Tamaño del mercado de miel orgánica, participación, crecimiento y crecimiento de la industria por tipo (miel orgánica mixta, miel orgánica de Manuka, miel orgánica de trébol y otras mieles orgánicas), por aplicación (frascos de vidrio y recipientes de plástico), pronóstico regional hasta 2031

Actualizado en: 15 April 2024

RESUMEN DEL INFORME DEL MERCADO DE MIEL ORGÁNICA

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El tamaño del mercado mundial de miel orgánica fue de 769,7 millones de dólares en 2021 y se prevé que alcance los 2038,06 millones de dólares en 2031, con una tasa compuesta anual del 10,2 %.

El repentino aumento de la CAGR se puede atribuir a que la demanda vuelve a los niveles previos a la pandemia una vez que ésta termina.

La miel orgánica se produce a partir del polen de las plantas que se cultivan orgánicamente y sin ningún químico para tratar a las abejas. La miel designada como orgánica sigue los estándares ganaderos orgánicos. Refiere que las colmenas de abejas deben estar libres de químicos. Las flores de las que las abejas obtendrán el néctar no se pueden rociar con productos químicos y a las abejas no se les pueden dar antibióticos. Se cuela y no se calienta por encima de la pasteurización. Es naturalmente opaca y espesa en comparación con la miel transparente y tiene un color amarillo turbio porque no se calienta tanto como la miel normal.

El creciente crecimiento de este tipo de productos se atribuye al consumo mundial de productos alimenticios que tienen beneficios para la salud. Se espera que esta preferencia cree oportunidades lucrativas para la demanda del mercado. El consumo de miel se debe a que es un sustituto del azúcar y un edulcorante natural. El consumo es elevado al estar libre de aditivos y también por las vitaminas y minerales presentes en la miel. El aumento del consumo entre la población de edad avanzada es uno de los principales impulsores del mercado.

Impacto de COVID-19: detener la producción para obstaculizar el crecimiento del mercado

Los efectos de la pandemia de COVID-19 ya se están sintiendo a nivel mundial y el mercado mundial de la miel orgánica está notablemente influenciado. En 2020, la COVID-19 ha tenido un impacto negativo en muchos mercados. Varios países entraron en cuarentena. Con la repentina pandemia, todo tipo de negocios observaron perturbaciones. Con muchas restricciones durante la pandemia, diferentes tipos de mercados se vieron afectados negativamente. La demanda de productos orgánicos tuvo una influencia positiva ya que los consumidores percibieron que dichos productos eran saludables y buenos para la inmunidad durante ese período de tiempo. La capacidad de producción y distribución se vieron gravemente afectadas cuando se paralizaron las operaciones. En la etapa de recuperación de la pandemia, los fabricantes están tratando de satisfacer la demanda de miel.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

"Tendencia de los productos orgánicos para impulsar la demanda del mercado"

Se espera que la creciente tendencia de los productos orgánicos aumente el crecimiento del mercado mundial de miel orgánica. La notoria demanda y tendencia por el consumo de productos orgánicos en varios países debido a las altas ganancias y beneficios para la salud asociados. La aplicación de dicha miel en la elaboración de bebidas saludables y en suplementos vitamínicos. La percepción de los productos alimenticios orgánicos está cambiando de manera positiva y la demanda proviene de países desarrollados y en desarrollo. Los consumidores también están gastando parte de sus ingresos debido a la seguridad y calidad asociada a dichos productos. Se espera que esta tendencia e inclinación por los productos alimenticios orgánicos represente una oportunidad para la demanda del mercado.

SEGMENTACIÓN del Mercado de Miel Orgánica

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• Por tipo

Según tipo; el mercado se divide en miel mixta, Manuka, trébol y otras mieles orgánicas.

La miel orgánica es el segmento líder del segmento tipo.

• Por aplicación

Basado en la aplicación; el mercado se divide en tarros de cristal y envases de plástico.

