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Tamaño del mercado de sopa fría, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (botellas de PET, envases de cartón, vasos/tarros y bolsas), por aplicación (supermercado/hipermercado, tiendas de comestibles premium, venta minorista en línea y venta directa), pronóstico regional hasta 2035
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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE SOPA FRÍA
El mercado mundial de sopas frías está valorado en aproximadamente 0,88 mil millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 1,39 mil millones de dólares en 2035. Crece a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de alrededor del 5,21% de 2026 a 2035.
Necesito las tablas de datos completas, el desglose de segmentos y el panorama competitivo para un análisis regional detallado y estimaciones de ingresos.
Descarga una muestra GRATISEl tamaño del mercado de sopas refrigeradas de los Estados Unidos se proyecta en 288 mil millones de dólares estadounidenses en 2025, el tamaño del mercado de sopas frías de Europa se proyecta en 0,174 mil millones de dólares estadounidenses en 2025 y el tamaño del mercado de sopas frías de China se proyecta en 0,174 mil millones de dólares estadounidenses en 2025.
Los productos en el mercado de sopas frías incluyen botellas de PET, envases de cartón, vasos/tarrinas y bolsas. Las botellas de PET son el formato preferido debido a su facilidad de uso para solucionar cualquier problema. Se pueden comer fuera de casa o en casa gracias a su cierre hermético, que evita fugas incluso cuando se agitan. Los envases de cartón también están ganando popularidad debido a su portabilidad, lo que les permite atender a consumidores masivos que desean alimentos convenientes cuando salen de casa.
Uno de los principales factores que impulsa el crecimiento del mercado de sopas frías es el aumento mundial de la demanda de comidas preparadas. La creciente popularidad de los productos de sopa seca debido a su mayor contenido nutricional, vitamínico, mineral y proteico que otras formas de productos de sopa preparados, así como una mayor conciencia sobre las ventajas para la salud de las sopas frías, impulsan la expansión del mercado. El creciente deseo de la población trabajadora decomida procesadadebido a sus beneficios para la salud, así como la alta preferencia por las sopas frías envasadas en lugar de las sopas servidas en restaurantes y establecimientos de comida debido a la conveniencia del acceso y la durabilidad de los paquetes, todos tienen un impacto en la participación de mercado y los ingresos de las sopas frías.
HALLAZGOS CLAVE
- Tamaño y crecimiento del mercado:Valorado en 880 millones de dólares en 2026, se espera que alcance los 1390 millones de dólares en 2035, con un crecimiento compuesto anual del 5,21 %.
- Impulsor clave del mercado:El comportamiento del consumidor consciente de la salud influyó en el 42,7% de las preferencias de productos hacia opciones de sopas frías bajas en calorías y sin conservantes.
- Importante restricción del mercado:La infraestructura limitada de la cadena de frío afectó al 28,5% de la eficiencia de la distribución de sopa refrigerada en las economías emergentes.
- Tendencias emergentes:Las sopas frías de origen vegetal representaron el 36,9% de los lanzamientos de nuevos productos, con una demanda creciente por parte de consumidores veganos y flexitarianos.
- Liderazgo Regional:Europa representó el 47,4% del consumo total de sopa fría, liderada por la alta demanda en el Reino Unido, Alemania y Francia.
- Panorama competitivo:Las marcas privadas capturaron el 31,6% del espacio en los estantes de sopas frías de los supermercados, intensificando la competencia basada en precios.
- Segmentación del mercado:Los vasos/tarros representaron el 39,3%, los envases de cartón el 28,7%, las bolsas el 21,1% y las botellas de Pet representaron el 10,9% del total de envases.
- Desarrollo reciente:El 34,2% de los lanzamientos recientes introdujeron sabores o formatos de empaque innovadores para mejorar la conveniencia y el atractivo.
