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通过类型(Sweet Peas,Green Peas)(按应用(超市,在线零售商,便利商店,其他商店)和2033年的区域预测
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冷冻豌豆市场概述
预计全球冷冻的豌豆市场将见证一致的增长,从2024年的10.4亿美元开始,2025年达到50.5亿美元,到2033年,其稳定的复合年增长率为5.1%。
有许多家庭更喜欢手头上冻结豌豆。这增加了营养价值和烹饪方面的灵活性。它们通常是在成熟的峰值上挑选的。它们很快被冷冻并洗涤以保留其鲜艳的颜色和美味的味道。它们是重要矿物质的植物性来源,维生素A,C,K和蛋白质,因此冷冻的豌豆为许多类型的食物增添了营养价值。这是一个受欢迎的选择,客户寻求快速健康的餐食选择。这是由于其保质期更长的寿命和准备的简单性。冷冻的豌豆市场不断扩大。这主要是由于对快速健康的食物选择的需求日益增长。为了吸引关心环境的消费者,制造商更加重视可持续性和创造性包装,因为对冷冻食品和植物性饮食的需求增长。此外,随着消费者对即食(RTE)食品转移的需求,冷冻食品零售业正在增长。
COVID-19影响
冷冻的豌豆产业因供应链中断而产生负面影响
与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到流行前水平。
大流行Covid-19通过干扰全球分销链,它对冷冻的豌豆产业产生了负面影响。由于旅行限制和锁定,创建原材料的短缺和交付已经延迟了。关闭的餐馆和食品服务机构会使电话降低和经济不确定性,这会导致客户的支出从最高的价格产品转移到诸如冷冻豌豆之类的物品上。此外,流行病对农业部门的影响,包括劳动力短缺和减少农业活动,也破坏了小麦种植,影响了冷冻豌豆的供应和价格。这些因素结合在一起,以减缓一段时间的市场增长。流行病。
最新趋势
对有机冷冻豌豆的需求增加,以推动市场增长
冷冻豌豆市场的主要趋势之一是对有机冷冻豌豆的新兴需求。客户正在寻找没有人造农药和肥料的产品,因为他们更加意识到环境和自身的健康。因为它致力于可持续农业和健康益处。有机的冷冻豌豆在受欢迎程度上越来越流行。企业正在扩展其有机产品系列。并专注于积极地获得非基因种子,植物性饮食的趋势正在增长。解释是,有机的冷冻豌豆是许多不同食谱的流行且营养丰富的补充。此外,零售商正在为其库存添加更多有机产品。 使这些产品更容易被消费者使用,并为有机冷冻食品的整体增长做出了贡献。
冷冻的豌豆市场细分
按类型
根据类型,全球市场可以分为甜豌豆,绿豌豆
- 甜豌豆:甜豌豆以其柔软的质地和天然甜味而闻名。它通常用于各种菜肴,例如汤,沙拉和配菜。它的吸引人的味道和鲜艳的色彩使其在消费者中流行。这导致对冷冻食物的需求增加。尤其是家庭食品的市场。
- 绿豌豆:绿豌豆是一种广泛用于烹饪的多功能成分。因为它具有富含维生素,饮食纤维和植物蛋白的温和味道和营养益处。使其成为许多餐点的主食。冻结版本的普及是由消费者趋势驱动的,出于方便和健康问题。
通过应用
根据应用程序,全球市场可以归类为超市,在线零售商,便利商店,其他市场
- 超市:超市是冷冻豌豆的重要分布通道。他们提供多种品牌和包装选项。吸引想要便利和质量的消费者。使冷冻的蔬菜易于进入超市中广泛的冷冻食品摊,满足各种客户的需求。结果,冷冻豌豆市场的总体销售额增加。
- 在线卖家:在线卖家在冷冻豌豆市场上引起了很多兴趣。特别是在流行病之后。消费者越来越感谢在家购物和交付产品的便利。电子商务平台可访问广泛的品牌和独家产品。它迎合了想要冷冻豌豆的注重健康和忙碌的消费者。
- 便利店:便利店是购买冷冻豌豆的便利方式。特别是对于必须旅行的消费者。我们专注于快速简便的饮食解决方案,吸引了忙碌的个人和家庭。小包装的可用性使客户可以准确购买所需的东西。这增加了该细分市场中对冷冻豌豆的需求。
市场动态
驱动因素
提高健康意识以提高市场
