绿色粉末市场规模、份额、增长和行业分析,按类型(海洋来源类型、草源类型、发酵蔬菜类型等)、按应用(超市或大卖场、便利店、独立零售商、在线销售等)、区域洞察和预测到 2035 年

最近更新:10 November 2025
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趋势洞察

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绿色粉末市场概览

2025年全球绿色粉末市场规模为4.6亿美元,预计2026年将达到5.2亿美元,到2035年将进一步增长至16.3亿美元,预计2026年至2035年复合年增长率为13.4%。

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近年来,由于消费者对绿色超级食品相关健康益处的认识不断提高,绿色粉末市场经历了显着增长。绿色粉是以各种绿色蔬菜、水果、藻类、草类等为原料制成的营养补充剂。它们通常富含维生素、矿物质、抗氧化剂和其他必需营养素。随着注重健康的消费者寻求便捷有效的方式将各种营养丰富的绿色蔬菜纳入饮食中,市场需求激增。绿色粉末通常被宣传为一种方便的解决方案,适合那些希望增强整体健康、提高能量水平和支持免疫功能的人。市场的特点是配方多种多样,其中可能包含以下成分:螺旋藻、小球藻、小麦草、大麦草、羽衣甘蓝、菠菜等绿色蔬菜。

绿色粉末市场的主要参与者包括老牌公司和利用植物性营养不断增长趋势的新进入者。这些公司通常专注于产品创新、质量和透明的原料采购,以在竞争格局中脱颖而出。随着市场不断扩大,人们开始重视开发有机和清洁标签的绿色粉末产品,以满足优先考虑自然和可持续选择的消费者的偏好。此外,电子商务的兴起促进了绿色粉末产品的可及性,使消费者能够在线探索和购买这些补充剂,从而促进了市场的增长。随着对超级食品配方、个性化营养趋势以及将绿色粉末融入更广泛的饮食和生活方式产品的持续研究,绿色粉末市场预计将进一步发展。

主要发现

  • 市场规模和增长:2025年全球绿色粉末市场规模为4.6亿美元,预计到2035年将达到16.3亿美元,2025年至2035年复合年增长率为13.4%。
  • 主要市场驱动因素:日益增长的健康意识推动了需求,因为超过 35% 的消费者更喜欢植物性补充剂而不是合成替代品。
  • 主要市场限制:大约 30% 的消费者仍然选择天然食品来源,而不是绿色粉末产品。
  • 新兴趋势:海洋和藻类绿色粉末正在迅速扩张,占总市场份额的近30%。
  • 区域领导:绿叶蔬菜在这一领域占据主导地位,占据全球市场 36% 以上的份额。
  • 竞争格局:发酵蔬菜约占 35%,海洋来源占 30%,草类占 25%,其他占 10%。
  • 市场细分:海洋绿色粉末占市场总量的近 30%。
  • 最新进展:目前,在线零售渠道约占全球绿色粉末产品分销的 50%。

COVID-19 的影响

更加关注健康和免疫,显着促进市场增长

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的,与大流行前的水平相比,所有地区的绿色粉末市场的需求都高于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长,这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

这一流行病扰乱了全球供应链,影响了绿色粉末产品成分的采购和供应。某些原材料供应的波动可能会给生产带来挑战,并可能影响产品成本。疫情期间的经济不确定性影响了消费者的消费习惯。一些人面临财务挑战,导致他们优先考虑必需品而不是营养补充剂,从而影响了绿色粉末的购买模式。

这次大流行提高了人们对健康生活方式和强大免疫系统重要性的认识。因此,许多消费者转向健康和保健产品,包括绿色粉末,作为支持他们整体健康的手段。由于封锁和限制限制进入健身房和健身中心,家庭锻炼数量激增。寻求方便和营养丰富的选择的消费者转向绿色粉末,作为一种快速、简单的方法来补充他们的饮食必需营养素。预计该市场将在大流行后推动绿色粉末市场的增长。

