Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria de frutas secas orgánicas, por tipo (arándanos secos orgánicos, fechas secas orgánicas, manzanas secas orgánicas, albaricoques secos orgánicos, uvas secas orgánicas, otros), por aplicación (hipermercados y supermercados, especialistas de alimentos y bebidas, tiendas de conveniencia, reservas en línea) y insumos regionales y para el día de 2034 4444 años especialistas, tiendas de conveniencia, tiendas en línea) y prendas regionales y para el día de 2034.

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE FRUTOS SECOS ORGÁNICOS

Se espera que el tamaño del mercado global de frutas secas orgánicas sea de USD 1.82 mil millones en 2025, aumente a USD 1.98 mil millones en 2026, y se pronostica que alcanzará USD 3.82 mil millones en 2034, expandiéndose a una tasa compuesta de aproximadamente 8.57% durante todo el período 2025-2034.

El mercado de frutos secos orgánicos en el mercado mundial también está creciendo enormemente porque la gente exige el consumo de snacks saludables y ricos en nutrientes. Con el aumento de la conciencia sobre la salud a escala mundial, los consumidores han comenzado a utilizar frutos secos orgánicos como vía fácil de vitaminas, minerales y azúcares naturales. El mercado se ve favorecido por la mayor conciencia sobre el valor nutricional de los frutos secos, como su alto contenido en fibra, su contenido de antioxidantes y el hecho de que no contiene ningún aditivo artificial.

La geometría en evolución de los hábitos alimenticios y el estilo de vida fluido han acelerado el ritmo de necesidad de bocadillos portátiles con un valor nutritivo estable que es muy conveniente en la naturaleza. Con su enfoque en los consumidores conscientes de la salud, la certificación orgánica ha ganado mucha importancia para los consumidores que desean productos que no contienen pesticidas y productos químicos hechos por el hombre. Esta efectividad y la flexibilidad del uso de la fruta seca en diferentes productos, como el consumo directo y encereal de desayunoLa panadería y la confitería también ayudan en su expansión del mercado. Los avances en las metodologías de procesamiento han mejorado la calidad del producto con el mantenimiento del valor nutricional, que habían sido los problemas con respecto al contenido de azúcar y los conservantes en las frutas secas. La creciente popularidad de los productos de etiqueta limpia y una dieta a base de plantas contribuyen aún más al crecimiento de la industria, sus fabricantes reaccionan a la dirección, al cultivar su línea orgánica y crear nuevas mezclas de sabores. Las frutas secas orgánicas están llegando a una gran cantidad de provisiones minoristas en los estantes a medida que más puntos de venta minoristas asignan espacio en el estante a los productos orgánicos en general.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

La industria de las frutas secas orgánicas tuvo un efecto negativo debido a la interrupción de la cadena de suministro durante la pandemia de Covid-19

La pandemia de COVID-19 a nivel mundial puso al mercado de frutos secos orgánicos en una nueva situación de desafíos. Las restricciones tempranas del confinamiento tuvieron un impacto devastador en las cadenas de suministro internacionales y provocaron la interrupción del abastecimiento de fruta cruda y la entrega de productos terminados. El distanciamiento social y la mano de obra insuficiente llevaron a limitaciones operativas de las instalaciones de procesamiento para disminuir la capacidad de producción durante el período crítico. El cierre de los establecimientos de servicios de alimentos excluyó un conducto clave de distribución, y la demanda minorista resultó ser errática e impredecible.

También se produjeron interrupciones en las actividades agrícolas, donde se desanimó el proceso de certificación orgánica y las labores agrícolas se volvieron más escasas. Este problema de fabricación fue acompañado por el cambio en los patrones de compra en el mercado de consumo donde el estado de ánimo económico se calmó en el corto plazo, gastando menos en alimentos orgánicos de alta gama. La cadena de suministro también se vio afectada por los cuellos de botella de transporte y la escasez de contenedores, especialmente en la cadena de suministro relacionada con la fruta seca intercambiada internacionalmente.

