准备食用食品市场规模,份额,增长和行业分析,按类型(即时早餐 /谷物,即时汤和小吃,就餐,饭菜,烘焙食品,肉类产品,其他产品)(超市 /超市,超市,便利店,在线零售商,其他)以及区域性见解和预测至2033。

最近更新:02 June 2025
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趋势洞察

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准备吃食物市场概述

全球准备食品市场规模在2024年为4047.8亿美元,预计2025年的4253.9亿美元在2033年将达到661.69亿美元,CAGR为5.68%。

由于购买者的生活方式转移,城市化的日益增长以及对方便和营养餐的替代品的需求不断增长,因此现成的杂货店(RTE)杂货店正在经历广泛的增长。 RTE成分包括冷冻食品,罐装商品,立即面条和包装零食,可满足忙碌的人,他们正在寻找快速饮食解决方案,而不会折衷于风味或一流。电子商务和零售分销渠道的扩展进一步助长了市场繁荣,使这些产品毫不费力地使这些产品毫不费力。此外,改进餐食处理技术和包装改进具有高级货架的生活方式和食品安全。健康感知的购买者还对天然,无防腐剂和高蛋白RTE选项的需求也有骑行需求。市场主要在北美,欧洲和亚太地区坚固,主要游戏玩家不断创新以满足不断发展的饮食可能性。随着顾客对便利性和各种食物替代品的需求的上升,RTE杂货店预计将相似地扩展,从而为增长和创新提供了新的可能性。

俄罗斯 - 乌克兰战争的影响

准备吃食物 由于俄罗斯在俄罗斯 - 乌克兰战争中,市场作为主要生产国的重要作用,市场产生了负面影响

俄罗斯 - 乌克兰战争已经通过破坏供应链,未煮熟的织物价格并影响国际粮食安全的供应食品市场增长,对食品市场的增长产生了负面影响。乌克兰是小麦,玉米和向日葵石油的一流出口商,已经面临生产和出口挑战,导致RTE用餐中使用的关键成分的价格更高。对俄罗斯的制裁还破坏了贸易路线和电力物质,随之而来的是餐饮生产商的运输和生产费用。战争触发的通货膨胀减少了客户购物能源,使顶级RTE商品在许多地区便宜。此外,地缘政治不稳定导致外汇成本的波动,影响了全球贸易和定价技术。由于不可用的因素,食品公司被迫避免供应短缺并重新重新制定商品。随着斗争的持续存在,包括粮食不安全和货币不稳定的长期苛刻态度保留了向RTE杂货店施加压力,在全球范围内增长和盈利能力放缓。 

最新趋势

赞助人的可能性和生活方式调整以推动市场增长

配备的杂货店(RTE)杂货店正在经历巨大的增长,并通过不断发展的顾客可能性和生活方式调整而推动。在2024年,该市场的价值价值为40047.8亿美元,预计在2032年的帮助下将达到6261.3亿美元,在此期间,其复合年度增长率(CAGR)为5.68%。  一种非凡的时尚是越来越多的实用和真实餐点的呼吁。消费者正在倾向于提供健身祝福的商品,以及富含益生菌或用天然成分制成的人。这种转变在对泡菜和发酵成分等物品的上升认识中很明显,这可能会因其肠道健身的祝福而闻名。此外,消费传统的全脂乳制品商品,包括完整的牛奶和希腊酸奶。这种变化部分是由于对超级加工成分的越来越多的问题以及对饱和脂肪的健康影响的重新评估。市场还目睹了餐饮服务的激增,为消费者提供了方便和多样化的餐饮选择。诸如每个盘子和家庭厨师之类的服务都通过分别展示预算和自己的家庭饮食套件来赢得认可。  这些事态发展强调了更广泛的运动,更接近顾客餐点的舒适性,健身重点和真实性,从而塑造了RTE食品市场的未来全景。

Global Ready to Eat Food Market Share By Type, 2033

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准备吃食物市场细分

按类型

根据类型,全球市场可以归类为即时早餐/谷物,即时汤和小吃,即餐,烘焙食品,肉类产品等等

  • 即时早餐/谷物 - 其中包括装备到谷物的谷物,格兰诺拉麦片和燕麦片,从一天开始提供快速而营养的。它们通常用营养和纤维加固,以帮助均衡饮食。

 

  • 即时汤和小吃 - 预包装的汤和小吃提供便利和范围,需要最少的培训。他们迎合忙碌的购买者,寻找简短,美味和定期便携的餐点。

 

