Productos de bebidas nutricionales Tamaño del mercado, participación, crecimiento, tendencias y análisis de la industria, por tipo (líquido, polvo), por aplicación (tiendas de conveniencia, hipermercados/supermercados, tiendas especializadas, minoristas en línea, farmacia), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2035

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Descripción general del mercado de productos de bebidas nutricionales

El mercado de productos de bebidas nutricionales, valorado en USD 16.59 mil millones en 2025, se prevé que crezca de manera consistente, llegando a USD 17.87 mil millones en 2026 y finalmente alcanzando USD 34.72 mil millones para 2035, con una tasa ridícula de 7.67% de 2025 a 2035.

Se han creado productos de bebidas nutricionales para ayudar a uno a lograr objetivos nutricionales amplios, incluido el consumo de más calorías y proteínas. Algunos batidos nutricionales (Glucerna) están hechos para ser adecuados con trastornos médicos que incluyen diabetes. Las vitaminas se incluyen típicamente a los batidos nutricionales junto con el azúcar para mejorar el sabor.

Durante el período de proyección, habrá un requisito apremiante parabebidas energéticas, que ampliará aún más las nuevas perspectivas del mercado. Además, un aumento en las alianzas estratégicas y la aparición de nuevos mercados funcionarán como fuerzas impulsoras y aumentarán las perspectivas favorables para la tasa de crecimiento de la industria.

Hallazgos clave

Impacto Covid-19

Upsurgo en la popularidad de comer saludable para avanzar en la participación de mercado

La pandemia Covid-19 ha sido sin precedentes y asombrosos productos de bebidas nutricionales que experimentan una demanda más alta de lo previsto en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandémicos.

El brote Covid-19 ha causado un aumento modesto pero constante en la cuota de mercado de productos de bebidas nutricionales. La interrupción de la cadena de suministro y la capacidad de producción provocada por el brote ha perjudicado al mercado global. Sin embargo, durante todo el período de la pandemia, el mercado de productos de bebidas nutricionales ha crecido debido a la creciente popularidad de la alimentación saludable y las prácticas de consumo de alcohol, así como las crecientes preocupaciones de salud.

Últimas tendencias

Aparición de numerosos sabores nuevos para estimular el desarrollo del mercado

Uno de los mercados con la mayor tasa de crecimiento es la de las bebidas de salud. Los consumidores están prestando atención al creciente cuerpo de investigación que conecta el uso de alimentos y bebidas con la salud. Debido a esto, los consumidores están gravitando cada vez más hacia la conducción de un estilo de vida saludable, lo que ayuda a preservar la aptitud física al tiempo que reduce el riesgo de trastornos del estilo de vida.

La demanda de suplementos nutricionales para los atletas se ve impulsada por este aspecto, así como otros factores, incluidos los mayores costos de atención médica y las tasas de urbanización. El crecimiento de las bebidas de salud, incluida el agua funcional, está impulsado por nuevas formulaciones y mejores estrategias de marketing. Los tipos de cítricos predominan en el mercado analizado con respecto a los sabores, pero el mercado ha visto la aparición de numerosos sabores nuevos.

• Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), se consumieron más de 1.200 millones de porciones de bebidas nutricionales fortificadas en los Estados Unidos en 2023, lo que destacó la creciente preferencia por las bebidas funcionales.

• La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) informa que más del 35% de los consumidores en la UE eligieron bebidas nutricionales con vitaminas y minerales adicionales en 2023 para apoyar la inmunidad y el bienestar general.

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Segmentación del mercado de productos de bebidas nutricionales

Por tipo

Basado en el tipo; El mercado se divide en líquido, en polvo

El líquido es la parte principal del segmento de tipo.

Por aplicación

Basado en la aplicación; El mercado se divide en tiendas de conveniencia, hipermercados/supermercados, tiendas especializadas, minoristas en línea, farmacia

Las tiendas de conveniencia son la parte principal del segmento de aplicación.

Factores de conducción

Aumento de la urbanización para ayudar a la expansión del mercado 

Además, el crecimiento del valor de mercado se impulsará por una mayor urbanización y al aumento de los niveles de ingresos disponibles. Además, la expansión del mercado mundial de alimentos procesados, la introducción de las etiquetas de los alimentos y el desarrollo de economías en todo el mundo templarán la tasa de expansión del mercado de bebidas nutricionales. La creciente conciencia de los problemas de salud y un estilo de vida agitado es un elemento crucial que afecta la tasa de crecimiento del mercado.

Número creciente de culturistas para fomentar el progreso de la industria

El método más común pero menos único para brindar a los consumidores un impulso de vitamina es agregar fruta o extracto de hierbas, que incluyen cal, fresas, CBD, así como extracto de aloe vera, entre otros. La edición limitada junto con las variaciones estacionales también está comenzando a aparecer, como el agua de pan de jengibre de los spenrups, la mezcla de naranja y canela de Ondasovka, y elCocoy la piña sabe de Danone.

Además, un aumento notable en el número de consumidores de ocio o recreativos, culturistas profesionales y atletas, así como el creciente número de jóvenes que eligen los deportes como su carrera, están afectando positivamente el crecimiento del mercado.

• Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el número de residentes urbanos en todo el mundo alcanzó los 4.600 millones en 2023, impulsando la demanda de bebidas nutricionales convenientes en estilos de vida de ritmo rápido.

• Según el Comité Olímpico Internacional (COI), la participación en deportes organizados y culturismo aumentó a más de 250 millones de atletas a nivel mundial en 2023, lo que aumenta el consumo de bebidas nutricionales ricas en proteínas y orientadas al rendimiento.

