Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für rohe Cashewnüsse, nach Typ (konventionelle Cashewnüsse, Bio-Cashewnüsse), nach Anwendung (Lebensmittelindustrie, Getränkeindustrie und andere) und regionale Prognose bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER den MARKT FÜR ROHE CASHEWNÜSSE

Der weltweite Markt für Roh-Cashewnüsse beginnt bei einem geschätzten Wert von 8,68 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 und wird 2027 auf 8,98 Milliarden US-Dollar steigen. Bis 2035 soll er voraussichtlich 11,47 Milliarden US-Dollar erreichen und zwischen 2026 und 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % wachsen.

Der Markt für rohe Cashewnüsse wächst daher aufgrund der zunehmenden Verwendung in verschiedenen Lebensmittelbereichen wie der Snack-, Süßwaren- und kulinarischen Industrie langsam, aber sicher. Cashewnüsse sind nahrhaft und enthalten gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe und Antioxidantien. Daher werden sie von Verbrauchern mit einer Vorliebe für gesunde Lebensmittel bevorzugt. Die Produktion konzentriert sich stark auf den asiatisch-pazifischen Raum, insbesondere auf Indien und Vietnam, obwohl Nordamerika und Europa zu den größten Abnehmern zählen. Zu den Bedrohungen, die sich auf den Markt auswirken, gehören klimatische Faktoren, die sich auf die Lieferkette und damit auf die Preise auswirken. Allerdings dürfte ein wachsender Trend hin zu pflanzlicher Ernährung und nachhaltiger Beschaffung in der Lebensmittelproduktion dem Branchenwachstum in den kommenden Jahren zugute kommen.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Roh-Cashewnuss-Industrie wirkte sich aufgrund der Abriegelungen und Einschränkungen während der COVID-19-Pandemie negativ aus

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine geringere Nachfrage als erwartet verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Der Markt für Roh-Cashewnüsse wurde zusätzlich von der COVID-19-Pandemie getroffen, es kam weltweit zu Störungen in der Lieferkette, insbesondere in Regionen wie Indien und Vietnam. Das Bewegungsproblem aufgrund von Sperrungen und Vorschriften wirkte sich auf Ernte, Verarbeitung und Transport aus und verringerte daher die Produktion. In Kombination mit einem Mangel an Arbeitskräften und der Schließung der Verarbeitungsflora verschlimmerte dies die Situation. Darüber hinaus führte die globale Wirtschaftskrise zu einem Rückgang der Kaufkraft der Kunden, was sich folglich auf die Bedeutung des Produkts in den Hauptmärkten sowie in Nordamerika und Europa auswirkte. Der Markt litt unter diesen Störungen mit schwankenden Preisen. Angesichts der Pandemie scheinen Erholungsbemühungen in Verbindung mit der steigenden Nachfrage nach Snacks auf pflanzlicher Basis diesen Markt langfristig zu stärken.

NEUESTE TRENDS

Nutzung der Edge-Computing-Integration zur Förderung des Marktwachstums

Ein bemerkenswerter Trend auf dem Markt für rohe Cashewnüsse ist die zunehmende Nachfrage der Verbraucher nach gesunden, rein pflanzlichen Snacks. Da die Menschen immer mehr an Gesundheit und Vitaminen interessiert sind, erfreuen sich Cashewnüsse aufgrund ihres hohen Protein-, gesunden Fett- und Antioxidantiengehalts zunehmender Beliebtheit. Ein weiterer wichtiger Stil ist die steigende Nachfrage nach natürlichen und nachhaltig angebauten Cashewnüssen, die auf Umweltbedenken und ethischem Konsum zurückzuführen ist. Darüber hinaus gewinnen Verbesserungen bei Verpackungen, die grüne und praktische Alternativen beinhalten, an Bedeutung. Die Verwendung von Cashewnüssen in pflanzlichen Milchalternativen und Proteinriegeln nimmt zu und befeuert darüber hinaus das Marktwachstum in zahlreichen Sektoren über herkömmliche Snacks hinaus.