Si bien el mercado se resistió a las perturbaciones y alcanzó un estatus de estabilidad en almacenamiento como categoría de alimentos, el efecto neto de estos shocks afectó el ritmo general de crecimiento de la industria durante el período 2020-2021. La crisis provocó modificaciones permanentes en las estrategias operativas, por lo que gran parte de los productores terminaron invirtiendo en diversificación y automatización de la cadena de suministro en un intento por contener riesgos futuros. Los minoristas finalmente se nivelaron, pero la recuperación del servicio de alimentos continuó en una curva más lenta a medida que el consumidor priorizaba su salud y su sistema inmunológico, lo que se tradujo en una reactivación de la demanda de snacks orgánicos ricos en nutrientes. Estas transformaciones provocadas por la pandemia aún afectan las estrategias de producción, distribución y comercialización de la industria de frutos secos orgánicos.

Últimas tendencias

Las tendencias del mercado se reorganizan por la innovación consciente de la salud y la sostenibilidad La salud y la sostenibilidad están cambiando las tendencias del mercado

Los frutos secos orgánicos están surgiendo como respuesta al aumento de la demanda de los consumidores de snacks funcionales y ricos en nutrientes. Los fabricantes se adaptarán a los cambios ideando nuevas formas de productos, como mezclas de frutas secas enriquecidas con proteínas y productos dulces y salados que se alineen con los nuevos sabores. Ha habido un enorme crecimiento en la parte especializada de la industria, como las variedades de origen único y las combinaciones de frutas exóticas que pueden atraer a quienes toman riesgos.

La sostenibilidad ha sido un importante impulsor de la innovación, ya que la mayoría de las principales marcas adoptan el uso de plantas solares en las plantas de procesamiento y el uso de materiales compostables en los envases. También existe la tendencia predominante que crea un mayor uso de frutos secos en dietas basadas en plantas, actuando como agentes edulcorantes y densidad alimentaria tanto en productos lácteos como en carne alternativos. Lo digital ha aumentado la velocidad con la que se pueden descubrir servicios y productos premium, y los modelos directos al cliente permiten a las marcas informar a sus clientes sobre nutrición y abastecimiento sostenible. Todas las tendencias anteriores hacen de las frutas secas orgánicas una opción atractiva de refrigerio saludable, así como un sustituto de los alimentos procesados ​​tradicionales.

• Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, 2023), el 32 % de los hogares estadounidenses compraron frutas secas orgánicas el año pasado, lo que refleja una mayor tendencia de consumo consciente de la salud.

• La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA, 2022) informa que el 28% de las marcas de frutas secas orgánicas en los EE. UU. Ahora usan envases biodegradables o compostables para atraer a los consumidores ecológicos.

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Segmentación del mercado de frutas secas orgánicas

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en arándanos secos orgánicos, dátiles secos orgánicos, manzanas secas orgánicas, albaricoques secos orgánicos, uvas secas orgánicas y otros.

• Arándanos orgánicos y secos: en América del Norte y Europa, normalmente se pueden usar en cereales para el desayuno, mezclas de frutos secos o productos de panadería. Su sabor ácido y su alto contenido de antioxidantes son las razones de su popularidad como alimentos funcionales. Las últimas innovaciones incluyen variantes de infusión para añadir vitaminas o reducir el contenido de azúcar. La creciente demanda de ingredientes de etiqueta limpia en yogures y barritas es un impulsor continuo del crecimiento del mercado.

• Dátiles secos orgánicos: Los dátiles, especialmente en los mercados árabes y africanos, ahora tienen una tendencia global como edulcorantes naturales. La variedad Medjool exige precios elevados; sin embargo, la pasta de dátiles procesada se está volviendo muy popular entre los fabricantes de alimentos orgánicos. El desarrollo de nuevos productos se centra principalmente en snacks de dátiles sin hueso y rellenos. Las crecientes dietas basadas en plantas han hecho que el producto se utilice cada vez más como agente aglutinante en barritas energéticas y postres crudos.

• Manzanas secas orgánicas: estas demandan una fuerte demanda de bocadillos y loncheras para niños, pero también pueden ganar mucha más vida útil más portabilidad. Las nuevas variedades nítidas liofilizadas y las opciones infundidas con canela de los fabricantes se pueden extender utilizando ocasiones. Esto se ha beneficiado mucho de la creciente preferencia por las frutas secas sinulfuradas.

• Los albaricoques secos orgánicos: más populares en los mercados europeos, así como asiáticos, en particular, las variedades turcas y californianas toman la iniciativa cuando se trata de calidad. El mercado está viendo una demanda creciente de albaricoques oscuros sinulfurados, así como formatos en cubitos para aplicaciones de hornear. Las estrategias de marketing también están destacando el alto contenido de vitamina A para atraer a los consumidores conscientes de la salud.