  • 准备餐 - 这些是完全烹饪的包装食品,只需要在摄入之前加热。它们的范围从冷冻晚餐到可微波炉的主菜,在没有大量烹饪的情况下提供舒适感。

 

  • 烘焙食品 - 此类由预包装的面包,糕点,蛋糕和饼干组成,可以为快速摄入准备。它们在早餐,零食或甜点中很受欢迎。

 

  • 肉类产品 - 加工和预煮的肉类,包括切割,香肠和冷冻肉类,属于此类别。它们设计用于短暂的饮食指导,同时保持风味和质地。

 

  • 其他 - 这包括许多RTE餐点,例如基于乳制品的商品,植物性的完全选择和罐头食品。这种商品迎合了多种饮食选择和以舒适为中心的生活。

通过应用

根据应用程序,全球市场可以分为大型超市 /超市,便利店,在线零售商等

  • 大型超市 /超市 - 大型零售商店在一个屋顶下提供巨大的食品和家庭产品。他们为客户提供相当大的选择,积极的定价和批量购物替代品。

 

  • 便利店 - 小,没有问题的商店,这些商店库存重要的RTE食品,液体和小吃。他们迎合了在城市和郊区快速购买的临时客户。

 

  • 在线零售商 - 提供全尺寸的RTE食品的电子贸易结构,并提供国内运输替代品。他们提供舒适,订阅产品,并获得感兴趣的领域和国际产品。

 

  • 其他 - 这包括独特的商店,商品销售机和直接面向消费者的销售渠道。这些存储满足精确的客户需求,包括食品RTE成分或以健康为中心的选择。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

繁忙的生活方式和对方便食品的需求不断增长,以增强市场

当今的存在的速度不断提高,主要是在城市地区,它推动了呼吁配备到装备(RTE)食品的呼吁。包括工作专家和学生在内的消费者正在尝试寻找短暂的,无忧的餐食替代品,这些替代品可以节省时间而不会损害营养或风味。单特字符家庭和双胞胎家庭的上推力同样,也提高了对RTE食品的认可,从而使舒适的市场推动力成为关键的市场驱动力。

扩大电子商务和零售分销渠道以扩大市场

在线杂货结构的增加和前进的零售分销网络使RTE成分越来越大。在线零售商,订阅餐点和杂货店的扩展已使RTE产品易于使用,提供了各种各样的选择。包括蜂窝杂货购买和门流运输在内的数字改进也通过提高便利性和客户陶醉,从而推动了市场的增长。

限制因素

健康问题和对加工食品风险的认识不断增加,以阻碍市场增长

限制因素的重要因素之一是食品市场(RTE)食品市场的越来越多的是购买者认识到与已加工和包装餐的能力健康风险的认识。许多RTE产品包括与肥胖,心血管疾病和不同健康问题有关的防腐剂,合成成分,钠和危险脂肪的过多范围。随着越来越强调易于标签,有机和最少加工的成分,健身意识的客户正在转向闪闪发光和家用烹饪的餐点,从而禁止传统的RTE食品商品的增长。此外,我们的身体正在实施更严格的食品安全和标签建议,促使生产商重新制定产品,这也可能导致更好的生产费用和价格要求的情况。

机会

扩展以健康为中心和优质的即食食品,以在市场上为产品创造机会

不断发展的客户选择更健康,精美的食品选择在装备到货运(RTE)食品市场内提供了广泛的机会。呼吁完全基于植物,完全蛋白质和咖啡钠rte餐正在增加,鼓励制造商使用光滑的标签元素和实用食品进行创新。此外,个性化营养素和餐具包的向上推动量身定制为饮食愿望,包括酮,麸质不合适和素食主义者的替代品,正在扩大市场能力。电子贸易和基于订阅的完全用餐服务的快速增加进一步增强了可访问性,从而为品牌提供了直接到同伴的渠道,以利用不断发展的消费者替代方案并增加市场渗透率。

挑战

供应链中断和在即食食品市场中的原材料成本上升可能是消费者的潜在挑战

配备到粮食市场内部的主要苛刻情况之一是供应链不稳定性,它通过使用地缘政治紧张局势,运输瓶颈和波动的未煮熟的面料费用来推动。谷物,肉和乳制品等成分由于气候变化,劳累短缺和全球交换限制而具有可见的价格波动。此外,严格的食品安全指南以及消费者对清洁标签商品的需求不断增加,需要持续重新制定和合规性工作,从而增加了运营费用。包装可持续性的问题外,还包括项目制造商,促使他们采取环保答案,即使维持产品货架的存在和负担能力,最终影响了利润率和市场竞争力。

