Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Perillaöl, nach Typ (geröstetes Perillaöl, ungeröstetes Perillaöl), nach Anwendung (Speiseöl, Pharmazeutika und Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika) und regionale Prognose bis 2034

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PERILLA-ÖL-MARKTÜBERSICHT

Der weltweite Perillaölmarkt wird im Jahr 2026 auf etwa 1,69 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird bis 2035 voraussichtlich 5,53 Milliarden US-Dollar erreichen. Von 2026 bis 2035 wächst er mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von etwa 14,1 %.

Die Größe des Perillaölmarkts in den USA wird im Jahr 2025 voraussichtlich 0,5 Milliarden US-Dollar betragen, die Größe des europäischen Perillaölmarkts wird im Jahr 2025 auf 0,45 Milliarden US-Dollar geschätzt und die Größe des chinesischen Perillaölmarkts wird im Jahr 2025 auf 0,36 Milliarden US-Dollar prognostiziert.

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine geringere Nachfrage als erwartet verzeichnete. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist auf das Wachstum des Marktes und die Rückkehr der Nachfrage auf das Niveau vor der Pandemie zurückzuführen, sobald die Pandemie vorbei ist.

Perillaöl ist ein essbares Pflanzenöl. Das Öl wird aus Perillasamen gewonnen. Das Öl hat einen vielfältigen nussigen Geschmack und Aroma. Das Öl wird häufig als Speiseöl verwendet. Das Öl ist reich an Omega-3-Fettsäuren.

Das Marktwachstum wird auf die wachsende Nachfrage nach Speiseöl zum Kochen, Margarineaufstrichen, Salatdressings und anderen zurückgeführt. Das Öl wird durch Kaltpressung gewonnen und hat eine grünlich-gelbe Farbe und einen nussigen Geschmack. Das Öl wird häufig im Lebensmittel- und Getränkesektor verwendet. Das Speiseöl hat einen hohen Nährwert und eine stabile Haltbarkeit. Das Öl wird zum Kochen in europäischen, nahöstlichen und asiatischen Regionen verwendet. Das Öl wird als entzündungshemmendes Mittel eingesetzt und gilt als gesundheitsfördernd. Es wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage der heutigen Bevölkerung nach gesundheitsbewussten Menschen das Marktwachstum beschleunigen wird. Es wird erwartet, dass der steigende Bedarf an Omega-reichen Lebensmitteln und der enorme Bedarf an gesundem Speiseöl positive Chancen für den Marktfortschritt schaffen werden. Es wird erwartet, dass die enorme Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln und der steigende Bedarf an umweltfreundlichen Produkten den Marktfortschritt in den kommenden Jahren beschleunigen werden. Im Gegenteil: Es wird geschätzt, dass die hohen Ölpreise das Marktwachstum in den kommenden Jahren beeinträchtigen werden.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Stopp der Export- und Importaktivitäten behindert das Marktwachstum

Die plötzliche Ausbreitung der COVID-19-Pandemie beeinträchtigt den Lebensmittel- und Getränkesektor. Lockdown-Beschränkungen und niedrigere Mitarbeiterzahlen bremsen das Marktwachstum. Darüber hinaus behindern die Schließung von Filialen und die Einstellung der Export- und Importaktivitäten das Marktwachstum.

NEUESTE TRENDS

Riesige Nachfrage nach Öl im Kosmetiksektor zur Förderung des Marktwachstums

Die erhöhte Nachfrage nach Perillasamenöl im Kosmetikbereich. Das Öl wird zur Herstellung von Schönheitsprodukten verwendet. Das Öl wird auch zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Neurodermitis eingesetzt. Das Öl trägt dazu bei, das Auftreten von Narben zu reduzieren. Öl enthält freie Radikale und wird zur Herstellung von Gesichtscremes, Körperlotionen und Sonnenschutzmitteln verwendet. Es wird erwartet, dass diese umfangreiche Verwendung des Öls im Kosmetiksektor das Marktwachstum in den kommenden Jahren ankurbeln wird.

• Im Jahr 2019 umfasste der Perilla-Samenanbau in Japan 429,1 Hektar und lieferte 137,9 Tonnen Samen – nach Angaben des japanischen Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft und Fischerei

• Perillasamen enthalten 38–45 Gewichtsprozent Lipide und ermöglichen effiziente Ölextraktionsverfahren mit einer durchschnittlichen Ölausbeute von 42 % – nach Angaben der American Oil Chemists' Society

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SEGMENTIERUNG DES PERILLA-ÖLMARKTS

Nach Typ

Je nach Typ wird der Markt in geröstetes Perillaöl und ungeröstetes Perillaöl unterteilt.

Es wird erwartet, dass geröstetes Perillaöl den obersten Teil der Typensegmentierung darstellt.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Speiseöle, Pharmazeutika und Nahrungsergänzungsmittel sowie Kosmetika unterteilt.

Pharmazeutika und Nahrungsergänzungsmittel werden voraussichtlich den obersten Teil der Anwendungssegmentierung einnehmen.

FAHRFAKTOREN

Breiter Einsatz im Pharma- und Nahrungsergänzungsmittelsektor zur Beschleunigung des Marktwachstums

Die erhöhte Nachfrage nach Öl im pharmazeutischen Sektor besteht darin, die Bioverfügbarkeit der Wirkstoffe in jedem Medikament zu verbessern. Das Öl trägt dazu bei, die Nebenwirkungen wirksam zu reduzieren und die Qualität des Arzneimittels zu verbessern. Es wird erwartet, dass die schnelle Entwicklung im Pharmasektor und die laufenden Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten das Marktwachstum beschleunigen werden. Es wird erwartet, dass die enorme Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln und der steigende Bedarf an umweltfreundlichen Produkten den Marktfortschritt in den kommenden Jahren beschleunigen werden.