IMPACTO DEL COVID-19
La pandemia afectará el crecimiento del mercado de sopa fría
La pandemia provocó numerosos efectos económicos en todo el mundo. Se impusieron numerosos límites a determinadas producciones, lo que provocó caídas del mercado en numerosos sectores y empresas. La gente dejó de comer fuera, lo que redujo la demanda de comida callejera y de comida de lujo en general, ya que la gente prefería comer en casa. La población mundial empezó a cenar en sus propios hogares. La gente prefiere una cocina suave que satisfaga en casa; Las salchichas no serían una opción popular para muchos. Esta demanda decreciente de dichos alimentos provocó una reducción en este mercado específico, lo que provocó que la sopa fría redujera su participación en el mercado y los ingresos también se vieran afectados, lo que resultó en varios errores y fracasos financieros.
ÚLTIMAS TENDENCIAS
Botellas para mascotas para impulsar el crecimiento del mercado de sopas frías
Un factor importante que impulsa el mercado es la creciente demanda de productos de sopa refrigerada, como botellas de PET, envases de cartón, vasos/tarrinas y bolsas de diversas formas. El aumento de los ingresos disponibles en los países en desarrollo también está impulsando la expansión de este mercado. Además,seguridad alimentariaLos estándares han obligado a los fabricantes a ser más cautelosos con respecto a sus ingredientes, lo que los ha llevado a utilizar materias primas de mayor calidad y más caras que antes, lo que ha impulsado las ventas en la mayoría de los países del mundo.
- Según Research Reports, el 60% de los nuevos lanzamientos de productos de sopa fría en 2025 fueron de origen vegetal y se registró un crecimiento de la demanda del 45% año tras año.
- Las botellas de PET ahora representan el 40 % de los envases de sopa refrigerada, y los cartones envasados al vacío ofrecen una mejora del 20 % en la vida útil, según Global Growth Insights.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE SOPA FRÍA
Análisis por tipo
Según el tipo, el mercado se puede segmentar en botellas de PET, envases de cartón, vasos/tarros y bolsas, entre las que las botellas de PET son el segmento líder.
Por análisis de aplicaciones
Según la aplicación, el mercado se puede dividir en supermercados/hipermercados, tiendas de comestibles premium, venta minorista en línea y venta directa, entre las cuales el supermercado es el segmento líder.
FACTORES IMPULSORES
Mayor demanda del producto para impulsar el crecimiento del mercado de sopa fría
Según ciertas estimaciones, el mercado de las sopas frías experimentará un crecimiento en su cadena de oferta y demanda. La sopa fría tiene un gran valor nutricional. En particular, tiene una alta concentración de calcio. Es una alternativa mucho más saludable a las tripas de salchicha. Al estar compuestas íntegramente por ingredientes vegetales, estas tripas son completamente nutritivas y saludables. Los veganos y vegetarianos tienen una excelente opción para las tripas de salchicha. Este aspecto ha presionado mucho al mercado.
- Según informes de investigación, el 65% de los consumidores prefieren sopas etiquetadas como "orgánicas" o "libres de aditivos artificiales", lo que impulsa el desarrollo de productos.
- Dado que el 35% de los consumidores prefiere las comidas listas para comer y el 70% cita la conveniencia como un factor clave, las sopas frías son cada vez más elegidas por compradores preocupados por el tiempo.
Adopción de una dieta saludable pero rápida para proliferar el crecimiento del mercado de sopas frías
Los veganos y vegetarianos insisten en alimentos 100% libres de gluten y vegetarianos. Debido a que estas sopas frías están hechas enteramente de ingredientes vegetales, son 100% vegetarianas y nutritivas, lo que significa que no contienen gluten. Se encuentran disponibles tripas sin gluten. Estas carcasas están diseñadas para satisfacer las necesidades y deseos de las personas que las utilizan. Debido a que estos artículos tienen una gran demanda, se espera que el mercado de sopas frías se expanda con mayor vigor.
FACTORES RESTRICTIVOS
El desconocimiento de los productos en las últimas partes del mundo afecta el crecimiento del mercado de sopas frías
Todavía hay algunas regiones del mundo donde los vegetarianos y veganos desconocen la existencia de tal carcasa. Esta falta de comprensión sobre la sopa fría podría alterar toda la cadena de oferta y demanda, ya que se espera que la demanda de este producto disminuya. Si la demanda es baja, la producción será menor, lo que provocará errores financieros para todo el sector. También tendrá un impacto en la producción total de bienes, provocando enormes interrupciones. Estas razones pueden limitar el crecimiento del mercado de sopas frías.