FACTORES IMPULSORES

"Aumento del comercio de miel para mejorar el crecimiento del mercado"

Se prevé que el crecimiento del mercado mundial de miel orgánica aumentará debido al aumento de las exportaciones e importaciones de miel y productos de miel. Las importaciones de miel experimentaron un rápido crecimiento, lo que lo convirtió en uno de los mercados de más rápido crecimiento en varios países. La razón de tal aumento en el comercio de miel se debe al aumento de la conciencia de los consumidores sobre los beneficios del consumo de miel y productos orgánicos. Además, también está disponible en diferentes sabores, envases y tipos, lo que ha provocado un crecimiento positivo de la demanda. La miel de Manuka está disponible en varios sabores, como clavo, romero, madera agria y diente de león, lo que brinda una ventaja competitiva y un mayor comercio de dichos productos.

"La demanda de sustitutos de productos de azúcar y edulcorantes naturales está aumentando la demanda  "

La demanda está aumentando rápidamente ya que es un edulcorante natural y un sustituto de los productos azucarados. La miel se utiliza cada vez más como sustituto ideal del azúcar convencional debido a sus diversos beneficios para la salud. Los consumidores están dando un giro hacia el consumo de este tipo de miel en lugar de productos de base química. Los consumidores están motivados a realizar cambios e incluir edulcorantes naturales en sus dietas y reducir el consumo de azúcar. Además, también tienen una vida útil más larga y son muy asequibles.

FACTORES DE RESTRICCIÓN

"La falta de concienciación puede obstaculizar el crecimiento del mercado"

Hay una serie de factores que pueden impulsar el crecimiento del mercado. Se espera que los factores restrictivos, como la falta de conocimiento sobre el producto, actúen como una restricción para este mercado. Aunque los productos orgánicos están ganando lentamente una gran aceptación, todavía no hay suficiente conciencia sobre ellos. Se espera que este factor reduzca la demanda del producto en el mercado.

Mercado de la Miel Orgánica PERSPECTIVAS REGIONALES

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"Asia Pacífico liderará el mercado debido a la adopción de estilos de vida"

Asia Pacífico posee la mayor parte del mercado mundial de miel orgánica debido a que los consumidores adoptan un estilo de vida saludable. Lo orgánico se considera un producto seguro y protegido que tiene un alto contenido de nutrientes. La demanda en países como China, Japón, Corea del Sur e India está liderando a medida que los clientes están optando por productos orgánicos debido a los crecientes efectos negativos de los edulcorantes artificiales y el azúcar. Se prevé que la región presente oportunidades lucrativas.

ACTORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

"Participantes clave para impulsar la demanda y generar crecimiento en el mercado"

El informe proporciona información sobre la lista de actores del mercado y su trabajo en la industria. La información se recopila y reporta mediante investigaciones, desarrollos tecnológicos, adquisiciones, fusiones, líneas de producción en expansión y asociaciones adecuadas. Otros aspectos examinados para este mercado incluyen empresas que producen e introducen nuevos productos, regiones en las que realizan sus operaciones, automatización, adopción de tecnología, generación de la mayor cantidad de ingresos y marcar la diferencia con sus productos.

Lista de actores del mercado perfilados

• Oro holandés (Países Bajos)
• Nature Nate's (EE. UU.)
• Rowse (Reino Unido)
• Miel Barkman (EE.UU.)
• Langnese (Alemania)
• Pequeña abeja Impex (India)
• GloryBee (EE.UU.)
• Miel de Madhava (India)
• Sue Bee (EE.UU.)
• Y.S. Granjas de abejas orgánicas (EE. UU.)
• Alimentación consciente (India)
• Heavenly Organics (EE. UU.)
• Comvita (Nueva Zelanda)
• Manuka Health (Nueva Zelanda)

DESARROLLO DE LA INDUSTRIA

• Mayo de 2020: GloryBee ha anunciado que van a crear sus propias tablas de embutidos. Van a crear sus productos de miel que sean productos de miel orgánicos, naturales y de origen ético para combinar con sus tablas de embutidos.

INFORME DE COBERTURA

Esta investigación presenta un informe con estudios generalizados que explican las empresas que existen en el mercado y que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis integral mediante el examen de factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación, restricciones, etc. Este análisis está sujeto a modificaciones si los actores clave y el análisis probable del mercado la dinámica cambia.