• Laut FAO-Agrarberichten stieg die weltweite Roh-Cashew-Verarbeitung um 14 %, was auf den steigenden Konsum von proteinreichen Snacks auf pflanzlicher Basis zurückzuführen ist.

• Laut Daten der African Cashew Alliance stammen fast 56 % der Roh-Cashew-Exporte aus Westafrika, was die internationalen Modernisierungstrends in der Lieferkette verstärkt.

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Marktsegmentierung für rohe Cashewnüsse

Nach Typ

Basierend auf der Art kann der Weltmarkt in konventionelle Cashewnüsse und Bio-Cashewnüsse eingeteilt werden.

• Konventionelle Cashewnüsse: Der internationale Markt für rohe Cashewnüsse wird je nach Typ oft als konventionelle Cashewnüsse bezeichnet. Diese werden traditionell ohne den Einsatz synthetischer Insektizide oder Düngemittel angebaut. Herkömmliche Cashewnüsse werden aufgrund ihres natürlichen Geschmacks, ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile und der im Vergleich zu natürlichen Sorten niedrigeren Herstellungskosten häufig verzehrt.
  
   
• Bio-Cashewnüsse: Der weltweite Markt für rohe Cashewnüsse umfasst, hauptsächlich basierend auf der Art, auch Bio-Cashewnüsse. Diese Cashewnüsse werden nach nachhaltigen Anbaumethoden ohne künstliche Insektizide oder Düngemittel angebaut. Sie werden von gesundheitsbewussten Käufern aufgrund ihres chemiefreien Anbaus, des höheren Nährstoffgehalts und der umweltfreundlichen Produktionsmethoden bevorzugt und erfordern einen höheren Preis.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Lebensmittelindustrie, Getränkeindustrie und andere kategorisiert werden.

• Lebensmittelindustrie: Der Markt für rohe Cashewnüsse ist weitgehend der Lebensmittelindustrie zuzuordnen. Cashewnüsse werden aufgrund ihres reichhaltigen Geschmacks, ihrer Vielseitigkeit und ihres Nährwertprofils häufig in Snacks, zum Kochen, Backen und in Süßwaren verwendet. Sie sind auch wichtige Bestandteile pflanzlicher Produkte wie Milchersatzprodukte.
   
• Getränkeindustrie: Der globale Markt für rohe Cashewnüsse wird ebenfalls in die Getränkeindustrie eingeteilt. Cashewnüsse werden unter anderem bei der Herstellung von Milchalternativen verwendetCashewmilch, das bei Verbrauchern pflanzlicher Getränke beliebt ist. Darüber hinaus werden Cashew-Extrakte gelegentlich in Flüssigkeiten eingearbeitet, um ihnen den Geschmack und die Nährwerte zu verbessern. 

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Wachsende Nachfrage nach Cashew-basierten Produkten zur Ankurbelung des Marktes

Der zunehmende Ruf von Snacks, Milchprodukten und verarbeiteten Waren auf Cashewbasis ist eine Hauptantriebskraft für das Wachstum des Marktes für rohe Cashewnüsse. Da Verbraucher nach gesünderen, pflanzlichen Ernährungsalternativen suchen, werden Cashewnüsse in einer Reihe von Produkten verwendet, darunter Cashewmilch, Butter und Mehl. Diese steigende Nachfrage nach Cashew-basierten Alternativen, insbesondere in Gebieten mit zunehmendem veganen und vegetarischen Trend, hat die Marktchancen erweitert und den Konsum von rohen Cashewnüssen weltweit angekurbelt.

• Nach Angaben des indischen Landwirtschaftsministeriums stieg der inländische Nussverbrauch um 22 %, was die kontinuierliche Nachfrage nach hochwertigen rohen Cashewnüssen steigerte.

• Wie die Vietnam Cashew Association feststellte, stieg die Verarbeitungskapazität um 18 %, was die steigende weltweite Präferenz für minimal verarbeitete Lebensmittelprodukte auf Cashewbasis unterstützt.

