Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse von Hafer, nach Typ (Grütze, Normalflocken und Pulver/Mehl), nach Anwendung (Lebensmittelzutaten, Back- und Süßwaren, Gesundheitsprodukte, Körperpflegeprodukte und andere) sowie regionale Einblicke und Prognosen 2026 bis 2035

Zuletzt aktualisiert:11 December 2025
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Trendige Einblicke

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HAFERMARKTÜBERSICHT

Der weltweite Hafermarkt soll von etwa 8,32 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 11,18 Milliarden US-Dollar im Jahr 2035 steigen und zwischen 2026 und 2035 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % wachsen. Nordamerika und Europa führen mit einem gemeinsamen Anteil von 55–60 % aufgrund des hohen Haferverbrauchs; Der asiatisch-pazifische Raum hält etwa 30–35 %, da die Nachfrage nach gesundem Getreide wächst.

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Der Hafermarkt verzeichnete aufgrund der wachsenden Aufmerksamkeit der Käufer ein stetiges WachstumFitnessund Wohlbefinden. Hafer, der für seine ernährungsphysiologischen Vorteile wie seinen hohen Ballaststoffgehalt, Beta-Glucan und seine herzfitenden Eigenschaften bekannt ist, hat sich zu einer berühmten Vorliebe für Frühstück und gesunde Snacks entwickelt. Der Markt wird durch die Nachfrage nach verschiedenen Haferprodukten wie Haferflocken, Fertighafer, Haferflocken und Müsli vorangetrieben. Innovationen wie aromatisierte Haferflocken, verzehrfertige Formate und Mischungen mit Nüssen, Kernen und Samen erfreuen die Kunden besonders gut. Die zunehmende Akzeptanz pflanzlicher und glutenfreier Diäten hat den Markt weiter beflügelt, da Hafer diese Alternativen bietet. Das Bewusstsein des Hauptakteurs für nachhaltige Beschaffung, Bio-Angebote und Komfort zur Erfüllung sich ändernder Käuferwünsche. Der Hafermarkt wächst weiterhin weltweit, vorangetrieben durch gesundheitsbewusste Lebens- und Ernährungstendenzen.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

  • Marktgröße und Wachstum: Die Größe des globalen Hafermarktes wird im Jahr 2026 auf 8,32 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2035 11,18 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % von 2026 bis 2035.
  • Wichtigster Markttreiber:Steigende gesundheitsbewusste Bevölkerung mit72 %Bevorzugung ballaststoffreicher Lebensmittel und64 %weltweit zunehmende Akzeptanz pflanzlicher Ernährung.
  • Große Marktbeschränkung:Klimavariabilität wirkt sich auf die Ernteerträge aus28 %Rückgang in dürregefährdeten Regionen gemeldet und19 %Verlust durch Schädlinge.
  • Neue Trends:Instant-Haferflocken gewinnen an Bedeutung, mit46 %der Verbraucher bevorzugen Convenience-Produkte und31 %Entscheiden Sie sich für angereicherte Hafervarianten.
  • Regionale Führung:Europa führt mit39 %Marktanteil, Nordamerika folgt mit33 %, während der asiatisch-pazifische Raum das schnellste Wachstum verzeichnet21 %.
  • Wettbewerbslandschaft:Die fünf Top-Marken machen aus44 %Marktanteil, während lokale und Nischenanbieter gemeinsam vertreten sind56 %.
  • Marktsegmentierung (nach Produkt):Flocken halten47 %, Grütze28 %, Pulver/Mehl25 %Dies spiegelt die zunehmende Verwendung in Backwaren und Nahrungsergänzungsmitteln wider.
  • Aktuelle Entwicklung:Haferbasierte Milchalternativen stiegen stark an34 %Steigerung des Hafermilchabsatzes und26 %Anstieg der Nachfrage nach Haferjoghurt.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Pandemie steigerte das Marktwachstum aufgrund des gestiegenen Fitnessbewusstseins und die Kunden tendierten stärker zu nahrhaften Grundnahrungsmitteln

