El tamaño del mercado de Nest de Bird de comestibles, la participación, el crecimiento y el análisis de la industria, por tipo (Nido de Bird White Bird, Red Bird’s Nest & Golden Bird’s Nest), por aplicación (supermercado, tienda especializada, tiendas de productos de salud y farmacias y ventas en línea), y pronóstico regional a 2033

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Descripción general del market de nidos de pájaro comestible

El mercado global de nidos de Bird Bird se valoró en USD 7.8 mil millones en 2024 y se espera que crezca a USD 8.45 mil millones en 2025, llegando a USD 16.16 mil millones para 2033, con una tasa compuesta anual de 8.43% durante el período de pronóstico.

El negocio de Edible Bird's Nest se basa en la colección y la venta de los nidos hechos por Swiftlets comestibles debido a sus valores nutritivos. Estos nidos, cuya estructura comestible se emplea tanto en medicamentos tradicionales chinos como en cocción, son increíblemente abundantes en proteínas, aminoácidos y antioxidantes. El mercado experimentó un crecimiento masivo debido a la creciente demanda en Asia, especialmente en China, con Indonesia, Malasia y Tailandia como productores. Se están creando nuevos mercados para linaza debido a los beneficios para la salud recién encontrados de este producto y su clasificación como comida elegante.

Impacto Covid-19

La industria del nido de aves comestibles tuvo un efecto negativo debido a las interrupciones de la cadena de suministro durante la pandemia de Covid-19

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

El mercado de nidos de aves comestibles se vio afectado temporalmente por la pandemia Covid-19 en ciertas regiones, reduciendo así su demanda de las interrupciones de la cadena de suministro y las prohibiciones de comercio en todo el mundo, especialmente en China. Las prohibiciones de viaje y bloqueo han afectado la capacidad de reunir y transportar los nidos de aves, y una fuerte caída en los gastos de los consumidores también fue contraproducente. Además, varios factores operativos, como las interrupciones en las tareas de envío y las ralentizaciones de exportaciones, también influyeron en la disminución del mercado durante la pandemia.

Última tendencia

El crecimiento del mercado es impulsado por las bebidas RTD

Otra tendencia emergente en el mercado de nidos de aves comestibles es el aumento del Nest Rtd de Bird's Nest, o bebidas de nidos de aves listas para beber, debido a la conveniencia del consumidor, así como a los consumidores conscientes de la salud. Por lo tanto, los productos finales que ya están estandarizados en términos de varios aditivos como la miel o las hierbas, etc., y que son adecuados para los llamados estilos de vida modernos y ocupados, especialmente en el entorno urbano, tienen mucha demanda. Hasta cierto punto, esta tendencia lleva hacia adelante tendencias de preparación modernas que reemplazan métodos de preparación complejos con métodos más simples que permiten cocinar mientras están en movimiento. El nido de aves premium y orgánico también está ganando mucha atención en el mercado ahora también.

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Segmentación del mercado de nidos de pájaros comestibles

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en el nido de pájaros blancos, el nido de pájaros rojos y el nido de pájaros dorados

• Nido de pájaros blancos: más populares y ampliamente consumidos son nidos de aves blancos, producidos a partir de la saliva de Swiftlet, con su valor superior y premium y un valor nutritivo. Estos nidos se utilizan particularmente en sopas y platos de medicina tradicional china para el proceso de digestión, piel hermosa y fortalecen el sistema inmunitario. Debido a su precio más bajo en comparación con otras variedades, disfrutan de amplias ventas en todo el mundo.

• Nido de pájaros rojos: los llamados "nidos de sangre", los nidos hechos de dipterocarpo rojo, son relativamente escasos, muy apreciados por su coloración y se supone que son más nutritivos que otros nidos. Se cree que la coloración roja se debe a las influencias del medio ambiente donde los swiftlets anidan, las cuevas. Los nidos rojos son relativamente caros en el mercado, probablemente porque son raros y se ven para desarrollar mejores beneficios para la salud.

• Nido de pájaros dorados: los nidos de los pájaros dorados son algo entre las opciones blancas y rojas; Es un tono amarillo dorado único y natural. Al igual que con cualquier tipo de nidos de aves consumidos por humanos, los nidos de Kugua contienen muchos nutrientes, pero todavía se clasifican como un delicadeza debido a la dificultad de encontrar nidos. Debido a tales peculiaridades de apariencia y beneficios de salud percibidos, los consumidores también se dirigen a nicho y segmentos exóticos.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en supermercados, tiendas especializadas, tiendas de productos de salud y farmacias y ventas en línea

• Supermercado: los supermercados proporcionan productos de nidos de aves comestibles porque generalmente están preparados como alimentos de conveniencia para el mercado de masas en sus formas crudas o procesadas. Desde estas cadenas minoristas, los nidos de aves se realizan más fácilmente, por lo tanto, más personas pueden acceder fácilmente a ellos. Estar presente en los supermercados ayuda en gran medida a crear conciencia y clientes entre el segmento.