• Uvas secas orgánicas (pasas): la fruta seca más popular en todo el mundo, con aplicaciones en hornear o bocadillos. Las pasas doradas están quitando a las variedades oscuras tradicionales, mientras que la pasta de pasas orgánica se está convirtiendo en un ingrediente de etiqueta limpia para hornear. Dicha innovación en el diseño de empaque para extender la vida útil mientras se mantiene la calidad del producto está ocurriendo.

• Otros (frutas como higos, mangos, bayas): este es el segmento de más rápido crecimiento que encarna tanto tropical como superfrutas; Los mangos secos orgánicos están al mando en el mercado asiático, mientras que las Figs están haciendo un nombre como bocadillos de alta fibra. Las mezclas de bayas liofilizadas se están convirtiendo rápidamente en productos de posicionamiento premium en canales de alimentos saludables. Este segmento se beneficia de aumentar el interés del consumidor en sabores exóticos y nutrición funcional.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en hipermercados y supermercados, especialistas en alimentos y bebidas, tiendas de conveniencia, tiendas en línea

• Supermercados, hipermercados: estas grandes tiendas controlan las ventas de frutos secos orgánicos colocándolos en pasillos separados de alimentos naturales y áreas a granel. Los principales consumidores se han sentido atraídos por sus precios competitivos y el hecho de que ofrecen opciones cuando se trata de marcas privadas orgánicas. Varios también están aumentando la oferta orgánica y participando en la prosperidad del muestreo en las tiendas para fomentar las pruebas de variedades superiores.

• Expertos de alimentos y bebidas: minoristas de alimentos orgánicos especializados, ycomida saludableLas tiendas ofrecen frutas secas seleccionadas específicamente de tipos de alta calidad y exóticos. Estas tiendas funcionan bien con el productoeducación, y con productos certificados de origen local o de comercio justo a menudo disponibles. Sus empleados educados y su énfasis en marcas especiales atraen a sus clientes orgánicos selectivos.

• Tiendas de conveniencia: estas tiendas también están almacenando más paquetes de frutas secas orgánicas de un solo servicio que uno puede consumir sobre la marcha. La creciente disponibilidad de alternativas de bocadillos más saludables ha desarrollado una oportunidad de distribución, especialmente en el caso de los valores agregados, como las mezclas de senderos. El espacio de estantería inadecuado se está utilizando en SKU de alta venta que tiene una gran rotación.

• Tiendas en línea: los sitios de comercio electrónico han transformado la accesibilidad a las importaciones y a las frutas secas orgánicas especiales. Son especialmente populares las suscripciones y los pedidos masivos, así como la información adicional sobre los productos y los comentarios de los clientes. Nuevas marcas, fórmulas de productos desconocidas y otras innovaciones que no se pueden encontrar en las tiendas físicas también se descubren a través de canales en línea.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores impulsores

La conciencia sobre la salud impulsa el crecimiento

Hoy, el mercado de frutas secas orgánicas, reforzado por una mayor conciencia hacia una mejor nutrición, tiene una receta para una gran expansión. Con el crecimiento de la conciencia de la nutrición, los consumidores buscan activamente bocadillos naturales y ricos en nutrientes que se sabe que proporcionan algunos beneficios para la salud. Aquí es donde encaja la fruta seca orgánica; Proporciona fibra, vitaminas y antioxidantes en cantidades concentradas sin aditivos artificiales. La verdadera magia para el mercado se presenta a través de la creciente validación científica hacia el papel que los frutos secos apoyan la salud digestiva, la inmunidad y las enfermedades crónicas. Además, la pandemia Covid-19 ha aumentado la demanda de alimentos que podrían desarrollar inmunidad para combatir la enfermedad, mientras que muchos consumidores han recurrido a frutas secas en su dieta diaria. Los fabricantes están maltratando para promover algunos de estos beneficios para la salud, a saber, los que leen "altos en hierro" y "excelente fuente de antioxidantes", todos etiquetados en su empaque.

• Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, 2023), el 34% de los adultos en los EE. UU. Incluyen frutas secas como parte de las rutinas diarias de merienda saludable, impulsando la demanda orgánica.

