Marché de fruits de mer en conserve, par type (poisson en conserve, crevettes en conserve et crevettes en conserve), par application (supermarchés / hypermarchés, dépanneurs et magasins de détail en ligne), et les prévisions régionales jusqu'en 2033

Dernière mise à jour :14 September 2025
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Aperçu du marché des fruits de mer en conserve

Le marché mondial des fruits de mer en conserve, d'une valeur de 27,53 milliards USD en 2024, devrait passer régulièrement à 28,35 milliards USD en 2025 et atteindre 35,92 milliards USD d'ici 2033, maintenant un TCAC de 3% de 2025 à 2033.

Des fruits de mer disposés professionnellement qui ont été manipulés, scellés dans un titulaire étanche pour préserver la fraîcheur pour l'utilisation humaine sont définis et appelés fruits de mer en conserve. Further the bifurcation of canned seafood, the canned fish alludes to preserved fish such as tuna, salmon, mackerel, and sardines that are air tightly packed in tin cans with water, oil, and sauces to extend shelf-life and these are high in minerals and protein, and high in omega-3 and omega-6 greasy acids, vitamin D, vitamin B12, choline, presse et iode, et utilisé dans les régimes riches en protéines. Le principal canal de transport intègre des hypermarchés et des magasins généraux, des magasins de confort, des magasins de besoins de base gratuits, des magasins de résistance et des commerces de détail en ligne, et est utilisé dans les familles et commerciales.

Le développement au cours de la période mémorable peut être attribué à la mondialisation des aliments, aux avantages élargis du bien-être, à l'urbanisation, aux modes de vie actifs, à l'augmentation du salaire consommable, à l'échange mondial. Le développement dans la période de figure peut être attribué aux pratiques de soutien, au développement du nom de nettoyage, au développement du commerce électronique, à la prémiumation des articles, aux options à base de plantes, à la conformité administrative. Les principaux modèles de la période d'estimation intègrent des progrès dans l'emballage, le développement des saveurs, les articles prêts à manger, la personnalisation et la personnalisation, les impacts sociaux.

La crise mondiale a un impact sur le marché des fruits de mer en conserve

La pandémie a augmenté de la demande de cuisine domestique et de régime nutritif et donc les ventes de marché relâchées

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

Avec plus de personnes cuisinées chez domestiques, il y avait une demande élargie de choix alimentaires stables et utiles, augmentant les offres de fruits de mer en conserve. Extension du canal de vente au détail: les entreprises ont étendu leur proximité dans les étapes de vente au détail et en ligne pour répondre à la demande en développement des articles de fruits de mer en conserve. Développement des articles: les producteurs ont présenté des articles et des saveurs de fruits de mer en conserve modernes pour répondre aux inclinations des acheteurs. L'inclinaison continue pour les produits alimentaires utiles et à vie à longue durée est prévue pour maintenir la demande en outre l'accentuation sur la pêche économique et la transformation des Hones auront probablement un impact sur les offres d'articles et les choix des acheteurs.

Dernière tendance

Les technologies d'emballage avancées et l'augmentation de la valeur nutritionnelle pour améliorer la croissance du marché

Expansion de la pleine conscience des suppléments épais de protéines, des oméga-3 substances corrosives grasses, des protéines et des vitamines, des fruits de mer en conserve, poussés à demander des fruits de mer en conserve comme une alternative de nourriture utile et nutritive, ce qui a entraîné des assortiments de produits de mer prêts à manger par des acteurs du marché. Pour l'occurrence, en juillet 2023, Wild Planet a déclaré expédier des fruits de mer en conserve prêts à manger, y compris un saumon rose fumé sauvage dans une huile d'olive vierge supplémentaire et des filets de maquereau fumé sauvages dans une huile d'olive vierge supplémentaire et un skipjack en conserve à un thon à la lumière sauvage blanc, une salade de quinoa sécratrice de Small Affect. De plus, avec une progression rentable de l'innovation de l'emballage, le maintien des articles en sécurité et un contrôle acquérant et en hausse des acheteurs en tant qu'angle en conserve est plus raisonnable par rapport à un nouvel angle ou à d'autres sources de protéines, ce qui en fait un choix rentable pour de nombreuses familles, pour cette raison

Segmentation du marché des fruits de mer en conserve

Par type

Sur la base différentielle du type, le marché est sectionné en poissons en conserve, crevettes en conserve et crevettes en conserve.

