Tamaño del mercado de cereales orgánicos, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (trigo, arroz, avena, maíz, cebada), por aplicación (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea, otros), información regional y pronóstico para 2032

Actualizado en: 29 April 2024

Descripción general del informe

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El tamaño del mercado mundial de cereales orgánicos fue de 36870 millones de dólares en 2021. Según nuestra investigación, se espera que el mercado alcance los 45620 millones de dólares en 2028, exhibiendo una tasa compuesta anual del 2,6% durante el período previsto. La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado de cereales orgánicos ha experimentado una demanda menor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos una vez que la pandemia termina.

Los cereales orgánicos se refieren a cereales para el desayuno que se producen mediante métodos de agricultura orgánica. La agricultura orgánica es un enfoque agrícola que enfatiza el uso de prácticas naturales y sostenibles para cultivar sin el uso de pesticidas sintéticos, herbicidas, organismos genéticamente modificados (OGM) o fertilizantes sintéticos. Estos cereales están elaborados a partir de ingredientes que se cultivan siguiendo estos principios orgánicos.

El mercado de cereales orgánicos había experimentado un crecimiento significativo debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios de los productos orgánicos y un creciente interés en hábitos alimentarios más saludables. Estos cereales a menudo se perciben como opciones más saludables debido a su falta de químicos sintéticos y OGM.

Impacto de COVID-19: la pandemia obstaculizó la demanda del mercado

La pandemia provocó interrupciones en las cadenas de suministro mundiales debido a cierres, restricciones de transporte y escasez de mano de obra. Esto podría haber afectado la disponibilidad de cereales orgánicos y sus materias primas, lo que podría haber provocado una escasez de suministro. Con los confinamientos y los problemas de salud, las prioridades de los consumidores y los comportamientos de compra cambiaron. Es posible que algunos consumidores se hayan vuelto más conscientes de su salud y se hayan inclinado a comprar opciones de alimentos orgánicos y más saludables, incluidos los cereales orgánicos. Sin embargo, las incertidumbres económicas podrían haber llevado a otros a priorizar alternativas más baratas. Los bloqueos y las restricciones a las tiendas físicas provocaron un aumento de las compras online. Las marcas y los minoristas de cereales orgánicos tuvieron que adaptarse a la tendencia del comercio electrónico para seguir llegando a sus clientes de manera efectiva. Cumplir con los protocolos de higiene y distanciamiento social podría haber ralentizado los procesos de producción y distribución, lo que habría provocado posibles retrasos en la reposición de los lineales de las tiendas. Las perturbaciones del comercio internacional podrían haber afectado la exportación e importación de cereales orgánicos y productos relacionados, afectando potencialmente tanto a los productores como a los consumidores en diferentes regiones.

Últimas tendencias

"Aumentar la conciencia sobre la salud para impulsar el crecimiento del mercado"

Los consumidores son cada vez más conscientes de su salud y buscan cereales orgánicos debido a los beneficios que perciben para la salud. Estos cereales a menudo se perciben como libres de pesticidas sintéticos y organismos genéticamente modificados (OGM), lo que coincide con las preferencias de muchos consumidores preocupados por su salud. Un número cada vez mayor de consumidores estaba considerando los aspectos ambientales y éticos de sus elecciones de alimentos. Las prácticas de agricultura orgánica, que normalmente se centran en métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, atrajeron a este segmento de consumidores. La variedad de opciones de cereales orgánicos se estaba ampliando. Las marcas estaban introduciendo nuevos sabores, ingredientes y formulaciones para satisfacer diferentes preferencias y requisitos dietéticos, incluidas opciones sin gluten, veganas y bajas en azúcar. Los consumidores estaban cada vez más atentos a las listas de ingredientes y había una demanda cada vez mayor de productos con "etiqueta limpia". Los cereales orgánicos, con sus listas de ingredientes más simples y menos aditivos sintéticos, estaban bien posicionados para beneficiarse de esta tendencia.

Segmentación

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• Análisis por tipo

Según tipo, el mercado se puede segmentar en trigo, arroz, avena, maíz, cebada.

• Por análisis de aplicaciones

Según la aplicación, el mercado se puede dividir en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas online, etc.

Factores impulsores

"La creciente demanda de productos naturales y orgánicos por parte de los consumidores impulsará el crecimiento del mercado"

La creciente conciencia sobre la importancia de una dieta y un estilo de vida saludables estaba impulsando a los consumidores hacia productos orgánicos, incluidos los cereales. Los productos orgánicos se perciben como una alternativa más saludable a las opciones convencionales, ya que normalmente se cultivan sin pesticidas sintéticos, fertilizantes ni organismos genéticamente modificados (OGM). Las crecientes preocupaciones sobre la sostenibilidad ambiental estaban empujando a los consumidores a apoyar productos y prácticas que son más amigables con el medio ambiente.