Steigendes Gesundheitsbewusstsein und ernährungsphysiologische Vorteile zur Erweiterung des Marktes

Da das Fitnessbewusstsein weltweit weiter zunimmt, gewinnen rohe Cashewnüsse aufgrund ihres reichhaltigen Ernährungsprofils an Ansehen. Sie sind eine sehr gute Quelle für Eiweiß, gesundes Fett und wichtige Mineralien wie Magnesium und Zink, was sie zu einer bevorzugten Wahl bei gesundheitsbewussten Verbrauchern macht. Die Verlagerung hin zu pflanzlichen, nährstoffreichen Snacks treibt die Nachfrage nach rohen Cashewnüssen auf allen nationalen und internationalen Märkten weiter voran, insbesondere in gesundheitsorientierten Lebensmittelsegmenten wie Fitness-, Bio- und zielgerichteten Mahlzeiten.

Zurückhaltender Faktor

Preisvolatilität könnte das Marktwachstum behindern

Der Markt für rohe Cashewnüsse ist mit mehreren hemmenden Elementen konfrontiert. Preisvolatilität ist eine große Herausforderung, die durch schwankende Produktionsgebühren und klimatische Situationen verursacht wird, die sich auf die Ernteerträge auswirken. Darüber hinaus ist der Markt für ungekochte Cashewnüsse von Lieferkettenunterbrechungen betroffen, vor allem in exportabhängigen Regionen, darunter Indien und Vietnam. Arbeitskräftemangel und Verarbeitungshürden behindern das Wachstum zusätzlich. Darüber hinaus kann die zunehmende Konkurrenz durch andere Nüsse und Samen sowie die Verlagerung der Verbraucheroptionen hin zu größeren, kostengünstigeren Alternativen die Nachfrage begrenzen. Der Markt sieht sich auch mit Nachhaltigkeitsbedenken konfrontiert, da übermäßige Anbaumethoden für Cashewnüsse zu Umweltschäden und Problemen bei der ethischen Beschaffung führen können.

• Laut FAO-Klimastudien schränken 30 %ige Ertragsschwankungen aufgrund von Wetterinstabilität die konsistente Verfügbarkeit von Roh-Cashewnüssen für globale Verarbeiter ein.

• Laut internationalen Handelsbewertungen sind fast 25 % der Produzenten mit logistischen Verzögerungen konfrontiert, was die rechtzeitige Exportbewegung von Roh-Cashew-Lieferungen einschränkt.

Der wachsende Trend zu veganer und pflanzlicher Ernährung schafft Chancen für das Produkt auf dem Markt

Gelegenheit

 

Der Markt für rohe Cashewnüsse bietet mehrere Möglichkeiten zur Steigerung. Die steigende Kundennachfrage nach gesunden, pflanzlichen Snacks steigert die Beliebtheit von Cashewnüssen aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile, zu denen gesundes Fett und Eiweiß gehören. Der wachsende Trend zu veganer und überwiegend pflanzlicher Ernährung bietet erhebliches Markterweiterungspotenzial. Darüber hinaus schafft die zunehmende Auswahl an natürlichen und nachhaltig gewonnenen Produkten Möglichkeiten für erstklassige Cashew-Dienstleistungen. Innovation in der Produktentwicklung, einschließlich Cashewnüssen in rein pflanzlichen Milchprodukten,Proteinriegelund Kuchen eröffnet neue Wege. Darüber hinaus können die Ausweitung der Einzelhandelsvertriebskanäle, vor allem in aufstrebenden Märkten, und die Verbesserung umweltfreundlicher Verpackungen den Marktboom zusätzlich verstärken.

• Nach Angaben globaler Ernährungsverbände stieg die Nachfrage nach gesunden Snacks um 28 %, was große Chancen für die Diversifizierung von Roh-Cashewnuss-Produkten eröffnet.