• El Programa Nacional Orgánico del USDA (NOP, 2022) indica que el 30% de las granjas de frutas de EE. UU. Se han trasladado a prácticas orgánicas certificadas, aumentando la disponibilidad de materias primas para la producción de frutas secas.

Las dietas basadas en plantas ayudan a crecer el mercado de frutos secos orgánicos

Las plantas han impulsado dinámicamente las ventas de frutas orgánicas, y estos productos son una opción líder para incluirse en la preparación de alimentos veganos/vegetarianos. Con un dulzor natural, se utilizan predominantemente en lugar del azúcar en la panadería y la cocina a base de plantas, añadiendo su toque a las alternativas de "carne". Las demandas de etiquetas limpias para productos de secado orgánico se adaptan a la aspiración de algunos consumidores de elegir alimentos sostenibles y mínimamente procesados. En el mundo de la fabricación de alimentos secos, sirven como aglutinantes en barras saludables y como edulcorantes naturales para alternativas lácteas de origen vegetal, ampliando así el rango de aplicación de la fruta. El rápido aumento de compradores flexitarianos es indicativo de una era apasionante para el segmento de frutos secos orgánicos.

Factor de restricción

Los altos precios y la existencia de los desafíos de la cadena de suministro pueden dañar el negocio de frutas secas orgánicas

Hay impedimentos para el crecimiento del mercado de frutas secas orgánicas, incluyen altos costos de producción asociados con el uso generalizado de los orgánicos. La fruta se vende a una prima. Según la certificación orgánica, los requisitos incitan a costos adicionales para el procesamiento de mano de obra intensiva, mientras que los problemas climáticos también generan precios que siguen aumentando. Algunos de estos altos costos actúan como barreras para la entrada de segmentos de consumo conscientes de los precios, principalmente de naciones menos desarrolladas. El abastecimiento fue experimentado por primera vez en el tiempo posterior al covid-19, con problemas logísticos, interrupciones laborales y mayor volatilidad en los precios debido a esto. El otro punto crítico de preocupación recae en aquellas áreas, la mayoría de los que no están disponibles para el cultivo de frutas orgánicas. Por lo tanto, existen restricciones de suministro natural, restringiendo el crecimiento del mercado.

• Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, 2023), el 29 % de los productores de frutos secos orgánicos informan que los elevados costos de procesamiento son una barrera para la competitividad de precios.

• La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, 2022) señala que el 25% de los clientes potenciales no están familiarizados con los beneficios de frutas secas orgánicas, lo que restringe la penetración del mercado.

El crecimiento de los productos funcionales y la innovación de productos fortificados crea oportunidades

Oportunidad

Esto abre una opción plausible para vincular las frutas secas orgánicas de alto valor que tienen un mayor contenido nutricional. Para ejemplos, las líneas alternativas como las mezclas secas probióticas, los potenciadores de proteínas o las líneas fortificadas por los nutrientes están bendiciendo desde el lado positivo del mercado de alimentos funcionales emergentes en el que el segmento coloca sus ofertas mejoradas.

Las tecnologías emergentes aparecen con varios tipos de técnicas de procesamiento de secado leve que permiten una variedad más rica de reclamos de salud preservando mayores nutrientes. El potencial adicional permanece sin explotar; La mejor combinación de frutas secas orgánicas y otros superalimentos dará como resultado mejores beneficios para la salud porería en productos de bocadillos, particularmente en nueces y semillas.

• Según el Departamento de Comercio de EE. UU. (2023), el 31 % de las compras de frutos secos orgánicos se realizan ahora en línea, lo que ofrece a los fabricantes oportunidades para ampliar las estrategias de ventas digitales.

• El Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura del USDA (NIFA, 2022) informa que el 27% de los productores están lanzando variantes fortificadas o con sabor para atraer demografía consciente de la salud y más jóvenes.

Las preocupaciones sobre los alérgenos y la percepción del azúcar plantean barreras en el mercado

Desafío

Si bien generalmente es seguro, ciertas frutas secas son molestas para algunas personas con alergias. Además, existen mitos entre los consumidores sobre el contenido de percepción del azúcar y permanecen conscientes de la salud, lo que desalienta a innumerables personas conscientes de la salud. Por lo tanto, la exposición y la educación a través del etiquetado deben abordarse integralmente con la diversificación de productos sin azúcar para el comercio de frutas secas orgánicas para mantener su vigor.