Die COVID-19-Pandemie wirkte sich erheblich auf das Wachstum des Hafermarktes aus und verstärkte die Nachfrage nach gesunden und praktischen Mahlzeiten. Mit den Lockdowns und dem gesteigerten Fitnessbewusstsein tendierten die Verbraucher aufgrund ihrer Vielseitigkeit, langen Haltbarkeit und gesundheitlichen Vorteile, einschließlich hoher Ballaststoffe und immunstärkender Eigenschaften, immer mehr zu nährstoffreichen Grundnahrungsmitteln wie Hafer. Der Aufwärtstrend beim Kochen zu Hause steigerte auch den Haferkonsum in verschiedenen Bereichen, darunter Frühstückszerealien, Snacks und Backwaren. Allerdings war der Markt mit anspruchsvollen Situationen wie Unterbrechungen der Lieferkette konfrontiert, die sich auf die Rohstoffverfügbarkeit und die Fertigung auswirkten. Trotz dieser Hürden passte sich der Hafermarkt an und die Hersteller entwickelten neue Geschmacksrichtungen und Produkte, um den wechselnden Käuferpräferenzen gerecht zu werden. Die Pandemie verlängerte letztendlich das Wachstum des Hafermarktes und festigte seine Funktion als Grundnahrungsmittel für eine gesundheitsbewusste Ernährung.

NEUESTE TRENDS

Die steigende Nachfrage nach praktischen und nahrhaften Mahlzeiten wird ein wichtiger Trend sein

Der Hafermarkt verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein und die steigende Nachfrage nach praktischen, nahrhaften Mahlzeitenoptionen vorangetrieben wird. Verbraucher suchen zunehmend nach Hafer wegen seines hohen Ballaststoff-, Protein- und Beta-Glucan-Gehalts, der die Herzfitness, das Gewichtsmanagement und die Verdauung unterstützt. Innovationen wie aromatisierte Haferflocken, Instant-Haferflocken und Hafer-Snacks wie Müsliriegel und Hafermilch erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Der Markt setzt auch auf Clean-Label- und Naturhafer, um der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen und nachhaltigen Produkten gerecht zu werden. Glutenfreier Hafer ist bei Kunden mit diätetischen Einschränkungen sehr gefragt. Darüber hinaus liegen angereicherte Haferflocken mit Vitaminen, Mineralstoffen und Superfoods im Trend. Aufstrebende Märkte im asiatisch-pazifischen Raum und pflanzliche Ernährung treiben darüber hinaus das Wachstum auf dem globalen Hafermarkt voran.

HAFERMARKTSEGMENTIERUNG

Nach Typ

Basierend auf der Art kann der Weltmarkt in Grütze, normales Getreide/Flocken und Pulver/Mehl unterteilt werden.

  • Grütze: Ganze, minimal verarbeitete Haferflocken, bei denen Kleie, Keime und Endosperm erhalten bleiben. Sie sind reich an Nährstoffen und eignen sich ideal für herzhafte Gerichte, da sie längere Garzeiten erfordern als andere Haferflocken.
  • Normal/Flocken: Zu Flocken flachgedrückter Haferflocken, der eine kurzzeitig kochende und flexible Alternative für Haferflocken, Müsli oder Backen darstellt und für sein ausgewogenes Verhältnis von Komfort, Textur und ernährungsphysiologischen Vorteilen bekannt ist.
  • Pulver/Mehl: Fein gemahlener Hafer, der als glutenfreie Alternative beim Backen oder als Verdickungsmittel verwendet wird und eine leichte Textur sowie die Fitnessvorteile von Ballaststoffen und Vollkornprodukten bietet.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung kann der Weltmarkt in Lebensmittelzutaten, Back- und Süßwaren, Gesundheitsprodukte, Körperpflegeprodukte und andere eingeteilt werden.

