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Taille du marché du poulet congelé, part, croissance et analyse de l’industrie, par type (poulet entier, morceaux de poulet, nuggets de poulet) par application (vente au détail, restauration rapide, cuisine maison) et formulaire de prévisions régionales 2026-2035
Insight Tendance
Leaders mondiaux en stratégie et innovation misent sur nous pour la croissance.
Notre recherche est la pierre angulaire de 1000 entreprises pour rester en tête
1000 grandes entreprises collaborent avec nous pour explorer de nouveaux canaux de revenus
APERÇU DU MARCHÉ DU POULET SURGELÉ
Le marché mondial du poulet congelé devrait passer de 41,03 milliards de dollars en 2026 à 63,35 milliards de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 4,44 % entre 2026 et 2035.
J’ai besoin des tableaux de données complets, de la répartition des segments et du paysage concurrentiel pour une analyse régionale détaillée et des estimations de revenus.
Échantillon PDF gratuitLe marché du poulet congelé connaît une forte croissance en raison des habitudes alimentaires des consommateurs, de l'urbanisation accrue et de l'évolution des besoins de commodité. Le poulet congelé offre une durée de conservation, une valeur et une préparation supérieures à celles du poulet frais. Le marché du poulet surgelé représente des marchés cibles qui proposent des produits variés : poulet entier, parties et morceaux, nuggets de poulet prêts à cuire. La demande mondiale totale de poulet congelé est toujours alimentée par une sensibilisation croissante des consommateurs aux aspects sanitaires de ce produit ainsi qu'à l'expansion des systèmes de chaîne du froid. Les consommateurs adoptent de nouveaux modes de vie pour s'aligner sur le régime alimentaire occidental et, de même, la demande de produits à base de poulet surgelés continue de croître dans les économies en développement. La croissance des nouvelles technologies de congélation et l'amélioration de l'emballage ont conduit à une meilleure qualité globale des produits de poulet congelés et à une plus grande fraîcheur perçue par le consommateur. Le marché du poulet congelé est dynamique grâce à l'innovation, à l'augmentation de l'assortiment de produits et à l'évolution des besoins des consommateurs.
IMPACTS DE LA COVID-19
Le marché du poulet congelé a eu un effet positif en raison de l'augmentation des fournisseurs de vente au détail conventionnels et de commerce électronique pendant la pandémie de COVID-19
La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant
une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.
La pandémie de COVID-19 a eu une influence significative sur l'industrie du poulet congelé, ainsi que sur les comportements des consommateurs et les pratiques de l'industrie. L'ensemble des chaînes d'approvisionnement a été perturbé lors de l'épidémie, empêchant immédiatement certaines volailles congelées d'être transportées et réfrigérées. Les pays plus dépendants des importations ont connu davantage de difficultés. À mesure que les confinements se multipliaient et que la sécurité devenait une préoccupation, la demande de poulet congelé a augmenté, car le poulet pouvait être conservé plus longtemps et les produits de volaille congelés étaient plus pratiques. D'autres consommateurs ont commencé à stocker des aliments surgelés et à acheter de plus petites quantités sur une période plus longue, réduisant ainsi le temps passé à faire leurs achats. Il y a eu une augmentation des stocks chez de nombreux consommateurs, ce qui a conduit à des étagères vides et à un approvisionnement à court terme à moyen terme pour les consommateurs individuels. Comme dans tout autre secteur d'activité, certains secteurs tels que la restauration et la restauration rapide ont connu des baisses de ventes allant jusqu'à 50 %. Les fournisseurs de vente au détail conventionnels et de commerce électronique ont affiché une solide croissance au cours de cette période. Les producteurs et les distributeurs se sont rapidement tournés vers ce marché, fournissant les stocks disponibles au détail et modifiant les spécifications de taille pour la consommation domestique. Les pénuries de main-d'œuvre dans les usines de transformation ont entraîné une réduction des volumes de production et des exigences en matière de main-d'œuvre pour pousser les tentatives d'automatisation et développer des protocoles de santé et de sécurité accrus. Malgré des circonstances sans précédent, la pandémie a démontré que le secteur du poulet congelé restait résilient tout en entraînant des progrès considérables en matière d'entreposage frigorifique réfrigéré, d'options logistiques réfrigérées et congelées, et peut-être plus important encore, de plans d'urgence en cas de futures perturbations opérationnelles majeures.
