Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria del agua de coco de China por tipo (agua de coco envasada, agua de coco aromatizada, agua de coco orgánica) por aplicación (minorista, servicio de alimentos, ventas en línea, gimnasios, hoteles, aerolíneas) y pronóstico regional de 2026 a 2035

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AGUA DE COCO CHINADESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO

Se estima que el mercado mundial de agua de coco de China tendrá un valor de 3,46 mil millones de dólares en 2026. Se prevé que el mercado alcance los 7.780 millones de dólares en 2035, expandiéndose a una tasa compuesta anual del 9,16% entre 2026 y 2035. China representa más del 60% de la participación en Asia-Pacífico debido a la creciente demanda de bebidas saludables.

El agua de coco es reconocida por su contenido bajo en calorías y rico en electrolitos, algo que demanda especialmente a los clientes urbanos más jóvenes que buscan mejores sustitutos de los refrescos azucarados y las bebidas energéticas.  El crecimiento de la popularidad de las bebidas a base de coco, precisamente el agua y la leche de coco, puede atribuirse a sus supuestos beneficios para la salud, su flexibilidad y su conveniencia como sustitutos naturales y bajos en calorías cuando se combinan con bebidas azucaradas y productos lácteos. Los productos de coco, como la leche de coco y el coco seco, han sido durante mucho tiempo elementos básicos de la cocina china. Sin embargo, fue sólo con el auge de las tendencias de salud universal que el agua de coco y las bebidas a base de leche ganaron fuerza como opciones adecuadas listas para consumir. Las bebidas a base de leche de coco comenzaron a volverse populares como resultado de la creciente necesidad de opciones sin lácteos ni lactosa. Estas bebidas ofrecen un delicioso sustituto a base de plantas, perfecto para personas con intolerancia a la lactosa o aquellas que buscan reducir el consumo de lácteos por motivos de bienestar o consideraciones éticas.

Los participantes centran sus esfuerzos en fomentar la I+D. El desarrollo tecnológico está apoyando el crecimiento del mercado regional. Las empresas deben mantenerse actualizadas con las distintas tendencias del mercado y desarrollar productos que satisfagan las crecientes necesidades de los consumidores. Empresas que proponen soluciones tecnológicas avanzadas para consolidar sus posiciones.  

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

La pandemia afectó al mercado por perturbaciones inesperadas en el sector

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 tuvo un impacto negativo significativo en el mercado. Las perturbaciones en la cadena de suministro fueron graves, ya que los cierres y las limitaciones de viaje en los países exportadores de coco retrasaron los envíos y redujeron la disponibilidad de materias primas. Esto provocó escasez de productos y aumento de los costos de importación, lo que afectó directamente los precios y los márgenes de beneficio de las marcas locales e importadas. Los precios de las materias primas se dispararon, la oferta de coco importado se restringió y los presupuestos aumentaron repentinamente, ejerciendo presión sobre los márgenes y los enfoques de valoración.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Uso de productos innovadores para impulsar el crecimiento del mercado

La actualización y mejora tecnológica mejorará aún más la presentación del producto, permitiéndole obtener una variada gama de solicitudes en el mercado. El avance tecnológico mejorará el rendimiento e impulsará el crecimiento del mercado. El desarrollo tecnológico con alta demanda está generando cada vez más una fuerza para aumentar la productividad. Algunos jugadores se centran en la mejora de productos para satisfacer los requisitos y gustos de los consumidores. Se prevé una mejora constante en la fabricación de productos para estimular la demanda de productos.

• Según la Comisión Nacional de Salud de China (2023), más del 46% de los consumidores urbanos en China informaron que eligieron bebidas naturales como el agua de coco en lugar de refrescos carbonatados, lo que destaca la tendencia impulsada por la salud.

• Según el Centro de Información de la Red de Internet de China (CNNIC) 2023, más del 42 % de las compras de bebidas en las regiones urbanas se realizaron a través de plataformas en línea, lo que impulsó directamente la demanda de agua de coco a través del comercio minorista digital.

