有骨干在其身体的动物。大多数鱼类的身体都是尽可能空气动力的。当我们利用特定技术时,它们会对我们的视觉体验产生重大影响。这个因素增加了鱼类和海鲜市场的增长。

该特定产品服务的预期增长率是由于保证质量水平。对于这个特定的产品市场,已经观察到繁荣的数字。由于较长的保质期在预测期内促进了市场的增长,因此使用罐装海鲜的使用不断上升。  由于生活成本的增长,罐装海鲜的负担能力在市场的扩张中起着重要作用。  此外,Fish的盐分使其适合用作主要蛋白质,配菜或开胃菜的使用。预计,越来越多的健康意识消费者将推动市场扩张。这最终使对这种特殊市场增长和繁荣的销售和需求感到愤怒。

COVID-19影响

由于封锁而导致大流行的市场增长

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到流行前水平。

政府对社交聚会,活动和离开家的限制使人们想家。由于爆发情况限制了生产和供应链,因此许多公司遇到了障碍,这阻碍了市场转向将COVID患者视为领先鱼类和海鲜市场增长的其他程序的优先事项。此外,人力短缺影响了制造厂,并因几个地区的运动限制和锁定而减缓了产量。在大流行期间,停止提供现场维护和安装市场的增长。

最新趋势

电子商务运营中的高峰将为全球市场创造新的增长潜力

目睹了一种最新趋势,以激增市场增长。这一特殊趋势已被记录为升级以增加整体市场增长的最高利润趋势。在预测期内,水产养殖领域的技术发展将推动罐装海鲜市场的增长。  制造商无法提高捕获率,因为对政府施加的捕鱼配额和气候变化。这些措施旨在防止过度捕捞的负面影响。结果,重要的参与者增加了对水产养殖产量的投资。例如,摩洛哥在2023年7月宣布,在该国新的水产养殖孵化场就开始了。据国家称,新的努力预计将产生多达3000万种高质量的物种。该特定产品已有很多规格,从而使市场增长受益。这种特定的趋势影响了市场的增长,以至于该特定产品的收入和份额正在触及天空并飙升。在线海鲜零售业务的增加,加上直接消费者销售的增加将有助于海鲜行业的发展。此外,预计新产品和战略合作将为全球市场提供新的增长机会。水产养殖创新以及针对保持海鲜质量和口味的技术的大量支出将推动全球市场的增长。

 

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鱼类和海鲜市场分割

按类型

根据类型,全球市场可以分为冷冻鱼,冷冻虾,冷冻贝类等。

  • 冷冻鱼:鱼是维生素,矿物质和蛋白质的高源,可提供许多健康益处。鱼含有脂肪酸,有助于降低心血管疾病的风险并促进大脑和视力发展。

 

  • 冷冻虾:根据水产养殖市场的数据,由于需求量很高,尤其是在食品和饲料应用中,在预测期间,冷冻虾类别将大幅增长。

 

  • 冷冻贝类:冻结的贝类鱼类构成了海洋水生生物的大部分。冷冻贝类被认为是重要的食物来源。

通过应用

根据应用程序,全球市场可以分为超市和大型超市,独立零售商,便利店,专业商店等。

  • 超级市场和大型超市:该领域包括超市/大型超市在预计期间的主要市场份额。超市/大型超市的榴莲水果的可用性吸引了消费者的关注。

 

  • 独立零售商:该细分市场包括在线零售商,当地供应商和消费者可以通过这些零售商以合适的价格购买水果。

 

  • 便利店:该部分包括可以购买榴莲水果的便利店。

 

  • 专业商店:该领域包括有关消费者需求的榴莲水果的专业商店。这样的商店仅保留特定商品的库存。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

提高人们对健康和福祉益处的认识增强市场

这是归因于这个特定市场增长的主要因素。该因素主要参与将收入数量高于天空,高度高高,销售和需求也是扩散的,并在更大程度上提高了其价值。提高了对食用海鱼的健康和福祉的认识,以及可支配现金的增加,有助于海鲜市场的上升。由于脂肪鱼含有高浓度的Omega 3脂肪酸链(包括EPA和DHA),因此对于患有心脏问题的患者来说,它们是一个绝佳的选择。一些研究发现,脂肪鱼消耗与心脏病之间有明确的联系。这些健康益处正在推动全球鱼类部门。这可能会推动市场的扩展。该特定产品记录到了市场增长。这个特定的因素已被证明为这个特定产品市场的福音。预计这些因素将在预测期内推动鱼类和海鲜市场的增长。

建立经济体和发展中经济体的需求增加扩大市场

这是归因于这个特定市场增长的第二个主要因素,并导致收入数量的增长如此之多,以至于他们正在触及天空。客户从中受益。这个特殊的产品市场已经触及了新水平的有利可图的收入数量,并且还记录了这种特定产品鱼类和海鲜市场增长的福音。在发达和新兴经济体中,新鲜鱼类产品的需求增加和消费量将驱动市场。根据食品和农业组织(FAO)的数据,人类鱼类的消费量的增长速度超过了世界人口增长的两倍。工业增长的主要驱动力正在迅速扩大印度和印度尼西亚等发展中经济体的鱼类产量。由于许多因素,包括城市化的增加和公众可支配收入水平上升,新鲜鱼市场一直在发展。两者都导致了富含蛋白质的鱼粉的摄入量。在预测期间,所有这些方面都可能为市场扩张提供良好的机会。在接下来的几年中,主要公司在引入新产品和更新功能的情况下,大型公司的大量支出也可以增加市场。此外,由于其新鲜度和多样性,人们对高质量食品的需求不断增长,预计在整个预测期内将增长市场的增长。这个因素归因于该市场的整体增长,并有助于收入数量的增加。预计这些因素将在当前和预测期内推动市场增长。

