Tamaño del mercado de barras de chocolate con algarroba veganas, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (aislado de suero, aislado de leche, caseína y otros), por aplicación (supermercado, tienda de conveniencia, ventas en línea y otros), pronóstico regional hasta 2032

Actualizado en: 29 April 2024

Descripción general del informe de mercado de barras de chocolate con algarroba veganas

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El tamaño del mercado mundial de barras de chocolate con algarroba vegana fue de 212,4 millones de dólares en 2022 y se prevé que alcance los 783,1 millones en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 14,2% durante el período de pronóstico.

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, ya que el mercado de barras veganas de chocolate con algarroba ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino aumento de la CAGR se puede atribuir al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos una vez que la pandemia termina.

Las barras de chocolate de algarroba veganas son un tipo de dulce que se elabora sin utilizar ningún ingrediente de origen animal, lo que las hace adecuadas para personas que siguen una dieta vegana. La algarroba se utiliza a menudo como sustituto del tradicional chocolate a base de cacao en recetas veganas. Proviene del algarrobo y tiene un sabor naturalmente dulce, lo que significa que se necesita menos azúcar añadida para conseguir un sabor dulce.

Estas barras están dirigidas a consumidores veganos, sensibles a los alérgenos y preocupados por su salud que buscan sabores únicos e ingredientes éticos. Con un enfoque en componentes vegetales, naturales y orgánicos, el mercado ofrece una variedad de sabores y variaciones, que a menudo atraen a aquellos interesados ​​en la sostenibilidad ambiental y opciones dietéticas alternativas. Además, el mercado está fragmentado por tipo, por aplicación y por expansión regional del mercado. Con respecto al tipo, los aislados de suero, el aislado de leche y la caseína son los tipos de chocolate más frecuentes. Mientras tanto, los supermercados, las tiendas de conveniencia y las ventas en línea son el segmento de aplicaciones líder para impulsar la demanda de chocolate en el mercado.

Impacto de la COVID-19: la pandemia descendió el crecimiento de la industria alimentaria 

El mercado de barras de chocolate con algarroba se vio drásticamente afectado por COVID-19, ya que afectó varios aspectos del mercado. En primer lugar, las restricciones de bloqueo cerraron unidades de fabricación de varias industrias, incluidas las de alimentos y bebidas, y frenaron las cadenas de suministro de los ingredientes utilizados en el chocolate de algarroba vegano. En segundo lugar, las incertidumbres económicas provocadas por la pandemia también afectaron los hábitos de gasto de los consumidores. Como resultado, algunos consumidores fueron más cautelosos con respecto al gasto discrecional, lo que afectó las ventas. Sin embargo, este brote de coronavirus alteró las prioridades de los consumidores, y algunos se centraron más en la salud, el bienestar y las opciones sostenibles. En consecuencia, esto creó oportunidades para productos alimenticios veganos y alternativos, como las barras de chocolate con algarroba, que se espera que obtengan una mayor demanda en los próximos años y contribuirán al crecimiento del mercado.

Últimas tendencias

"La tendencia de ingredientes funcionales y texturas innovadoras amplía el alcance del mercado"

El mercado ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos años debido a factores impulsores clave y constantes tendencias y desarrollos emergentes, como la creciente demanda de chocolates con beneficios funcionales adicionales, incluidos adaptógenos, probióticos y superalimentos, para alinear el placer con el bienestar. , alimentan la demanda de estos chocolates. Además, existe una creciente demanda de opciones y productos de origen vegetal libres de alérgenos comunes, como la soja, los lácteos y las nueces, lo que se alinea con los mercados veganos y sensibles a los alérgenos. Aparte de esto, varios fabricantes están introduciendo el producto para satisfacer las necesidades y demandas específicas de los consumidores especializados. A modo de ejemplo, en enero de 2020, Carobou dejó una huella distintiva con la introducción de Aussie SharkBars, una incorporación excepcional al mundo de la confitería vegana bajo la reconocida marca Aussie USA. Con un compromiso inquebrantable de ofrecer un sabor y una calidad incomparables, Carobou abordó el deseo de una delicia suntuosamente suave, lujosamente rica y aterciopelada a través de sus barras de algarroba orgánicas certificadas por el USDA. Estas notables barras no solo atendieron a los paladares más exigentes, sino que también atendieron necesidades dietéticas específicas, siendo veganas, sin OGM, sin soya, sin gluten y, sorprendentemente, sin cafeína ni teobromina. Por lo tanto, se anticipa que tales tendencias e innovaciones en la producción aumentarán el crecimiento del mercado de barras de chocolate con algarroba veganas durante el pronóstico 2022-2028.

Segmentación del mercado de barras de chocolate con algarroba vegana

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• Análisis por tipo

Según el tipo, el mercado se puede dividir en aislado de suero, aislado de leche, caseína y otros.

• Por análisis de aplicaciones

Según la aplicación, el mercado se puede dividir en supermercados, tiendas de conveniencia, ventas en línea y otros.

