Tamaño del mercado de garbanzos enlatados, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (frijoles secos y frijoles húmedos), por aplicación (en línea, y fuera de línea) y ideas regionales y pronósticos hasta 2033

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Garbanzos enlatadosDescripción general del mercado

El mercado global de garbanzos enlatados se valoró en aproximadamente USD 0.8 mil millones en 2024 y se espera que crezca a USD 0.84 mil millones en 2025, llegando a USD 1.26 mil millones para 2033, con una tasa compuesta anual de 5.2% durante el período de pronóstico 2025-2033.

Los garbanzos enlatados son fáciles de usar y se pueden preparar alimentos muy prácticos para comidas rápidas y saludables. Los vegetarianos adorarán las proteínas y las fibras empacadas en ellas, mientras que cualquier persona que esté consciente de su dieta se beneficiará de los nutrientes empacados en ellos.

Como resultado, estas legumbres convenientes sin duda ayudan a reducir el tiempo de cocción y se usan en ensaladas, sopas, guisos y salsas, como el hummus. Poseen un sabor relativamente suave, aunque distintivo y de nuez que aumenta la mayoría de las hierbas y especias y casi todas las formas de cocción. Los garbanzos enlatados y los precios bajos son muy convenientes de usar para crear deliciosas comidas en un corto período de tiempo con menos cantidades de preparaciones.

Impacto Covid-19

Lockdowns y escasez de alimentos durante la pandemia Covid-19 aumentó el crecimiento del mercado

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

Los bloqueos debido a Covid-19 aumentaron enormemente la demanda de garbanzos enlatados porque son un alimento no perecedero y saludable. Su conveniencia para mejorar la cocina casera ocasionada por la pandemia Covid 19 aumentó significativamente sus ventas en todo el mundo. Los requisitos previos de las cadenas de suministro se perturbaron por primera vez y esto afectó el proceso de fabricación y entrega, sin embargo, los productores continuaron creciendo para satisfacer la mayor nueva demanda. Por lo tanto, el mercado experimentó un crecimiento incluso durante la pandemia.

Última tendencia

Facilidad de usarGarbanzos con sabor y sazonado para impulsar el crecimiento del mercado

Los garbanzos estables estables tienen el efecto contrario, dada la creciente preocupación por la alimentación saludable. Algunos de los productos más nuevos son bajos en sodio orgánico y atraen a la población de alimentación limpia. Se prefieren productos con sabor y sazonados debido a la facilidad de uso y un rico sabor por la merienda o para ser utilizadas para cocinar rápida. El mercado también está siendo influenciado por la sostenibilidad, por ejemplo, en busca de envases biodegradables y garbanzos de origen responsable. Se desarrollan nuevos platos y cocinas y pueden aparecer garbanzos en todo, desde el Medio Oriente hasta los alimentos mediterráneos debido a la mayor importancia culinaria del producto.

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Garbanzos enlatadosSegmentación de mercado

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en frijoles secos y frijoles húmedos

• Los frijoles secos: los frijoles secos tienen una larga vida útil, pero se recomienda cocinar después de lavar y hervir. Son legumbres llenas de nutrientes.

• Los frijoles húmedos: los frijoles húmedos son frescos o enlatados listos para usar para usar las legumbres ideales para una preparación rápida y fácil de comidas.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en línea y fuera de línea

• En línea: el avance tecnológico permite a los consumidores acceder al producto y al servicio que se ofrecen en tiendas en línea destinadas a comprar bienes y servicios en Internet.

• Fuera de línea: los canales fuera de línea tienen que ver con las compras normales que implican ir a una tienda o mercados para realizar compras.