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AGUA DE COCO CHINAMERCADOSEGMENTACIÓN

Por tipo 

Según el tipo, el mercado se puede segmentar en Agua de Coco Envasada,Agua de coco aromatizada, agua de coco orgánica

• Agua de coco envasada: El agua de coco envasada sigue siendo la sección de productos más importante y conocida en China. Se vende en botellas, latas o tetra packs, se posiciona como una opción de hidratación adecuada y natural. Este grupo solicita a una amplia base de clientes. A medida que las formas estables en almacenamiento se vuelven más accesibles, el agua de coco envasada se almacena en grandes superficies, tiendas especializadas y máquinas expendedoras tanto en ciudades urbanas como en desarrollo.

• Agua de coco aromatizada: El agua de coco aromatizada está ganando popularidad, especialmente entre los grupos demográficos más jóvenes que desean un perfil de sabor más energizante y agradable. Esta sección permite una mayor variación de productos y, a menudo, se comercializa como una alternativa divertida y baja en calorías a los refrescos o jugos azucarados.

• Agua de coco orgánica: El agua de coco orgánica, aunque es un sector de nicho, está aumentando progresivamente debido a una mayor conciencia sobre el consumo ecológico y de etiqueta limpia. Los clientes que buscan opciones mínimamente procesadas, sin OGM y sin químicos caen en esta categoría. Atrae principalmente a clientes urbanos adinerados que están dispuestos a pagar una prima por la trazabilidad, la sostenibilidad y la garantía del bienestar.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se puede segmentar en comercio minorista, servicios de alimentación, ventas online, gimnasios, hoteles y aerolíneas.

• Comercio minorista: los puntos de venta minorista son el principal canal de distribución de agua de coco en China. El agua de coco envasada, especialmente las marcas importadas o de calidad, se beneficia de una alta visibilidad en los estantes y de compras urgentes.

• Servicio de alimentación: el agua de coco está apareciendo progresivamente en cafeterías, cafeterías y bares de zumos como bebida independiente o como ingrediente en batidos, cócteles y cócteles sin alcohol. Este sector apoya la alineación de marcas en el espacio del bienestar y el estilo de vida.

• Ventas online: El comercio electrónico se ha convertido en un canal de desarrollo vital. Las ventas en línea permiten paquetes, servicios de suscripción y promociones específicas, siendo el marketing de influencers y la transmisión en vivo poderosos impulsores de ventas.

• Gimnasios: Los gimnasios, los estudios de yoga y los gimnasios son puntos de venta especializados pero de alto valor para el agua de coco, que a menudo se vende como bebida de recuperación después del entrenamiento. El perfil de electrolitos naturales del agua de coco se alinea bien con la marca de fitness y las solicitudes de los clientes que pagan primas y se preocupan por su salud.

• Hoteles: Los hoteles y complejos turísticos, principalmente en las zonas de visitantes, ofrecen agua de coco como bebida superior en la habitación o refrigerio de spa, lo que mejora la participación de los visitantes en opciones conscientes de la salud.

• Aerolíneas: Las aerolíneas y las salas VIP premium están comenzando a incorporar el agua de coco en menús centrados en el bienestar, mejorando la imagen de marca y ofreciendo el producto a los viajeros de alto valor.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores impulsores

Creciente demanda de bebidas naturales y funcionalesAImpulsar el crecimiento del mercado

El mercado de bebidas de China está en constante cambio, desde los tradicionales refrescos azucarados hacia opciones naturales, basadas en plantas y centradas en la salud. El agua de coco encaja sin esfuerzo en esta transformación, siendo naturalmente baja en calorías y rica en electrolitos. Es cada vez más popular entre los jóvenes especialistas, los entusiastas del fitness y los usuarios centrados en el bienestar en las zonas urbanas. Esta tendencia ofrece una perspectiva a largo plazo para que las marcas de agua de coco se posicionen como vitales para una rutina saludable.

