绵羊市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（有角羊、无角羊）、按应用（羊皮、羊毛、羊肉等）以及 2026 年至 2035 年区域预测

•   
•   
  

  下载免费样本 了解更多关于此报告的信息

    

绵羊市场概览

预计 2026 年全球绵羊市场价值约为 63 亿美元。预计到 2035 年，该市场将达到 181.1 亿美元，2026 年至 2035 年复合年增长率为 11.4%。亚太地区以约 40% 的份额领先，其次是中东和非洲，约占 30%，欧洲约占 20%。增长是由肉类和羊毛需求推动的。

2025年美国绵羊市场规模预计为19亿美元，2025年欧洲绵羊市场规模预计为15亿美元，2025年中国绵羊市场规模预计为23亿美元。

绵羊市场涵盖多种功能的绵羊饲养、贸易和加工，以及肉类、羊毛和羊皮制造。它是许多农业经济体的关键地区，提供生计机会和各种最终商品。绵羊养殖方式因附近的气候、资产和文化传统而异，从开放牧场的大型放牧系统到深度控制的羊群。羊毛和肉类是第一大产出，羊皮则为皮革制品行业做出了贡献。国际市场对可持续和可再生动物材料不断增长的需求使市场受益。消费者的替代品正在不断发展，人们对可追溯采购、动物福利和最佳保证的兴趣不断提高。国际贸易发挥着重要作用，因为某些地区的剩余制造业满足了其他地区的需求。遗传选择、饲料优化和疾病管理等技术整合支持生产力和令人愉快的提高。绵羊市场的范围和适应性确保了其在全球农业和养牛业中的持久相关性。

COVID-19 的影响

COVID-19 对绵羊市场的负面影响

Covid-19 大流行通过影响生产、加工和分销活动扰乱了绵羊市场。封锁和行动限制限制了进入牧场，扰乱了运输链，并延迟了农场动物的运输。屠宰场的关闭和肉类加工设施运营的减少导致大量积压。随着国际贸易放缓，出口挑战出现，在一些地区造成供应过剩，而在其他地区则出现短缺。餐饮服务需求的减少，特别是来自餐馆和酒店业的需求的减少，对羊肉收入产生了负面影响。由于纺织品生产放缓和顾客服装支出减少，羊毛需求也下降。由于在封锁期间兽医产品有限，农民在保持鸡群健康方面面临挑战。这些因素共同给市场费用和盈利能力带来压力。然而，随着消费者转向就近采购，一些地区的就近肉类摄入量有所缓解。这场大流行凸显了对有弹性的供应链、数字牛交易结构和多样化收入渠道的需求，以抵御羊市场未来的干扰。

最新趋势

越来越多地采用可持续和道德的养羊实践

绵羊市场的一个特殊趋势是越来越多地采用可持续和道德的农业实践。越来越多的生产者实施放牧控制技术，以促进土壤健康、生物多样性并减少对环境的影响。这种转变是在消费者对来源可靠的羊毛、羊肉和羊皮产品的需求的帮助下推动的。强调动物福利、可追溯性和环保制造的认证越来越受欢迎，增强了市场吸引力。农民还采用可再生电力解决方案，包括太阳能供水系统和可持续饲料制造技术，以降低碳足迹。营销技巧重点关注这些可持续发展举措，以吸引具有环保意识的消费者。此外，与寻求道德采购羊毛的纺织品牌的合作强化了透明交付链的重要性。这一趋势与更广泛的再生实践农业行动相一致，确保绵羊养殖的长期生存能力，同时解决全世界对天气变化和资源保护的担忧。随着关注度的提高，可持续羊产品在国际市场上变得更加积极。

•   
•   
  

  下载免费样本 了解更多关于此报告的信息

    