DERNIÈRES TENDANCES
L'essor du poulet congelé Clean Label et sans antibiotiques pour stimuler la croissance du marché
Le marché du poulet surgelé connaît une tendance importante qui se dessine : les consommateurs exigent une étiquette propre et sans antibiotiques. Les consommateurs soucieux de leur santé commencent à scruter les panels d'ingrédients, à évaluer les pratiques de production et à répondre à la demande croissante des consommateurs pour du poulet sans antibiotiques, hormones ou additifs synthétiques. Cela devient de plus en plus pertinent pour les insectes, en particulier pour les consommateurs du millénaire et maintenant de la génération Z, qui souhaitent lier leurs décisions à la santé et à la transparence. Pour faire partie de ce canal de marché, les grandes marques se lancent dans le lancement de gammes de produits de poulet surgelé de première qualité avec un minimum d'ingrédients avec du poulet certifié biologique, s'engagent dans des normes de qualité, s'engagent dans des emballages pour raconter des histoires et promeuvent leurs engagements en faveur d'une agriculture durable et du bien-être animal. Le mouvement du clean label génère non seulement de la valeur pour les marques de la catégorie du poulet surgelé, mais il gagne également le respect des entreprises grâce aux produits animaux usagés auprès des consommateurs chaque fois qu'ils achètent du poulet avec une proposition de valeur de viande congelée, qui implique de la viande congelée à plus long terme. Dans le domaine du marché de détail surgelé, il y a l'espace de restauration rapide dans la réalisation résidentielle de la responsabilité de son approvisionnement en produits, et les chaînes de restauration rapide doivent également reconstruire leurs menus au cœur de ce qu'elles peuvent présenter comme des innovations de marque privée saines et provenant de sources durables.
SEGMENTATION DU MARCHÉ DU POULET SURGELÉ
Par type
En fonction du type, le marché mondial peut être classé en poulet entier, morceaux de poulet, nuggets de poulet :
- Poulet entier : Le poulet entier surgelé est un bastion dans de nombreux ménages, en particulier dans les régions qui préfèrent les repas faits maison aux plats cuisinés. Il s'agit d'un segment populaire sur le marché des protéines en raison du coût, des possibilités de cuisson et de service inhérentes au poulet entier, car il permet le portionnement et la cuisson les plus pratiques pour le consommateur. En raison des cuisines traditionnelles et des événements festifs, le poulet entier suscite une demande constante. Il est attrayant pour les acheteurs en gros et familiaux, ainsi que pour les acheteurs institutionnels, car son prix est raisonnable. Les producteurs de poulet entier redoublent d'efforts en matière de congélation et d'emballage pour garantir l'humidité et le goût. Le poulet entier continue de constituer une place forte sur les marchés développés et en développement, car de plus en plus de consommateurs envisagent des décisions fondées sur la valeur et de plus en plus de consommateurs cuisinent à la maison.
