可持续海鲜市场报告概述
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2022 年,全球可持续海鲜市场规模为 120.8 亿美元,到 2028 年将达到 142.6 亿美元,预测期内复合年增长率为 2.8%。全球 COVID-19 大流行是前所未有的、令人震惊的,与大流行前的水平相比,所有地区的可持续海鲜市场的需求都低于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。
可持续海鲜是指以确保海洋生态系统长期健康和活力的方式采购和收获海鲜产品,同时也考虑海鲜行业所涉及社区的社会和经济福祉。可持续海鲜实践的目标是尽量减少对环境的负面影响,保护脆弱物种,并支持渔民和沿海社区的生计。
可持续海鲜市场是指以对环境负责和社会道德的方式采购和收获海鲜产品的购买和销售。由于过度捕捞、栖息地破坏和不可持续的捕捞方式威胁了海洋生态系统的健康和海鲜资源的可用性,这一市场一直在增长。
COVID-19 影响: 市场因疫情期间的经济挑战而面临需求下降
没有一个行业未受到 COVID-19 的影响。可持续海鲜市场也受到影响。消费者偏好在大流行期间发生了变化。疫情造成的经济低迷给海鲜行业的各个部门带来了财务压力,包括渔民、水产养殖经营者和海鲜加工商。这种财务压力使得一些企业更难以投资可持续发展计划。
最新趋势
" 纳入先进技术和可追溯性,使市场更加高效 "
可持续海鲜市场与任何市场一样充满活力。在市场上,每天都有市场的发展为其增添更多的好处。区块链、物联网和移动应用程序等技术的使用在海鲜行业持续增长。这些技术增强了可追溯性,使消费者能够追踪海鲜从源头到餐桌的整个过程,确保透明度和真实性。
可持续海鲜市场细分
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- 按类型分析
根据类型,市场可分为双壳类、软体动物和水生无脊椎动物、头足类、甲壳类、鲑鱼、金枪鱼和类金枪鱼物种等。
就服务而言,鲑鱼是最大的细分市场,因为它占有最大的市场份额。
- 按应用分析
根据应用,市场可分为超市、露天市场、大卖场、鱼店和其他。
驱动因素
" 环境问题增加了市场需求 "
人们对过度捕捞、栖息地破坏和鱼类资源枯竭的认识不断增强,引发了人们对海洋生态系统长期健康的担忧。消费者、政府和组织越来越关注可持续实践,以减轻这些环境影响。环境问题对可持续海鲜市场产生重大而直接的影响。这些担忧在塑造消费者行为、影响政府政策和推动行业实践方面发挥着关键作用。环境问题是许多国家市场准入要求背后的驱动力。在北美和欧洲等地区,进入某些市场通常需要遵守可持续发展标准。这激励海鲜生产商采取更加对环境负责的做法,以进入利润丰厚的市场。
" 企业责任影响市场需求 "
许多海鲜公司、零售商和餐馆已经认识到可持续发展在其供应链中的重要性。他们正在采用负责任的采购实践并设定可持续发展目标,以满足消费者的期望和企业社会责任承诺。世界各国政府正在实施法规,以促进可持续捕捞和水产养殖实践。这些法规通常包括捕捞限制、渔具限制和栖息地保护措施,以确保渔业的长期生存能力。这有助于可持续海鲜市场的增长。
约束因素
" 认证和合规成本可能导致市场下降趋势 "
获得可持续海鲜实践认证(例如 MSC 或 ASC)对于渔业和水产养殖业来说成本高昂。这项费用可能会阻碍一些规模较小、经济上不太可行的企业寻求可持续发展认证。因此,市场可能会出现下降趋势。
可持续海鲜市场区域见解
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" 北美地区主导市场,市场规模庞大 "
北美拥有最大的工业可持续海鲜市场份额,因为该地区的国家对可持续来源的海鲜产品表现出强烈的偏好。人们越来越意识到与海鲜行业相关的环境和社会问题,消费者愿意为符合可持续发展标准的产品支付溢价。对可持续海鲜的高需求鼓励零售商和餐馆提供此类产品。北美拥有庞大而富裕的消费者基础,这使其成为可持续海鲜的有吸引力的市场。
市场规模为企业投资可持续实践和认证创造了机会,因为它们可以覆盖广泛的客户群。北美的主要零售商和连锁餐厅已承诺采购可持续海鲜。这些承诺对市场产生重大影响,因为它们推动了整个供应链中可持续标准和实践的采用。海洋管理委员会 (MSC) 和其他可持续发展认证计划在北美得到广泛认可和使用。这些认证为消费者提供了一种可信赖的方式来识别可持续海鲜产品,进一步推动需求。
主要行业参与者
" 主要参与者注重透明度和协作以实现全球扩张 "
实施追溯系统,追踪海鲜产品从源头到市场的原产地,确保透明度和问责制。通常通过产品标签和在线平台与消费者分享有关海鲜来源的信息。与认证机构合作,确保符合可持续发展标准和要求。参与海鲜认证计划并与评估员合作以满足认证标准。定期审查和评估可持续发展实践,并根据新信息和行业最佳实践进行持续改进。为公司的海鲜采购设定可持续发展目标和基准。全球可持续海鲜倡议 (GSSI) 和海鲜工作组等各种国际和区域伙伴关系与合作促进了行业参与者之间的合作,以推动可持续发展的改进。
市场参与者简介列表
- M.F. Foley Company, Inc.(美国)
- Walker Seafoods(澳大利亚)
- Zoneco Group Co., Ltd(美国)
- Maruha Nichiro Corporation(日本)
- Austral Fisheries(澳大利亚)
报告覆盖范围
该报告汇集了对影响市场的定性和定量因素的广泛研究。它给出了在线声誉服务行业的整体宏观和微观视图。这项研究概述了一份对在线声誉管理服务市场进行广泛研究的报告,描述了影响预测期的公司。详细的研究还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额、限制等因素来提供全面的分析。
此外,报告还阐述了后COVID-19大流行对国际市场限制的影响以及对行业将如何复苏和策略的深刻理解。最后,还详细研究了竞争格局,以澄清竞争格局。
报告范围 | 细节 |
---|---|
市场规模价值 |
美元$ 12080 Million 在 2022 |
市场规模价值 |
美元$ 14260 Million 经过 2028 |
增长率 |
复合年增长率 2.8% 从 2022 to 2028 |
预测期 |
2022-2028 |
基准年 |
2023 |
可用历史数据 |
是的 |
涵盖的细分市场 |
类型及应用 |
区域范围 |
全球的 |
经常问的问题
-
到 2028 年,全球工业可持续海鲜市场预计将达到什么价值?
到 2028 年,全球工业可持续海鲜市场预计将达到 142.6 亿美元。
-
2022-2028 年工业可持续海鲜行业的复合年增长率预计是多少?
全球工业可持续海鲜市场预计 2022-2028 年复合年增长率为 2.8%。
-
哪些因素有助于推动可持续海鲜市场?
企业责任和环境问题是可持续海鲜市场的驱动因素。
-
哪些是可持续海鲜市场中的关键参与者或最具主导地位的公司?
MF Foley Company, Inc.、Walker Seafoods、Zoneco Group Co., Ltd、Maruha Nichiro Corporation 和 Austral Fisheries 是可持续海鲜市场上的顶级公司。