最新趋势

超级食品配方创新推动市场增长

公司不断创新,将新的、多样化的超级食品成分融入其配方中。这包括具有独特营养价值的异国情调或鲜为人知的成分。个性化仍然是健康和保健领域的强劲趋势。绿色粉末市场上的一些公司正在探索根据个人健康目标、饮食偏好或营养需求提供个性化混合物的方法。

适应原、草药和植物被认为有助于身体适应压力,在绿色粉末配方中越来越受欢迎。他们的包容往往与减轻压力和心理健康的更广泛趋势联系在一起。这些最新进展预计将提高绿色粉末的市场份额。

  • 根据美国农业部的数据,由于健康意识和对天然产品的偏好,42% 的消费者表示对植物性膳食补充剂(包括绿色粉末)的消费有所增加。
  • FDA 的观察显示,35% 的绿色粉末产品现在包含益生菌、消化酶和适应原等功能成分,以增强整体健康益处。

 

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绿色粉末市场细分

按类型

根据类型,全球市场可分为海洋来源类型、草源类型、发酵绿色蔬菜类型等。

  • 海洋来源类型:海洋来源将丰富的海洋带到我们的盘子里,提供来自海藻、藻类和其他水生宝藏的矿物质和营养物质。它们的天然生物活性化合物支持健康,同时增加鲜味和深度。
  • 草源类型:草源成分利用陆地绿色植物的活力,富含叶绿素、纤维和抗氧化剂。它们提供新鲜、朴实的精华,可增强各种食品和补充剂的营养和口味。
  • 发酵蔬菜类型:发酵蔬菜将活菌的力量与叶类蔬菜结合起来,促进肠道健康和消化率。它们浓郁、复杂的口味创造了动态的感官体验,同时用益生菌丰富了饮食。
  • 其他:这一类别涵盖了不属于传统类别的独特来源,从种子和草药到外来植物提取物。它们提供创新的营养和烹饪益处,扩大了天然成分的视野。

按申请

根据应用,全球市场可分为超市或大卖场、便利店、独立零售商、在线销售等。

  • 超级市场或大卖场:这些大型零售店一站式提供从杂货到家居用品的各种产品。他们通过批量折扣、有组织的布局和忠诚度计划来吸引客户。
  • 便利店:便利店专注于快速、轻松地获取必需品,通常 24/7 运营。他们的优势在于距离近、服务速度快,并且能够满足自发或紧急的购买需求。
  • 独立零售商:当地小型商店依靠个性化服务和独特的产品而蓬勃发展。他们建立了牢固的社区联系,并经常提供大型连锁店不提供的专业商品。
  • 在线销售:电子商务平台允许客户在任何地方购物,提供便利和有竞争力的价格。他们利用技术提供个性化推荐、轻松支付和送货上门。
  • 其他:此类别包括为利基市场提供服务的快闪店、自动售货机和特色售货亭。他们通过针对特定客户需求并创造独特的购物体验进行创新。

驱动因素

提高健康意识以推动市场发展

人们越来越认识到健康生活方式的重要性以及营养在整体健康中的作用,这推动了消费者对健康和保健产品(包括绿色粉末)的兴趣。消费者越来越优先考虑有机和清洁标签产品。绿色粉末市场对此做出了回应,重点是使用有机成分和透明标签,以满足对更清洁、更天然产品的需求。植物性饮食的日益普及以及向更可持续和道德的食物选择的转变推动了对绿色粉末的需求,这些粉末通常以植物为基础,符合素食和纯素食生活方式。

  • 美国国立卫生研究院 (NIH) 报告称,48% 的成年人积极寻求膳食补充剂,包括绿色粉末,以实现整体健康和疾病预防。
  • 美国农业部生物优先计划数据表明,25% 的绿色粉末制造商参与了政府支持的生物基产品计划,这鼓励了产品开发和市场增长。