  • Lebensmittelzutat: Hafer wird häufig als Nährstofffaktor in Müsli, Snacks und herzhaften Gerichten verwendet und liefert Ballaststoffe, Proteine ​​und wichtige Vitamine für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
  • Backwaren und Süßwaren: Hafer ist in Back- und Süßwaren wie Keksen, Desserts und Müsliriegeln beliebt und verbessert die Textur, den Geschmack und die Nährwertkosten, insbesondere als Möglichkeit für einen hohen Ballaststoffgehalt.
  • Gesundheitsprodukte: Hafer spielt in Gesundheitsprodukten eine Schlüsselrolle. Er ist dafür bekannt, den Cholesterinspiegel zu senken, die Verdauung zu unterstützen und die Gesundheit des Herzkranzgefäßes zu unterstützen, was ihn zu einem Grundnahrungsmittel in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln macht.
  • Körperpflegeprodukte: Hafer wird in der Hautpflege wegen seiner beruhigenden und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt und findet sich in Cremes, Gesichtsmasken und Wannenprodukten, um empfindliche oder gereizte Haut zu nähren und zu schützen.
  • Sonstiges: Hafer wird aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines reichhaltigen Ernährungsprofils in verschiedenen Branchen eingesetzt, darunter Tierfutter, Getränke und pflanzliche Milchalternativen.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Gesundheitsbewusstsein zur Steigerung des Marktwachstums

Gesundheitsbewusstsein ist ein weit verbreiteter Faktor für die wachsende Nachfrage nach Hafer. Verbraucher sind sich zunehmend der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Hafer bewusst, insbesondere aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts, der die Verdauungsfitness und den normalen Stuhlgang fördert. Hafer wird auch für seine Fähigkeit geschätzt, den Cholesterinspiegel zu senken, was ihn zu einer herzgesunden Wahl macht. Darüber hinaus sorgen die komplexen Kohlenhydrate im Hafer für anhaltende Energie und tragen zu einem stabilen Blutzuckerspiegel bei. Angesichts der zunehmenden Besorgnis über lebensbedingte Krankheiten wie Übergewicht und Herzerkrankungen nehmen viele gesundheitsbewusste Menschen Hafer als nahrhafte, kalorienarme Alternative in ihre tägliche Ernährung auf. Dieser Wandel hin zu einem gesünderen Essverhalten hat die Beliebtheit von Hafer gesteigert, insbesondere in Frühstücksmahlzeiten und Snacks, die sich an diejenigen richten, die auf der Suche nach gesunden, nährstoffreichen Mahlzeiten sind.

  • Nach Angaben des USDA Foreign Agricultural Service erreichte die weltweite Haferproduktion 22,59 Millionen Tonnen (Schätzung 2024/25) – ein Anstieg von etwa +16 % gegenüber dem Vorjahr in der USDA-FAS-Produktionstabelle.
  • Nach Angaben von Statistics Canada sank die kanadische Haferproduktion im Jahr 2023 auf etwa 2,4 bis 2,6 Millionen Tonnen (ein Rückgang von über 50 % gegenüber Schätzungen für 2022), was die starke jährliche Produktionsvolatilität in einem großen Produktionsland verdeutlicht.

Steigende Nachfrage nach glutenfreien Produkten zur Steigerung des Marktwachstums

Die steigende Nachfrage nach glutenfreien Produkten hat den Bekanntheitsgrad von Hafer erheblich gesteigert, da dieser eindeutig glutenfrei ist. Dies macht sie zu einer guten Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten oder Zöliakie, die glutenhaltige Getreidesorten wie Weizen, Gerste und Roggen meiden möchten. Da das Bewusstsein für glutenbedingte Gesundheitsprobleme zunimmt, suchen immer mehr Verbraucher nach glutenfreien Alternativen für ihre Ernährung. Hafer wird zwar in speziellen Anlagen verarbeitet, um eine Passinfektion zu verhindern, stellt aber eine sichere und nahrhafte Option für diejenigen dar, die eine glutenfreie Gewichtsreduktion planen. Die Vielseitigkeit von Hafer, von Haferflocken bis hin zu glutenfreien Backzutaten, macht ihn zu einer beliebten Wahl für alle, die eine ausgewogene, glutenfreie Lebensweise beibehalten möchten, ohne Kompromisse beim Geschmack oder den Vitaminen einzugehen. Dieser Aufruf soll das Wachstum des Hafermarktes weiter ankurbeln.

