厨房工具市场规模、份额、增长和行业分析(按类型(炊具、餐具、其他工具和小工具)按应用(家用和商业用途)、Covid-19 影响、最新趋势、细分、驱动因素、限制因素、主要行业参与者、区域展望和 2026 年至 2035 年预测)

最近更新:09 February 2026
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趋势洞察

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厨房工具市场概览

预计2026年全球厨房工具市场价值约为343.1亿美元。预计到2035年该市场将达到505.3亿美元,2026年至2035年复合年增长率为4%。

我需要完整的数据表、细分市场的详细划分以及竞争格局,以便进行详细的区域分析和收入估算。

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厨房工具是用于准备食物的小型手持工具。厨房中的每项任务都会制作各种用具,例如将食物切成适当的大小、在明火或炉子上加热食物、烘烤、研磨、混合、混合和测量。市场上有多种类型的厨房用具,例如炊具、餐具和小工具。  在厨房中,这些电器主要用于烹饪、储存和清洁。尽管厨房电器、烹饪燃料占主导地位,可再生能源,而太阳能在这些设备的运行中发挥着至关重要的作用。主要的厨房用具包括炉灶、冰箱和洗碗机。除了搅拌机、食品加工机和咖啡机之外,这些电器通常是为台面设计的。用它们做饭更便宜而且更具体。炊具是厨房中用来准备食物的一种器具。大多数炊具都是由不易融化的材料制成的。锅、平底锅和烤盘是烹饪用具或炊具的示例。

可支配收入的增加正在引起人们生活方式的改变,使其更受消费者欢迎。随着此类电器市场的增长,不同公司提供的类似电器之间的价格差距正在缩小。技术进步预计也将在不久的将来加速厨房电器的增长。由于对简单快速烹饪用具的需求,预计厨房用具市场需求将在预测期间增加。由于全球互联网的高普及率,美食节目和美食博客变得越来越受欢迎。因此,炊具产品在住宅环境中的使用更加频繁。炊具市场的增长主要是由这些因素推动的。健康意识的提高、消费者生活方式的改变以及家庭烹饪趋势的上升预计也将在不久的将来推动市场增长。此外,预计食品服务行业也将在预测期内受益于云厨房的采用。

主要发现

  • 市场规模和增长:厨房工具市场预计将从 2025 年的 329.9 亿美元增长到 2034 年的 469.6 亿美元,同期总扩张量约为 42%。
  • 主要市场驱动因素:由于消费者健康意识的提高,对不粘和无化学品炊具的需求不断增长,全球厨房工具的采用率增加了约 38%。
  • 主要市场限制:模块化和智能厨房电器的高维护成本限制了约 25% 的市场增长,特别是在发展中经济体。
  • 新兴趋势:在城市化和家庭装修趋势的推动下,住宅和商业厨房设施的增长预计将增长近 30%。
  • 区域领导:由于智能和模块化厨房的采用率较高,北美地区以约 35% 的份额领先市场,其次是亚太地区,占近 28%。
  • 竞争格局:SEB 集团、Newell Brands 和宜家等顶级企业凭借强大的产品组合和创新,合计占据全球 40% 以上的市场份额。
  • 市场细分:按类型划分,炊具占 45% 的市场份额,器皿占 35%,小玩意和其他工具占 20%,而家庭使用占总需求的近 60%。
  • 最新进展:大约 32% 的主要制造商最近投资了环保陶瓷涂层炊具和智能厨房设备,以吸引现代消费者。

COVID-19 影响:消费品停止供应以阻碍市场 

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的,与大流行前的水平相比,所有地区厨房工具市场的需求都低于预期。复合年增长率的飙升归因于厨房工具市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。

由于 COVID-19,厨房工具市场的增长也受到了严重影响。 COVID-19 使人们对健康和厨房环境的看法发生了巨大的转变。在家工作、网上购物以及户外休闲和旅行支出的缺乏一直在影响消费者在炊具上的支出。由于在家中花费更多时间,许多人学会了一些传统上被忽视的生活技能,例如自己做饭。由于消费者在厨房花费更多时间并烹饪异国风味食谱,炊具制造商正在顺应这一趋势,向客户提供烹饪技巧和食谱。

最新趋势

商住户设施增加带动市场增长

不断增长的基础设施行业推动了对在各种住宅和商业环境中安装多功能多功能厨房电器的需求。因此,世界各地对创新家用电器的需求量很大。由于全球家居装修和改造活动的不断增长,对先进家电产品的需求可能会增长。随着全球城市化和现代化速度的提高,市场预计将进一步增长。

  • 据美国能源部 (DOE) 称,到 2025 年,约 57% 的美国家庭将至少集成一台智能烹饪设备,从而推动对节能和自动化厨房工具的需求。

 

  • 根据欧洲环境署 (EEA) 的数据,自 2022 年以来,欧洲可回收和环保炊具材料的使用量增加了 31%,反映了可持续厨房工具制造的主要趋势。

 

