棕榈油市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（棕榈原油、棕榈油等）、按应用（食品工业、生物柴油、表面活性剂、化妆品工业等）、区域洞察和预测2024年至2031年

更新于: 29 April 2024

棕榈油市场报告概述

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2021 年全球棕榈油市场规模为 496.6 亿美元，预计到 2031 年将达到 711.1 亿美元，预测期内复合年增长率为 5.2%。

棕榈油是从油棕果实的中果皮（红色果肉）中提取的食用植物油。该油用于生产食品、化妆品以及作为生物燃料。 2014年，棕榈油约占世界油料作物产量的33%。它们更容易稳定和保留加工食品的风味和一致性，因此被食品制造商广泛使用。 2015 年，全球人均消耗 7.7 公斤（17 磅）石油。对化妆品和生物燃料等其他用途的需求也在扩大，这给供应带来了更大的压力，并推动了热带国家棕榈种植园的扩张。

COVID-19 影响：护肤品和药品对消费者的好处，增加市场需求

全球 COVID-19 大流行是前所未有的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的棕榈油市场需求均低于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长和需求恢复到疫情前的水平。

COVID-19 爆发导致多个行业和公司增长缓慢。随着 COVID-19 病例数量急剧增加，许多国家采取了限制措施来遏制这种新病毒。对石油的需求也因大流行而受到损害。消费者越来越意识到人工添加剂的有害影响，这促使他们选择天然产品。芳香疗法的需求越来越大。以前，它被认为是一种补充疗法，但现在它被视为主流疗法。棕榈油市场的增长可能是由有机产品需求的增长推动的。

最新趋势

" 该产品作为生物燃料的应用可提高市场份额 "

生物燃料是一个发展中市场，预计随着技术进步，在可预见的未来将充分发挥其潜力。随着不可再生资源储量的减少，生物燃料这种对环境无害的传统燃料替代品可能在不久的将来成为能源行业的希望灯塔。生物燃料业务对该产品的需求有所增加。它被用来制造生物燃料，然后在包括机油在内的各种应用中用作原油的可持续替代品。目前，生物燃料业务还处于早期阶段，用途很少。

尽管有许多公司活跃在该行业的研发领域，但预计该行业将会蓬勃发展。随着该行业扎根并推动该产品的棕榈油市场，预计该行业的需求将会上升。

棕榈油市场细分

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• 按类型

基于类型；棕榈油市场分为原油、棕榈油精和其他。

• 按应用程序

基于应用程序；棕榈油市场分为食品工业、生物柴油、表面活性剂、化妆品工业等。

驱动因素

" 广泛应用于食品行业，提升市场需求 "

凭借更大的市场份额，食品和饮料主导了棕榈油市场。该行业的最终用途应用程序使用该产品的频率越来越高，市场上使用它作为原材料的产品也越来越多，这使其市场份额较高。全球人口的增长也对产品增长产生了影响，推动了世界市场上对商品的需求。由于其高度饱和的成分，该油在温带气候下的室温下呈固态，为需要固体脂肪的应用（例如糕点面团和烘焙产品的生产）提供了黄油或氢化植物油的经济替代品。

这种油用于西非菜肴，如埃古斯汤和秋葵汤。对氢化植物油中反式脂肪的担忧可能导致食品工业中棕榈油的使用量增加。这种油偶尔会用作小牛​​代乳粉中的次要成分。

" 化妆品和个人护理品中对油的需求不断增长，推动市场增长 "

由于其适度的增长率，预计到预测期结束时，个人护理和化妆品最终用途类别将对全球收入份额做出重大贡献。到 2022 年，该类别将占该产品市场全球收入份额的 16%。产品组合的多样化以及对有机和可持续植物性产品不断增长的需求将增加该市场的需求。

限制因素

" 森林砍伐和雨林破坏的增加限制了市场增长 "

由于农业空间有限，用于种植其他作物的土地或热带森林必须被毁坏，才能种植单一种植的油棕。因此，印度尼西亚雨林的退化是一个巨大的环境问题。环保组织对棕榈油种植地热带地区的森林砍伐导致棕榈油的使用表示担忧，并且由于种植者被指控侵犯人权，从而阻碍了棕榈油市场的增长，因此棕榈油被认为是造成社会问题的一个因素。 .

棕榈油市场区域洞察

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" 亚太地区凭借批量生产和不断增长的人口引领市场 "

超过四分之一的棕榈油市场份额由亚太地区占据。这是由于该地区不断增长的人口的消费增加，以及食品和饮料等最终用途应用行业的高需求。印度和中国人口的快速增长、人口趋势的变化以及大量的食品应用是该地区石油消费量高的原因。由于该地区原材料资源丰富，主要制造商集中在亚太地区。该产品是印度尼西亚和马来西亚等全球生产大国的重要收入来源。该部门的收入帮助石油生产国繁荣发展。这些国家的中小企业完全依赖石油收入生存。

主要行业参与者

" 沉迷于市场扩张的主要行业参与者 "

近年来市场参与者所采用的技术（例如扩展）对市场的扩张产生了重大影响。该报告涵盖了有关公司及其与市场互动的详细信息和信息。

分析的市场参与者列表

• FGV Holdings Berhad（马来西亚）
• IOI集团（马来西亚）
• Sime Darby Berhad（马来西亚）
• Musim Mas（印度尼西亚）
• Astra Agro Lestari（印度尼西亚）
• Bumitama Agri（印度尼西亚）
• 云顶集团（马来西亚）
• Kuala Lumpur Kepong Berhad (KLK)（马来西亚）
• 丰益国际（新加坡）
• 皇家金鹰（新加坡）
• Indofood Agri Resources（新加坡）
• Golden Agri-Resources（新加坡）
• First Resources（美国）
• Sampoerna Agro（印度尼西亚）.

报告覆盖范围

本报告涵盖全面的背景分析、母市场评估、市场动态深入研究。从价值和数量的角度来看，过去的历史、当前和预计的市场规模。报告涵盖了最近的行业发展研究、对主要参与者的市场份额和战略以及新兴利基细分市场和区域市场领域的深入研究。