"La creciente demanda de prácticas de agricultura orgánica para impulsar el crecimiento del mercado "

Las prácticas de agricultura orgánica, que enfatizan la salud del suelo, la reducción del uso de químicos y la conservación, atrajeron a los consumidores conscientes del medio ambiente. Los consumidores estaban cada vez más interesados ​​en saber de dónde proceden sus alimentos y cómo se producen. La certificación y el etiquetado orgánicos proporcionaron transparencia y trazabilidad, lo que ayudó a generar confianza entre los consumidores. Estos cereales son cada vez más accesibles a través de diversos canales de distribución, incluidos supermercados, tiendas naturistas, minoristas en línea e incluso modelos directos al consumidor. Esta mayor disponibilidad contribuyó al crecimiento del mercado. Las iniciativas y regulaciones gubernamentales destinadas a promover las prácticas de agricultura orgánica y apoyar a la industria de alimentos orgánicos estaban influyendo en el crecimiento del mercado de cereales orgánicos. En algunos casos, los gobiernos ofrecieron incentivos a los agricultores que adoptaron métodos de agricultura orgánica.

Factores restrictivos

"Alto costo y accesibilidad limitada para restringir el crecimiento del mercado "

Las prácticas de agricultura orgánica a menudo requieren más mano de obra y recursos, lo que genera mayores costos de producción. Esto puede resultar en precios más altos para los cereales orgánicos en comparación con las alternativas convencionales, lo que puede limitar la asequibilidad para el consumidor. Es posible que los productos orgánicos no estén tan fácilmente disponibles en todas las regiones, especialmente en las zonas rurales o menos desarrolladas. Los canales de distribución limitados podrían restringir la expansión del mercado.

Perspectivas regionales

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"Se prevé que la presencia de actores clave en América del Norte impulse la expansión del mercado< /strong> "

América del Norte ocupa una posición de liderazgo en la cuota de mercado de cereales orgánicos. Estados Unidos y Canadá son actores importantes en el mercado. La demanda de productos orgánicos, incluidos cereales, ha aumentado constantemente en estos países debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y la sostenibilidad.

Participantes clave de la industria

"Adopción de estrategias innovadoras por parte de actores clave que influyen en el crecimiento del mercado"

Prominentes actores del mercado están realizando esfuerzos de colaboración asociándose con otras empresas para mantenerse por delante de la competencia. Muchas empresas también están invirtiendo en el lanzamiento de nuevos productos para ampliar su cartera de productos.

Los principales actores clave del mercado son Kellogg, General Mills, Kroger, Hain Celestial, Organic India, EcoFarms y Cereal Partners Worldwide. Las estrategias para desarrollar nuevas tecnologías, inversión de capital en I + D, mejorar la calidad de los productos, adquisiciones, fusiones y competir por el mercado les ayudan a perpetuar su posición y valor en el mercado. Además, la colaboración con otras empresas y la amplia posesión de cuotas de mercado por parte de los actores clave estimulan la demanda del mercado.

Lista de actores del mercado perfilados

• Kellogg
• General Mills
• Kroger
• Hain Celestial
• India orgánica
• Ecogranjas
• Socios de cereales en todo el mundo

Cobertura del informe

Este informe examina la comprensión del tamaño, la participación y la tasa de crecimiento del mercado de cereales orgánicos, la segmentación por tipo, aplicación, actores clave y escenarios de mercado anteriores y actuales. El informe también recopila datos precisos del mercado y pronósticos realizados por expertos del mercado. Además, describe el estudio del desempeño financiero, las inversiones, el crecimiento, las marcas de innovación y los lanzamientos de nuevos productos de esta industria por parte de las principales empresas y ofrece información detallada sobre la estructura actual del mercado, análisis competitivo basado en actores clave, fuerzas impulsoras clave y restricciones. que afectan la demanda de crecimiento, oportunidades y riesgos.

Además, en el informe también se indican los efectos de la pandemia posterior a COVID-19 en las restricciones del mercado internacional y una comprensión profunda de cómo se recuperará la industria y las estrategias. El panorama competitivo también se ha examinado en detalle para aclararlo.

Este informe también divulga la investigación basada en metodologías que definen el análisis de tendencias de precios de las empresas objetivo, la recopilación de datos, estadísticas, competidores objetivo, importación y exportación, información y registros de años anteriores basados ​​en las ventas del mercado. Además, se han explicado en detalle todos los factores importantes que influyen en el mercado, como la industria de las pequeñas o medianas empresas, los indicadores macroeconómicos, el análisis de la cadena de valor y la dinámica del lado de la demanda, con todos los principales actores empresariales. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el análisis factible de la dinámica del mercado.

Organic Cereals Market Cobertura del informe

COBERTURA DEL INFORME	DETALLES
Tamaño del mercado Valor en	EL DÓLAR AMERICANO$ 36870 Million en 2021
Valor del tamaño del mercado por	EL DÓLAR AMERICANO$ 45620 Million por 2028
Tasa de crecimiento	CAGR de 2.6% de 2021 to 2028
Período de pronóstico	2024-2032
Año base	2022
Datos históricos disponibles	Sí
Segmentos cubiertos	Tipo y aplicación
Alcance Regional	Global