Factores impulsores

"La creciente inclinación hacia una dieta vegana y basada en plantas aumenta el crecimiento del mercado "

La creciente popularidad de las dietas veganas y basadas en plantas es uno de los principales factores que impulsan el aumento de la demanda de productos que se ajusten a estas preferencias dietéticas. Además, las barras de chocolate veganas con algarroba, una opción atractiva para quienes buscan alternativas libres de crueldad animal, contribuyen al crecimiento del mercado.

"El aumento de la concienciación sobre la salud y los alérgenos eleva la demanda de chocolates de algarroba"

El aumento de las alergias y sensibilidades alimentarias es un factor clave importante que impulsa a los consumidores a buscar opciones libres de alérgenos. Como resultado, las barras de chocolate con algarroba veganas, que a menudo están libres de alérgenos comunes como los lácteos y las nueces, satisfacen esta creciente demanda. Además de esto, los consumidores preocupados por su salud se sienten atraídos por los posibles beneficios de la algarroba para la salud, como su menor contenido de azúcar y sus posibles propiedades antioxidantes. Esto se alinea con la tendencia de buscar caprichos más saludables, lo que influye en la demanda de estos chocolates de algarroba.

Factores restrictivos

"Las diferencias en sabor y textura y el conocimiento limitado puede limitar la expansión del mercado"

La algarroba tiene un sabor y una textura distintos en comparación con el chocolate tradicional a base de cacao. Algunos consumidores pueden encontrar el sabor desconocido o menos satisfactorio, lo que podría limitar su atractivo generalizado. Además, la algarroba es menos conocida que el chocolate a base de cacao y es posible que algunos consumidores no estén familiarizados con su sabor, beneficios o disponibilidad. Por lo tanto, un conocimiento limitado y diferentes texturas de prueba podrían obstaculizar el crecimiento del mercado.

Perspectivas regionales del mercado de barras de chocolate con algarroba veganas

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"América del Norte domina el mercado debido a una gran población consciente de su salud"

Según una revisión del mercado, América del Norte, específicamente Estados Unidos, es de hecho una región importante en el mercado de alimentos veganos y alternativos, incluidos los chocolates de origen vegetal similares a las barras de chocolate de algarroba veganas. Estados Unidos desempeña un papel vital a la hora de liderar el mercado debido a una gran población de consumidores preocupados por su salud, veganos e individuos que buscan opciones dietéticas alternativas, lo que contribuye al crecimiento del mercado de dichos productos.

Participantes clave de la industria

"Los actores clave se esfuerzan por apuntar a un nicho de mercado para llegar a consumidores potenciales"

Los actores clave en el mercado ejercen influencia impulsando la innovación, ofreciendo una amplia gama de productos, manteniendo la garantía de calidad, practicando el abastecimiento ético e implementando estrategias de marketing efectivas. A través de sólidas redes de distribución, asociaciones y esfuerzos de educación del consumidor, amplían la accesibilidad y se dirigen a nichos de mercado, incluidos consumidores preocupados por su salud, veganos y sensibles a los alérgenos. Además, la incorporación de comentarios, el alcance global y el compromiso con los consumidores solidifican aún más la lealtad a la marca y estimulan el crecimiento del mercado al moldear las percepciones de los consumidores e impulsar la demanda. Con la ayuda de esto, las tres principales empresas poseen la mayoría de las cuotas de mercado de barras de chocolate veganas con algarroba y generan los mayores ingresos en el mercado global.

Lista de actores del mercado perfilados

• Naturaleza
• Nestlé
• Coca-Cola
• General Mills
• Alterar Eco
• Chocolate
• Missy J
• Chocolates D&D
• Intercambio igualitario
• La alimentación evolucionó
• Kellogg's
• Nutrición Promax
• Chocolate Theo
• Casa de Algarrobo
• Taza de chocolate
• Alimentos básicos
• Marcas Panos
• Buenos días
• Chocolate tipográfico
• La cocina del algarrobo
• Cocina Hu

Cobertura del informe

Este informe define el mercado de barras de chocolate con algarroba veganas. Enfatiza el valor de mercado, la CAGR esperada y el valor en dólares durante el período de pronóstico, antes y después del impacto de las restricciones pandémicas de COVID-19 en el mercado internacional, y también se indica en el informe cómo la industria va a doblar la esquina. . El informe proporciona datos de mercado importantes con su tipo de producto y aplicaciones de producto, detalles de uso final y una idea del crecimiento del mercado en el futuro. Este informe también proporciona una comprensión de las crecientes tendencias y desarrollos del mercado y sus efectos en el crecimiento del mercado, factores impulsores junto con factores restrictivos que impactan la dinámica del mercado. Junto con esto, la región líder, los actores clave del mercado y sus tácticas para vencer a la competencia del mercado, las políticas sostenibles, su colaboración, fusiones, perfil de las empresas, ingresos de años anteriores, pérdidas y ganancias y posición en el mercado en función de su el valor de las acciones en el mercado, también se explican en el informe.