RiñonalFactores de retención

Incorporación de sabores sintéticos para detener la evolución del mercado 

Por otro lado, se predice que una tendencia creciente en el uso de sabores y conservantes sintéticos obstaculiza a la industria. La falta de infraestructura y servicios para el control de alimentos en las naciones en desarrollo retrasará la expansión del mercado de productos de bebidas nutricionales. El surgimiento de las condiciones desfavorables del brote Covid-19, así como la falta de conocimiento, limitarán la expansión del crecimiento del mercado de productos de bebidas nutricionales y la dificultará.  

• La FDA de los EE. UU. Informó que más del 18% de los productos de bebidas nutricionales en 2023 contenían sabores o aditivos sintéticos, creando vacilación del consumidor y escrutinio regulatorio.

• Según la Organización de las Naciones Unidas para Alimentos y Agricultura (FAO), la falta de infraestructura de cadena fría en 32 países en desarrollo limita la distribución y la vida útil de las bebidas nutricionales, lo que restringe el crecimiento del mercado.

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Mercado de productos de bebidas nutricionales Insights regionales

Las tasas más altas de intolerancia a la lactosa en América del Norte para apoyar el avance del mercado

En las naciones ricas que incluyen América del Norte, la intolerancia a la lactosa es común. Por ejemplo, algunos de los países con las tasas más altas de intolerancia a la lactosa incluyen EE. UU., Canadá y México.

Además, América del Norte está avanzando a base de plantas junto con un estilo de vida sin lactosa, lo que aumenta la demanda de bebidas de salud o productos de bebidas nutricionales que benefician directamente a la expansión del mercado. Debido al cambio en la preferencia del cliente de la proteína animal a las plantas, la dieta vegana ha crecido en popularidad. Esta propensión a comer más verduras y frutas está vinculada a una variedad de cosas, incluidas las preocupaciones sobre la sostenibilidad, el conocimiento sobre la salud, las creencias éticas o religiosas, el apoyo al medio ambiente y los animales y las alergias.  ​

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los actores destacados del mercado están haciendo esfuerzos de colaboración al asociarse con otras compañías para mantenerse a la vanguardia de la competencia. Muchas compañías también están invirtiendo en nuevos lanzamientos de productos para expandir su cartera de productos. Las fusiones y las adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los jugadores para expandir sus carteras de productos.

El analista proporciona una imagen completa del mercado a través del estudio, síntesis y resumen de datos de varias fuentes, así como un examen de variables importantes como ganancia financiera, precios de venta, competencia y promociones. Identifica la industria clavehombre de influencia y presenta varias facetas del mercado. La información proporcionada es exhaustiva, confiable y el resultado de una extensa investigación primaria y secundaria. El informe de mercado proporciona un panorama competitivo integral, así como una metodología y análisis de evaluación de proveedores en profundidad basado en estudios cualitativos y cuantitativos para pronosticar con precisión el crecimiento del mercado.

Los informes cubren avances importantes en el mercado, así como estrategias de crecimiento inorgánicos y orgánicos. Varias compañías se están concentrando en la expansión de negocios orgánicos, como anuncios de productos, aprobaciones de productos y otras cosas como patentes y eventos. Las adquisiciones, asociaciones y colaboraciones se encontraban entre las estrategias de crecimiento inorgánica observadas en el mercado. Las actividades anteriores han allanado el camino para que los participantes del mercado expandan su base de negocios y clientes. Con las crecientes demandas de productos de filtro en el mercado internacional, se espera que los participantes del mercado en el mercado se beneficien de oportunidades de crecimiento sustanciales en el futuro cercano.

• Ajinomoto: Según el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar Japonés, Ajinomoto suministró productos de bebidas nutricionales a más de 1,200 instalaciones de atención médica y minoristas en 2023, mejorando la presencia del mercado.

• Hormel Health: Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Hormel Health distribuyó bebidas nutricionales a más de 850 hospitales y centros de bienestar en 2023, ampliando su alcance clínico y minorista.

Lista de las principales compañías de productos de bebidas nutricionales

• Ajinomoto (Japan)
• Hormel Health (U.S.)
• Nestle (Boost) (China)
• Glanbia (Ireland)
• Simply Good Foods (U.S.)
• Kellogg (U.S.)
• Odwalla (U.S.)
• Abbott Labs (Ensure) (U.S.)
• Danone (France)
• Bolthouse Farms (U.S.)
• Perrigo (U.S.)

Cobertura de informes

Esta investigación ofrece un análisis exhaustivo del mercado global, que cubre todas las áreas relevantes. Esto incluye todo, desde una amplia descripción del mercado hasta la información a nivel micro sobre el tamaño del mercado, el grado de competencia, la tendencia de la evolución, las oportunidades en el mercado, importantes impulsores del mercado y oportunidades y amenazas DAFO. El lector puede usar el estudio para influir en la competitividad de la industria y las estrategias de entorno competitivos para aumentar las ganancias potenciales. Además, ofrece un marco directo para evaluar y obtener acceso a la situación de la organización corporativa.

En pocas palabras, este estudio debe ser leído por todos los participantes del mercado, comerciantes, académicos, analistas, planificadores de negocios y cualquier otra persona interesada en el mercado. El panorama competitivo del mercado es otra área en la que se centra la estructura del informe. Este informe presenta información en profundidad la proporción del mercado, los indicadores macroeconómicos, el escenario de productos, las circunstancias operativas de los principales actores, que ayudan a los lectores de la industria a reconocer a los rivales clave y comprender mejor el panorama competitivo del mercado.