• Tienda especializada: las tiendas especializadas concentran principalmente productos de nidos de aves comestibles de alta calidad y de alta calidad con diferentes grados y tipos, incluidos blancos, rojos y dorados. Estas tiendas están posicionadas para atender a clientes informados que están en el mercado de productos y asesoramiento de lujo genuinos. El tipo de experiencia y el tipo de tratamiento que los clientes reciben en las tiendas especializadas contrarrestan cualquier costo adicional.

• Ventas en línea: las compras de nidos de aves comestibles en tiendas en línea están aumentando porque sus clientes pueden permanecer en casa y tienen una gran variedad de productos. El entorno, las especificaciones del producto con información detallada y las revisiones de los clientes también dan un precio más competitivo que puede dar al cliente una comparación entre ellos. Además, a través del mercado digital, los empresarios de nidos de pájaros ahora pueden vender nidos de pájaros de todo el mundo, especialmente para aquellos que no son marcas comunes o caras.

• Tiendas y farmacias de productos de salud: las tiendas de productos de salud y las farmacias actúan como proveedores de alimentos y ofrecen nido de aves comestible como un suplemento de alimentos, señalando que ayuda al cuerpo a desarrollar inmunidad contra las enfermedades y tiene buenos efectos en la piel. Estos puntos de venta con frecuencia venden nidos de aves suavizados para el consumo, en categorías como polvos o cápsulas dirigidas a personas conscientes de la salud. Los clientes los prefieren muy preferidos por remedios herbales convencionales disponibles con ascritos confiables de beneficios de salud.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

Los beneficios para la salud impulsan el crecimiento del mercado de los productos de nidos de aves comestibles

La razón detrás de una demanda o interés tan despierto para los nidos de pájaros comestibles es la información de circulación ampliamente que pueden cambiar la inmunidad, proporcionar a los jóvenes y hacer que la piel parezca un ambiente de seda. Bajo el concepto de bienestar, los consumidores asiáticos en particular están interesados ​​en productos que contienen nutrientes naturales y ricos. Esto ha ampliado la demanda de productos ordinarios y de nidos de aves avanzados.

Aumento de los ingresos desechables y el crecimiento del mercado de la cultura de los regalos

Los nidos de los pájaros se consideran delicias exóticas y se consideran prestigio y lujo en todo el mundo, especialmente en Asia, especialmente en China, debido a su escasez y dado que son bastante caros. El crecimiento del mercado se experimenta a medida que los consumidores en todo el mundo y particularmente en los países en desarrollo están dispuestos a separarse de sus mayores ingresos desechables para comprar productos premium como los nidos de aves. Esta práctica deregalosTambién mejora la necesidad del mercado de productos tan lujosos y el crecimiento del mercado de nidos de aves comestibles resultantes.

Factores de restricción

Altos precios y limitando la oferta limitan el crecimiento del mercado

Esto ha puesto una restricción en el mercado porque los nidos de aves comestibles son caros; El proceso de cosecha es agotador, y el suministro es escaso. La mayoría de los compradores peatonales que definen el crecimiento en esta industria están bloqueados según los precios; Por lo tanto, es más difícil penetrar en otros mercados que las élites nacientes. Sin embargo, el número inaccesible de nidos y menos variedades, como rojo y dorado, agregan limitaciones a la expansión del mercado.

Oportunidad

Altos precios y escasez de nidos limitan el crecimiento del mercado

Un mercado sin explotar que puede ser útil para explorar el crecimiento del mercado de nidos de aves comestibles se encuentra en nuevos segmentos a través del desarrollo de productos para acomodar nuevos mercados de suplementos dietéticos, polvo y bebida. Introducir los nidos de aves en estas categorías de los alimentos naturales y funcionales que requiere el creciente nicho de mercado de los consumidores conscientes de la salud en el mercado global. Además, las campañas de concientización más efectivas, así como la cooperación con las marcas asociadas con la esfera de la salud, permitirán expandir el alcance más allá de los mercados asiáticos.

Desafío

El desarrollo de productos y las campañas de concientización pueden impulsar el crecimiento del mercado

Esta es una gran preocupación ya que el mercado de nidos de aves comestibles es susceptible a los productos de falsificación y/o fraude que tienen efectos adversos en el mercado. La protección de la identidad de un producto y control de calidad es un desafío debido a la oferta de cadena y la alta demanda del mercado de nidos de alta calidad. Además, existen políticas y certificación estrictas en varios países, generando obstáculos para los productores y limitando el comercio y el crecimiento en el mercado.