  • Poisson en conserve:Les poissons en conserve ont connu la demande de demande la plus remarquable au milieu de l'étendue, en particulier du thon et des sardines, en raison de leur longue durée de conservation et de leur riche substance protéique. Les offres de vente au détail ont grimpé en flèche sur les marchés développés et en développement alors que les clients stockaient des tarifs sans pépins.
  • Crevettes en conserve:Alors que la demande est restée généralement stable, les unités de préparation des crevettes, en particulier en Asie, ont été touchées par des carences du travail et des normes de distanciation sociale. Des marchés lourds d'exportation comme l'Inde et la Thaïlande ont connu des goulots d'étranglement calculés.
  • Précettes en conserve:Comparatifs aux crevettes, les unités de manipulation de crevettes ont été confrontées à des carences de matières premières et à des problèmes de travail. Les restaurants et les logements fermés, la demande de service alimentaire a diminué, affectant cette section. Alors que la demande de vente au détail reprend, quelques récupérations ont été observées dans cette dernière partie de la répandue.

Par demande

Sur la base différentielle de la bifurcation des applications, le marché est fragmenté dans les supermarchés / hypermarchés, les dépanneurs et les magasins de détail en ligne.

  • Supermarchés / hypermarchés: Les accords principaux canalisent universellement les poissons en conserve et offrent un assortiment et des avancées à larges articles. A procédé à la domination en raison de la croyance des acheteurs et de l'accès à de nombreuses marques. De plus, les détaillants se sont ajustés avec des mesures de sécurité en magasin et des alternatives de ramassage en bordure de rue.
  • Dépanneurs: Offre des quantités plus litières; s'adresse aux clients urbains et en déplacement et cruciaux dans la montée en puissance des économies et des centres urbains. Les magasins dans les zones privées fonctionnaient bien mieux que ceux des zones commerciales.
  • Magasins de détail en ligne:Offre du poisson en conserve direct à domicile avec confort et sécurité et intègre des étapes comme Amazon, Walmart, Bigbasket et autres. Développement instable au milieu de verrouillage alors que les acheteurs ont esquivé les magasins physiques et la sélection de commerce électronique pour les marchandises en effet parmi les nouveaux clients.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché. 

                

Facteurs de conduite

Les maladies croissantes et les avantages de santé associés à la consommation de fruits de mer pour propager la croissance du marché

L'augmentation des problèmes de santé comme les maladies cardiaques et le diabète devrait entraîner le développement du marché des fruits de mer en conserve à l'avenir. La maladie cardiaque fait allusion à une sorte de condition qui influence le cœur ou les vaisseaux sanguins tels que la route de l'alimentation coronarienne, la déception du cœur congestif, les problèmes de battements cardiaques et autres. Les fruits de mer en conserve peuvent être une riche source d'acides gras oméga-3 qui offrent des prestations de bien-être telles que des propriétés anti-inflammatoires, des triglycérides diminués, une pression artérielle quelque chose, une baisse de sang réduite, un risque diminué de coups et une déception cardiaque, et une diminution des imprévisions sans rapport avec une série de maladies cardiaques. Par conséquent, l'augmentation des problèmes de bien-être comme la maladie cardiaque et le diabète entraîne le développement du marché des fruits de mer en conserve.

Préférence croissante pour des aliments pratiques et prêts à manger pour excédent la croissance du marché

La notoriété en expansion des articles de poisson prête à manger devrait impulser le développement de la vitrine des fruits de mer en conserve à l'avenir. Les produits de fruits de mer prêts à manger sont organisés et des poissons emballés qui ne nécessitent pas d'encourager la cuisson ou la planification d'un peu de temps récemment. Les articles de poisson prêts à manger utilisent des poissons en conserve en raison de leur conservation par le scellement, garantissant la durée de vie et le confort amplifié de l'utilisation sans exigence de réfrigération. Pour l'occasion, en mars 2023, correspondant à la carte commerciale de l'ITC, une base de données en ligne basée sur la Suisse sur les mesures d'échange universel, les États-Unis restent le marchand beat des articles de thon manipulées et en conserve, avec une augmentation évaluée des importations de poissons en conserve pour atteindre 141 mille tonne Marché des fruits de mer.