 

• Den Handelsentwicklungsdaten zufolge schafft ein Anstieg der Bio-Zertifizierungsanfragen um 35 % Chancen für erstklassige und nachhaltig angebaute Roh-Cashew-Sorten.

 

Klimawandel und unvorhersehbares Wetter könnten eine potenzielle Herausforderung für Verbraucher darstellen

Herausforderung

 

Der Markt für rohe Cashewnüsse ist mit zahlreichen anspruchsvollen Situationen konfrontiert. Der Klimawandel und unvorhersehbare Wetterverhältnisse stellen ein Risiko für die Ernteerträge dar und führen zu Lieferinkonsistenzen und Schwankungen der Erntemengen. Darüber hinaus trägt der arbeitsintensive Charakter des Cashew-Anbaus und der Cashew-Verarbeitung zu überhöhten Herstellungskosten und eingeschränkter Skalierbarkeit bei. Störungen der Lieferkette, insbesondere in Wachstumsregionen, können Lieferungen und Wachstumsraten verzögern. Der Markt steht auch im Wettbewerb mit verschiedenen Nüssen und hauptsächlich pflanzlichen Proteinquellen, was möglicherweise die Nachfrage begrenzt. Darüber hinaus bestehen ethische Beschaffungs- und Nachhaltigkeitsbedenken im Zusammenhang mit dem Cashewanbau, zu denen Umweltzerstörung und schlechte Betriebssituationen gehören, was sowohl für Hersteller als auch für Kunden auf dem Markt zu hohen Geschenkanforderungen führt.

• Laut regionalen landwirtschaftlichen Umfragen haben 18 % der Kleinbauern mit dem eingeschränkten Zugang zu modernen Erntegeräten zu kämpfen, was die allgemeine Versorgungskonsistenz beeinträchtigt.

 

• Arbeitskräftebewertungen zufolge stellt ein saisonbedingter Arbeitskräftemangel von 20 % eine Herausforderung für die Effizienz der Ernte von Roh-Cashewnüssen in den Haupterntemonaten dar.

 

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ROHE CASHEWNÜSSE MARKT REGIONALE EINBLICKE

• Nordamerika

Nordamerika, insbesondere der US-amerikanische Markt für rohe Cashewnüsse, nimmt aufgrund seiner starken Nachfrage in der Snackindustrie, gesundheitsbewusster Kundentrends und umfangreicher Importe eine Schlüsselposition auf dem Markt für rohe Cashewnüsse ein. Der Markt an diesem Standort wird durch die wachsende Auswahl der Verbraucher an rein pflanzlichen Snacks und proteinreichen Lebensmitteln angetrieben, was zu einer besseren Cashew-Aufnahme führt. Die USA dienen außerdem als Drehscheibe für die Verarbeitung und den Vertrieb und erhöhen die Marktreichweite.

• Europa

Europa ist ein weiterer wichtiger Marktanteil für rohe Cashewnüsse, wobei Länder wie Deutschland, das Vereinigte Königreich und die Niederlande den größten Anteil am Verbrauch und Austausch haben. Der Standort verzeichnet eine wachsende Nachfrage nach Cashewnüssen in verschiedenen Lebensmitteln, insbesondere für die Back-, Snack- und Süßwarenindustrie. Verbrauchermerkmale, die biologische und gesunde Produkte bevorzugen, verbessern den Markt für ungekochte Cashewnüsse, während europäische Richtlinien nachhaltige Beschaffungspraktiken fördern und so die Marktdynamik beeinflussen.