- Morceaux de poulet : les morceaux de poulet, tels que les ailes, les cuisses et les poitrines, sont pratiques et variés au sein d'une offre diversifiée préférée par plusieurs segments de consommateurs. La commodité d'une coupe de poulet pour une recette spécifique est particulièrement attrayante pour les consommateurs soucieux de leur santé qui choisissent les coupes les plus maigres (c'est-à-dire les poitrines). Grâce à cette variété de commodités et de temps de préparation, les morceaux de poulet au détail et dans les fast-foods peuvent être vendus prédécoupés et faciles à cuisiner. En conséquence, les petites marques et les chaînes juniors ont commencé à présenter du poulet mariné et assaisonné pour attirer les consommables prêts à cuisiner. Les nouveaux produits conditionnés sous vide et dans des contenants préemballés (ou à portions contrôlées) sont de plus en plus attrayants. Les types de morceaux de poulet offrent aux consommateurs des choix alimentaires polyvalents et sont universellement efficaces dans la catégorie des produits surgelés autour du point final.
- Nuggets de poulet : Les nuggets de poulet surgelés font partie des options de repas et de collations les plus populaires et les plus rapides auprès des enfants et des jeunes adultes. L'attrait des nuggets vient de leur commodité, de leur longue conservation et de leur goût, tant dans la vente au détail que dans la restauration. Les fabricants développent des nuggets plus sains : des composants de viande à base de muscle entier, une panure sans gluten et une teneur plus faible en matières grasses. Flavour traverse également une période d'approches créatives, essayant d'apporter à la table toutes sortes d'assaisonnements ou de trempettes uniques d'origine mondiale. La consommation de nuggets de poulet a acquis un attrait considérable avec l'essor des restaurants à service rapide (QSR) et la multiplication des « snacks » à la maison. Les nuggets de poulet sont simples à préparer et faciles à déguster pour les consommateurs, ce qui fait des nuggets de poulet un bon acteur de croissance surgelé.
Par candidature
En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en vente au détail, restauration rapide et cuisine maison :
- Vente au détail : La partie vente au détail du marché du poulet congelé est un élément clé de l'entité poulet congelé car il s'agit de la dernière étape avant que le poulet congelé soit présenté au consommateur. Les détaillants atteignent également le marché de consommation via les supermarchés et les hypermarchés, ainsi que via les canaux en ligne directement vers les clients de détail. L'évolution du mode de vie des consommateurs et la demande croissante d'options protéinées faciles à cuisiner améliorent le marché de la vente au détail. Plusieurs innovations d'emballage très intéressantes, notamment des sacs refermables offrant également une durée de conservation plus courte, ainsi que des portions individuelles et proportionnées plus faciles de poulet congelé, ont encouragé certains consommateurs à incorporer du poulet congelé dans leur maison. En outre, les détaillants ont eu davantage recours aux promotions et aux possibilités d'échantillonnage en magasin, ou au poulet congelé étiqueté santé, et les ventes d'achats de poulet congelé continuent d'augmenter. Alors que la pandémie de Covid-19 a frappé et s'est poursuivie tout au long des mois d'été après la pandémie, le commerce de détail et l'augmentation de la demande de nourriture à la maison plutôt que d'aller dîner au restaurant, plus de gens ont des congélateurs domestiques aujourd'hui qu'il y a dix ans. Il y a eu une croissance significative des produits de marque privée du côté du poulet congelé, offrant aux consommateurs plus d'options et de prix pour les consommateurs soucieux de leur budget, notamment en raison de leur popularité croissante.
- Restauration rapide : les détaillants de restauration rapide constituent un segment d'application essentiel pour le poulet congelé qui nécessite cohérence et fiabilité de la chaîne d'approvisionnement. Pour de nombreuses chaînes de restauration rapide dans le monde, les nuggets de poulet, les galettes de poulet et les ailes de poulet font partie des produits les plus populaires, ce qui rend le poulet congelé indispensable pour ce segment. La demande de poulet congelé dans le secteur de la restauration rapide dépend généralement de la rapidité, du prix et de la capacité de s'approvisionner en poulet congelé toute l'année. Les fournisseurs de poulet surgelé sont souvent conscients des besoins de leurs clients en matière de rapidité et d'efficacité des systèmes, c'est pourquoi ils vendent fréquemment des produits de poulet précuits et marinés pour éliminer le temps de préparation et le travail. À mesure que les chaînes de restauration rapide se développent à l'échelle internationale tout en ajoutant des spécificités locales à leurs menus, le poulet congelé reste un outil important pour créer de nouveaux éléments de menu, qu'il s'agisse de nouvelles versions de recettes populaires (de poulet) ou de toutes nouvelles options de poulet épicé ou à base de plantes.