绵羊市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为有角羊、无角羊

• 有角羊:有角羊因其坚韧、适应性和独特的外观而受到重视。它们是为了肉类、羊毛和文化功能而饲养的，某些品种提供顶级的优质纤维。有角的品种通常在崎岖的环境中繁衍生息，为全球众多的绵羊养殖系统做出了贡献。

• 无角羊:无角羊或无角品种是工业化养殖中的首选，因为它易于管理并减少伤害威胁。它们是为了稳定的肉类和羊毛生产而培育的，选择性育种改善了生长率、羊毛细度和环境适应性等倾向。

按申请

根据实用性，全球市场可分为羊皮、羊毛、羊肉、其他

• 羊皮:羊皮因其柔软、绝缘和耐用而受到重视，用于服装、鞋类和室内装潢。天然房屋使其透气且吸湿排汗，对寻求优质、多功能且可持续来源的动物源性物质的豪华和实用市场都有吸引力。

• 羊毛:羊毛仍然是绵羊产品的核心，提供温暖、弹性和自然弹性。它用于纺织品、地毯和商业项目。可持续和可再生的特性以及不断变化的时尚趋势，使其在寻找绿色材料的国际市场中保持着重要地位。

• 羊肉:羊肉是许多文化中的主要蛋白质，因其丰富的口味和多功能性而备受推崇。它有助于多样化的烹饪传统，从慢炖菜到烧烤菜肴，满足每个家庭和全球出口导向型肉类市场的需求。

• 其他:其他羊制品包括特种乳制品、处方药的副产品和手工制品。这些服务扩大了市场的多样性，为制造商增加了额外的销售流，即使买家感兴趣的装配领域跨越多个行业的国际。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机会和要求情况，说明市场状况。

驱动因素

绵羊市场对各种绵羊产品的需求不断增长推动市场增长

绵羊市场的增长受到国际上对各种绵羊产品（包括羊肉、羊毛和羊皮）不断增长的需求的支持。不同文化背景下人们对羔羊肉的烹饪兴趣不断增加，从而扩大了肉类消费。与此同时，纺织行业对优质羊毛的需求仍然强劲，特别是在豪华风格和家居用品方面。羊皮继续在服装、鞋类和汽车内饰中找到包装，包括对世界的价值。新兴市场的城市化和营养选择的变化同样刺激了羊肉的需求。产品多样化，包括成本交付的羊毛混纺和加工肉类，增强了市场弹性。出口的可能性使产生盈余的地区能够进入海外顶级市场。营销工作认可了绵羊产品的多功能性和文化相关性，对传统和前沿消费者都有吸引力。不断扩大的利用、持续的需求和国际交流机会的结合保证了持续的动力，有助于绵羊市场在不断发展的国际经济体系中的长期盈利能力和竞争力。

育种技术的进步提高了生产力并最好地推动了市场增长

现代育种计划通过提高羊群生产力和一流水平来显着影响绵羊市场。基因选择使农民能够优先考虑包括更高的肉类产量、更细的羊毛质地和抗病能力在内的发展。人工授精和胚胎移植技术可以更快地增强遗传并在畜群中传播优良性状。饲料配方的进步支持了首要的营养物质，从而使羊更健康，产量更令人满意。精准农业设备，例如数字识别和监控结构，通过实时监控健康状况、复制和增加指标来美化控制效率。这些趋势帮助农民通过有针对性的育种策略来应对不断变化的市场需求。改良的遗传学也有助于提高援助绩效，降低养羊业的环境足迹。这些改进共同提高了竞争力，使制造商能够向国内和全球市场提供稳定、一流的产品，同时保持养羊业的经济和环境可持续性。

