Taille du marché de la biofortification, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (zinc, fer, vitamines et autres), par application (patate douce, cassava, riz, maïs, blé, haricots, millet perlé et autres), idées régionales et prévisions de 2025 à 2033

Dernière mise à jour :14 July 2025
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Aperçu du marché de la biofortification

La taille mondiale de la biofortification devrait atteindre 0,13 milliard USD d'ici 2033, contre 0,08 milliard USD en 2024, enregistrant un TCAC de 4,9% au cours de la période de prévision.

Grâce à des techniques telles que les pratiques agricoles, la reproduction traditionnelle ou la bio-ingénierie, la qualité nutritionnelle de toute culture peut être soulevée en la complétant avec des minéraux vitaux, des vitamines et d'autres nutriments et cette technique fascinante est connue sous le nom de biofortification. L'élévation de la suffisance alimentaire de la population d'une région est l'objectif final d'une telle méthode. Dans cette ère technique également, il y a des endroits sur Terre avec accès aux aliments nutritionnels est simplement un luxe.Biotechnologie, La reproduction traditionnelle le long de certaines pratiques agricoles est une partie de la façon dont la biofortification peut être appliquée.

La méthode particulière a attiré l'attention à l'échelle mondiale et le marché a également augmenté en peu de temps. Le changement des habitudes alimentaires vers un système sain influence les progrès de ce marché particulier. La lutte contre la malnutrition grâce à des instruments appropriés avec un investissement minimum est le défi auquel les pays en développement sont confrontés de nos jours. Cependant, les gouvernements continuent de faire des lois et des politiques efficaces qui incluent ce type de technique pour changer la vie de leur peuple qui promeut directement l'expansion de l'industrie.

Impact Covid-19

La croissance du marché a augmenté par la pandémie en raison de la sensibilisation à la santé

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

L'effet de la pandémie Covid-19 a affecté le marché principalement de manière positive en raison des problèmes de santé accélérés pendant cette période. La pandémie a accru la conscience de l'importance des nutriments efficaces et d'un système immunitaire sain, ce qui a influencé l'intérêt pour les cultures biofortifiées dans le monde. De plus, les politiques gouvernementales concernant la sécurité alimentaire et la lutte contre la malnutrition pendant la croissance du marché de la biofortification alimentée par la pandémie. L'accent mis sur la fragilité du système alimentaire mondial a conduit davantage à se concentrer sur les éléments nutritifs des aliments et éventuellement à la croissance du marché.

Dernières tendances

L'intégration avec les programmes existants conduit à la croissance du marché

Le marché montre actuellement plusieurs tendances. L'incorporation de la biofortification dans le programme agricole existant est l'une des dernières tendances du marché. Divers gouvernements et autres décideurs politiques s'efforcent de combiner le programme agricole existant et la biofortification en vue d'améliorer les systèmes existants. L'efficacité et la rentabilité sont les principaux avantages de ces programmes conjoints, qui aident à étendre la base d'utilisateurs à une autre étape du succès.

 

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Biofortification Segmentation du marché

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en zinc, en fer, en vitamines et autres.

  • Zinc: améliore la teneur en zinc dans les cultures grâce à une variété de techniques de reproduction.

 

  • Iron: La carence en fer est actuellement la malnutrition majeure. Ainsi aide à augmenter le fer et donc la teneur en hémoglobine dans le corps.

 

  • Vitamines: Il améliore la teneur en vitamines, en particulier la vitamine A et la vitamine C, dans les cultures pour aborder les carences en micronutriments.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché est classé en patate douce, cassava,Riz, Maïs, blé, haricots, millet perlé et autres.

  • Patate douce: c'est un légume-racine largement utilisé riche en bêta-carotène.

 

  • Cassava: C'est une culture de racine tubéreuse féculente, et il est responsable des calories pour une grande population.

 

  • Rice: Il s'agit d'un aliment de base et est utilisé par une plus grande partie de la population mondiale.

 

  • Corn: une culture de céréales de base utilisée par la majorité de la population qui est abondante en vitamine A, fer et zinc.

 

  • Blé: céréales de base primaire cultivées et utilisées dans le monde entier par une grande population.

 

  • Haricots: Différents types de haricots communs sont là, y compris les haricots communs, les cowpeas et les lentilles. Il est largement utilisé dans les pays en développement.

 

  • Millet perlé: c'est une récolte céréale tolérante à la sécheresse cultivée dans des régions arides et semi-arides d'Afrique et d'Asie.

