Marktgröße, Anteil, Wachstum, Trends, globale Branchenanalyse für Kakao und Schokolade, nach Typ (dunkel, weiß, gefüllt und Milch), nach Anwendung (Süßwaren, Lebensmittel und Getränke, Kosmetika und Pharmazeutika), regionale Einblicke und Prognose von 2026 bis 2035

• 

  Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKTÜBERSICHT

Der weltweite Kakao- und Schokoladenmarkt wird im Jahr 2026 auf etwa 0,13 Milliarden US-Dollar geschätzt. Bis 2035 wird der Markt voraussichtlich 0,2 Milliarden US-Dollar erreichen und von 2026 bis 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % wachsen. Europa liegt mit einem Anteil von ca. 35 % an der Spitze, gefolgt von Nordamerika mit ca. 30 % und dem asiatisch-pazifischen Raum mit ca. 25 %. Das Wachstum wird durch die Nachfrage nach Premium- und handwerklich hergestellter Schokolade angetrieben.

Der Markt für Kakao und Schokolade ist entzückend und faszinierend, voller köstlicher Genüsse und grenzenloser Möglichkeiten. Der Hauptbestandteil von Schokolade, Kakao, wird aus der Kakaobohne hergestellt und erfreut sich großer BeliebtheitEssenseit Ewigkeiten. Viele verschiedene Schokoladensorten befriedigen den Gaumen aller Menschen, von dunkel und reich bis cremig und weich. Die beliebteste Schokoladensorte ist Milchschokolade, die für ihren süßen Geschmack und ihre cremige Textur bekannt ist. Es wird durch Mischen von Schokolade, Zucker und anderen Zutaten mit Milchpulver oder Kondensmilch hergestellt. Menschen jeden Alters genießen Milchschokolade, die bei Kindern und Erwachsenen beliebt ist.

Für diejenigen, die einen kräftigeren Geschmack mögen, ist dunkle Schokolade genau das Richtige. Dunkle Schokolade hat einen reichhaltigeren, nuancierteren Geschmack, da sie einen höheren Anteil an Kakaofeststoffen und weniger Zucker enthält. Es wird häufig als besonderer Leckerbissen verzehrt oder für Backwaren verwendet, um ihnen einen reichen Schokoladengeschmack zu verleihen. Obwohl sie technisch gesehen keine Schokolade ist, da sie keine Kakaobestandteile enthält, ist weiße Schokolade bei vielen ein Favorit. Es ist eine cremige und köstliche Delikatesse, die aus Kakaobutter, Zucker und Milchfeststoffen hergestellt wird. Weiße Schokolade wird häufig in Glasuren, Gebäck und Heißgetränken verwendet. Schließlich werden Schokoladenspezialitäten wie Trüffel, Pralinen und Bonbons fachmännisch und sorgfältig hergestellt. Die Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Füllungen dieser mundgerechten Leckereien macht jeden dekadenten Bissen noch spannender.

Auswirkungen von COVID-19

Der Anstieg der Online-Verkäufe, da Verbraucher für ihre süßen Leckereien auf den E-Commerce zurückgreifen, beschleunigte das Marktwachstum 

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine höher als erwartete Nachfrage verzeichnete. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist auf das Wachstum des Kakao- und Schokoladenmarktes und die Rückkehr der Nachfrage auf das Niveau vor der Pandemie zurückzuführen, sobald die Pandemie vorbei ist.

Covid-19 Zweifellos hatte die Epidemie große Auswirkungen auf mehrere Unternehmen, und der Kakao- und Schokoladenmarkt bildet da keine Ausnahme. Dennoch gibt es trotz der Schwierigkeiten noch viele Gründe, sich für diesen Sektor zu begeistern. Die Nachfrage nach Kakao und Schokolade ist bei den Menschen immer noch hoch, da sie in diesen turbulenten Zeiten Trost und Genuss suchen. Da immer mehr Menschen ihre süßen Leckereien online kaufen, haben mehrere Schokoladenhersteller einen Anstieg der Online-Verkäufe festgestellt. Da die Verbraucher außerdem auf der Suche nach unverwechselbaren und hochwertigen Produkten sind, die sie zu Hause genießen können, wächst das Interesse an hochwertigen und handwerklich hergestellten Schokoladen. Es wird erwartet, dass der Kakao- und Schokoladensektor weiterhin florieren und Menschen auf der ganzen Welt köstliche Köstlichkeiten und glückliche Momente bescheren wird, während sich die Welt langsam von der Pandemie erholt.

NEUESTE TRENDS

Die Chocolatiers experimentieren mit verschiedenen Zutaten und Techniken, um die köstlichsten Leckereien zu kreieren, was die Marktexpansion vorantreibt

Die neueste Mode in der Kakao- und Schokoladenindustrie ist wirklich erstaunlich! Schokoladenfans kommen auf ihre Kosten, wenn neue Entwicklungen und Geschmacksrichtungen auf den Markt kommen. Von unverwechselbaren Kakaomischungen bis hin zu Schokolade mit exotischen Früchten ist für jeden etwas dabei. Auf dem Markt herrscht Begeisterung, denn Chocolatiers experimentieren mit verschiedenen Zutaten und Methoden, um die köstlichsten Süßigkeiten herzustellen. Es gibt unzählige Sorten, egal ob Sie weiche und cremige Milchschokolade oder reichhaltige, dekadente schwarze Schokolade bevorzugen. Bereiten Sie sich auf eine schokoladige Reise vor, die ihresgleichen sucht!

Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

SEGMENTIERUNG DES KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKTS

Nach Typ

Der Kakao- und Schokoladenmarkt kann in dunkle, weiße, gefüllte und Milchschokolade unterteilt werden

Auf Antrag

Der Markt kann je nach Anwendung in Süßwaren,Essen und Getränke, Kosmetika und Pharmazeutika. Es wird erwartet, dass die Süßwarenbranche in den kommenden Jahren den bedeutendsten Kakao- und Schokoladenmarktanteil halten wird.

Treibende Faktoren

Die steigende Verbrauchernachfrage nach Schokoladenprodukten treibt die Marktexpansion voran

Der Markt für Kakao und Schokolade wächst und mehrere wichtige Faktoren treiben diese bemerkenswerte Expansion voran. Die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach schokoladenbezogenen Produkten ist einer der Haupttreiber. Aufgrund des weltweiten unstillbaren Appetits auf Schokolade sind sowohl der Verkauf als auch der Konsum deutlich gestiegen. Das wachsende Verständnis für die Vorteile von Kakao unddunkle Schokoladefür die Gesundheit. Studien zufolge enthält Kakao Antioxidantien, die das Risiko für die Entwicklung bestimmter Krankheiten verringern und die Herzgesundheit unterstützen können. Je mehr Menschen sich dieser Vorteile bewusst werden, desto mehr Menschen werden wahrscheinlich Kakao und Schokolade in ihre Ernährung aufnehmen.

Der Anstieg des verfügbaren Einkommens in vielen Ländern befeuert das Marktwachstum

In vielen Ländern hat das steigende verfügbare Einkommen zu einem Anstieg von Luxusgütern wie Schokolade geführt. Mit steigendem verfügbaren Einkommen neigen die Menschen eher dazu, sich Luxusgüter wie feine Schokolade zu gönnen. Die Nachfrage nach hochwertigen und handwerklich hergestellten Schokoladenwaren ist auch ein wichtiger Faktor für das Wachstum des globalen Schokoladenmarktes. Aufgrund des wachsenden Wunsches der Verbraucher nach unverwechselbaren und hochwertigen Schokoladen gibt es einen wachsenden Markt für Spezialmarken und -waren. Insgesamt tragen diese wichtigen Antriebskräfte dazu bei, dass der Kakao- und Schokoladensektor wächst und erfolgreich ist.

Beschränkende Faktoren

Die schwankenden Preise für Kakaobohnen und Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit und ethischen Beschaffung von Kakaobohnen behindern das Marktwachstum

Dank der florierenden Kakao- und Schokoladenindustrie können wir aus verschiedenen dekadenten und leckeren Köstlichkeiten wählen. Dennoch gibt es einige Einschränkungen, die wir beachten müssen. Die Kosten für die Herstellung von Schokolade werden direkt von Änderungen der Kakaobohnenpreise beeinflusst, die eine der Schlüsselvariablen darstellen. Dies kann es für Unternehmen schwierig machen, ihre Preise für Kunden niedrig zu halten. Sorgen um die Nachhaltigkeit und moralische Quelle vonKakaobohnenkann die Versorgung mit hochwertigen Zutaten beeinträchtigen. Trotz dieser Schwierigkeiten wächst und gedeiht die Kakao- und Schokoladenindustrie weiter und bietet verschiedene köstliche Optionen, um unseren Bedarf an Süßigkeiten zu decken.

• Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

•  

Regionale Einblicke in den Kakao- und Schokoladenmarkt

Nordamerika wird aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach Schokoladenprodukten den Markt dominieren

DerKakao und Schokoladewird von Nordamerika dominiert. Zu den Faktoren, die das Marktwachstum in dieser Region vorantreiben, gehört die steigende Verbrauchernachfrage nach Schokoladenprodukten.

Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt in europäischen und asiatischen Ländern (Indien, China, Japan und Südostasien) das schnellste Wachstum verzeichnen wird. Der Anstieg des verfügbaren Einkommens in vielen Ländern treibt die Marktexpansion voran.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf Partnerschaften, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen

Prominente Marktteilnehmer unternehmen gemeinsame Anstrengungen, indem sie mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein. Viele Unternehmen investieren auch in die Einführung neuer Produkte, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Auch Fusionen und Übernahmen gehören zu den wichtigsten Strategien der Akteure zur Erweiterung ihres Produktportfolios.

Liste der führenden Kakao- und Schokoladenunternehmen

• Cemoi Chocolatier (France)
• Republica del Cacao (Ecuador)
• Nestlé S.A. (Switzerland)
• Mars Incorporated (U.S.)
• Fuji Oil Holdings Inc. (Japan)
• Guittard Chocolate Co. (U.S.)
• Ghirardelli Chocolate Co. (U.S.)
• Varihona Inc. (France)
• Barry Callebaut AG (Switzerland)
• Alpezzi Chocolate SA De CV (Mexico)
• Kerry Group Plc (Ireland),
• Olam International Ltd. (Singapore)
• Tcho Ventures Inc. (U.S.)
• The Hershey Company (U.S.)
• Cargill, Incorporated (U.S.)
• Blommer Chocolate Company (U.S.)
• Foley's Candies LP (Canada)
• Puratos Group Nv (Belgium)
• Ferrero International S.A. (Italy) 

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Studie handelt es sich um einen Bericht mit umfangreichen Studien, in denen die auf dem Markt vorhandenen Unternehmen beschrieben werden, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse durch Untersuchung von Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Marktanteil und Beschränkungen. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.