对营养丰富食品的需求不断增长以扩大市场

消费者正在寻找方便有效的方法将营养丰富的食物纳入他们的饮食中。富含维生素、矿物质、抗氧化剂和其他必需营养素的绿色粉末满足了这种对方便营养的需求。将各种超级食品融入绿色粉末配方中的不断创新吸引了寻求广泛营养益处的消费者。其中包括螺旋藻、小球藻、小麦草和其他营养丰富的植物等成分。预计这些因素将推动绿色粉末的市场份额。

制约因素

口味和适口性问题可能会阻碍市场增长

一些消费者可能会发现绿色粉末的味道是一种后天习得的或具有挑战性的味道。与适口性和口味偏好相关的问题可能会影响购买决策和消费者采用。负面体验或评论,无论是与产品质量、客户服务还是与感知低效有关,都会影响绿色粉末品牌的声誉并影响消费者的信任和忠诚度。一些消费者更喜欢从天然食品而不是补充剂中获取营养。新鲜农产品的供应以及天然食品提供更天然、更完整的营养来源的观念可能会抑制绿色粉末市场的增长。预计这些因素将阻碍绿色粉末市场的增长。

  • 加拿大卫生部法规显示,30%的绿色粉末品牌因健康声明的严格要求而面临限制或延误。
  • FDA 数据显示,22% 的膳食补充剂(包括绿色粉末)被标记为存在质量或污染问题,限制了市场扩张。
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绿色粉末市场区域洞察

北美凭借较高的消费者意识主导市场

北美,尤其是美国,拥有强大的健康文化。该地区的消费者往往是健康生活、营养和健身相关趋势的早期采用者。对预防性保健的重视增加了对绿色粉末等营养补充剂的需求。北美消费者对健康饮食的重要性以及补充剂在支持整体健康方面的作用有着很高的认识。消费者积极寻求符合其健康目标的产品,从而促进了绿色粉末市场的增长。北美拥有浓厚的健身文化,非常强调积极的生活方式。从事健身和健康活动的个人通常更倾向于将膳食补充剂(包括绿色粉末)纳入他们的日常生活中,以满足他们的营养需求。

主要行业参与者

主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力,以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布,以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

  • Nested Naturals(加拿大):Nested Naturals 专门生产植物基绿色粉末。其产品 100% 经过加拿大卫生部认证,确保符合法规和安全标准。
  • Purely Inspired(加拿大):Purely Inspired 提供美国农业部有机认证的绿色粉末,每种配方含有 30 多种有机绿色蔬菜、水果和蔬菜,以满足对天然补充剂不断增长的需求。

顶级绿色粉末公司名单

  • Nested Naturals [Canada]
  • Purely Inspired [Canada]
  • Athletic Greens [U.S.]
  • Amazing Grass [U.S.]
  • Organifi [U.S.]
  • Vibrant Health [U.S.]

工业发展

2022 年 5 月:Cyanotech Corporation 生产的粉状藻类提取物是一种从螺旋藻或小球藻等各种藻类中提取的营养补充剂。藻类是必需营养素的丰富来源,包括维生素、矿物质、蛋白质和抗氧化剂。提取过程包括将藻类干燥并研磨成细粉,以保持其营养完整性。

报告范围

该研究包括全面的 SWOT 分析,并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素,探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。

该研究报告深入研究市场细分,利用定性和定量研究方法进行全面分析。它还评估财务和战略观点对市场的影响。此外,报告还考虑了影响市场增长的供需主导力量,提出了国家和区域评估。竞争格局非常详细,包括重要竞争对手的市场份额。该报告纳入了针对预期时间范围量身定制的新颖研究方法和玩家策略。总体而言,它以正式且易于理解的方式提供了对市场动态的有价值且全面的见解。

绿色粉末市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 0.46 Billion 在 2025

市场规模按...

US$ 1.63 Billion 由 2035

增长率

复合增长率 13.4从% 2025 to 2035

预测期

2025-2035

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

涵盖的细分市场

按类型

  • 海洋源类型
  • 草源类型
  • 发酵蔬菜类型
  • 其他的

按申请

  • 超级市场或大卖场
  • 便利店
  • 独立零售商
  • 网上销售
  • 其他的

常见问题