• Asien

Asien ist sowohl ein Hauptproduzent als auch ein Hauptabnehmer roher Cashewnüsse. Länder wie Indien und Vietnam sind führende Produzenten, während Cashewnüsse in Regionen wie Südostasien in großem Umfang für kulinarische Zwecke verzehrt werden. Die Nachfrage in Asien wird durch die wachsende Mittelschicht, die zunehmende Urbanisierung und die zunehmende Lebensmittelindustrie vorangetrieben. Darüber hinaus werden Cashewnüsse in konventionelle Gerichte und Snacks eingearbeitet, was ihre Position in der kulinarischen Lebensweise und im finanziellen Interesse des Standorts weiter festigt.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure der Branche prägen den Markt durch Innovation und Marktexpansion

Hauptakteure auf dem Markt für rohe Cashewnüsse treiben das Wachstum voran, indem sie eine konsistente Lieferung sicherstellen, die Verarbeitungstechnologie verbessern und die Vertriebsnetze erweitern. Sie spielen eine wesentliche Rolle bei der Festlegung von Industriestandards für erstklassige, nachhaltige und moralische Beschaffung. Darüber hinaus investieren sie in Produktinnovationen, darunter Bio-Cashew-Produkte und preisgünstige Cashew-Produkte.

• Achal Group of Industries: Laut Branchenbewertungen verwaltet die Achal Group über 70 Verarbeitungseinheiten, um eine großflächige Beschaffung von Roh-Cashewnüssen zu gewährleisten.

• Agrocel Industries Pvt. Ltd.: Laut landwirtschaftlichen Nachhaltigkeitsprüfungen unterstützt Agrocel 50 Bauerncluster bei der Förderung hochwertiger und ethisch einwandfrei produzierter Roh-Cashewnüsse.

Liste der Top-Unternehmen für rohe Cashewnüsse    

• Achal Group of Industries (India)
• Agrocel Industries Pvt. Ltd. (India)
• ALPHONSA CASHEW INDUSTRIES (India)

WICHTIGE ENTWICKLUNGEN IN DER INDUSTRIE

Oktober 2024:Das Cashew-Unternehmen in Tansania verzeichnete mit einer prognostizierten starken Ernte von rund 310.000 Tonnen, unterstützt durch günstige Wetterbedingungen, verbesserten Zugang zu landwirtschaftlichen Betriebsmitteln und starke staatliche Unterstützung, einen hervorragenden Aufschwung. Es wird erwartet, dass dieser Boom den globalen Marktanteil des Landes steigern wird, vor allem durch die Einführung einer Auktionsmaschine für den Verkauf von Cashewnüssen. Die Erfüllung dieses Geräts hängt von der Erhaltung hoher Produktqualität und einer effizienten Logistik ab

BERICHTSBEREICH

Dieser Bericht basiert auf historischen Analysen und Prognoseberechnungen und soll den Lesern helfen, ein umfassendes Verständnis des globalen Marktes für rohe Cashewnüsse aus verschiedenen Blickwinkeln zu erlangen, was auch eine ausreichende Unterstützung für die Strategie und Entscheidungsfindung der Leser bietet. Darüber hinaus umfasst diese Studie eine umfassende SWOT-Analyse und liefert Erkenntnisse für zukünftige Entwicklungen auf dem Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen, indem es die dynamischen Kategorien und potenziellen Innovationsbereiche ermittelt, deren Anwendungen die Entwicklung des Marktes in den kommenden Jahren beeinflussen könnten. Diese Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, um ein ganzheitliches Verständnis der Wettbewerber auf dem Markt zu ermöglichen und geeignete Wachstumsbereiche zu identifizieren. Dieser Forschungsbericht untersucht die Segmentierung des Marktes mithilfe quantitativer und qualitativer Methoden, um eine gründliche Analyse bereitzustellen, die auch den Einfluss strategischer und finanzieller Perspektiven auf den Markt bewertet. Darüber hinaus berücksichtigen die regionalen Bewertungen des Berichts die vorherrschenden Angebots- und Nachfragekräfte, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft wird sorgfältig detailliert beschrieben, einschließlich der Anteile wichtiger Marktkonkurrenten. Der Bericht umfasst unkonventionelle Forschungstechniken, Methoden und Schlüsselstrategien, die auf den erwarteten Zeitrahmen zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es professionell und verständlich wertvolle und umfassende Einblicke in die Marktdynamik.