Zurückhaltender Faktor

Kulturelle Entscheidungen zur Begrenzung des Marktwachstums

Kulturelle Entscheidungen spielen eine weit verbreitete Rolle bei der Auswahl von Lebensmitteln, und Hafer ist in vielen Gegenden kein Grundnahrungsmittel, was seine Marktfähigkeit in diesen Regionen einschränkt. In Kulturen, in denen Getreide wie Reis, Weizen oder Mais die Hauptnahrungsmittel sind, wird Hafer normalerweise nicht verzehrt oder in traditionelle Mahlzeiten eingearbeitet. In vielen asiatischen und lateinamerikanischen Ländern ist beispielsweise Reis die gewünschte Kohlenhydratquelle, während Weizen in Teilen Europas und des Nahen Ostens dominiert. Daher kann es für Hafer schwierig werden, große Popularität zu erlangen, insbesondere wenn lokale kulinarische Praktiken nicht mit Produkten auf Haferbasis übereinstimmen. Darüber hinaus basieren traditionelle Rezepte und Gerichte in diesen Regionen oft auf bekannteren Getreidesorten, was Hafer ungewöhnlich oder unbequem erscheinen lässt. Die Überwindung dieser kulturellen Hindernisse erfordert Sensibilisierungskampagnen, Produktvariationen und gezieltes Marketing, um Hafer als praktikable, flexible Alternative für Käufer in diesen Märkten einzuführen.

  • Nach Angaben von Statistics Canada/AAFC wurden die Schätzungen für die gesamten kanadischen Haferausfuhren im Jahr 2023/24 zeitweise um fast 48 % reduziert (erste Erkenntnisse der AAFC), was zeigt, wie knappe Lagerbestände die Verarbeitung und den Export einschränken können, wenn die Produktion sinkt.
  • Laut der Ernteerhebung der Canadian Grain Commission gingen für die Qualitätserhebung 2023 in ganz Westkanada nur 174 Haferproben ein – ein Indikator für einen dramatisch geringeren Probendurchsatz und mögliche Versorgungs-/Qualitätsengpässe bei den Verarbeitern.
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Der zunehmende Ruf der Verbraucher nach gesünderen und nährstoffreicheren Mahlzeitenalternativen bietet Chancen auf dem Markt

Gelegenheit

Der internationale Hafermarkt bietet umfassende Wachstumschancen in der Zukunft, angetrieben durch die zunehmende Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen, nährstoffreicheren Lebensmittelalternativen. Hafer erfreut sich aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile immer größerer Beliebtheit, da er unter anderem Ballaststoffe, Antioxidantien und herzgesunde Vitamine liefert. Mit dem Aufschwung pflanzenbasierter Diäten und dem Trend zur einfachen Ernährung findet Hafer in einer Vielzahl von Produkten Verwendung, beispielsweise in Frühstückszerealien, Snacks und pflanzlichen Getränken. Darüber hinaus bieten Innovationen bei aromatisiertem Hafer, funktionellen Zutaten und verzehrfertigen Lebensmitteln neue Möglichkeiten für das Marktwachstum. Die zunehmende Anerkennung der Rolle von Hafer bei der Gewichtskontrolle und der Darmgesundheit steigert ebenfalls die Leistungsfähigkeit des Marktes.