冷冻豌豆市场的主要驱动因素之一是消费者的健康意识日益增加。由于其高维生素,矿物质和饮食纤维含量,冷冻豌豆的流行程度越来越高,并且因为人们越来越意识到吃蔬菜的营养优势。来自这些豌豆的植物蛋白是高度营养的。他们在素食主义者和素食主义者中的受欢迎程度可以归因于此。此外,快速冷冻过程有助于冷冻豌豆保持其营养含量。对于忙碌的客户,这是一个实用和健康的选择。与生活方式差有关的疾病的增加是朝着更健康的饮食习惯转变的另一个因素。它鼓励人们搜索易于合并,低热量和营养丰富的食物选择。
便利和现成的选择
对便利食品的需求不断增长,是冷冻豌豆市场中的另一个主要驱动力。因此,由于繁忙的生活方式和时间限制,消费者越来越喜欢现成的食物和易于烹饪的食物。冷冻的豌豆与这种趋势相处得很好。这是因为它几乎不需要准备。只是解冻或直接从冰箱中煮。它可以很快添加到各种食物中。从炒砂锅到汤和沙拉。加入风味和营养,而无需洗涤和切碎新鲜蔬菜。随着进餐套件和快速膳食准备解决方案的流行,有效的食物也是如此。冷冻豌豆是寻求解决方案的消费者的关键要素。这种便利因素推动了销售,并促进了时间压力的消费者的品牌忠诚度。
限制因素
有限的可用性和高昂的原始荞麦成本可能阻碍市场增长
冷冻豌豆市场中最重要的限制之一是新鲜农产品的竞争。许多消费者更喜欢新鲜的蔬菜,因为它们的口味,质地和质量。与冷冻替代品相比,新鲜的豌豆通常被认为更健康,更美味。结果,人们喜欢食用新鲜的水果和蔬菜。特别是在注重健康的消费者和美食厨师中。这种看法可能会影响冷冻的豌豆销售。在容易获得新鲜农产品的地区尤其如此。此外,当地农贸市场和有机杂货店的可用性也有助于加强新鲜的蔬菜趋势。因此,为了应对这种限制的冷冻豌豆制造商,专注于提高产品质量。改善包装并销售冷冻替代品的营养益处,以吸引对不受健康健康造成便利性的消费者的呼吁。
机会
健康的无麸质烹饪选择,为市场上的产品创造机会
在冷冻豌豆市场中,新兴的机会是植物性食品的扩展。以及素食主义者和素食主义者生活方式的日益普及。这是因为消费者对食用这些食物越来越感兴趣。冷冻豌豆由于其高蛋白质含量,多功能性和促进营养益处而成为一种有价值的成分。包括冷冻豌豆在内的手术包括植物性的粉料套件,小吃和准备好的餐。此外,与蔬菜相比,人们对可持续和环保食品来源的认识越来越高,正在提高冷冻豌豆的吸引力。新鲜的存储空间。通过利用这一机会减少水和能源需求,品牌可以吸引注重健康的消费者。并扩大了快速增长的植物性食品领域的市场份额。
挑战
荞麦的副作用可能是消费者的潜在挑战
冷冻豌豆市场的一个显着挑战是由于季节性收获和天气状况,供应和价格波动。在特定季节,大多数冷冻豌豆都是收获的。这使这些豆更容易受到环境因素的影响,例如不利的天气条件,害虫,可能影响农作物产量的疾病等。这种波动会导致供应短缺。这些挑战还为必须处理不断变化的成本和库存水平的制造商和零售商带来了不确定性。因此,为了应对这一挑战,生产商在改善农业实践和技术方面投入更多的投资,以提高作物的弹性和产量。但是,这需要大量投资,并且可能需要时间才能实现。因此,这是对冷冻豌豆市场稳定性的持续挑战。
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冷冻的豌豆市场区域见解
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北美
北美冷冻的豌豆市场的特征是消费者对有益健康且易于使用的食物选择的需求不断上升。由于它们的营养含量很高,随着健康和福祉变得越来越重要,冷冻豌豆变得越来越受欢迎。准备店的持久质量和简单性正在发展其专门用于冷冻蔬菜的部分。通过提供更广泛的冷冻豌豆产品。包括有机和准备好的选择,以及植物性食品的兴起。强调蔬菜包容性和烹饪趋势正在进一步推动市场增长。在美国,冷冻的豌豆市场冷冻豌豆是家庭中的主食,通常用于快餐和配菜。随着市场的发展,预计包装和可持续性的创新将增强冷冻豌豆对美国消费者的吸引力。
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欧洲
欧洲冷冻的豌豆市场继续增长。这是由于对方便和健康食品的需求不断增长的驱动。欧洲消费者正在变得越来越注重健康。他们寻找营养丰富且方便的产品。有机,可持续采购的冷冻豌豆的可用性也在引起关注。这是因为消费者重视环保选择。零售商的冷冻食品部分将添加更多的冷冻豌豆产品。由于植物性饮食的趋势以及现成的餐食和创意蔬菜组合,冷冻豌豆在餐食中变得越来越流行。英国,德国和法国等国家通过优先考虑其产品的质量和种类来领导市场。
