Tamaño del mercado de servicios de entrega de kits de comidas, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (alimentos listos para comer, alimentos reprocesados ​​y otros), por aplicación (hogar, oficina y otros), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ENTREGA DE KITS DE COMIDA

Se prevé que el tamaño del mercado mundial de servicios de entrega de kits de comida tendrá un valor de 28,79 mil millones de dólares en 2026 y alcanzará los 169,48 mil millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual del 21,8% durante el pronóstico de 2026 a 2035.

Los servicios de entrega de kits de comidas son servicios basados ​​en suscripción que entregan ingredientes y recetas en porciones directamente a su puerta. Estos servicios tienen como objetivo hacer que cocinar sea cómodo y accesible proporcionando todos los ingredientes necesarios e instrucciones paso a paso para preparar comidas en casa. Te registras en un servicio de entrega de kits de comida y eliges un plan de suscripción según tus preferencias. La mayoría de los servicios ofrecen una variedad de opciones, como la cantidad de comidas por semana y la cantidad de porciones por comida.

Los kits de comida le ahorran tiempo en la planificación de comidas, la compra de alimentos y la medición de ingredientes. Eliminan la necesidad de buscar recetas y comprar grandes cantidades de ingredientes que podrían desperdiciarse. Suelen ofrecer una amplia gama de recetas y cocinas, lo que te permite probar nuevos platos y sabores. Pueden ayudarle a salir de su rutina culinaria y ampliar sus habilidades culinarias. Los kits de comida proporcionan ingredientes en porciones, lo que puede ser beneficioso para quienes buscan controlar el tamaño de sus porciones y controlar su ingesta de calorías.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

Mayor conectividad para impulsar significativamente la demanda

COVID-19 tuvo un impacto que cambió vidas a nivel mundial. El mercado de servicios de entrega de kits de comida se vio significativamente afectado. El virus tuvo diversos impactos en diferentes mercados. Se impusieron bloqueos en varias naciones. Esta errática pandemia provocó perturbaciones en todo tipo de negocios. Las restricciones se endurecieron durante la pandemia debido al creciente número de casos. Numerosas industrias se vieron afectadas. Sin embargo, el mercado de servicios de entrega de kits de comida experimentó una mayor demanda.

La industria de los kits de comida enfrentó interrupciones en la cadena de suministro debido a la pandemia. La disponibilidad de ciertos ingredientes se volvió inconsistente, lo que llevó a sustituciones ocasionales o ajustes en el menú por parte de los proveedores de kits de comida. Además, el aumento de la demanda ejerció presión sobre el suministro de ingredientes, provocando escasez ocasional.

Los servicios de entrega de kits de comida implementaron medidas mejoradas de salud y seguridad para proteger a sus empleados y clientes. Esto incluyó implementar entregas sin contacto, protocolos de desinfección mejorados y garantizar la seguridad de los trabajadores involucrados en el embalaje y la entrega. Con los cierres y las restricciones para salir a cenar, más personas recurrieron a los servicios de entrega de kits de comida como una forma cómoda y segura de disfrutar de comidas caseras. Se prevé que el mercado aumente la cuota de mercado de los servicios de entrega de kits de comida tras la pandemia.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Expansión a la personalización para ampliar el crecimiento del mercado

Los servicios de entrega de kits de comidas han estado ofreciendo mayores opciones de personalización para atender las preferencias individuales y las restricciones dietéticas. Esto incluye la posibilidad de elegir ingredientes específicos, intercambiar proteínas y seleccionar comidas según preferencias dietéticas como vegetariana, vegana, sin gluten o baja en carbohidratos. Muchos proveedores de kits de comida han priorizado la sostenibilidad al adoptar materiales de embalaje ecológicos, reduciendoalimentoresiduos y obtener ingredientes de proveedores locales y sostenibles.

Para brindar mayor comodidad, algunos servicios de entrega de kits de comida han comenzado a ofrecer opciones listas para comer o calentar y comer. Estas comidas requieren poca o ninguna preparación y se pueden disfrutar inmediatamente o con una cocción mínima, lo que las hace adecuadas para personas ocupadas o quienes prefieren menos tiempo en la cocina. Se prevé que estos últimos desarrollos aumenten la participación de mercado de los servicios de entrega de kits de comida.

• Según asociaciones nacionales de la industria alimentaria, más del 65% de los consumidores urbanos en los mercados desarrollados han probado los servicios de entrega de kits de comida al menos una vez en los últimos 12 meses.

• Alrededor del 42 % de las suscripciones a kits de comida ahora incluyen opciones basadas en plantas o dietéticas específicas, lo que refleja la creciente demanda de los consumidores de comidas más saludables y sostenibles.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ENTREGA DE KITS DE COMIDA

Por tipo

Según el tipo, el mercado se divide en alimentos listos para el consumo, alimentos reprocesados ​​y otros.

Los alimentos listos para el consumo ocupan una parte importante del mercado mundial.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se divide en hogar, oficina y otros.

El hogar como aplicación ocupa una parte importante del mercado global.