  • Den globalen Produktionstabellen des USDA FAS zufolge entfallen auf Regionen wie die Europäische Union (≈34 % Anteil) und Kanada (≈15 % Anteil) große Anteile der weltweiten OAT-Produktion, was Exporteuren und Zutatenlieferanten, die auf diese Beschaffungszentren abzielen, Skalenchancen bietet.
  • Laut Forschungsliteratur / FAO-Flächendaten liegt die weltweite Haferanbaufläche (FAOSTAT-Basis) in der Größenordnung von ~95.100 km² (historische FAO-Flächenreferenzen), was darauf hindeutet, dass es Spielraum für eine Steigerung der Ertragsintensivierung und der Spezialproduktion (glutenfrei/Reinheitsprotokoll) innerhalb der bestehenden Fläche gibt.
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Wachsender Widerstand durch Gelegenheitsgetreide und pflanzliche Inhaltsstoffekönnte eine potenzielle Herausforderung sein

Herausforderung

Der Hafermarkt ist in der Zukunft mit zahlreichen anspruchsvollen Situationen konfrontiert, darunter wachsender Widerstand durch alternatives Getreide und pflanzliche Zutaten, die die Aufmerksamkeit der Käufer ablenken könnten. Eine weitere Ursache sind die steigenden Produktionskosten aufgrund von Faktoren wie dem Klimawandel, der sich auf die Ernteerträge von Hafer auswirkt. Darüber hinaus kann eine durch Fitnesstrends bedingte schwankende Nachfrage eine Gefahr für die Marktstabilität darstellen. Der Bedarf an Innovationen, um den Kunden Möglichkeiten für handliche, geschmackvolle und gesunde Produkte auf Haferbasis zu bieten, stellt ebenfalls ein laufendes Projekt dar. Um im Wettbewerb bestehen zu können, müssen Marken auf nachhaltige Beschaffung, Produktdiversifizierung und Anpassung an sich ändernde Ernährungsmerkmale achten.

  • Laut USDA-/Marktberichten haben sich die angebauten/geernteten Haferflächen in den USA von Jahr zu Jahr erheblich verschoben (Beispiel: ~2,555 Millionen Acres im Jahr 2023 im Vergleich zu prognostizierten 2,299 Millionen Acres im Jahr 2024 in der USDA-Berichterstattung), was zu Schwierigkeiten bei der Beschaffungsplanung für Verarbeiter führt.
  • Mehreren kanadischen Berichten zufolge gingen die gesamten Haferlieferungen in einem wichtigen Jahr im Vergleich zum Vormonat um 64 % zurück (Beispiel: Lieferungen im Oktober gegenüber September 2023), was auf ein erhebliches saisonales/logistisches Risiko in den Lieferketten für Verarbeiter und Exporteure hinweist.

HAFERREGIONALE EINBLICKE

  • Nordamerika

Der nordamerikanische Hafermarkt, angeführt vom US-amerikanischen Hafermarkt, wird durch die wachsende Nachfrage nach gesunden und nährstoffreichen Nahrungsmittelalternativen angetrieben. In den USA erfreut sich Hafer aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts, seiner Vorteile für die Herzgesundheit und seiner Flexibilität in zahlreichen Rezepten zunehmender Beliebtheit. Der Markt umfasst Haferflocken, Haferflocken und Fertighafer, die häufig in Frühstückscerealien, Snacks und Backwaren verwendet werden. Der Wandel hin zu einer Ernährung auf pflanzlicher Basis und sinnvollen Inhaltsstoffen hat die Nachfrage nach Hafer ebenfalls erhöht. Die zunehmende Bekanntheit glutenfreier und Clean-Label-Produkte trägt zum Wachstum des Marktes bei, wobei haferbasierte Optionen wie Hafermilch an Bedeutung gewinnen. Große Gamer und moderne Hersteller führen natürliche und aromatisierte Haferprodukte ein, um den Verbraucherwünschen gerecht zu werden und so für eine nachhaltige Markterweiterung in der Region zu sorgen.