制约因素

市场碎片化和竞争限制限制了市场份额

激烈的竞争和分散化是限制绵羊市场份额的主要挑战。许多小规模农民和区域制造商与大型企业竞争，创造了一个数量众多但相对细分的市场。价格竞争并不罕见，尤其是在品牌差异化有限的领域。多样化的生产结构和不同的需求使得建立统一的市场定位变得困难。在羊毛领域，来自合成纤维的竞争进一步挤压了市场份额。消费者对邻近采购的选择也会限制国际供应商的扩张机会。交付和需求的季节性波动使定价稳定性变得复杂，影响盈利能力。此外，跨境交易中的物流和监管障碍也造成了运营的复杂性。这种分散的环境需要强大的品牌、卓越的一致性和价格带来的差异化才能脱颖而出。尽管全球养羊企业内部存在侵略性和结构性需求，公司还必须投入资金进行有针对性的广告和营销，并建立可靠的合作伙伴关系，以稳定国内和出口市场的市场份额。

扩大顶级羊毛和羊肉的机会促进市场增长

机会

绵羊市场的高端细分市场为制造商提供了利润丰厚的机会。高品质美利奴羊毛因其柔软性、透气性和耐用性而越来越受到豪华时装制造商的欢迎。同样，在对手工和传统品种日益增长的兴趣的支持下，羔羊肉和羊肉的最高减价在美食食品市场上要求更高的价格。专注于可追溯性、可持续性和动物福利的生产商可以吸引那些愿意为真实性和道德采购支付最高价格的挑剔客户。

向发达市场的出口机会增强了高档商品的销售能力。突出特定基础记忆、传统农业技术和先进产品的营销策略与客户产生强烈共鸣。对先进加工中心的投资可确保一流的产品满足严格的一流要求。这些可能性使制造商能够从大众市场的竞争中脱颖而出，同时在国内和全球市场的利基、高利润细分市场中降低成本。

气候交替影响对放牧和援助可用性构成挑战，对市场增长构成挑战

挑战

气候贸易对绵羊市场构成了广泛的影响，影响着放牧情况、水资源供应和典型的农场生产力。气温上升和不可预测的降雨模式可能导致牧场退化、优质饲料减少以及更容易受到病虫害的影响。极端天气情况，包括干旱和洪水，会扰乱放牧周期并增加运营费用。在一些地区，荒漠化威胁着传统的牧场，迫使农民投入资金用于补充饲料和供水基础设施。

这些环境压力还会影响繁殖周期和羔羊存活率。适应这些变化需要革命性的解决方案，包括轮牧系统、抗旱饲料植被和水控制措施。政府帮助申请、研究合作和可持续土地管理技术可以减轻风险。如果没有主动变化，天气贸易可能会对全球养羊业的生产力和盈利能力产生重大影响，从而使弹性成为命运市场平衡的重要关注点。

•   
•   
  下载免费样本 了解更多关于此报告的信息

    

绵羊市场区域洞察

• 北美

北美绵羊市场由多种制造结构组成，从大型牧场到专业羊毛制造商。美国绵羊市场是主要参与者，对每种羊肉和优质羊毛的需求旺盛。在美国，养羊业有助于农村经济，特别是在拥有充足牧场的西部各州。生产商对国内进口和出口机会的认可，在全球范围内提供优质市场。加拿大的工业强调专业羊毛领域和感兴趣的肉类产品领域，而墨西哥则通过区域羊肉品种做出贡献。该地区的优势在于优质的养殖方案、强大的供应链基础设施以及充满活力的销售一流标准的行业机构。人们对可持续养牛实践和各类产品日益增长的兴趣支撑了市场的繁荣。遗传、营养和广告技术方面的持续创新使北美成为国际绵羊企业中的一支竞争力量，其中美国在规模和市场影响力上均处于领先地位。

• 欧洲

欧洲羊市场的特点是农业背景深厚、品种多样、羊商品文化融合性强。英国、西班牙和法国等国家以优质羔羊肉和独特的羊毛而闻名。传统的畜牧系统与当今的集约化制造方法共存，为国内和出口市场提供了广泛的商品。美利奴羊毛和罗姆尼羊毛等品种的羊毛受到全球纺织品生产商的相当重视。欧洲制造商受益于强有力的监管框架，确保愉悦、可追溯性和动物福利。季节性的高峰需求与文化晚会和旅游业相一致，有助于顶级产品的定价。可持续放牧项目和生态标签认证越来越受到关注，反映了客户对环境管理的优先考虑。欧洲的地形多样，从高原牧场到地中海牧场，允许多种生产方式，提高产品优势。这种文化、创新和可持续发展的融合确保了欧洲作为全球绵羊产业主要基地的地位。

