棕榈油市场规模、份额、增长和行业分析,按类型(棕榈原油、棕榈油等)、按应用(食品工业、生物柴油、表面活性剂、化妆品行业等)、2026 年至 2035 年区域洞察和预测

最近更新:26 January 2026
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趋势洞察

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棕榈油市场报告概述

全球棕榈油市场预计 2026 年价值为 641.6 亿美元,最终到 2035 年达到 1082 亿美元。这一增长反映了 2026 年至 2035 年稳定的复合年增长率为 5.2%。

我需要完整的数据表、细分市场的详细划分以及竞争格局,以便进行详细的区域分析和收入估算。

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棕榈油是从油棕果实的中果皮(红色果肉)中提取的食用植物油。该油用于生产食品、化妆品以及作为生物燃料。 2014年,棕榈油约占世界油料作物产量的33%。它们更容易稳定和保留加工食品的风味和一致性,因此被食品制造商广泛使用。 2015 年,全球人均消耗 7.7 公斤(17 磅)石油。其他用途的需求,例如化妆品和生物燃料也有所扩张,给供应带来更大压力,并推动热带国家棕榈种植园的扩张。

主要发现

  • 市场规模和增长:预计2025年全球棕榈油市场规模为609.9亿美元,2026年将增至642.2亿美元,到2034年将扩大至1028.1亿美元。
  • 主要市场驱动因素:食品和饮料应用占主导地位,占需求的 50% 以上,这得益于棕榈油作为氢化植物油的经济高效替代品的作用。
  • 主要市场限制:森林砍伐仍然是一个严重问题,全球 40% 以上与棕榈油相关的土地利用与热带雨林砍伐有关。
  • 新兴趋势:生物燃料需求正在加速增长,生物柴油生产中使用的棕榈油占市场工业应用的近 18%。
  • 区域领导:亚太地区占据超过 55% 的份额,其中以印度尼西亚和马来西亚为首,这两个国家的棕榈油产量合计占全球棕榈油产量的 80% 以上。
  • 竞争格局:森那美(Sime Darby)、IOI集团和丰益国际(Wilmar International)等主要参与者合计占据全球加工能力的45%以上。
  • 市场细分:全球范围内,毛棕榈油占 40%,棕榈油精占 35%,而化妆品、生物柴油和其他应用共同占据了剩余的 25%。
  • 最新进展:到 2022 年,化妆品和个人护理品占棕榈油需求的 16%,反映出消费者对可持续植物成分的偏好日益增加。

COVID-19 影响:护肤品和药品对消费者有利,可增加市场需求

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的,与大流行前的水平相比,所有地区的棕榈油市场需求均低于预期。  复合年增长率的突然上升归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

COVID-19 的爆发导致多个行业和公司增长缓慢。随着 COVID-19 病例数量急剧增加,许多国家采取了限制措施来遏制这种新病毒。对石油的需求也因大流行而受到损害。消费者越来越意识到人工添加剂的有害影响,这促使他们选择天然产品。芳香疗法的需求越来越大。以前,它被认为是一种补充疗法,但现在它被视为主流疗法。棕榈油市场的增长可能是由有机产品需求的增长推动的。

最新趋势

该产品作为生物燃料的应用以提高市场份额

生物燃料是一个发展中的市场,随着技术的进步,预计在可预见的未来将充分发挥其潜力。随着不可再生资源储量的减少,生物燃料这种对环境无害的传统燃料替代品可能在不久的将来成为能源行业的希望灯塔。生物燃料业务对该产品的需求有所增加。它被用来制造生物燃料,然后在包括机油在内的各种应用中用作原油的可持续替代品。目前,生物燃料业务还处于早期阶段,用途很少。

尽管有许多公司活跃在该行业的研究和开发中,但预计该行业将会蓬勃发展。随着该行业扎根并推动该产品的棕榈油市场,预计该行业的需求将会上升。

  • 根据美国能源部的数据,到 2022 年,棕榈油将占生物柴油原料消费量的近 18%,凸显其在可再生能源市场中日益重要的作用。

 

  • 可持续棕榈油圆桌会议(RSPO)报告称,2021年经认证的可持续棕榈油产量达到1950万吨,占全球产量的19%以上,反映出可持续发展的趋势日益增强。

 

 

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棕榈油市场细分

  • 按类型

根据类型;棕榈油市场分为原油、棕榈油精和其他。

  • 按申请

基于应用程序;棕榈油市场分为食品工业、生物柴油、表面活性剂、化妆品工业等。

驱动因素

食品行业广泛应用,提升市场需求

食品和饮料占据了更大的市场份额,在棕榈油市场上占据主导地位。该行业的最终用途应用程序使用该产品的频率越来越高,市场上使用它作为原材料的产品也越来越多,这使其市场份额较高。全球人口的增长也对产品增长产生了影响,推动了世界市场上对商品的需求。由于其高度饱和的成分,该油在温带气候下的室温下呈固态,为需要固态脂肪的应用(例如糕点面团和烘焙产品的生产)提供了黄油或氢化植物油的经济替代品。