  • Europa

Europa dominiert den weltweiten Hafermarktanteil, angetrieben durch die hohe Kundennachfrage nach gesunden, nährstoffreichen und vielseitigen Nahrungsmitteloptionen. Die Nachfrage der Region nach Hafer beruht auf seinen gesundheitlichen Vorteilen, zu denen unter anderem die Tatsache gehört, dass er eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe und lebenswichtige Vitamine ist und eine wichtige Rolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels und der Herzgesundheit spielt. Länder wie das Vereinigte Königreich, Deutschland und Finnland sind wichtige Kunden, wobei Hafer ein Grundnahrungsmittel in Frühstücksprodukten ist, zu denen auch Haferbrei und Müsli gehören. Darüber hinaus tragen der wachsende Trend zu rein pflanzlichen Diäten und die wachsende Nachfrage nach Flüssigkeiten, Snacks und Milchalternativen auf Haferbasis zur Vergrößerung des Marktes bei. Europas robuste Agrarpraktiken und fortschrittliche Verarbeitungstechnologien gewährleisten eine konstante Lieferung von fantastischem Hafer und festigen gleichzeitig die Führungsposition der Region auf dem weltweiten Hafermarkt.

  • Asien

Der Hafermarkt im asiatisch-pazifischen Raum verzeichnet ein beträchtliches Wachstum, das auf die zunehmende Anerkennung der Gesundheit und die Umstellung der Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher zurückzuführen ist. Hafer, der für seinen hohen Ernährungspreis und seine Vorteile bekannt ist, einschließlich Herzgesundheit, Gewichtskontrolle und verbesserter Verdauung, erfreut sich als flexible Ernährungsalternative zunehmender Beliebtheit. Die zunehmende Urbanisierung und das geschäftige Leben steigern die Nachfrage nach praktischen und gesunden Frühstücksoptionen wie Instant-Haferflocken und aromatisierten Haferprodukten. Länder wie Indien, China, Japan und Australien führen das Wachstum des Standorts an, angetrieben durch wachsende verfügbare Einnahmen und das Bewusstsein für Fitness-Segnungen. Darüber hinaus hat die Einbeziehung von Hafer in traditionelle Rezepte und seine Verwendung in Snacks und Backwaren ihren Zauber gesteigert. Hersteller spezialisieren sich auf moderne Aromen und Verpackungen, um eine breitere Kundenbasis im asiatisch-pazifischen Raum zu erschließen.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Anerkennung von Hauptakteuren für Produktinnovation, fitnessorientierte Dienstleistungen und Nachhaltigkeit, um die wachsende Kundennachfrage nach nahrhaften Produkten zu befriedigen

Der weltweite Hafermarkt wächst aufgrund der zunehmenden Anerkennung der gesundheitlichen Vorteile von Hafer, einschließlich seines hohen Ballaststoffgehalts und seiner herzgesunden Eigenschaften. Zu den Hauptakteuren auf dem Hafermarkt gehören die Quaker Oats Company, ein berühmter Marktführer im Frühstückscerealien-Segment, der ein umfangreiches Sortiment an Produkten auf Haferbasis anbietet, Morning Foods, das sich auf die Herstellung von Haferflocken und Haferflocken für zahlreiche Verpackungen spezialisiert hat, General Mills, ein führender Akteur mit seinen beliebten Produkten auf Haferbasis von Cheerio's und Nature Valley, Richardson International, das Hafer und anderes Getreide für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie liefert, und Grain Millers, ein wichtiger Anbieter von Haferflocken Haferbasierte Vollstoffe für Lebensmittel, Tierfutter und andere Industrien. Diese Unternehmen zeichnen sich durch Produktinnovation, fitnessorientierte Dienstleistungen und Nachhaltigkeit aus, um der wachsenden Kundennachfrage nach nahrhaften, praktischen und vielseitigen Haferprodukten gerecht zu werden. Der Hafermarkt wächst weltweit, da die Kunden zunehmend nach nahrhaften Frühstücks- und Snackalternativen suchen.

