纳米技术的纳米技术市场规模，份额，增长和行业分析，按类型（主动包装，改进的包装和智能包装），按应用（水果和蔬菜，饮料，准备食品，肉类产品，面包店等）和区域预测至2033年

•   
•   
  

  申请免费样本 了解更多关于此报告的信息

    

食品包装的纳米技术市场概述

全球食品包装市场的纳米技术在2024年的价值约为8亿美元，预计将在2025年稳步增长至85.2亿美元，预计到2033年将达到15亿美元，在2025-2033预测期间的复合年增长率约为6.5％。

正是由于有效性和可持续包装方式增加的原因，这种包装食品在消费人群中获得了巨大的欢迎。鉴于这种情况，在食品包装中使用纳米材料被认为是食品包装领域的一种新方法，该域使用纳米颗粒，纳米传感器以及纳米仪的使用，以改善和改善食品物质的壁垒。考虑在食品包装中使用纳米技术的考虑是延长保质期，最大程度地减少食品浪费并确保及时的安全性。对未来的前景非常乐观:由于消费者对新鲜食品的需求增加，市场将增长，并通过政府对食品安全的监管来提高市场。大型玩家正在研发中增加支出，以提供创新的包装解决方案，这些解决方案将满足客户需求并保护环境。

关键发现

COVID-19影响

加速对食品安全和延长的货架寿命包装的需求

与流行前水平相比，全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长，并且需求恢复到大频繁的水平。

在这方面，Covid-19通过纳米技术对食品包装市场的主要影响是由于对这种包装的需求的巨大增加。大流行期间，大流行期的最早发展，从准备和供应方面与食品链中有关的卫生问题转变为新选择，这些新选择较少，污染物较少，供应量更高，稳定性和食品安全。这些因素迅速加速了基于纳米技术的食物保护方法的发展，因为与较高的抗菌活性障碍有关的活动可能会改善危机。

最新趋势

增加了智能包装选项的采用，可以监视新鲜度和食物质量

食品包装市场纳米技术的最新趋势是对智能包装解决方案的需求增加。其中，用于食物的食物新鲜和质量监测的纳米传感器会导致。这提供了基于许多其他环境变化的温度和pH变化的信息。同样，日益增长的兴趣是开发可生物降解的纳米复合材料，从而为增强障碍性能和环境可持续性带来好处。随着消费者对绿色包装的需求，公司正在恢复实质性创新，这将减少环境影响，但仍保持食物的安全性和质量。

• 根据当时的纳米技术倡议，总统的2024年预算要求为纳米级研发（全职高度）提供21.6亿美元，这是在11个联邦机构的食品包装中支持申请驱动的项目

• 欧洲天文台的2020年纳米材料调查发现，五个欧盟国家中有87％的消费者希望对含有纳米技术的产品进行更清晰的标签，从而强调了包装中消费者的意识上升

•   
•   
  

  申请免费样本 了解更多关于此报告的信息

    

食品包装的纳米技术市场细分

按类型

基于类型，全球市场可以分为主动包装，改进的包装和智能包装。

• 主动包装:主动包装涉及纳米材料，以一种或另一种方式与食物或环境相互作用，以延长保质期，控制病原体的生长并保持食物的新鲜度。这可能涉及将包装与抗菌纳米颗粒或氧气清除剂一起使用。

• 增强包装:使用纳米技术提高常规包装材料的现有特征的质量。充其量可能需要使用添加纳米仪，从而增加针对气体的屏障特性和包装相似的物理需求的水分，以使其更加刚性，更健壮，从而具有保护性。

• 智能包装:它由纳米传感器组成，该纳米传感器监视并发送有关食物状况的信息；无论是新鲜度，温度变化还是变质。他们生成实时信息，有助于质量控制和食品安全管理。

通过应用

根据应用，全球市场可以分为水果和蔬菜，饮料，准备好的食物，肉类产品，面包店等。

• 水果和蔬菜:在水果和蔬菜中，基于纳米技术的包装有助于通过平均乙烯积累来提高存储寿命，启动成熟程序的气体最终使可能的变质可能最小化。

• 饮料:在饮料中，聚合物中纳米技术的使用有助于通过避免氧化和污染来设计包装材料，从而长期保持味道和质量。

• 准备好的食物:纳米技术增强了即食食品包装中的屏障特性，以减少水分和氧气的吸收，因此使食品能够保持新鲜供食用。

• 肉食:在肉类食品中，纳米技术提供了得出的抗菌包装选项，以减少致病性和变质细菌的生长，从而获得更安全，更长的货架寿命寿命的肉类产品。

• 面包店:面包店包装中的纳米技术有助于保留水分的水平，以防止稳定性并改善保质期。这提供了更长的时间来保持新鲜烘焙食品柔软。

• 其他:还有一系列其他食品，其中纳米技术的作用在促进有关包装的性能方面的作用，包括牛奶和乳制品，小吃和冷冻食品，以确保延长的货架寿命和安全性。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素，机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

对延长货架寿命的需求不断增长，推动了市场的增长

因此，随着其城市化速度，越来越多的世界人口要求新鲜的长寿食品，因此，消费者将需要包装，以恢复食物的寿命，从而减少存储运输过程中的最终浪费。纳米技术具有增强包装材料中屏障特性的能力。例如，添加纳米光和纳米颗粒可以帮助防止氧气，水分以及许多其他负责食物衰减的气体进入。特别是，这可以增强纳米技术在食品包装中的使用，以提高易腐烂食品的保质期，例如水果，蔬菜和肉类。随着高度易腐产品的寿命延长，改进的障碍和抗菌特性已被认为是促进纳米技术增长纳米技术的关键因素之一。