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Insights regional del mercado de nidos de aves comestibles

• América del norte

El interés de América del Norte en la salud aumenta el crecimiento del mercado de nidos de aves comestibles

La región norteamericana tiene la mayor parte del mercado mundial de nidos de aves comestibles, lo que resulta en el creciente número de consumidores que atienden a los beneficios para la salud del nido de aves comestibles y la disponibilidad de productos alimenticios de lujo. Los propietarios de restaurantes caros y clientes que visitan tiendas gourmet están dispuestos a comprar productos exquisitos de nidos de aves, respondiendo a los altos ingresos per cápita de la región. Por esta razón, el mercado de nidos de aves comestibles de los Estados Unidos en la región norteamericana está participando significativamente en el crecimiento de sus productos a través de innovaciones en versiones de productos y plataformas de comercio electrónico. Los clientes con conscientes de la salud continúan un interés tan creciente en los alimentos funcionales al buscar aditivos naturales.

• Europa

El aumento de la demanda de alimentos de lujo impulsa el crecimiento del mercado de nidos de aves en Europa

Europa posee una notable participación en el mercado de nidos de aves comestibles debido a una creciente preocupación por su salud. Afirmaron que Bird's Nest está experimentando una mayor demanda en restaurantes recientemente emergidos de restaurantes o en tiendas de alimentos de bienestar o boutiques de alimentos de nicho. Además, los consumidores europeos están cambiando gradualmente su interés por los productos alimenticios exóticos asiáticos y, por lo tanto, está haciendo una aceptación más amplia de los nidos de aves comestibles como suplemento de salud. Esto se complementa con un creciente interés en los productos de salud natural para mejorar la tendencia del mercado existente en Europa.

• Asia

El creciente crecimiento del mercado de los combustibles de clase media de Asia

Al mismo tiempo, Asia es el proveedor principal y consumidor del nido de aves comestible, principalmente China, Malasia e Indonesia. Las creencias tradicionales en el uso cultural y convencional de los nidos de aves para mejorar la salud y los valores culinarios han creado una alta demanda desde los tiempos antiguos en la región cultural respectiva. Además, la población de ingresos medios en Asia está en aumento, lo que significa que más personas gastan en alimentos, especialmente los jóvenes y los clientes conscientes de la salud que están dispuestos a gastar en alimentos de alta calidad. Esto ha ayudado a aumentar aún más el interés en el bienestar y la medicina tradicional en el mercado en toda la región.

Actores clave de la industria

Las grandes empresas impulsan el crecimiento del mercado para los nidos de aves comestibles a través de la innovación

Las grandes empresas han comenzado a desempeñar su papel en el crecimiento dinámico del mercado de nidos de Bird Bird al introducir mejores y nuevos productos, técnicas de marketing robustas y efectivas, y explorando nuevos mercados. De esta manera, a través de la inversión en la investigación y el desarrollo, estas compañías actualizan la calidad de los productos y diferencian el formato: RTD, suplementos. Las empresas y afiliaciones con otras compañías también aumentan la identidad de la marca y la atención del consumidor y, por lo tanto, aumentan la demanda del mercado.

Lista de las principales compañías de mercado de nidos de aves comestibles

• First Edible Nest (Malaysia)
• ESTA (Malaysia)
• Blessing Birdnest (Malaysia)
• Enest Group Berhad (Malaysia)
• Ecolite (Malaysia)

Desarrollos clave de la industria

Septiembre de 2024:Pt. Esta Indonesia hizo avances significativos en el mercado de nidos de aves comestibles al expandir sus capacidades de producción para satisfacer la creciente demanda en la región de Asia y el Pacífico. Este desarrollo se produjo cuando el mercado experimentó un mayor interés, particularmente en China y otros mercados asiáticos, impulsados ​​por los beneficios para la salud asociados con los nidos de aves comestibles. Pt. Esta Indonesia se centró en mejorar su cadena de suministro y eficiencia de producción para atender a la creciente base de consumidores al tiempo que garantiza la sostenibilidad en sus prácticas de cultivo de nidos de aves.

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

El mercado de nidos de Bird Bird está preparado para un auge continuo impulsado por el aumento del reconocimiento de la salud, la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas e innovación en los servicios de productos. A pesar de los desafíos, que incluyen la disponibilidad de tela cruda confinada y los mejores costos, la demanda de alternativas sinfilizadas por gluten y densas en nutrientes respalda la expansión del mercado. Los actores clave de la industria están avanzando a través de mejoras tecnológicas y crecimiento estratégico del mercado, mejorando la oferta y la atracción del nido de aves comestibles. A medida que las elecciones de los clientes cambian hacia las opciones de comida más saludables y numerosas, se espera que el mercado de nidos de aves comestibles prospere, con una innovación persistente y una reputación más amplia que alimenta sus perspectivas de destino.