Dinámica del mercado

Factores de conducción

Aumento de la preocupación por la salud y el valor nutricional de los alimentos Para impulsar el crecimiento del mercado

El aumento de la preocupación por la salud y el valor nutricional de los alimentos que se consume es uno de los factores que aumentan la demanda de garbanzos enlatados. Se ha vuelto más popular para los consumidores consumir proteínas vegetales, lo que hace que sea común que el consumidor use garbanzos enlatados porque son una fuente de proteínas y fibra. Un impulso de su versatilidad, que les permitirá ser adecuados para todo tipo de cocinas, incluidas las mediterráneas y del Medio Oriente, es el factor final que extiende la deseabilidad de estos alimentos. Los garbanzos enlatados se adaptan al estilo de vida rápido del consumidor de hoy, por lo tanto, el marcado crecimiento del mercado. Todos estos factores están impulsando el crecimiento del mercado de garbanzos enlatados.

Conveniencia, alta sostenibilidad de la vida útil e innovación en el embalaje de garbanzos enlatados para expandir la cuota de mercado

La conveniencia, la alta sostenibilidad de la vida útil y la innovación en el embalaje también juegan un papel tremendo en la absorción de los garbanzos enlatados. Los consumidores sensibles al valor disfrutan de productos ecológicos, como los envueltos en material biodegradable o reciclable, lo que motiva a los fabricantes a adoptar las políticas amigables con el medio ambiente. Además, la accesibilidad de la compra en el extranjero debido asupermercado en líneaLas tiendas han aumentado el rango de consumo del mercado para los garbanzos enlatados. El cambio al consumo de alimentos naturales y no OGM está en línea con la propensión de productos de etiqueta limpia, lo que permite que la categoría crezca constantemente, no solo en la tienda en la tienda sino también en los mercados de servicios de alimentos.

Factor de restricción

Aumento de la saturación del mercado con guisantes frescos y congeladosPara impedir el desarrollo del mercado

Una amenaza clave para la industria de los garbanzos enlatados es la creciente saturación del mercado con guisantes frescos y congelados que también se consideran naturales y saludables. Sin embargo, la disponibilidad de garbanzos enlatados orgánicos y especializados es relativamente costosa para aquellos con un bajo presupuesto. Otras interrupciones que pueden afectar la cadena de suministro incluyen eventos globales como guerra, varianza climática, pandemia, entre otras, que afectan el suministro del producto. Estos factores representan una amenaza para el crecimiento y el desarrollo del mercado. Los factores anteriores están derribando la cuota de mercado de los garbanzos enlatados.

Oportunidad

Nuevos sabores, garbanzos enlatados orgánicos y material de embalaje ecológicopara crear oportunidades en el mercado

Hay grandes oportunidades en el segmento de garbanzos enlatados que incluyen obtener nuevos sabores, garbanzos enlatados orgánicos y material de embalaje ecológico. A medida que el consumo de proteínas de las fuentes de las plantas obtiene popularidad, junto con una mayor conciencia de las opciones de alimentos más saludables, las marcas pueden aventurarse fácilmente en categorías de mercado especializadas como alimentos veganos y sin gluten. La creciente demanda de alimentos de conveniencia y un coro en ascenso para el valor nutricional de los garbanzos presentan una rica oportunidad para los canales de alimentos de conveniencia yservicio de alimentos.

Desafío

Riesgo de mercado, riesgo operativo y riesgos de suministro paraSer un desafío potencial para los consumidores

Algunos de los muchos riesgos que prevalecen en la industria de garbanzos enlatados incluyen; El riesgo de mercado, el riesgo operativo y el riesgo de suministro en el que las fluctuaciones de materia prima y las restricciones de suministro pueden influir en los gastos de producción. Otra amenaza para los alimentos enlatados se debe al hecho de que a la mayoría de los clientes les gusta comprar alimentos que se han procesado de la manera más fresca posible. Además, las preocupaciones como el impacto adverso en el medio ambiente a través de latas y calificaciones de paquete crearán presión para el cambio a empaques ambientalmente sostenibles.