• 亚洲

在收入增长、城市化和不断变化的营养可能性的推动下，亚洲的绵羊市场正在出乎意料地扩大。中国、印度和巴基斯坦等国家的羊肉摄入量很大，在这些国家，羊肉在文化上已被纳入日常饮食和节日活动中。内蒙古和中亚等地区的羊毛生产蓬勃发展，为家居织物行业和全球市场提供服务。不同的气候允许多种生产结构，从喜马拉雅山内的高海拔放牧到干旱地区的荒野品种。农业实践的快速现代化，包括逐步推进育种和饲料控制，提高了生产力。国际变革合作伙伴关系正在扩大，特别是在顶级羊肉和优质羊毛领域。然而，包括疾病管理和气候变化在内的挑战需要持续关注。亚洲的传统、市场规模和不断增长的需求相结合，使其成为国际绵羊市场的重要参与者，具有强大的发展能力和产品多样化能力。

主要行业参与者

主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势

在绵羊市场，合作伙伴关系是扩大影响力、提高一流水平和推动创新的战略手段。农民和加工公司之间的合作确保稳定的交付和更高的产品标准。与纺织品生产商的联盟稳定了优质羊毛的市场，尽管与肉类供应商的合作补充了成本链效率。国际变革合作伙伴关系打开了进入新购买者基础的大门，并允许在高端细分市场进行积极的定位。

与农业机构的联合研究项目有助于改进育种、疾病控制和可持续实践。与技术供应商的合作促进了精准农业的采用，提高了生产力。这些合作使得利益相关者能够汇集资源、分担风险并提升市场版本。通过利用集体优势，企业个人可以更有效地应对客户需求和市场挑战，确保在不断变化的全球环境中保持长期竞争力和弹性。

顶级绵羊市场列表

• Alliance Group (New Zealand)
• ANCO (Austria)
• Ovibos (Finland)
• MSA Sheep Meat (Australia)
• Australian Wool Innovation (AWI) (Australia)

重点产业发展

2024 年 7 月:一家主要养牛企业推出了通过卓越的遗传选择和杂交育种技术开发的新的耐候绵羊品种系列。这些品种能够承受极端温度、缺水和疾病压力，确保在恶劣环境下稳定的生产力。该倡议保护了与农业研究机构和政府企业的合作，强化了对可持续发展和膳食安全的承诺。营销活动强调该品种的适应性、高产肉量和优质细毛。分销针对国内市场和出口导向型农场，据报道，寻求长期弹性的制造商采用率很高。这一改进检验了该企业在满足全球对羊产品不断增长的需求的同时，应对气候变化影响、加强供应平衡和支持农村生计的积极方法。

报告范围

绵羊市场不断发展，平衡文化与创新。对众多商品、可持续农业实践和高端细分市场的需求创造了机会，同时天气变化、竞争和有用资源限制也带来了挑战。育种、营养成分和生产性能方面的技术进步正在重塑行业标准。

区域多样性补充了韧性，北美的创新、欧洲的传统和亚洲的规模共同增强了全球市场。战略合作伙伴关系、可持续发展任务和专注的一流服务对于保持竞争力非常重要。市场的适应性在最近的一些混乱中得到了验证，突显了其长期生存能力。

体现可持续实践、投资一流并适应不断变化的消费者偏好的生产商将继续占据有利位置。随着全球对可追溯、来源合乎道德的优质绵羊产品的兴趣不断增长，该企业已准备好保持其相关性并在传统市场和新兴市场中扩张。