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亚洲
亚洲冷冻豌豆市场正在迅速扩展。在城市扩张的推动下,改变生活方式并增加了可支配收入,这是因为消费者更多地接受中国和印度等国家的便利食品。冷冻豌豆变得越来越流行,因为它们易于准备。不断增长的中产阶级正在增加对营养快餐选择的需求。冷冻的豌豆完全满足这一需求。此外,西方饮食趋势的影响鼓励将冷冻蔬菜纳入传统的亚洲菜肴中。但是,存在挑战,例如来自农产品的竞争。新鲜和消费者对冷冻食品质量的看法各不相同。但是,总体增长潜力仍然很强。特别是随着对冷藏和分销基础设施的投资增加。
关键行业参与者
关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场
冷冻豌豆市场的行业领先参与者通过创新和市场扩张策略大大塑造了景观。绿色巨人,鸟类眼和麦凯恩食品等主要公司通过引入品种不断改善其产品。新事物,例如有机和调味的冷冻豌豆。为了满足消费者不断变化的需求,这些参与者还投资了高级处理技术,以改善产品质量和保质期。此外,他们正在扩大针对亚洲和拉丁美洲新兴市场的分销网络。并渗透到更广泛的客户群中,与供应商合作并合作提高了知名度和覆盖范围。专注于创新和市场渗透有助于这些公司保持竞争优势。同时还响应了对方便和营养食品选择的不断增长的需求。
顶级冷冻豌豆市场公司清单
- McCain Foods
- Pinnacle Foods
- B&G Foods
- Wattie's
- Bonduelle
- The Green Pea Company
- Superior Foods
- SunOpta
- Simplot
关键行业发展
2024年2月,多尔食品公司(Dole Food Co.)宣布其在冷冻豌豆行业的首次亮相。这被认为是产品线的有目的多元化。 Dole利用其在农产品领域的扎实品牌认可和经验,希望能够在不断扩大的冷冻蔬菜市场中获得相当大的一部分。新的冷冻豌豆系列旨在满足消费者对健康,方便和快餐选择的需求。预计,正在寻找具有酥脆风味和健康意识的冷冻蔬菜的消费者将被吸引到多尔对可持续性和高质量的承诺。这种发展与更广泛的消费者对植物性饮食和易于烹饪技术的偏好一致。这使多尔能够与冷冻豌豆市场中的知名参与者有效竞争,并不断变化的消费者偏好。
报告覆盖范围
该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。
冻结的豌豆市场有望通过增加健康识别,植物性饮食日益普及以及产品服务创新的持续繁荣。尽管面临挑战,包括限制未煮过的织物可用性和更高的成本,对麸质不禁食和营养浓密的替代品的需求支持市场扩张。关键行业参与者正在通过技术升级和战略市场增长前进,从而增强了冷冻豌豆的供应和吸引力。随着客户选择转向更健康和众多的膳食选择,预计冷冻的豌豆市场将会蓬勃发展,持续的创新和更广泛的声誉促进了其命运前景。
属性 | 详情 |
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市场规模(以...计) |
US$ 0.04 Billion 在 2024 |
市场规模按... |
US$ 0.07 Billion 由 2033 |
增长率 |
复合增长率 5.1从% 2025 to 2033 |
预测期 |
2025-2033 |
基准年 |
2024 |
历史数据可用 |
Yes |
区域范围 |
全球的 |
涵盖细分 |
Types & Application |
常见问题
到2033年,全球冷冻的豌豆市场预计将达到约10.7亿美元。
预计到2033年,冷冻的豌豆市场预计将显示出5.1%的复合年增长率。
关键市场细分,包括基于类型的豌豆市场是甜豌豆,绿豌豆。根据应用程序,冷冻的豌豆市场被归类为超市,在线零售商,便利店等。
由于其高消费和种植,亚太地区是冷冻豌豆市场的主要领域。
健康意识的提高和植物性饮食的普及是冷冻豌豆市场的一些驱动因素。