这种油用于西非菜肴,如埃古斯汤和秋葵汤。对氢化植物油中反式脂肪的担忧可能导致食品工业中棕榈油的使用量增加。这种油偶尔被用作小牛代乳粉中的次要成分。

  • 据联合国粮食及农业组织(FAO)统计,2021年全球人均植物油消费量将超过29公斤,其中棕榈油占比超过35%,成为全球消费量最大的食用油。

 

  • 美国农业部(USDA)报告称,2022年印度尼西亚和马来西亚的棕榈油产量合计超过7400万吨,占全球产量的80%以上,确保了强劲的供应以满足需求。

化妆品和个人护理对油的需求不断增长,推动市场增长

由于其温和的增长率,预计到预测期结束时,个人护理和化妆品最终用途类别将对全球收入份额做出重大贡献。到 2022 年,该类别将占该产品市场全球收入份额的 16%。产品组合的多样化以及对有机和可持续植物性产品不断增长的需求将增加该市场的需求。

制约因素

森林砍伐和雨林破坏的增加限制了市场的增长

由于农业空间有限,用于种植其他作物的土地或热带森林必须被毁坏,才能种植单一种植的油棕。因此,印度尼西亚雨林的退化是一个巨大的环境问题。环保组织对种植棕榈的热带地区森林砍伐导致棕榈油的使用表示担忧,并且由于种植者被指控侵犯人权,从而阻碍了棕榈油市场的增长,因此棕榈油被认为是造成社会问题的一个因素。

  • 据全球森林观察称,2001 年至 2019 年间,棕榈油种植导致了超过 310 万公顷的森林砍伐,给生产者带来了环境和政策限制。

 

  • 欧盟委员会于 2019 年宣布,将于 2030 年逐步淘汰基于棕榈油的生物柴油,这可能会影响目前依赖棕榈油的欧盟生物燃料需求的近 8%。

 

棕榈油市场区域洞察

亚太地区将凭借批量生产和不断增长的人口引领市场

亚太地区占据了超过四分之一的棕榈油市场份额。这是由于该地区不断增长的人口的消费增加,以及食品和饮料等最终用途应用行业的高需求。印度和中国人口的快速增长、人口趋势的变化以及大量的食品应用是该地区石油消费量高的原因。由于该地区原材料资源丰富,主要制造商集中在亚太地区。该产品是印度尼西亚和马来西亚等全球生产大国的重要收入来源。该部门的收入帮助石油生产国繁荣和进步。这些国家的中小企业完全依赖石油收入生存。

主要行业参与者

主要行业参与者沉迷于市场扩张

近年来市场参与者所采用的技术(例如扩展)对市场的扩张产生了重大影响。该报告涵盖了有关公司及其与市场互动的详细信息和信息。

  • 森那美种植园有限公司:根据马来西亚棕榈油局 (MPOB) 的数据,森那美在马来西亚和印度尼西亚管理着超过 60 万公顷的种植园,生产了全球超过 9% 的毛棕榈油。

 

  • 丰益国际:新加坡商业联合会指出,丰益国际在 50 多个国家经营着 500 多家制造工厂,并控制着分销网络,使其成为全球最大的棕榈油加工商之一。

顶级棕榈油公司名单

  • FGV Holdings Berhad (Malaysia)
  • IOI Group (Malaysia)
  • Sime Darby Berhad (Malaysia)
  • Musim Mas (Indonesia)
  • Astra Agro Lestari (Indonesia)
  • Bumitama Agri (Indonesia)
  • Genting Group (Malaysia)
  • Kuala Lumpur Kepong Berhad (KLK) (Malaysia)
  • Wilmar International (Singapore)
  • Royal Golden Eagle (Singapore)
  • Indofood Agri Resources (Singapore)
  • Golden Agri-Resources (Singapore)
  • First Resources (U.S.A)
  • Sampoerna Agro (Indonesia).

报告范围

本报告涵盖了全面的背景分析、母市场的评估、市场动态的深入研究。从价值和数量的角度来看,过去的历史、当前和预计的市场规模。报告涵盖了对最新行业发展的研究,对主要参与者的市场份额和战略以及新兴利基细分市场和区域市场领域的深入研究。

棕榈油市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 64.16 Billion 在 2026

市场规模按...

US$ 108.2 Billion 由 2035

增长率

复合增长率 5.2从% 2026 to 2035

预测期

2026 - 2035

基准年

2025

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

涵盖的细分市场

经过 类型

  • 毛棕榈油
  • 棕榈油精

按申请

  • 食品工业
  • 生物柴油
  • 表面活性剂
  • 化妆品行业
  • 其他的

常见问题

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