 

Facteur d'interdiction

Risques de contamination et restrictions de négociation pour presser les parts de marché

Une limitation critique au sein de la part de marché des fruits de mer en conserve est les risques de contaminations et les restrictions de trading. La conformité des articles de fruits de mer avec des orientations et les directives de sécurité alimentaire exigeantes de la dénomination et du contrôle de la qualité est complexe et coûteuse de préparation, influençant l'accessibilité et le coût des poissons en conserve, et affectant le développement du marché. Dans tous les cas, le développement de l'inclinaison des clients pour les poissons nouveaux et solidifiés sur la conserve en raison d'un bon goût et d'une estime alimentaire plus élevée, se produit dans une demande diminuée de fruits de mer en conserve et le développement du marché.

 

Market Growth Icon

La croissance du marché a été bouclée avec l'innovation du produit et les offres durables

Opportunité

Le développement des articles s'est développé comme une inclinaison clé en train de reprendre la notoriété sur le marché des fruits de mer en conserve. Les principaux acteurs du marché travaillant sur le marché des fruits de mer en conserve se concentrent sur leurs efforts sur la fabrication d'objets inventifs pour renforcer leur position sur le marché. Pour l'occurrence, en juillet 2023, la planète sauvage nourrise une entreprise de fruits de mer en conserve basée aux États-Unis, a propulsé de nouveaux articles de fruits de mer raisonnablement capturés. Le saumon rose fumé sauvage dans l'huile d'olive vierge supplémentaire provient du Pacifique du Nord-Est et fumé de bois de bouleau, y compris une saveur sucrée et fumée, culminent pour les bagels ou les collations. Enfin, la fête de la salade de quinoa à poisson sauvage combine le poisson skipjack avec du quinoa naturel, du maïs doux, des courgettes et des pois, faisant un dîner nutritif et prêt pour ceux qui recherchent le confort et la maintenabilité.

 

Market Growth Icon

Les variances de matières premières et les fluctuations des prix pour établir un aperçu de la croissance du marché

Défi

Le marché est rentable n'est pas non plus exempt de ses inconvénients. Les défis des coûts variables des matières premières, les normes relatives à la collecte et à la manipulation des fruits de mer qui sont forcés avec force, en outre les questions sur la durée de vie ainsi que sur l'approvisionnement éthique acceptent l'obstruction la plus remarquable pour les principaux acteurs du marché. Les vacillations des coûts de tissu bruts, des contrôles exigeants supervisant la collecte et la préparation des poissons et les contraintes en ce qui concerne les limitations impressionnantes de la posture de l'approvisionnement et de l'approvisionnement éthique pour les principaux acteurs du marché.

 

Informations régionales du marché des fruits de mer en conserve

 

  • Amérique du Nord

L'Amérique du Nord indique la plus grande amplitude de part de marché des fruits de mer en conserve car il se déroule parmi les plus grands acheteurs, où les États-Unis et le Canada sont les moteurs essentiels. Il y a eu une augmentation de la demande de soupers prêts à manger élevés en particulier parmi les experts en travail et les fidèles de bien-être. Le soutien est essentiel dans cette région où de nombreux acheteurs favorisent les articles de poisson qui sont moralement provenant et traçables. Le développement du marché est en outre motivé par la proximité des principaux acteurs du marché et des systèmes de vente au détail, couplés à la notoriété en pleine expansion des achats de besoins de base en ligne, qui offre aux clients un accès progressé.