• Según la Sociedad China de Nutrición (2023), más del 55% de los adultos jóvenes en ciudades de nivel 1 y 2 compran activamente bebidas bajas en azúcar y ricas en electrolitos, como el agua de coco, como parte de una dieta equilibrada.

• Según las Estadísticas de Aduanas de China de 2023, las importaciones de coco aumentaron un 38 % interanual, lo que garantiza un suministro estable de materia prima para la producción nacional de agua de coco y la expansión del mercado.

Avance tecnológico e innovación para impulsar el mercado

Los avances tecnológicos y la innovación activan una oportunidad única de aumentar los ingresos que impulsará el crecimiento del mercado chino del agua de coco. Se espera que la creciente inversión en actividades de investigación y desarrollo y la creciente conciencia sobre los beneficios generen oportunidades rentables para el mercado. Las técnicas de procesamiento modernas han prolongado sugestivamente la vida útil y al mismo tiempo han preservado el sabor y los nutrientes vitales para un producto tan fresco como el agua de coco. Además, se están presentando el seguimiento de blockchain y códigos QR para aumentar la transparencia de la cadena de suministro, permitiendo a los clientes rastrear el origen del producto y autenticar la autenticidad.

Factor de restricción

Riesgos regulatorios y de control de calidadAobstaculizar el crecimiento del mercado

A medida que el mercado crece, las autoridades están intensificando la aplicación de medidas en materia de etiquetado de productos, cuidado de los alimentos y declaraciones promocionales. Algunas marcas de gama baja han estado tratando de vender agua diluida o saborizada que se comercializa incorrectamente como agua de coco pura. Cualquier desgracia puede dañar la confianza del grupo y frenar el desarrollo, particularmente para las marcas importadas percibidas como premium.

• Según el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales (2023), más del 70% de los cocos utilizados en la fabricación china de agua de coco son importados, lo que hace que el sector sea vulnerable a las fluctuaciones de los precios internacionales.

• Según la Asociación de la Industria de Bebidas de China (2023), las bebidas a base de té representan más del 48% del segmento de bebidas funcionales, lo que limita la participación de mercado del agua de coco.

Innovación en formulación y empaque de productos para crear oportunidades en el mercado

Oportunidad

Las empresas están ampliando progresivamente su oferta de productos con variantes de valor agregado, como agua de coco con sabor a frutas, opciones sin azúcar o mezclas potenciadas con colágeno, probióticos o adaptógenos. Los envases inspirados, incluidos Tetra Pak, botellas de vidrio y materiales ecológicamente accesibles, también benefician a las marcas a destacarse en los abarrotados pasillos de bebidas. Estas innovaciones resuenan entre los clientes preocupados por el medio ambiente y que buscan comodidad.

• Según la Oficina Nacional de Estadísticas de China (2023), el gasto en bebidas de los hogares rurales creció un 22 % en 2022, lo que indica un potencial de crecimiento sin explotar para las marcas de agua de coco en ciudades y pueblos de nivel inferior.

• Según la Asociación de la Industria Alimentaria de China (2023), más del 35 % de los consumidores de entre 18 y 30 años prefieren agua de coco aromatizada (por ejemplo, mezclas de mango o lichi), lo que abre oportunidades para la diversificación de productos.

Los altos precios y los problemas de asequibilidad podrían ser un desafío importante

Desafío

En comparación con las bebidas tradicionales como el té, el agua embotellada o los jugos de frutas nacionales, el agua de coco suele tener un precio superior. Si bien esto puede resultar exigente para los grupos urbanos de ingresos medios y altos, limita la implementación en ciudades de nivel inferior y en grupos demográficos sensibles a los precios. Las variaciones importadas se ven particularmente afectadas por esta restricción, lo que dificulta alcanzar una escala nacional sin sustitutos locales y razonables.

• Según la Aduana de China (2023), los retrasos en los envíos de coco desde el sudeste asiático afectaron al 28% de las importaciones de agua de coco, lo que provocó un suministro inconsistente para los procesadores locales.