• 根据Theusda减少粮食损失和浪费的国家战略，纳米技术的电影可以通过改进的屏障特性将食品浪费减少30％，从而延长保质期

• 欧盟委员会联合研究中心报告说，有65％的测试纳米复合包装材料的氧气传输速率低于5厘米/平方米·Day，大大提高了新鲜度

消费者的意识和偏好对食品安全的偏好促进市场增长

对于与食源性疾病和污染有关的越来越关注的消费者来说，食品安全似乎已成为消费者的燃烧议程之一。今天的事实使人们对此产生了浓厚的兴趣:今天的潜在包装解决方案不仅被视为仅仅因其被动保护潜在食品的能力而受到限制，但相比之下，被认为是监测食品可能危害的一种积极手段。利用这种可能性的一种明显而众所周知的方法是通过使用纳米技术来创建智能包装，实际上是一种活跃的食物包装类型，包括能够检测到变质，致病性生长或任何其他污染食品的纳米传感器。因此，这些传感器将为消费者或零售商发出警报，以了解食物性质的任何变化，以便在到达消费者时安全又新鲜。正是这种方面的食品安全将进一步采用食品包装中的纳米技术，因为该技术有助于满足消费者的期望和监管要求。

限制因素

高生产成本和技术复杂性可能限制市场增长

将纳米材料开发和整合到包装中的先进技术导致了研发以及生产成本的巨大成本，从而使基于纳米技术的包装比传统的包装更昂贵。此外，制造过程的复杂性以及专门的设备挑战公司（尤其是中小企业）投资和生产高级包装解决方案的需求。这可以减速市场的发展，因为许多这样的具有成本意识的消费者和生产商可能非常反对过渡到更昂贵的基于纳米技术的包装。

• EFSA数据显示，只有12％的食品接触材料包含工程纳米材料已经完成了EFSA风险评估，从而延迟了欧盟的新型纳米包装

• 根据TheFDA的数据，在2024年食品接触通知中，有5％包括全面的纳米材料安全数据，表明监管提交挑战

•   
•   
  申请免费样本 了解更多关于此报告的信息

    

食品包装的纳米技术市场区域洞察力

该市场主要分为欧洲，拉丁美洲，亚太地区，北美和中东和非洲。

北美 在研发方面的强劲投资驱动的市场中占主导地位

目前，北美拥有用于食品包装市场份额的主要纳米技术。在研发方面的高度投资，食品安全问题的良好监管安排以及对寻求与食品包装相关的先进解决方案的高度需求保持了该地区的领导地位。其行业中的关键参与者及关于食品加工和包装的公认行业进一步支持该地区的统治地位。同样，北美强烈倾向于创新，并且是新技术的早期适配器，包括智能和活跃的包装，有助于推动全球市场的领导。

关键行业参与者

关键行业参与者通过对研发和开发进行大量投资并改善产品产品来维持自己的地位

关键食品包装纳米技术市场的大量投资在创新和改善生产商品的研究和开发方面的大量投资使其在最高位置。

AMCOR PLC和BASF SE从事具有增强屏障特性的先进纳米复合材料的开发，货架寿命的提高，食品包装的应用数量以及对食品强大和安全包装的需求增加。此外，两家公司正在制定战略合作努力，以加快由能够实时监控食品质量的纳米传感器提供的智能包装解决方案的开发。

• 根据EFSA Journal2012的数据，AMCOR改良的膨润土粘土纳米颗粒的使用量高达0.05％w/w，用于清除氧气，将入口降低到0.5cm/m²·日以下

• EFSA CEP面板的2015年意见报告在聚乙烯膜中以0.2％w/w的氧化锌纳米颗粒报告在0.01mg/kg的食物下迁移水平，满足安全阈值

它们还可以扩展生产能力并优化了制造过程，从而进一步降低了价格，从而为消费者提供了基于纳米技术的包装的途径。同时，随着对可持续性的越来越重视，其中一些人开发了可生物降解的纳米材料，以迎合人们对绿色包装的偏爱。所有这些努力融合对于维持这一市场优势至关重要。

食品包装公司的顶级纳米技术清单

• Amcor Plc (Australia)
• BASF SE (Germany)
• Chevron Phillips Chemical Company, L.L.C. (U.S.)
• Danaflex Nano LLC (Russia)
• DuPont Teijin Films (U.S.)
• Honeywell International Inc. (U.S.)
• Klöckner Pentaplast (Germany)
• Mitsubishi Gas Chemical Company (Japan)
• Nanocor (U.S.)
• PPG Industries (U.S.)
• Sealed Air (U.S.)
• Sonoco Products Company (U.S.)
• Tetra Laval International S.A. (Switzerland)
• 3M (U.S.)

工业发展

2023年7月:Amcor PLC宣布了纳米技术行业的食品包装开发。它设计了一种新型的纳米复合膜类型，该膜通过将纳米粘土颗粒引入膜结构中以提高其氧气和防水特性，从而增强了屏障性能，从而扩大了易腐烂食品的保质期。

报告覆盖范围

本报告中已经检查了食品包装的纳米技术市场，包括其行业趋势，规模和增长率。根据活动，改进和智能包装等类型，它涵盖了细分的基本领域；诸如水果之类的应用；饮料;准备的食物；等等。与此同时，是该行业的地理市场和主要参与者。此外，它还分析了该细分市场的驱动因素和限制方面 - 包括19号影响。