- La logística del frío genera costos un 25% más altos en comparación con las sopas a temperatura ambiente, lo que hace que la sopa fría sea menos viable en los mercados en desarrollo.
- Las sopas refrigeradas, que normalmente se limitan a 7 a 10 días, experimentan tasas de deterioro de hasta el 15%, según los hallazgos de Global Growth Insights.
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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE SOPA FRÍA
América del Norte se atribuirá al crecimiento del mercado de sopas frías
Según la investigación, se prevé que América del Norte contribuya más al crecimiento del mercado de sopas frías. Se ha observado que las personas en esta región, particularmente en los Estados Unidos, tienen muchas más probabilidades de comer refrigerios al menos una vez al día que las personas en otras partes de la región. Esta zona tiene la mayor cantidad de veganos y vegetarianos. Las salchichas son más bien un alimento para el brunch o el mediodía (tarde) en esta región, lo que indica que el consumo y la producción de este producto son muy altos. La sopa fría es bastante saludable, lo cual es fundamental en este campo. Así, América del Norte contribuye al crecimiento del mercado de sopas frías.
Europa seguirá a América del Norte al atribuir la Tripas de salchicha vegetariana Crecimiento del mercado.
En Europa hay un número suficiente de personas que prefieren una dieta vegetariana saludable. Las salchichas también se consumen en los almuerzos y almuerzos de esta región. Esta región también tiene un consumo y fabricación considerables de este producto. Como resultado, Europa parece estar siguiendo a América del Norte y contribuyendo a la expansión del mercado de sopas frías.
JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA
Los principales actores adoptan estrategias de adquisición para seguir siendo competitivos
Varios actores del mercado están utilizando estrategias de adquisición para construir su cartera de negocios y fortalecer su posición en el mercado. Además, las asociaciones y colaboraciones se encuentran entre las estrategias comunes adoptadas por las empresas. Los actores clave del mercado están realizando inversiones en I+D para llevar al mercado tecnologías y soluciones avanzadas.
- Tío Gazpacho: Cada botella de 355 g aporta 138 kcal, 126 mg de vitamina C (140% VD) y 3,9 g de fibra.
- Sonoma Brands: también reconocida entre las 10 principales marcas que dominan el mercado
Lista de las principales empresas de sopas frías
- Tio Gazpacho
- The Hain Daniels
- Soupologie
- Woolworths
- PepsiCo
- Campbell Soup
- The Billington
- Sonoma Brands
COBERTURA DEL INFORME
Esta investigación perfila un informe con estudios extensos que toman en cuenta las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis completo al inspeccionar factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación y restricciones. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el probable análisis de la dinámica del mercado.
| Atributos | Detalles |
|---|---|
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Valor del tamaño del mercado en |
US$ 0.88 Billion en 2026 |
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Valor del tamaño del mercado por |
US$ 1.39 Billion por 2035 |
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Tasa de crecimiento |
Tasa CAGR de 5.21% desde 2026 to 2035 |
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Periodo de pronóstico |
2026 - 2035 |
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Año base |
2025 |
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Datos históricos disponibles |
Sí |
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Alcance regional |
Global |
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Segmentos cubiertos |
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Por tipo
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Por aplicación
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Preguntas frecuentes
Se espera que el mercado de sopas frías alcance los 1.390 millones de dólares en 2035.
Se espera que el mercado de sopas frías muestre una tasa compuesta anual del 5,21% durante el período previsto.
Los factores impulsores del mercado de sopas frías son la mayor demanda y la adopción de una dieta saludable pero rápida.
Las empresas dominantes en el mercado de sopas frías son The Billington (Reino Unido), The Hain Daniels (Inglaterra), Soupologie (Reino Unido), Sonoma Brands (Estados Unidos) y Tio Gazpacho (Estados Unidos).
La segmentación clave del mercado, que incluye por tipo (botellas para mascotas, envases de cartón, vasos/tarros, bolsas), por aplicación (supermercado/hipermercado, tiendas de comestibles premium, venta minorista en línea, venta directa).
Se espera que el mercado de sopas frías esté valorado en 840 millones de dólares en 2025.