Taille du marché des poussins de chair, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (poussins de plumes jaunes, poussins de plumes blanches et autres), par application (entreprises de poulailler, sociétés alimentaires préparées et autres) et des idées régionales et des prévisions jusqu'en 2032

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Rapport du marché des poussins de chair de chairAPERÇU

La taille du marché mondial des poussins de chair était de 26,75 milliards USD était de 2024 et touchera 40,6 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 5,3% au cours de la période de prévision.

Le marché des poussins de chair se concentre principalement sur la commercialisation des poussins de chair qui sont élevés à des fins de production de viande. Ces poulets à croissance rapide sont régulièrement élevés pendant 5 à 7 semaines avant le traitement, car leur consommation d'alimentation est considérablement élevée. Pour le marché, il est motivé en utilisant l'augmentation de la demande mondiale de viande de volaille, en particulier dans les pays en développement où il est une source de protéines bon marché. Plusieurs composants incluent ceux de la génétique, de l'alimentation et de l'élevage ainsi que les opportunités de la viande maigre. Certains des défis qui affectent le marché comprennent le contrôle des maladies, l'environnement et la variabilité des prix des aliments pour l'alimentation, mais il continue d'être important pour la production mondiale de viande.

Impact Covid-19

"Croissance du marché restreinte par la pandémie en raison des pénuries de main-d'œuvre et des restrictions de transport"

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

La pandémie Covid-19 a eu un impact avec appréciation de la croissance du marché des poussins de chair. Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, les pénuries de main-d'œuvre et les restrictions de transport ont entraîné une diminution des situations de fabrication et de distribution. Les verrouillage ont réduit la demande des restaurants et des offres de repas, affectant la consommation ordinaire. De plus, les restrictions d'exportation-importation ont précipité les fluctuations des prix et de la disponibilité. Cependant, la poussée à la hausse de la cuisine at-domestique compense partiellement la baisse de la demande pour les offres de repas. L'entreprise a également été confrontée à des défis pour maintenir les mesures de biosécurité pour prévenir les épidémies parmi les Hen. Malgré ces frontières, le marché étape par étape s'est rétabli à mesure que les restrictions se sont soutenues et la demande de styles stabilisés, bien que certains changements à long terme des pratiques de consommation et de production puissent également persister.

Dernières tendances

"Se déplacer vers des pratiques agricoles biologiques et durables pour augmenter la demande du marché"

Le marché des poussins de chair connaît des traits vers des races plus efficaces plus efficaces avec des ratios de conversion d'alimentation plus élevés et des coûts de croissance plus rapides, poussés par l'accent mis par l'industrie sur les performances et la efficacité des prix. Cette amélioration est vitale pour répondre à la demande mondiale croissante de volaille. De plus, il peut y avoir une évolution généralisée vers des pratiques agricoles biologiques et durables, répondant aux options des clients pour un poulet plus sain et éthiquement produit. Cette mode pousse les fabricants à adopter des techniques plus agréables pour l'environnement, qui comprennent des aliments naturels et des pratiques sans antibiotiques, s'alignant sur la demande croissante de marchandises de volaille de taux durable et supérieure sur le marché.

Segmentation du marché des poussins de chair de chair

Par type

Sur la base du type, le marché peut être classé en poussins en plumes jaunes, poussins en plumes blanches et autres.

• Poussins de plumes jaunes: ces poussins de chair sont caractérisés par leurs plumes jaunes. Ils sont souvent élevés pour leur croissance rapide et leur conversion efficace des aliments. Les poulets de chair en plumes jaunes sont populaires pour leur viande tendre et sont généralement cultivés pour répondre aux préférences des consommateurs pour la qualité et l'apparence spécifiques de la viande.

• Chicks en plumes blanches: les poussins de chair en plumes blancs ont un plumage blanc distinctif et sont favorisés pour leur rendement élevé à la viande et leur croissance efficace. Ils sont souvent choisis pour la production commerciale en raison de leur apparence uniforme et du fait que leurs plumes blanches ne laissent pas des imperfections cutanées visibles, améliorant l'attrait visuel de la viande transformée.

• Autres: Cette catégorie comprend des poussins de chair avec diverses couleurs de plumes et caractéristiques non couvertes par les catégories jaunes ou blanches. Ceux-ci peuvent inclure des races avec des motifs ou des couleurs de plumes uniques qui s'adressent à des marchés de niche ou à des préférences régionales spécifiques, ce qui a un impact sur la demande et la valeur de leur marché.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché peut être classé dans des entreprises de poulailler, des sociétés alimentaires préparées et autres.

• Compagnies de poulets: les organisations d'élevage de poulet sont sans délai sur le marché des poussins de chair en reproduisant, en élevant et en manipulant des troupeaux de poulets de chair. Ils garantissent des situations les plus appropriées pour le boom et la forme physique, influençant la chaîne d'approvisionnement des écloseries à la transformation de la vie des plantes.

• Les sociétés alimentaires préparées: les sociétés alimentaires préparées utilisent des poussins de chair comme principal facteur dans diverses marchandises de coq qui comprennent des pépites de volaille, des galettes et des repas préparés. Ils font la demande de poussins de chair grâce à des achats et à une transformation à grande échelle, un impact sur les développements et les prix du marché.

• Autres: Les autres parties prenantes du marché des poussins de chair comprennent des producteurs d'aliments, des fournisseurs d'équipement et des services vétérinaires. Ils aident l'industrie du chair en fournissant des contributions critiques avec les nutriments, la technologie et les soins de santé.