 

  • Asie-Pacifique

Le développement du marché des fruits de mer en conserve dans la région Asie-Pacifique devrait être le plus rapide, la Chine, le Japon, la Thaïlande et la Corée du Sud étant les principaux acheteurs. L'augmentation des régimes idéaux des protéines ainsi que des modes de vie urbains dynamiques alimentent la demande. Le Japon, pour sa portion, réputé dans le monde entier pour son régime alimentaire à base de fruits de mer, reste un marché clé, y compris des articles modernes dans le cadre de la préparation des poissons de goûte en conserve et des assortiments améliorés. En Chine et en Asie du Sud-Est dans des revenus extensibles spécifiques et en expansion et en étendant les systèmes de dispersion au détail, alimentez le développement du marché.

 

  • Europe

Le poisson en conserve est maintenant bien construit en Europe et se trouve largement, en particulier dans les pays comme l'Espagne, le Portugal, l'Italie et la France où les poissons peuvent être une partie centrale du régime. Les fruits de mer en conserve de qualité supérieure et gastronomique, des assortiments naturels à la main aux assortiments naturels ont commencé à nécessiter une prise dans la région. Les producteurs s'occupent donc de l'emballage plus propre et de la pêche à la ligne et de l'approvisionnement capable en raison des organes administratifs de l'Union européenne mettant l'accent sur l'emballage respectueux de l'environnement. Les marques privées dans les épiceries ont en outre augmenté et aidé le marché à se développer.

Jouants clés de l'industrie

 

Les principaux acteurs du marché adoptent des techniques d'approvisionnement pour rester compétitifs

 

Les acteurs du marché sont enfermés dans une concurrence intense en utilisant des procédures telles que le développement des articles, la mise à niveau de la qualité, l'estimation concurrentielle et l'image de marque réussie. Les acheteurs favorisant progressivement les articles économiques, ces joueurs mettent l'accent sur l'utilisation de matériaux communs et écologiques tels que le coton et le bambou. Ils se concentrent particulièrement sur la propulsion des articles modernes ajustés sur mesure pour les applications indubitables, en tendant les différentes demandes du marché. De plus, il y a une solide accentuation sur l'amélioration de la délicatesse et généralement la qualité des articles.

Quelques acteurs du marché s'efforcent de transmettre une somptueuse rencontre grâce à des plans et une qualité prédominants. Les techniques concurrentielles intègrent des guerres de coûts, des progrès et des collaborations avec les détaillants, qui jouent tous des pièces importantes dans leur situation de marché. Les enquêtes en ligne et les enquêtes sur les clients ont un impact croissant sur les choix des clients. La concurrence sur le marché est multi-facette, notamment la séparation des articles et la situation du marché clé. 


 Liste des entreprises profilées

  • Conagra Brands (U.S.)
  • Bush Brothers & Company (U.S.)
  • Goya Foods (U.S.)
  • Eden Foods (U.S.)
  • B&G Foods (U.S.)
  • Hanover Foods Corporation (U.S.)
  • McCall Farms (U.S.)
  • S&W Beans (U.S.)
  • Amy's Kitchen (U.S.)
  • La Costeña (Mexico).

 

Développements clés de l'industrie

Janvier 2024:Sea Harvest, une entreprise sud-africaine du Whitefish, sécurise deux auxiliaires des fruits de mer, améliorant son élément de la farine de poisson, de l'huile de poisson, des poissons en conserve et de l'ormeau.

Reporter la couverture

Le marché se caractérise par une concurrence sérieuse, avec divers joueurs en concurrence pour la part de vitrine. La scène compétitive intègre un mélange d'entreprises bâties et de la montée en puissance de nouvelles sociétés, chacune annonçant une série d'instruments avec des faits saillants et des capacités. La vitrine est motivée par le développement, les entreprises améliorant sans cesse leurs articles pour fournir une meilleure implication des clients, une approbation plus précise et une intégration avec d'autres appareils d'avancement. La concurrence concurrentielle est assistée dégénère par la présence d'appareils gratuits et payants, s'adressant à des fragments distinctifs de clients. 

Marché des fruits de mer en conserve Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 27.53 Billion en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 35.92 Billion d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 3% de 2025 to 2033

Période de prévision

2025-2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Poisson en conserve
  • Crevettes en conserve
  • Crevettes en conserve
  • Autres

Par demande

  • Supermarchés / hypermarchés
  • Dépanneurs
  • Magasins de détail en ligne
  • Autres

FAQs