- Cuisine maison : La cuisine maison est un influenceur émergent dans la catégorie du poulet surgelé, en particulier dans les zones géographiques qui ne se prêtent pas à l'achat régulier de viande fraîche. Le poulet congelé présente de nombreux avantages qui plaisent aux acheteurs, par exemple la commodité, la manipulation sûre, la longévité et la possibilité de préparer du poulet pour des repas faits maison. Les poitrines désossées, les ailes et les morceaux marinés surgelés offrent de nombreuses possibilités de recettes avec flexibilité. La catégorie bénéficie des tendances en matière de santé, en mangeant des poids plus maigres et en contrôlant les assaisonnements de préparation. La tendance actuelle à l'urbanisation de la population et aux modes de vie plus chargés permet également aux aliments surgelés de continuer à être une solution de repas viable. La cuisine maison continuera d'équilibrer la santé et la commodité pour garantir que le poulet congelé continue d'être un aliment de base important dans le garde-manger.
DYNAMIQUE DU MARCHÉ
La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.
Facteurs déterminants
Demande croissante d'options protéiques pratiques pour stimuler le marché
Pour les consommateurs modernes, la commodité, sans sacrifier la bonne nutrition, devient une priorité pour la croissance du marché du poulet surgelé. Avec une vie professionnelle active et des modes de vie en transition, de plus en plus de personnes se tournent vers des repas prêts à cuisiner ou faciles à préparer, et le poulet surgelé correspond parfaitement à cette définition. L'un des facteurs est la variété d'options offertes par le saumon : qu'il s'agisse d'ailes pré-marinées ou de poitrine de poulet congelée emballée séparément, il existe de quoi répondre à une variété de méthodes de cuisson et de besoins alimentaires. Ce facteur de commodité plaît plus aux familles urbaines et même aux familles actives que aux autres. Les ménages à deux revenus ou les ménages d'une seule personne qui constituent un segment toujours croissant du marché alimentaire et une plus grande variété ne font qu'élargir notre base. Les repas de plus en plus pratiques et permettant de gagner du temps dominent désormais les cuisines, laissant aux consommateurs le poulet congelé comme protéine de choix.
Expansion de l'infrastructure de la chaîne du froid pour élargir le marché
La logistique de la chaîne du froid à l'échelle mondiale s'est développée et a créé de nouvelles opportunités pour le marché du poulet congelé. La réfrigération, la température contrôlée et surveillée et les emballages isolés ont permis aux produits d'être transportés et stockés dans des conditions sûres et fraîches, sur de longues distances, vers de nouveaux marchés précieux qui n'avaient pas de marchés disponibles dans le passé en raison de l'absence de possibilités d'entreposage frigorifique. Il existe également des régions du monde qui ne peuvent tout simplement pas revenir aux opportunités de distribution traditionnelles, car ces options ne seraient tout simplement pas durables maintenant qu'elles sont desservies par des chaînes du froid. Lorsque des entreprises telles que les producteurs ont développé des options de transport et de stockage plus solides, il y a moins de doutes sur leur capacité à fournir à leurs clients un approvisionnement constant et une qualité de produit acceptable. De plus, les chaînes du froid ont donné naissance à des sites Internet de type épicerie, principalement utilisés pour la distribution de produits surgelés. En fin de compte, il s'agit d'un moyen incroyablement plus fiable et efficace de distribuer des produits surgelés.