Facteurs moteurs

"Reconnaissance croissante des avantages de la santé de la viande de poulet pour faire la demande du marché"

La reconnaissance croissante des avantages de la santé de la viande de poulet, en particulier sa réputation de source de protéines excessives à faible teneur en matières grasses, est de la demande accrue. Les consommateurs sont de plus en plus éloignés du porc en raison des préoccupations concernant les graisses saturées et les problèmes de fitness associés. La volaille est perçue comme une opportunité plus saine et plus maigre, contribuant à sa reconnaissance croissante. Cette mode est en outre soutenue par des options alimentaires favorisant des options plus légères et nutritives. L'accent mis sur la forme physique et le bien-être, combinés à une préférence pour les protéines de dîner polyvalentes et faciles à cuisiner, alimente l'expansion du marché de la volaille, ce qui en fait une préférence préférée parmi les clients conscients de la santé dans le monde.

"Exportation des opportunités pour stimuler l'expansion du marché"

L'échange mondial de viande de volaille et de produits associés se développe, présentant de grandes possibilités pour les producteurs de poussins de chair, en particulier sur les marchés d'exportation. Les régions ayant une production locale confinée dépendent de plus en plus des importations pour répondre à la demande croissante, en commençant de nouvelles voies pour les producteurs. Alors que la demande internationale de poulet continue de pousser à la hausse, poussée à travers ses avantages de fitness et son abordabilité, les producteurs de poussins de chair peuvent capitaliser sur ces marchés. Les accords commerciaux et l'amélioration de la logistique facilitent également le coq transfrontalier alternatif, permettant aux producteurs d'atteindre de nouveaux marchés et d'embellir la rentabilité en appuyant dans des zones où la fabrication de volaille de quartier est insuffisante pour répondre aux souhaits des acheteurs.

Facteur d'interdiction

"Préoccupations environnementales pour constituer une menace potentielle à la croissance du marché"

L'industrie du chair fait face à une plainte de bonne taille pour son impact environnemental, qui comprend la déforestation, l'utilisation excessive de l'eau et les défis dans la gestion des déchets. L'élargissement de l'élevage de volailles conduit régulièrement à la clairière des terres, contribuant à la déforestation et à la perte de biodiversité. De plus, la consommation d'eau considérable de l'industrie pour la production d'aliments et le traitement des volailles augmente les inquiétudes, en particulier dans les régions de la scarce dans l'eau. Le contrôle des déchets, ainsi que l'élimination du fumier et le traitement des via-produits, pose des situations exigeantes environnementales, contaminant probablement les sources d'eau et contribuant aux émissions d'essence à effet de serre. À mesure que l'orientation publique de ces problèmes se développe, l'entreprise est sous le contrôle croissant. Les règles environnementales plus strictes et la demande des clients pour des pratiques plus durables font pression sur l'industrie pour adopter des solutions plus vertes, ce qui retenait probablement la croissance du marché si ces inquiétudes ne sont pas adéquatement traitées.

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Marché des poussins de chair régionalCONNAISSANCES

"Asie-Pacifique pour dominer le marché en raison de la demande croissante de régimes riches en protéines"

Le marché est principalement séparé en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient et en Afrique.

Asie-Pacifique Commandes de la part de marché des poussins de chair de poulet, tirés par l'utilisation de sa population en développement à la hâte, l'augmentation des diplômes de bénéfice et l'augmentation de la demande de régimes riches en protéines. Alors que l'urbanisation se dépêche et que les populations d'élégance centrale s'élargissent, il y a une consommation accrue de poulet, prise en considération d'une source de protéines à prix inférieur et nutritif. Des pays comme la Chine, l'Inde et l'Indonésie sont des contributeurs clés, avec une forte demande pour les marchés intérieurs et les opportunités d'exportation. De plus, les autorités projettent pour renforcer la production de poulet et les mises à niveau de l'infrastructure de la chaîne d'approvisionnement aident en outre le solide potentiel d'augmentation de l'emplacement dans le marché des poussins de chair.

Jouants clés de l'industrie

"Acteurs clés Cognisance sur l'élevage, l'éclosion pour la fabrication de viande à l'aide de technologies avancées et de pratiques"

Les capacités boursières des poussins de chair de chair ont plusieurs acteurs de l'entreprise clés qui jouent un rôle massif dans la production mondiale de poulet. Les principaux groupes englobent Tyson Foods, Perdue Foods et Sanderson Farms. JBS et Wens FoodStuff Group sont des fabricants de premier plan avec des opérations internationales importantes. Ces entreprises connaissent la sélection, l'éclosion et l'élevage des poussins de chair pour la fabrication de viande, l'utilisation de technologies de pointe et de pratiques pour répondre à la demande mondiale croissante. Leur effet s'étend à travers la chaîne de livraison, ce qui a un impact sur la production, le traitement et la distribution des aliments dans l'entreprise de chair.

Liste des meilleures entreprises de poussins de chair

• JBS(Brazil)
• Tyson Foods (U.S.)
• Charoen Pokphand Group (Thailand)
• Perdue Foods LLC(U.S.)
• The Andersons (U.S.)
• Sanderson Farms (U.S.)
• Jiangsu Lihua Animal Husbandry (China)
• Wens Foodstuff Group (China)
• Wellhope Foods (China)

Développement industriel

Avril, 2021:Tyson Foods a officiellement ouvert sa nouvelle volaille de 425 millions de dollars compliquée à Humboldt, Tennessee, jeudi. Cette affectation se compose d'une usine de transformation de pointe, d'un moulin à alimentation et d'un couvoir. Il marque le plus grand investissement de Tyson dans le Tennessee et le plus grand investissement d'entreprise jamais réalisé dans le comté de Gibson. L'occasion a été suivie en utilisant des officiers de quartier, d'État et fédéraux, mettant en évidence l'énorme effet monétaire et la création d'activités prédits à partir de la capacité. Cette expansion souligne le dévouement de Tyson à faire progresser ses opérations de coq et à aider la population locale.

Reporter la couverture

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