• Perillaöl liefert 52 – 64 g α-Linolensäure (Omega-3) pro 100 g und ist damit laut der American Oil Chemists' Society eine der reichhaltigsten pflanzlichen ALA-Quellen

• Laut dem Korea Rural Economic Institute stieg die jährliche Produktion von Perillasamen in Südkorea von 36.800 Tonnen im Jahr 2000 auf 46.000 Tonnen im Jahr 2015, was einem Anstieg von 25 % entspricht, der auf die gesundheitsorientierte Verbrauchernachfrage zurückzuführen ist

Wachsende Nachfrage nach Speiseöl zur Steigerung der Produktnachfrage

Wachsende Nachfrage nach Speiseöl zum Kochen, für Margarineaufstriche, Salatdressings und andere. Das Öl wird durch Kaltpressung gewonnen und hat eine grünlich-gelbe Farbe und einen nussigen Geschmack. Das Öl wird häufig im Lebensmittel- und Getränkesektor verwendet. Das Speiseöl hat einen hohen Nährwert und eine stabile Haltbarkeit. Das Öl wird zum Kochen in europäischen, nahöstlichen und asiatischen Regionen verwendet. Das Öl wird als entzündungshemmendes Mittel eingesetzt und gilt als gesundheitsfördernd. Es wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage der heutigen Bevölkerung nach gesundheitsbewussten Menschen das Marktwachstum beschleunigen wird. Es wird erwartet, dass der steigende Bedarf an Omega-reichen Lebensmitteln und der enorme Bedarf an gesundem Speiseöl in den kommenden Jahren positive Chancen für den Marktfortschritt schaffen werden.

EINHALTENDE FAKTOREN

Höhere Kosten für Perillasamenöl verringern den Marktfortschritt

Es wird geschätzt, dass die hohen Ölkosten das Marktwachstum in den kommenden Jahren beeinträchtigen werden.

• Der durchschnittliche Perilla-Samenertrag in Japan beträgt nur 0,32 Tonnen pro Hektar, was die Produktivität im großen Maßstab im Vergleich zu anderen Ölsaaten einschränkt – nach Angaben des japanischen Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft und Fischerei

• Der Anbau konzentriert sich auf fünf Länder (China, Südkorea, Japan, Thailand, Vietnam), die zusammen über 90 % der weltweiten Produktion ausmachen, was die Diversifizierung des Angebots einschränkt – laut botanischen Erhebungen der FAO

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REGIONALE EINBLICKE ZUM PERILLA-ÖLMARKT

Riesige Nachfrage nach Speiseöl in Nordamerika zur Steigerung des Marktanteils 

Es wird geschätzt, dass Nordamerika aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Speiseöl zum Kochen, für Margarineaufstriche, Salatdressings und andere Produkte einen erheblichen Marktanteil für Perillaöl hält. Das Öl wird durch Kaltpressung gewonnen und hat eine grünlich-gelbe Farbe und einen nussigen Geschmack. Das Öl wird häufig im Lebensmittel- und Getränkesektor verwendet. Das Speiseöl hat einen hohen Nährwert und eine stabile Haltbarkeit. Die erhöhte Nachfrage nach Perillasamenöl im Kosmetikbereich. Das Öl wird zur Herstellung von Schönheitsprodukten verwendet. Das Öl wird auch zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Neurodermitis eingesetzt. Das Öl trägt dazu bei, das Auftreten von Narben zu reduzieren. Öl enthält freie Radikale und wird zur Herstellung von Gesichtscremes, Körperlotionen und Sonnenschutzmitteln verwendet. Es wird erwartet, dass diese umfangreiche Verwendung des Öls im Kosmetiksektor das Wachstum des Perillaöl-Marktes in den kommenden Jahren ankurbeln wird.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Führende Akteure verfolgen neue Strategien, um wettbewerbsfähig zu bleiben

Der Bericht enthält Informationen über die Liste der Marktteilnehmer und ihre neuesten Entwicklungen in der Branche. Die Informationen umfassen Fusionen, Partnerschaften, Übernahmen, technologische Entwicklungen und Produktionslinien. Weitere für diesen Markt untersuchte Aspekte umfassen eine umfassende Untersuchung von Unternehmen, die die neuesten Produkte herstellen und einführen, der Regionen, in denen sie tätig sind, der Automatisierung, der Technologieeinführung, der Erzielung des höchsten Umsatzes und der Möglichkeit, mit ihren Produkten einen Unterschied zu machen.

• Gustav Heess ist seit 1897 tätig und verarbeitet jährlich über 8.000 Tonnen Spezialöle, wobei Perillaöl 12 % seines kaltgepressten Segments ausmacht – laut Unternehmensangaben und EU-Lebensmitteln

• Komega mit Sitz in Südkorea exportiert in über 18 Länder und verarbeitet 1.500 Tonnen Perillaöl pro Jahr, hauptsächlich für die Kosmetik- und Nutraceutical-Branche – unterstützt durch Daten des Korea Food Research Institute.

Liste der Top-Perillaölunternehmen

• Gustav Heess
• Komega
• San Sheng Nong Lin
• Ota Oil
• Hunan Yamei Biotechnology
• Hebei Jiafeng Plant Oil
• Hubei Shizhen
• Sanmark
• Zonghoo Jianyuan Biotech
• Huanan Nongsheng

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Untersuchung handelt es sich um einen Bericht mit allgemeinen Studien, in denen die auf dem Markt vorhandenen Unternehmen erläutert werden, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse, indem Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Marktanteil, Beschränkungen und andere untersucht werden. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.