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Garbanzos enlatadosMarket Regional Insights

• América del norte

En América del Norte, el enlace de los garbanzos ha aumentado principalmente debido a un mercado creciente de proteínas a base de plantas en consumidores sanos y vegetarianos. Además, las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo también están en aumento para el apoyo al mercado. Las cadenas minoristas y las plataformas de comercio electrónico son los principales canales de distribución, mientras que la conciencia del consumidor ha llevado a los fabricantes a inducir el embalaje amigable con el medio ambiente.

• Europa

Europa es uno de los mayores mercados de consumo de garbanzos enlatados que han aumentado debido a la mayor conciencia de los beneficios saludables derivados de las legumbres y productos de las dietas a base de plantas. La demanda en la nación mediterránea, donde el garbanzo o el garbanzos es un alimento básico como España, Italia y Grecia es particularmente alta. Además, los productos orgánicos y el abastecimiento sostenible como vehículos hacia adelante han alentado a la región a desempeñar un papel importante.

• Asia

Solo en Asia, el mercado de garbanzos enlatado está creciendo cada vez más a medida que las personas adoptan las dietas occidentales y la creciente preferencia de las personas por las proteínas vegetales. Los garbanzos encuentran la demanda lista en India debido a la gran población vegetariana del país; Sin embargo, obtener garbanzos frescos es más fácil. Pero los garbanzos enlatados están encontrando lenta pero constantemente un lugar en el mercado urbano debido al factor de conveniencia.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Los actores clave de la industria están dando forma al mercado a través de la innovación estratégica y la expansión del mercado. Estas compañías introducen técnicas y procesos avanzados para mejorar la calidad y el rendimiento de sus ofertas. También están expandiendo sus líneas de productos para incluir variaciones especializadas, que atienden a diversas preferencias del cliente. Además, están aprovechando las plataformas digitales para aumentar el alcance del mercado y mejorar la eficiencia de distribución. Al invertir en investigación y desarrollo, optimizar las operaciones de la cadena de suministro y explorar nuevos mercados regionales, estos actores están impulsando el crecimiento y estableciendo tendencias dentro del mercado.

Lista de las principales compañías de garbanzos enlatadas

• Furman Foods (U.S.)
• Goya Foods (U.S.)
• Delmaine Fine Foods (New Zealand)
• Cedar Foods (U.S.)
• BUSH'S Beans (U.S.)
• Ehli Dis Ticaret (Turkey)

Desarrollo clave de la industria

Julio de 2023: El mercado de garbanzos enlatado vio una innovación en 2023, donde varios fabricantes lanzaron los garbanzos con sabor y previamente sazonados. Esta innovación estaba destinada a satisfacer la creciente demanda de los clientes ofreciéndoles productos fáciles de consumir, inmediatamente comestibles con sabores de mayor riesgo. Los sustitutos como los garbanzos con especias, asados ​​o salados ganaron el voto de aquellos que constantemente buscaban bocadillos saludables. Esta tendencia no solo aumentó el mercado más allá del rango de comidas enlatadas, sino que también satisfizo la nueva tendencia global de los bocadillos de la planta.

Cobertura de informes

El análisis FODA se presenta en este trabajo a un alto nivel, y se consideran recomendaciones útiles con respecto a una mayor evolución del mercado. Este documento aprovecha la oportunidad para revisar y discutir los segmentos del mercado y las posibles aplicaciones que tienen el potencial de influir en el crecimiento del mercado en los años futuros. El trabajo utiliza ambos datos sobre el estado moderno del mercado y la información sobre su evolución para identificar las posibles tendencias de desarrollo.

Se espera que el mercado con una mejor portabilidad obtenga altas tasas de crecimiento debido a mejores tendencias de adopción del consumidor, el aumento de las áreas de aplicación y los desarrollos de productos más innovadores. Sin embargo, puede haber algunos problemas como, por ejemplo, la escasez de materias primas o precios más altos para ellos, sin embargo, la creciente popularidad de las ofertas y tendencias especializadas para mejorar la calidad fomentan el crecimiento del mercado. Todos ellos están progresando a través de la tecnología y las estrategias innovadoras en los desarrollos, así como en la cadena de suministro y el mercado.