  • Quaker Oats Company (PepsiCo) – Laut Quaker/PepsiCo ist Quaker seit 1877 eine Hafermarke und PepsiCo betreibt zwei Quaker-Werke in Ontario (Trenton und Peterborough), die einen Großteil des kanadischen Marktes beliefern.
  • Morning Foods – Laut der eigenen Unternehmensgeschichte von Morning Foods geht die Tradition der Mühlenherstellung bis ins Jahr 1675 zurück und vermarktet ein breites Portfolio (Walzmehl, Jumbomehl, Grütze, Hafermehl), das die jahrhundertelange Müllerei in Europa widerspiegelt.

Liste der Top-Haferunternehmen

  • Quaker Oats Company (U.S.)
  • Morning Foods (U.K.)
  • General Mills (U.S.)
  • Richardson International (Canada)
  • Grain Millers (U.S.)
  • Avena Foods (Canada)
  • Blue Lake Milling (Australia)

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

Februar 2023: Saffola veröffentlichte „Karara Crunch", eine brandneue Version ihres Masala Oats. Dieses Desi-Chatpata-Modell kombiniert extra knusprige Stücke, knackiges Gemüse und Desi-Hirse und ergibt eine zufriedenstellende Textur und einen kräftigen Geschmack. Entwickelt, um den indischen Geschmacksmöglichkeiten gerecht zu werden, bietet es eine gesündere Snack- oder Mahlzeitenalternative und behält gleichzeitig einen interessanten Crunch bei. Mit seiner präzisen Stoffmischung sorgt Karara Crunch für ein sättigendes und gesundes Essvergnügen und spricht fitnessbewusste Verbraucher auf der Suche nach geschmackvollen Alternativen an.

BERICHTSBEREICH

Der Bericht bietet wertvolle Erkenntnisse für Haferproduzenten, neue Marktteilnehmer und Organisationen entlang der Industriekette. Es bietet detaillierte Statistiken zu den Einnahmen, Verkaufsmengen und allgemeinen Gebühren des gesamten Marktplatzes und ermöglicht es den Beteiligten, die Gesamtleistung und die Fähigkeit des Marktplatzes für einen Boom einzuschätzen. Durch die Aufteilung des Marktes in Untersegmente basierend auf Faktoren wie Unternehmen, Typ (z. B. Haferflocken, metallreduzierter Hafer, Hafermehl), Verwendungszweck (z. B. Frühstückszerealien, Snacks, Flüssigkeiten) und Standort (z. B. Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik) bietet die Liste einen vollständigen Überblick über die Nachfrage nach Mustern und die Marktdynamik. Diese Segmentierung ermöglicht es Agenturen, wichtige Chancen und Risiken in bestimmten Regionen zu ermitteln und so eine bessere Entscheidungsfindung und strategische Planung zu ermöglichen. Darüber hinaus beleuchtet der Bericht regionale Schwankungen bei der Marktaufnahme, Preistrends und aggressive Strategien und vermittelt eine ganzheitliche Haltung für Stakeholder, die ihre Marktpräsenz optimieren oder in neue Bereiche expandieren möchten.

Hafermarkt Berichtsumfang und Segmentierung

Attribute Details

Marktgröße in

US$ 8.32 Billion in 2026

Marktgröße nach

US$ 11.18 Billion nach 2035

Wachstumsrate

CAGR von 3.3% von 2026 to 2035

Prognosezeitraum

2026 - 2035

Basisjahr

2024

Verfügbare historische Daten

Ja

Regionale Abdeckung

Global

Abgedeckte Segmente

Nach Typ

  • Grütze
  • Normal/Flocken
  • Pulver/Mehl

Auf Antrag

  • Lebensmittelzutat
  • Bäckerei und Konditorei
  • Gesundheitsprodukte
  • Körperpflegeprodukte
  • Andere

FAQs