Facteur de retenue
Les préoccupations en matière de santé et les perceptions concernant la viande transformée pourraient potentiellement entraver la croissance du marché
La logistique de la chaîne du froid dans le monde s'est améliorée et avancée. Ces avancées dans les chaînes du froid ont contribué au développement du marché du poulet surgelé. Grâce à la réfrigération, au processus de surveillance de la température et à l'amélioration des emballages isothermes pour garder les produits sûrs et frais sur de longues distances, les producteurs ont eu l'opportunité de trouver de nouveaux marchés et des zones auparavant inaccessibles, en particulier dans les pays en développement ou dans de meilleures régions où l'espace de réfrigération était auparavant limité. Les options de transport et de stockage disponibles se sont développées et améliorées au point qu'il existe désormais un approvisionnement constant, avec une qualité de produit constante pendant le transport et même en cas d'interruptions comme la livraison. Cela a même profité au développement de plateformes d'épicerie en ligne vendant des aliments surgelés, qui dépendent directement des processus de la chaîne du froid pour garantir leur livraison. Dans l'ensemble, les améliorations opérationnelles de la logistique de la chaîne du froid ont contribué à créer une chaîne d'approvisionnement, un processus de distribution et un processus de livraison plus stables pour les produits de volaille congelés.
Croissance des canaux d'épicerie et de livraison de nourriture en ligne pour créer des opportunités pour le produit sur le marché
Opportunité
Les épiceries traditionnelles se sont transformées en options d'épicerie et de livraison de nourriture en ligne, ce qui a offert à l'industrie du poulet surgelé et peut-être à la catégorie des aliments surgelés dans son ensemble une opportunité considérable. Les consommateurs n'ont jamais eu autant d'options pour faire leurs achats en ligne, et surtout avec la pandémie, il est encore plus courant que les aliments surgelés soient synonymes de résultats d'achats numériques. Les options de commerce électronique offertes aux consommateurs offrent flexibilité, commodité, variété et personnalisation, qui sont des aspects bénéfiques associés à l'achat de produits à base de volaille surgelés. Les détaillants en alimentation et les producteurs engagent également plus directement les consommateurs avec des boîtes d'abonnement et des composants de kits repas qui regroupent de nombreux produits, parfois avec du poulet congelé. Grâce aux développements récents dans les types d'emballages isothermes et à une logistique de chaîne du froid fiable et éprouvée, il est plus facile que jamais de répondre aux attentes de qualité des consommateurs, de l'entrepôt à la maison. Il s'agit d'une formidable opportunité pour les marques de stimuler leurs ventes grâce aux opportunités de commerce électronique, de collecter une grande quantité de données sur les consommateurs, de les impliquer et de créer encore plus de valeur en développant davantage les connexions numériques grâce à des promotions personnalisées pour fidéliser les consommateurs.
La volatilité des coûts des matières premières et des aliments pour animaux pourrait constituer un défi potentiel pour les consommateurs
Défi
Le marché du poulet congelé est particulièrement difficile, compte tenu de la forte volatilité des coûts des matières premières et des aliments pour volailles. Les coûts des aliments contribuent de manière significative aux opérations totales de l'élevage de volailles – les coûts des aliments représentent environ 60 % des coûts de production, toute hausse des prix du maïs, du soja et de toutes les autres céréales modifie les coûts de production presque immédiatement. En outre, l'approvisionnement mondial en intrants alimentaires est souvent impacté par des événements mondiaux, tels que le changement climatique, les sanctions ou l'instabilité politique. Avec l'augmentation des coûts des aliments pour animaux, l'augmentation des coûts de production est soit répercutée sur les consommateurs, soit sur les marges bénéficiaires des producteurs. Ce niveau d'incertitude limite la planification et la tarification à long terme pour les entreprises de poulet congelé et créerait en fin de compte une situation stable, tandis que le soutien à la croissance du marché du poulet congelé serait en fin de compte déterminé par une chaîne d'approvisionnement stable.