Facteurs moteurs

La sensibilisation nutritionnelle entraîne une augmentation de la demande du marché

Il existe de nombreux facteurs qui font avancer le marché. L'un des principaux facteurs est la sensibilisation nutritionnelle croissante ainsi que les problèmes de santé parmi la population générale. Le monde a été rempli de nombreuses variétés de maladies récemment. Les maladies causées par les bactéries et les virus ne sont pas sous contrôle, mais les gens préparent leur corps en rendant leur système immunitaire fort afin qu'ils puissent se défendre contre toute bactérie extérieure et virus de causer des dommages extrêmes. Cependant, les cultures biofortifiées aident à prévenir une certaine mesure des maladies de la carence en nutrition. Dans l'ensemble, la sensibilisation croissante à la santé fait avancer le marché.

L'augmentation de la population accélère la croissance du marché

La population croissante et ses demandes alimentaires font avancer le marché. La population du monde augmente rapidement, ce qui augmente la demande de nourriture. Afin de nourrir une population plus importante avec des nutriments appropriés, les gouvernements et d'autres organisations recherchent l'aide des cultures bio-ortifiées. En améliorant la qualité des aliments en termes de nutriments, la sécurité alimentaire augmente également, en particulier dans les régions où l'accès à une alimentation diversifiée est limitée. En conséquence, le marché augmente rapidement.

Facteurs de contenus

Le manque de sensibilisation ralentit la croissance du marché

Le manque de sensibilisation et d'entêtement pour utiliser les méthodes traditionnelles chez les agriculteurs interrompent la progression de l'industrie. Les agriculteurs de certains domaines suivent certaines croyances et traditions en ce qui concerne l'agriculture, ce qui les rend directement hésitants à utiliser une technologie de pointe. Étant donné que l'agriculture fait partie de la vie humaine depuis le début de l'humanité, le changement soudain des systèmes qui y est associée prendra du temps pour changer. L'absence de sensibilisation n'est pas une pratique mondiale, mais elle est toujours disponible dans certains villages éloignés. 

Marché de biofortification Insistance régionale

Asie-Pacifique dominer le marché en raison de son fort secteur agricole

Le marché est principalement séparé en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient et en Afrique.

L'Asie-Pacifique domine la part de marché de la biofortification en comparaison avec d'autres régions géographiques. Cela est principalement dû à la forte base agricole de la région particulière. Le changement de l'apport alimentaire des personnes est devenu l'agenda mondial récemment et il existe des programmes sous les gouvernements et d'autres organisations pour éradiquer la malnutrition. Conformément à la session de l'Assemblée générale des Nations Unies, 2023 de l'Assemblée des Nations Unies a été célébrée comme l'année internationale des millets, ce qui indique l'amélioration accordée à l'importance des aliments nutritifs parmi les pays. La suggestion particulière faite par le gouvernement de l'Inde qui est un pays qui appartient à la région Asie-Pacifique signale l'importance de cette région.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les principaux acteurs du marché sont les chercheurs agricoles ainsi que les scientifiques. Les agents agricoles jouent un rôle crucial dans le développement du marché. Les décideurs et les régulateurs du gouvernement jouent un rôle important dans la croissance du marché. Les entreprises de transformation des aliments sont à la recherche de telles cultures afin qu'elles puissent en tirer un profit. Les institutions académiques et les universités mènent des études et développent de nouvelles variétés de cultures, et les organismes de réglementation le reconnaissent.

Liste des principales sociétés de biofortification

  • Syngenta (Switzerland)
  • Bayer (Germany)
  • BASF(Germanhy)
  • DowDuPont (U.S.)
  • Monsanto (U.S.)
  • Charles River (U.S.)
  • LemnaTec (Germany)
  • Intertek (U.K.)
  • Church and Dwight (U.S.)

Développement industriel

Novembre 2023:Afin d'assurer des éléments nutritionnels et une sécurité alimentaires adéquats dans le pays, l'Inde aurait commencé à cultiver des graines biofortifiées diverses cultures telles que des fruits, des légumes, du blé, de la moutarde et des millets ainsi que des légumineuses. Ces graines seraient stimulées avec des nutriments au niveau nécessaire.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension holistique des composants du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche plonge sur la segmentation du marché, en utilisant à la fois des méthodes de recherche qualitative et quantitative pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, compte tenu des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché de concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au délai prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière formelle et facilement compréhensible.

Marché de la biofortification Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0.08 Billion en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 0.13 Billion d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 4.9% de 2025 to 2033

Période de prévision

2025-2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Zinc
  • Fer
  • Vitamines
  • Autres

Par demande

  • Manioc
  • Riz
  • Maïs
  • Blé
  • Haricots
  • Millet perlé
  • Autres

FAQs