准备吃食物市场区域洞察力

  • 北美

北美准备食用食品市场份额正在匆忙扩大,随着繁忙的生活,高可支配的收入以及对方便膳食解决方案的不断增长的需求。该地区的消费者正在朝着更健康,有机和最少处理的RTE替代方案迈进,这主要是基于植物,高蛋白质和易于标签的产品的创新。在线杂货购买和用餐服务的兴起进一步推动了市场的增长,使RTE餐点更加便利。此外,对可持续性和用餐废物的越来越关注正在促使制造商扩大绿色包装和部分控制的食物,以与不断发展的客户选择保持一致。美国在北美RTE杂货店中占据主导地位,并呼吁冻结餐点,小吃和舒适食品。有目的和蛋白质的RTE商品的日益普及表明,对健身和健康的认知日益增长。

  • 欧洲

欧洲的配备食品(RTE)食品市场正在经历一致的增长,通过使用客户选择来舒适,忙碌的生活和日益增长的呼吁,以快速,营养的餐食答案。朝着健身意识的RTE商品呈异常转变,该商品由基于植物的基于植物,天然和低钠替代品组成,可满足该地点发展的健康和福祉特征。电子商务和在线杂货店采购的上升推动力也具有类似的市场可及性,使RTE成分毫不费力地不得不在欧洲购买者。此外,城市化的增加,人口统计的变化以及未婚人群或女性家庭的普及正在推动该地区内部对餐点的需求。

  • 亚洲

亚洲最新的食品市场正处于目睹的迅速繁荣,这是通过该地区不断增长的城市人口,增加的赚钱和繁忙的存在而加剧的。消费者正在寻找方便,定价较低和多样化的餐点选择,从而对各种RTE商品的需求从现场面条到冷冻餐。具有健康意识的选择,包括完全基于植物的植物和低热量RTE食品,尤其是在日本,韩国和印度等发达市场中越来越受欢迎。电子贸易系统和零售扩张的向上推动还美化了可访问性,而随身携带的消费的发展趋势有助于市场在亚洲的持久增长。

关键行业参与者

关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场

适合吃食品市场的主要企业参与者由Nomad Foods Ltd.(英国)组成,这是一位主要参与者,以其冻结的餐食品牌(例如Birds Eye)所承认;麦凯恩食品(加拿大)是冷冻炸薯条和其他马铃薯产品的最大制造商之一; Birds Eye Ltd.(英国),重点是冷冻食品和蔬菜;和Bakkavor Foods Ltd.(英国),这是新鲜准备食品的主要经销商。这些企业在全球市场上拥有庞大的业务,不断创新他们的产品服务,以迎合不断增加的方便和营养准备的供应餐食选择。

准备食用食品公司的顶级清单

  • Nomad Foods Ltd. – (United Kingdom)
  • McCain Foods – (Canada)
  • Birds Eye Ltd. – (United Kingdom)
  • Bakkavor Foods Ltd. – (United Kingdom)

关键行业发展

2021年10月: 北美附近杂货店(RTE)杂货店的一个特殊商业开发是基于植物的RTE产品的扩大。像麦凯恩食品(McCain Foods)(加拿大)和雀巢(Nestlé)这样的公司一直在基于植物的完全选择中进行密切投资,以迎合不断增长的客户呼吁素食和素食餐的替代品。这种趋势带来了创造基于植物的冷冻食品,小吃甚至早餐的趋势,这响应了更健康,可持续和环境愉悦的餐点的转变。此外,主要的渠道正在增加其基于植物的部分,从而使商品更多地向客户提供。

报告覆盖范围

跨区的食物市场准备进食(RTE)正在经历大型繁荣,通过不断发展的顾客的存在,对舒适性的需求不断增长,以及对健康和福祉的认识越来越大。在北美,通过基于植物的基于植物和有用的成分的创新来加强市场,而欧洲对营养和可持续的RTE替代品的需求不断上升。亚洲正在目睹快速扩张,城市化和越来越多的可支配收入有助于RTE食品的日益普及。总体而言,由于制造商对不断变化的购买者选择并确保通过众多分销渠道确保可访问性的意识,因此市场有望实现持久的繁荣。

准备吃食物市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 404.78 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 661.69 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 5.68从% 2024 到 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

Yes

区域范围

全球的

涵盖细分

Types & Application

常见问题