限制因素

政府捕鱼法规 阻碍市场增长

这些特殊的解决方案非常有用,但也非常昂贵。这种特殊的限制因素导致收入数量以极低的收益率阻碍,并下降了该市场的销售和需求。阻碍市场扩张的主要因素,尤其是在报销安排不足的国家中,显示设备的高成本及其实施率很高。在北部和南省的捕鱼法规中强调了渔业资源的"长期保存"以及"负责任和理性的剥削"。娱乐钓鱼受到管辖,专业和手工渔民都必须获得许可。对于几种海洋物种,捕鱼策略,齿轮和大小限制受到调节,并采取了保护措施。单个配额,季节性限制,区域封闭和齿轮限制是其他一些管理技术。预计这些规则将限制市场的扩张。预计这些要素将降低对商品的市场需求。预计这一特定因素将限制市场的增长,并大大减少该特定产品市场的销售和需求。 

机会

越来越了解健康益处 为市场上的产品创造机会

这个特殊的机会一直将市场增长归因于市场的增长。鱼的健康益处变得越来越得到认可。越来越多的了解新鲜鱼的健康益处的知识,例如降低慢性疾病的风险和恢复激素水平,预计将在整个预计期间带来巨大的增长潜力。它是将推动市场向前发展的变量之一。该业务的需求正在加快,因为人们对富含蛋白质的饮食的兴趣越来越大,可以替代高热量饮食。鱼粉含有用于锻炼肌肉的低脂蛋白。此外,鱼类食品还含有铁和许多维生素,例如omega-3脂肪酸,这有助于扩大市场。

挑战

高初始投资可能是消费者的潜在挑战

这个特殊的因素在市场增长方面非常具有挑战性,并已成为另一个主要限制因素。高初始投资成本妨碍市场增长。预计保持海鲜的新鲜度和质量将对全球海鲜行业的增长构成重大挑战。此外,较短的产品货架寿命增加了产品变质的可能性,这可能阻碍了全球行业的增长。与食物有关的疾病以及某些客户之间的海鲜敏感性增加可能会限制全球业务增长。

鱼类和海鲜市场区域见解

  • 亚洲

在过去的几年中,亚太地区在这个特定的产品市场中大大增加了很多。亚太鱼类和海鲜市场预计将在预测期内大大增加。几乎所有的全球收入份额都来自亚太地区。 在2023年全球海鲜市场收入中,亚太地区预计将在未来八年内在全球市场中发展出强大的地位。此外,预计的区域市场扩张可以归因于印度,泰国,印度尼西亚和中国等国家的海鲜部门收入的增加。不断变化的口味和食物选择受文化和习俗影响,将推动该地区的市场扩张。蓬勃发展的水产养殖业务将有助于提高区域市场。

  • 欧洲

该特定市场的欧洲市场已被解释,以归因于该特定产品服务市场的整体全球份额。在预测期间,预计欧洲的复合年增长率最高。该地区的市场扩张是由对生态友好产品的日益普及以及对其积极健康影响的知识提高的驱动。此外,人们对过早的皮肤老化,骨骼健康和心血管疾病的高患病率的关注越来越大,这推动了欧洲对鱼类衍生产品的需求。此外,由于其新鲜度,多样性和对食品安全的便利性,对高质量鱼类产品的需求增加将在预测期内推动市场扩张。预计该需求将是该行业的关键推动力。

  • 北美

预计由于对尖端技术的需求增加,北美将在投影期间以最快的速度扩大。这个特殊的地区在市场份额中经历了巨大的扩散,并归因于全球市场收入。北美占有第三高的市场份额。千禧一代人口的增长和对方便粮食的偏爱增加了区域增长。制造商正在等待美国和加拿大等工业化国家的生产部门,这为国内参与者提供了有吸引力的机会。

关键行业参与者

领先的球员采用收购策略保持竞争力

市场上的几个参与者正在利用收购策略来建立其业务组合并加强其市场地位。此外,伙伴关系和合作是公司采用的共同策略之一。主要市场参与者正在进行研发投资,以将高级技术和解决方案带入市场。

顶级鱼类和海鲜公司的清单

  • AquaChile (U.S.)
  • Clearwater (U.S.)
  • High Liner Foods (Canada)
  • Nomad Foods Europe (U.K.)
  • Austevoll Seafood (Norway)
  • Hansung Enterprise (South Korea)
  • Leroy Seafood Group (Norway)
  • Lyons Seafoods (U.K.)

关键行业发展

2022年6月: 这家特殊的公司将市场增长归因于收入和股票系统。这一特殊的发展和投资全球市场已被记录为市场增长的福音。拥有鲑鱼农业庞然大物Cermaq的三菱公司与钓鱼和水产养殖公司Maruha Nichiro成立了合资企业,以开发日本的陆上鲑鱼农场。引言提供了显着的市场纯度,并为曲目增加了新的医疗项目。

报告覆盖范围

这项研究介绍了一份报告,其中包括广泛的研究,这些报告描述了分析中存在的公司,通过检查细分,机会,工业发展,趋势,增长,规模,份额和约束等因素。如果关键参与者和市场动态变化市场影响预测时期的市场变化市场的可能分析,则该分析可能会发生变化。通过进行详细的研究,它也提供了全面的。

鱼类和海鲜市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 358.68 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 922.06 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 10.14从% 2025 to 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 冷冻鱼
  • 冷冻虾
  • 冷冻贝类
  • 其他

通过应用

  • 超市和大型超市
  • 独立零售商
  • 便利店
  • 专业商店
  • 其他

常见问题