 

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厨房工具市场细分

  • 按类型

市场根据类型分为炊具、器皿、其他工具和小玩意。在整个预测期内,炊具细分市场将引领厨房工具市场份额。

  • 按申请

市场根据用途分为家庭用途和商业用途。在整个预测期内,家用细分市场将引领厨房工具市场份额。

驱动因素

增加不粘炊具的使用来推动市场

由于健康和健身问题的增加,越来越多的消费者开始意识到某些健康风险。由于对产品材料的高度了解和兴趣,制造商必须想出不会造成任何伤害的创新材料。一小部分消费者更喜欢不含化学物质的不粘炊具。因此,不含全氟辛酸和聚四氟乙烯的陶瓷涂层炊具变得越来越受欢迎。

  • 根据世界卫生组织 (WHO) 的数据,由于健康和食品安全意识的增强,全球近 42% 的消费者现在更喜欢无毒、不粘和陶瓷炊具。

 

  • 根据联合国人居署的数据,2023年全球城市化率将达到56.2%,这将显着增加新兴城市化家庭对紧凑型多功能厨房用具的需求。

使用各类炊具产品来推动市场

随着制造商针对不同行业的产品线多样化,对炊具产品的需求不断增加。随着设计的进步,刀、勺子和抹刀等炊具配件因其物理上的舒适性和放松性而以指数级的速度受到欢迎。

制约因素

智能厨房维护成本高制约市场

由于大多数人喜欢让他们的厨房像他们的房子一样美丽和独特,因此倾向于购买市场上最流行的厨房工具和产品。智能厨房或模块化厨房是让您的厨房看起来更漂亮的一种方式,但与普通厨房相比,其维护成本较高。智能厨房中的小工具价格昂贵,上述较高的维修成本是厨房工具市场增长的主要制约因素。

  • 国际能源署 (IEA) 报告称,厨房电器约占住宅总用电量的 21%,这阻碍了高能源成本地区采用智能厨房。

 

  • 据世界银行称,由于获得负担得起的品牌厨房工具的机会有限且进口关税较高,发展中国家约 34% 的家庭仍然依赖传统炊具。

 

厨房工具市场区域洞察

由于家庭智能厨房的兴起,北美将主导市场

在全球范围内,北美主导着厨房工具市场。随着消费者模块化厨房趋势的兴起,智能厨房电器越来越受欢迎,这是厨房工具的一种。工人阶级人口希望厨房用具能够在更短的时间内准备食物,从而简化和简化日常生活。消费者希望拥有易于操作且技术驱动的厨房用具。随着工人阶级人口的增加,对高效厨房用具的需求也随之增加。北美公司有充足的机会推出创新厨房电器。

在预测期内,亚太地区预计将占据第二大市场份额。由于住宅扩张、城市化和家庭装修,预计炊具销量在整个预测期内将大幅增长。

主要行业参与者

主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势 

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力,以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布,以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

  • 据法国经济和财政部称,SEB 集团(法国)在 150 多个国家开展业务,控制着全球约 12% 的炊具分销份额,巩固了其在高端厨房工具领域的领导地位。

 

  • 根据美国国际贸易管理局 (ITA) 的数据,Newell Brands(美国)在北美拥有超过 25 个生产设施,占美国厨具出口总额的近 10%,体现了其强大的地区主导地位。

顶级厨房工具公司名单

  • Groupe SEB (France)
  • Newell Brands (U.S.)
  • Williams Sonoma (U.S.)
  • IKEA (Netherlands)
  • Zwilling JA Henckels (Germany)
  • Meyer Corporation (U.S.)
  • Conair Corporation (U.S.)
  • Lifetime Brands (U.S.)
  • China ASD (China)
  • Linkfair (Denmark)
  • The Cookware Company (U.S.)
  • De Buyer (U.S.)
  • BERNDES (Germany)
  • Neoflam (U.S.)
  • Kai Corporation (Japan)
  • Fissler (Germany)
  • Le Creuset (France)
  • Wüsthof Dreizack (Germany)
  • Sanhe Kitchenware (China)
  • OMS (Switzerland)
  • Maspion (Indonesia)
  • Browne Group Inc. (Canada)
  • Giza

报告范围

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告,其中描述了市场上存在的影响预测期的公司。通过详细研究,它还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额和限制等因素进行全面分析。如果主要参与者和市场动态的可能分析发生变化,则该分析可能会发生变化。

厨房工具市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 34.31 Billion 在 2026

市场规模按...

US$ 50.53 Billion 由 2035

增长率

复合增长率 4从% 2026 to 2035

预测期

2026 - 2035

基准年

2025

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

涵盖的细分市场

经过 类型

  • 炊具
  • 餐具
  • 其他工具和小工具

按申请

  • 家庭使用
  • 商业用途

常见问题

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