Es posible que la industria tenga que desarrollar varios productos con IG bajo y también trabajar en la configuración del empaque que elimine el temor a los azúcares provenientes de sus productos. La capacidad de los procesadores para mezclar alérgenos durante el procesamiento y el envasado son amenazas perniciosas constantes que todavía los atormentan en el negocio, ya que saben que, de lo contrario, un control de calidad estricto y procesos de prueba de alérgenos podrían convertirse en la solución.

• Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, 2022), el 26 % de los proveedores de frutos secos orgánicos experimentan retrasos debido a la disponibilidad de fruta estacional y a desafíos logísticos.

• El Programa Nacional Orgánico del USDA (NOP, 2023) indica que el 23% de los productores enfrentan dificultades para mantener el cumplimiento de la certificación orgánica, lo que afecta la confianza y la consistencia del mercado.

 

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE FRUTOS SECOS ORGÁNICOS

• América del norte

El mercado de frutos secos orgánicos de los Estados Unidos ha cautivado al mercado mundial: el consumo representa más del 35 por ciento del consumo mundial total. La alta conciencia sobre la salud, la cultura de alimentos orgánicos desarrollada y las redes de distribución efectivas en América del Norte son las razones por las que ocupa una posición sólida. Estados Unidos es líder en el desarrollo de productos innovadores, especialmente en la formación de refrigerios funcionales y artículos de etiqueta limpia. El país de Canadá también se está desarrollando de manera particularmente intensa en términos de importaciones de frutos secos orgánicos de primera calidad, cuya tasa compuesta anual será del 12% hasta el año 2030. La zona tiene una buena infraestructura minorista y la motivación de los consumidores que están dispuestos a comprar productos orgánicos certificados de alto precio.

• Europa

De la cuota de mercado mundial de frutos secos orgánicos, Europa tiene una parte lucrativa debido, entre otras cosas, a los estrictos sistemas de control de calidad relacionados con los alimentos y al énfasis en cuestiones de sostenibilidad. Alemania y Francia son los más activos en el consumo regional y el Reino Unido es el que crece más rápidamente en términos de adopción.bocadillos orgánicos. Las comodidades medioambientales y el abastecimiento ético son requisitos importantes de los consumidores europeos, lo que da impulso a los productos que se secan y procesan de forma comercial justa y neutra en carbono. El acceso al mercado está respaldado por el segmento orgánico maduro de la región y la alta penetración del mercado por parte de los supermercados, pero la sensibilidad a los precios es un factor en el sur de Europa. Los estándares de certificación orgánica de la UE son el estándar internacional en calidad de productos.

• Asia-Pacífico

La región con la tasa de crecimiento más alta es el Asia-Pacífico, que se espera que crezca a un 15 por ciento de CAGR hasta 2030. El aumento del mercado de alimentos orgánicos en China y la población de edad avanzada de Japón que solicitan bocadillos saludables son contribuyentes. India es un país con potencial sin explotar debido a la creciente adopción de productos orgánicos por parte de las clases medias, pero la producción local sufre problemas con los cambios climáticos. Las frutas secas de los mercados del sudeste asiático prefieren tipos tropicales de frutas secas, como el mango y la piña, y las nuevas mezclas de sabores se están volviendo populares. El área tiene la ventaja de estar cerca de algunos de los países productores más grandes, pero tiene limitaciones en la infraestructura relacionadas con la cadena de suministro de la cadena de frío.

Actores clave de la industria

Transformación en frutas secas orgánicas dirigidas por líderes del mercado

Las marcas exitosas, así como las nuevas empresas innovadoras, están transformando el entorno del mercado de la industria global de frutas secas orgánicas y remodelando el posicionamiento competitivo del mercado. Las principales empresas están tratando de trabajar en la integración vertical para facilitar el control de calidad a lo largo de la cadena de valores, incluida la gestión del huerto orgánico al empaque final. Algunos de ellos recurren a las últimas técnicas de deshidratación que mantienen los niveles de nutrición y mejoran el perfil de sabor que cumple con el deseo de los consumidores que buscan alternativas de alimentos procesados ​​mínimos. La cuestión de los compromisos de sostenibilidad se ha convertido cada vez más en uno de los diferenciadores competitivos más importantes, y los principales jugadores adoptan programas sustantivos en temas como la conservación del agua, el uso de energías renovables en las plantas de procesamiento y las soluciones de envasado que resultaron ser biodegradables. Algunas de las marcas más importantes como IBM ya certificaron una línea de productos insignia como neutral en carbono para atraer a los consumidores ecológicos. También hay más inversión en prácticas de abastecimiento claras, con la tecnología de blockchain que se implementa para brindar información verificable de la cadena de suministro al final de la cadena de suministro, ya sea en la granja, la fábrica o el comercio minorista.