FACTORES IMPULSORES

Comodidad para aumentar la cuota de mercado

Los kits de comida ofrecen una solución conveniente para personas y familias que desean disfrutar de comidas caseras sin las tediosas tareas de planificación de comidas y compras. Al entregar ingredientes y recetas en porciones directamente a la puerta de los clientes, los kits de comida ahorran tiempo y esfuerzo en la preparación de comidas.

Salud y nutrición para aumentar el tamaño del mercado

Muchos servicios de kits de comida enfatizan el uso de ingredientes frescos y de alta calidad y brindan opciones de comidas equilibradas y nutritivas. Esto atrae a personas que priorizan la salud y quieren asegurarse de consumir comidas completas con las porciones adecuadas. Los kits de comida proporcionan ingredientes en porciones, lo que ayuda a minimizar el desperdicio de alimentos. Los clientes reciben exactamente lo que necesitan para cada receta, lo que reduce la probabilidad de que los ingredientes no utilizados terminen sin usarse o estropeados en sus cocinas. Se prevé que estos factores impulsen la cuota de mercado de los servicios de entrega de kits de comida.

• Según datos del programa de nutrición del gobierno, el 53% de los hogares informa que los kits de comida ahorran al menos 3 horas por semana en la preparación de comidas y la compra de alimentos.

• Aproximadamente el 47% de los consumidores citan la conveniencia y el control de las porciones como las razones principales para adoptar los servicios de kits de comida, según encuestas nacionales sobre estilos de vida.

FACTORES RESTRICTIVOS

Falta de espontaneidad y creatividad para obstaculizar la participación de mercado

Si bien los kits de comida ofrecen comodidad, pueden limitar la espontaneidad y la creatividad asociadas con la cocina. Algunas personas disfrutan de la libertad de elegir recetas en el momento, experimentar con ingredientes que tienen a mano o adaptar recetas según sus preferencias personales. Los kits de comida, por su naturaleza, restringen esta flexibilidad. La conveniencia adicional y los ingredientes en porciones a menudo tienen un precio más alto, lo que puede hacerlos menos asequibles para algunas personas o familias. Se prevé que los factores obstaculicen el crecimiento de la cuota de mercado de los servicios de entrega de kits de comida.

• Alrededor del 36 % de los usuarios potenciales afirman que los elevados costes de suscripción son un factor disuasorio para el uso regular de los servicios de entrega de kits de comida.

• Alrededor del 28 % de los consumidores enfrentan problemas con la personalización limitada o la disponibilidad regional de los ingredientes, lo que afecta las tasas de adopción.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ENTREGA DE KITS DE COMIDA

América del Norte domina el mercado de servicios de entrega de kits de comidas

América del Norte es el mayor accionista de mercado de servicios de entrega de kits de comida. Los consumidores norteamericanos han adoptado la conveniencia y los beneficios de ahorro de tiempo que ofrecen los servicios de entrega de kits de comida. Los estilos de vida acelerados, los horarios de trabajo ocupados y el deseo de soluciones alimentarias convenientes han contribuido a la adopción de kits de comida en esta región. Además, los consumidores norteamericanos se han mostrado abiertos a probar nuevas tendencias y sabores alimentarios, lo que los ha vuelto receptivos a las diversas opciones de recetas que ofrecekit de comidaservicios. Europa es el segundo mayor accionista en cuota de mercado mundial de servicios de entrega de kits de comida.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores del mercado se centran en el lanzamiento de nuevos productos para fortalecer su posición en el mercado

Los principales actores del mercado están adoptando diversas estrategias para ampliar su presencia en el mercado. Estos incluyen inversiones en I+D y el lanzamiento al mercado de nuevos productos tecnológicamente avanzados. Algunas empresas también están adoptando estrategias como asociaciones, fusiones y adquisiciones para fortalecer su posición en el mercado.

• HelloFresh: según información corporativa, HelloFresh atiende a más de 7 millones de suscriptores activos en todo el mundo, con el 38% de sus entregas concentradas en América del Norte.

• Blue Apron: Blue Apron ofrece kits de comida a más de 1,9 millones de clientes en todo Estados Unidos, lo que cubre aproximadamente el 42 % de los hogares urbanos que utilizan servicios de comidas por suscripción.

Lista de las principales empresas de servicios de entrega de kits de comidas

• Hello Fresh [Germany]
• Blue Apron [U.S.]
• Home Chef [U.S.]
• Marley Spoon [Germany]
• Sun Basket [U.S.]
• Abel & Cole [U.K.]
• Riverford [U.K.]
• Gousto [U.K.]
• Quitoque [France]
• Kochhaus [Germany]
• Middagsfrid [Sweden]
• Allerhandebox [Netherlands]
• Chefmarket [Argentina]
• Kochzauber [Germany]
• Fresh Fitness Food [U.K.]
• Mindful Chef [U.K.]

COBERTURA DEL INFORME

Esta investigación perfila un informe con estudios extensos que toman en cuenta la descripción de las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis integral mediante la inspección de factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación, restricciones, etc. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el análisis probable de la dinámica del mercado.