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Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport
APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DU POULET SURGELÉ
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Amérique du Nord
L'Amérique du Nord, et en particulier le marché du poulet congelé aux États-Unis, domine le marché du poulet congelé pour diverses raisons, notamment la logistique existante de la chaîne du froid, les niveaux de consommation de volaille et une infrastructure de vente au détail établie. Le consommateur américain a démontré son intérêt pour le poulet congelé en raison de sa commodité, de sa variété et de la disponibilité tout au long de l'année d'offres, en particulier d'offres de poulet surgelé basées sur la santé, comme le poulet surgelé sans antibiotiques et biologique. La « culture de la restauration rapide » aux États-Unis fait également la promotion des morceaux et nuggets de poulet surgelés. Les principaux acteurs du secteur du poulet surgelé en Amérique du Nord poursuivent les nouvelles technologies alignées sur les canaux d'emballage et de vente au détail en ligne pour accroître leur clientèle avec une activité dans le secteur des services alimentaires, mais le caractère unique du marché américain existe avec des clients fidèles, une forte demande de la part des régimes cosmopolites hispaniques et asiatiques très peuplés et une pénétration fiable du commerce électronique. Tous ces facteurs favoriseront le poulet congelé sur le marché américain par rapport au poulet frais.
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Europe
La part du marché européen du poulet surgelé augmente régulièrement en raison de la demande croissante d'aliments riches en protéines et faibles en gras et de plats pratiques. Notamment, le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France suscitent tous un intérêt pour les formats de poulet « prêts à cuire », y compris les options marinées et tranchées. Les consommateurs européens déterminent également leurs décisions d'achat en fonction du bien-être animal, ainsi que des normes de bien-être animal et de traçabilité, des problèmes de mesure qui, espérons-le, seront confirmés par un étiquetage approprié pouvant facilement être retracé jusqu'à l'animal. De même, la durabilité dans l'emballage, la production et même la distribution sont devenues récemment des pressions des consommateurs et des intérêts d'achat. Avec la demande accrue de poulet congelé qui en résulte, les achats en ligne ont modifié les comportements d'achat, les achats surgelés en vrac conduisant à l'utilisation d'emballages plus petits et plus durables, contrôlés en portions. Le changement de comportement a modifié les normes d'achat pour tous les producteurs, recherchant des régions où les producteurs et les détaillants investissent considérablement dans la transparence et les produits clean label liés aux concurrents récents.
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Asie
La croissance du marché du poulet congelé est notable dans toute l'Asie en raison de l'urbanisation, de l'augmentation du revenu disponible et de l'évolution de la consommation alimentaire. Les zones de croissance les plus importantes sont la Chine, l'Inde, le Japon et la Corée du Sud, où l'acceptation croissante des régimes alimentaires de type occidental et de la restauration rapide contribue à la croissance de la consommation de poulet congelé. Les jeunes de ces pays considèrent les nuggets, les ailes ou la viande congelée de poulet comme une option facile à préparer, savoureuse et peu coûteuse. La croissance des portails de commerce électronique constitue également un important canal de distribution du « dernier kilomètre » pour les produits surgelés en Asie. De nombreux gouvernements asiatiques consacrent des ressources au développement de la chaîne du froid, notamment aux systèmes de sécurité alimentaire et aux technologies de distribution. Il est intéressant de noter que les fournisseurs locaux cherchent à accroître leur production d'emballages familiaux afin de pouvoir vendre des importations plus importantes sans perdre de part de marché potentielle due à la demande des consommateurs, qui ne cesse de croître.
ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE
Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché
Les grandes entreprises de poulet surgelé promeuvent l'innovation, la durabilité et l'expansion internationale pour rester compétitives dans un environnement de consommation en évolution. Les leaders de l'industrie du poulet surgelé créent de nouveaux produits et gammes de produits sans antibiotiques, biologiques et clean label pour s'aligner et capitaliser sur les tendances actuelles en matière de santé et de bien-être. De nombreux leaders du secteur souhaitent améliorer les processus de leur chaîne d'approvisionnement grâce à l'utilisation de la technologie de l'IA, de l'emballage intelligent et de l'automatisation. Les principaux acteurs du poulet surgelé utilisent des partenariats, des acquisitions et élaborent des stratégies d'expansion régionale pour créer et exploiter des opportunités sur les marchés émergents. Les activités d'intégration et de commerce électronique direct au consommateur permettent également aux marques d'atteindre les consommateurs de nouvelles manières. Les grandes entreprises de poulet surgelé relèvent les défis environnementaux grâce à des emballages respectueux de l'environnement et à des techniques agricoles durables. En fin de compte, toutes les entreprises souhaitent répondre aux besoins changeants de leurs clients tout en réussissant et en tirant parti de leurs atouts et de leur confiance pour une croissance à long terme.
Liste des principales sociétés du marché du poulet congelé
- Tyson Foods, Inc. (U.S.)
- JBS USA Holdings, Inc. (USA/Brazil)
- Perdue Farms Inc. (U.S.)
- Cargill, Incorporated (U.S.)
- Marfrig Global Foods S.A. (BRF S.A) (Brazil)
- Inghams Group Limited (Australia)
- Hormel Foods Corporation (U.S.)
- The Kraft Heinz Company (U.S.)
- OSI Group, LLC (U.S.)
- Pilgrim's Pride (U.S.)
DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ
Avril 2025 : JBS USA Holdings, Inc. a annoncé la création d'une nouvelle usine de transformation de volaille congelée de pointe au Vietnam. L'ouverture de l'usine fait partie d'une expansion stratégique en Asie du Sud-Est, visant à soutenir les projets d'expansion dans une région du monde qui connaît une croissance croissante de la demande d'aliments surgelés à mesure que l'urbanisation et l'évolution des habitudes de consommation alimentaire s'installent. L'installation de transformation utilise une technologie automatisée très sophistiquée et des systèmes de chaîne du froid qui contribuent en fin de compte à maximiser les niveaux de transformation tout en produisant de la volaille transformée de la meilleure qualité possible pour les marchés nationaux et d'exportation. Cela fait également partie des objectifs de l'entreprise de localiser la production afin d'augmenter l'efficacité logistique et de minimiser les impacts environnementaux. En conclusion, JBS espère que cet effort améliorera considérablement les capacités de distribution de l'entreprise et sa capacité à être compétitive sur le marché du poulet congelé en constante expansion en Asie.
COUVERTURE DU RAPPORT
L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance. Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.
| Attributs | Détails |
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Valeur de la taille du marché en |
US$ 41.03 Billion en 2026 |
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Valeur de la taille du marché d’ici |
US$ 63.35 Billion d’ici 2035 |
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Taux de croissance |
TCAC de 4.44% de 2026 to 2035 |
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Période de prévision |
2026 - 2035 |
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Année de base |
2025 |
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Données historiques disponibles |
Yes |
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Portée régionale |
Mondiale |
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Segments couverts |
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Par type
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Par candidature
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FAQs
Le marché mondial du poulet congelé devrait atteindre 41,03 milliards USD en 2026.
Le marché du poulet congelé devrait croître régulièrement, pour atteindre 63,35 milliards de dollars d’ici 2035.
Selon notre rapport, le TCAC prévu pour le marché du poulet congelé devrait atteindre un TCAC de 4,44 % d’ici 2035.
La segmentation clé du marché, qui comprend, en fonction du type, le marché du poulet congelé, peut être classée en poulet entier, morceaux de poulet, nuggets de poulet. Sur la base des applications, le marché du poulet surgelé peut être classé en vente au détail, restauration rapide et cuisine maison.
Demande croissante d’options protéiques pratiques pour stimuler le marché et expansion de l’infrastructure de la chaîne du froid pour élargir le marché.