• Según la Administración Estatal para la Regulación del Mercado (SAMR) de 2023, más del 15% de los envíos de bebidas importadas fueron marcados por problemas de etiquetado o cumplimiento de calidad, lo que creó barreras para los distribuidores de agua de coco.

 

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DEL AGUA DE COCO EN CHINA

El mercado está segregado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte, Oriente Medio y África.

• América del norte

La región de América del Norte está determinada por la fuerte demanda de los clientes de bebidas naturales, bajas en calorías y funcionales. Estados Unidos lidera la región, con una gran conciencia de las tendencias de salud y bienestar que impulsan un desarrollo confiable. El agua de coco es popular entre los entusiastas del fitness, los millennials y los clientes preocupados por su salud que buscan sustitutos de hidratación para las bebidas azucaradas que motivan la cuota de mercado del agua de coco en China.

• Asia

La región de Asia Pacífico representa uno de los mercados de agua de coco de más rápido crecimiento, determinado por la creciente concienciación sobre la salud, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente urbanización. La región se beneficia de la proximidad a los principales países productores de coco, lo que garantiza un suministro constante de materia prima. El crecimiento del comercio electrónico y la ampliación de la infraestructura de la cadena de frío aceleran aún más la penetración en el mercado.

• Europa

La región de Europa está impulsada por el creciente interés de los consumidores por la salud, el bienestar y las bebidas naturales. Los clientes europeos suelen desear productos orgánicos y de origen sostenible, lo que anima a las marcas a destacar los envases ecológicos y las cadenas de suministro éticas. 

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los actores clave están contribuyendo dinámicamente en eventos estratégicos que tienen como objetivo mantener una posición sólida en el mercado y aumentar la participación de mercado mediante fusiones, asociaciones y otros. Los actores clave están motivados para introducir nuevos productos innovadores.

• if (China): Según la Asociación de la Industria de Bebidas de China (2023), if controla más del 30% de la participación nacional del agua de coco en los segmentos premium, con una fuerte presencia de marca en supermercados y plataformas de comercio electrónico.

• Vita Coco (EE. UU.): Según los datos de importación de las aduanas de China de 2023, Vita Coco representa más del 25 % del agua de coco importada vendida en China, lo que la convierte en uno de los principales actores extranjeros del mercado.

Están gastando mucho en investigación y desarrollo para surgir con más tecnología nueva para poder mantener y mejorar su mercado existente. Los cambios del mercado son dinámicos, como la expansión del mercado, la asociación y la fusión. Los esfuerzos colectivos de estos principales actores impactan expresivamente el panorama competitivo y la trayectoria futura del mercado.

Lista de las principales empresas de agua de coco de China

• Vita Coco (U.S.)
• Naked Juice  (U.S.)
• C2O Pure Coconut Water (U.S.)
• Amy & Brian Naturals  (U.S.)
• Coconut Palm Group (China)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Enero de 2022: Vita Coco, una marca líder en el mercado del agua de coco, presentó una nueva variante de sabor llamada "Limonada de sandía". Este lanzamiento tenía como objetivo diversificar su cartera de productos y satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores por sabores únicos y refrescantes. 

COBERTURA DEL INFORME

El informe proporciona escrutinio e información según los sectores del mercado. La descripción general del negocio, la descripción financiera, la cartera de productos, el lanzamiento de un nuevo proyecto y la investigación sobre desarrollo reciente son los factores incluidos en el perfil. El informe incorpora evidencia completamente examinada y evaluada de los actores destacados y su posición en el mercado mediante métodos para diversas herramientas descriptivas. El informe cubre el tamaño y el pronóstico del mercado a nivel nacional y regional. El informe brinda a las empresas la posibilidad de investigar nuevas perspectivas en muchas áreas. El informe demuestra ser una herramienta operativa que los jugadores pueden utilizar para obtener una superioridad competitiva sobre sus oponentes y garantizar logros duraderos en el mercado.