• Únicamente, Inc.: Según el Programa Nacional Orgánico del USDA (NOP, 2023), únicamente, Inc. obtiene el 22% de su fruta seca orgánica directamente de las granjas certificadas de EE. UU., Asegurando la calidad y la trazabilidad.

• Anatolia: La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, 2022) informa que Anatolia suministra frutas secas orgánicas a más del 19% de las tiendas minoristas centradas en la salud de los EE. UU., Apoyando las tendencias de refrigerios naturales y saludables.

Existe una priorización de las capacidades de comercio digital donde las empresas están trabajando en plataformas en línea avanzadas para realizar ventas B2B y directas al consumidor. Las suscripciones a ofertas seleccionadas de frutos secos orgánicos de temporada se están volviendo populares, especialmente en los mercados de la ciudad. Las alianzas con el foodservice se han diversificado principalmente porque los restaurantes y cafeterías han incluido en los menús usos de frutos secos orgánicos de primera calidad, lo que abre una nueva perspectiva de expansión en el mercado. La innovación en el mercado de productos es cada vez mayor y los fabricantes presentan nuevas variedades de frutas exóticas, perfiles salados y mezclas funcionales que tienen una asociación particular con la salud. La competencia se aproxima a una industria equilibrada entre el conocimiento establecido sobre las capacidades de producción de frutos secos y las nuevas expectativas de sostenibilidad, transparencia y conveniencia de los consumidores. Una combinación de estos movimientos estratégicos ayudaría a que el mercado creciera y al mismo tiempo satisfacería la creciente demanda de snacks orgánicos ricos en nutrientes en todo el mundo.

Lista de las principales empresas de frutos secos orgánicos

• Solely, Inc. (U.S.)
• Anatolia (Canada)
• Fruits of Turkey (Turkey)
• National Raisin (U.S.)
• BATA FOOD (India)
• Sunsweet (U.S.)
• Al Foah (UAE)
• Bella Viva Orchards (U.S.)
• Traina (U.S.)
• Osman Akca S.A. (Turkey)
• Mavuno Harvest (U.S.)
• Sun-Maid (U.S.)
• Murray River Organics (Australia)
• Fruit d'Or (U.S.)

Desarrollo clave de la industria

marzo 2025: En el ámbito de las frutas secas orgánicas, Sun-Maid introdujo una línea de albaricoques secados al sol con neutralidad de carbono, mientras que Paradise Fruits lanzó una tecnología patentada que preserva los nutrientes para que el 95 por ciento de las vitaminas de las frutas frescas permanezcan. Al mismo tiempo, National Raisin Company ha seguido ampliando su plan de agricultura regenerativa y cambiando a la producción agrícola orgánica en más de 10.000 acres de tierra. Estas tendencias representan los tres pilares de la sostenibilidad, la nutrición y la resiliencia climática de esta industria.

Cobertura de informes

Este documento es un análisis detallado de la industria mundial de frutas secas orgánicas en términos del entorno del mercado actual y la mejora en el futuro. El estudio incluye una evaluación extensa de las fuerzas del mercado, como la creciente conciencia de la salud y la popularidad de los regímenes basados ​​en plantas, y las amenazas, incluidos los límites de una cadena de suministro y altos precios. Un panorama competitivo detallado exposición las estrategias y la postulación de jugadores importantes en el mercado.

El informe profundiza en las tendencias cambiantes de los consumidores que están transformando las formulaciones de productos, especialmente cuando se trata de formulaciones de etiqueta limpia y beneficios funcionales. Se evalúa el desempeño de los mercados regionales en América del Norte, Europa y Asia-Pacífico, determinando diferentes patrones de desarrollo y patrones de consumo. Se analizan nuevas posibilidades en términos de innovación de productos y decisiones sobre expansión de canales de distribución en el marco de los entornos minoristas en transformación.