食品脱气系统市场规模、份额、增长和行业分析（按类型（喷雾盘式食品脱气系统、喷雾式食品脱气系统和真空吸尘器食品脱气系统）、按应用（饮料和食品）到 2031 年区域预测）

更新于: 15 April 2024

食品脱气系统市场报告概述

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西西里

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2022 年，全球食品脱气系统市场规模为 3.288 亿美元。全球 COVID-19 大流行是前所未有的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，食品脱气行业在所有地区的需求都高于预期。根据我们的研究，预计 2031 年市场规模将达到 5.1382 亿美元，预测期内复合年增长率为 5.1%。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。

食品脱气系统用于去除食品中溶解的气体。这一点至关重要，因为溶解的气体能够改变食品的质地、风味和外观。通过限制食品内部生长的细菌数量，食品脱气系统还有助于延长其保质期。通过脱气从工厂水流中消除溶解的腐蚀性气体。消除锅炉给水系统中的氧气是最关键的应用。通过降低与液体接触的大气中的气体分压，可以从水中提取溶解的气体。

许多食品含有空气，空气会促进氧化，从而降低产品寿命或质量，并且在许多情况下会增加热阻和热负荷。喷雾盘式脱气系统有多种不同的类型；它们是一项最新发明，在过去 20 年来一直应用于食品加工领域。在脱气系统中，使用喷雾式装置去除空气中的水分。真空脱气是将液体沸腾至远低于大气沸点的沸点，以除去液体中溶解的气体的过程。

COVID-19 影响：行业停摆导致市场扭曲

COVID-19 的爆发导致市场不稳定、消费者信心下降以及机械和设备生产商的进出口贸易问题。由于封锁，市场关闭，许多人呆在室内。供应链违规、股票市场效率低下和供应商不稳定都是这种演变的结果。整个市场受到机械设备行业停工的影响。由于该产品不再有市场，随着这些市场的关闭，外观板也变得过时。为了在混乱中保持稳定，各组织因疫情而被迫重新设计整个运营结构。众多商店和重要部门的关闭所带来的财务失衡是扭曲整个市场的主要因素。此外，疫情对企业经营产生负面影响，进而影响整个市场。食品脱气系统受到了一定程度的影响。

最新趋势

" 增加酒精饮料以促进市场增长 "

啤酒厂以及龙舌兰酒、朗姆酒、威士忌和葡萄酒等酒精饮料产量的增加是推动市场扩张和脱气系统需求增加的主要因素。脱气是啤酒行业的关键步骤，因为酒精产品需要有较长的保质期。因此，该行业经常使用脱气设备。该方法广泛应用于需要高质量纯水来驱动和增加市场收入的行业，包括纺织、食品和饮料、乳制品、纸浆和造纸行业。

健康饮料和碳酸饮料消费量的增长，以及对提高水纯度和质量的需求不断增长，是市场扩张的一些关键驱动力。因此，酒精饮料是开启该行业增长潜力的一个关键趋势。这些新发展是市场整体增长的主要原因。

食品脱气系统市场细分

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• 按类型

根据类型，市场分为喷雾盘式食品脱气系统、喷雾式食品脱气系统和真空吸尘器食品脱气系统。

• 按应用程序

根据市场分为饮料和食品。

驱动因素

" 给市场带来额外提振的食品和饮料行业 "

推动市场增长的主要因素是人们更频繁地使用方便食品。由于对保质期长的方便食品的需求不断增长，食品脱气正在扩大。食品脱气可应用于甜点、婴儿食品、番茄酱和酱汁以及果汁饮料、乳制品和酒精饮料等饮料产品中。大多数食品加工方法都采用各种混合步骤，使混合物均匀分布并自动充气。不需要的空气和气体会导致食品的物理、化学和感官特性下降。从食品或饮料中去除这些气体或空气的主要目标是提高食品和饮料的质量、保质期和储存稳定性，同时改进加工系统。它还用于许多使用锅炉从锅炉给水产生蒸汽的行业。

因此，食品加工行业脱气技术的使用正在不断增长，并且随着食品和饮料消费的增加以及全球人口的增长，这一趋势还将继续增长。因此，方便食品的增长和使用将提振市场。它将有助于机械设备行业的扩张，并将提高整个食品脱气系统市场的增长。

" 使用喷雾式系统鼓励市场扩张 "

喷雾式脱气系统的使用是推动市场扩张的另一个因素。带有预热段和脱气段的单个卧式容器是喷雾式食品脱气系统的典型形状。这一特征是促进市场增长的因素之一。锅炉给水通过进水连接喷入预热段，在除氧器的饱和环境下进行预热。不凝气体从水中抽出并通过容器的通风部分或连接释放。

锅炉接收从容器底部泵入的脱气给水。热交换研究所 (HEI) 仅批准塔式除气器，因为它们将所有气体保留在不锈钢中，以防止碳钢容器腐蚀。因此，这些因素共同促进了市场扩张，增加了公司收入。因此，上述因素将有助于市场的提振。

限制因素

" 产品损坏阻碍市场扩张 "

产品损坏是导致市场下滑的因素之一。市场的增长受到机械疲劳或机械冲击条件的阻碍，这经常导致食品脱气和/或脱气器储罐破裂。满载抑制、温度/压力波动和水锤只是可能导致循环应力并导致机械疲劳的操作条件的几个示例。这可能是限制市场扩张的一个重要问题。如果这个问题得到解决，市场将立即开始增长。

食品脱气系统市场区域洞察

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" 北美主导全球市场 "

北美食品脱气系统市场受益于该地区不断扩大的工业发展以及各种驱动因素，这些因素增加了潜在行业，因为该地区是该产品的最大用户。推动食品脱气系统市场份额增长的关键因素是饮料和食品行业产品使用需求的不断增长，这是推动市场的主要原因之一。城镇化的快速发展将进一步提振整体市场。

主要行业参与者

" 领先制造商推动产品需求 "

研究包括有关市场参与者及其在该行业中的地位的信息。通过适当的研究、合并、技术进步、扩大生产设施和合作来收集和提供数据。材料研究提供了制造商、地区、类型、应用、销售渠道、分销商、贸易商、经销商、研究结果等详细信息。

分析的市场参与者列表

•      JBT （美国）
•     SPX Flow（美国）
•      Stork Thermeq（美国）
•     派克锅炉（美国）
•    Mepaco（美国）

报告覆盖范围

该研究详细介绍了按类型和应用进行的市场细分。该研究调查了广泛的参与者，包括现有和潜在的市场领导者。由于几个重要因素，预计市场将大幅扩张。为了提供市场洞察，该研究还分析了可能提高食品脱气系统市场份额的因素。该报告对预计时间内的市场扩张做出了预测。区域研究的目的是解释为什么一个地区主导全球市场。有很多问题都经过仔细考虑，阻碍了该行业的发展。该研究还包含市场战略分析。它包括全面的市场信息。