La taille du marché des plats de riz surgelé, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie, par type (riz cuit chinois, Pilaf, Paella, Biryani et autres), par application (supermarchés, magasins de détail, restaurants et hôtels et autres), idées régionales et prévisions de 2025 à 2033

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Présentation du rapport sur le marché des plats de riz gelé

La taille mondiale du marché des plats de riz surgelé était de 1,42 milliard USD en 2024 et le marché devrait toucher 3,07 milliards USD d'ici 2033 à un TCAC de 8,99% au cours de la période de prévision de 2025 à 2033.

Les plats de riz surgelés sont des plats prêts à manger ou à la chaleur et à servir qui présentent le riz comme ingrédient principal. Ces plats sont généralement constitués de riz cuit qui a été gelé pour préserver sa fraîcheur et sa saveur. Ils comprennent souvent divers autres ingrédients tels que les légumes, les protéines (par exemple, le poulet, le bœuf, les crevettes, le tofu) et les assaisonnements pour créer un repas complet et pratique. C'est du riz qui a été sauté avec des légumes, des protéines et des assaisonnements tels que la sauce soja et peut être trouvé dans divers styles régionaux et internationaux comme le riz frit chinois ou le riz frit à l'ananas thaï. Ceux-ci comportent généralement un lit de riz garni d'une variété d'ingrédients, qui peuvent aller du poulet et des légumes Teriyaki aux plats de curry.

Les plats de riz crémeux sont faits de riz arborio, connu pour sa consistance féculente. Les risottos sont souvent mélangés à des ingrédients comme les champignons, le fromage et les herbes. Un plat espagnol traditionnel à base de riz, de safran et de divers ingrédients tels que les fruits de mer, le poulet et les légumes. Rice cuit avec du bouillon ou du bouillon et mélangé avec divers ingrédients comme les légumes, les noix et les herbes. Poivrons remplis de riz, de légumes et parfois de viande hachée, puis congelés pour une préparation facile. Ces plats de riz surgelés offrent une option de repas pratique et rapide à ceux qui peuvent ne pas avoir le temps de cuisiner à partir de zéro ou de préférer la commodité d'un repas surgelé pré-fait. Ils peuvent être chauffés au micro-ondes, au four ou sur la cuisinière, ce qui en fait un choix populaire pour les personnes occupées ou les familles.

Impact Covid-19

Perturbations de la chaîne d'approvisionnement pour entraver la croissance du marché

La pandémie covide-19 a été sans précédent et stupéfiante, avec une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La baisse soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

Pendant les verrouillage et les commandes au foyer, de nombreuses personnes se sont tournées vers des aliments congelés et emballés, y compris des plats de riz congelés, comme une option de repas pratique et durable. La demande de repas faciles à préparer a augmenté à mesure que les gens cuisinaient davantage à la maison. La pandémie a perturbé les chaînes d'approvisionnement dans le monde. Cela a conduit à des défis dans l'approvisionnement et le transport d'ingrédients pour les plats de riz congelés, ce qui a affecté la production, la disponibilité et les prix. Avec de nombreux restaurants fermés temporairement ou opérant avec des restrictions, les consommateurs ont cherché à reproduire les expériences de restauration à la maison. Les plats de riz surgelés, souvent inspirés par diverses cuisines internationales, ont fourni un moyen aux consommateurs de déguster des repas de style restaurant dans le confort de leurs maisons.

Dernières tendances

Les saveurs mondiales et de fusion pour améliorer la croissance du marché

Les consommateurs recherchent de plus en plus des plats de riz surgelés plus sains. Cela comprend les plats avec du sodium plus faible, des graisses saturées réduites, des grains entiers et un accent sur les ingrédients naturels. Les fabricants répondent avec des options qui répondent à diverses préférences alimentaires, telles que les choix sans gluten, végétariens, végétaliens et biologiques. Le marché a connu une augmentation de la demande de plats de riz surgelés inspirés des cuisines internationales, car les consommateurs recherchent des saveurs plus diverses et aventureuses. Les plats de fusion qui combinent des éléments de plusieurs cuisines ont gagné en popularité. Les consommateurs recherchent des produits avec des ingrédients simples et reconnaissables. Des plats de riz congelés en étiquette propre avec un minimum d'additifs, des conservateurs et des saveurs artificielles gagnent du terrain.

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Segmentation du marché des plats de riz surgelé

Par type

Sur la base du marché, le marché est classé comme du riz cuit au style chinois, du pilaf, de la paella, du biryani et d'autres.

Par demande

Sur la base du marché des applications est classé comme supermarché,vente au détailmagasins, restaurants et hôtels et autres.

Facteurs moteurs

Longue durée de conservation pour augmenter la croissance du marché

La commodité est l'un des principaux moteurs de la croissance du marché des plats de riz surgelé. Les modes de vie occupés et les horaires mouvementés ont conduit les consommateurs à rechercher des solutions de repas rapides et faciles. Les plats de riz congelés offrent une option de gain de temps, car ils sont précuits et nécessitent une préparation minimale. Ce facteur de commodité fait appel aux individus et aux familles à la recherche d'un repas sans tracas. Les plats de riz congelés ont une durée de conservation plus longue que les repas frais. Cela en fait une option attrayante pour les consommateurs qui souhaitent faire le pleinnourrituredes articles qui ne gâcheront pas rapidement. Il est particulièrement bénéfique dans les situations où les consommateurs peuvent ne pas avoir régulièrement accès aux ingrédients frais. L'industrie des plats de riz gelé propose un large éventail de saveurs et de cuisines à choisir. Les consommateurs peuvent explorer les saveurs internationales et régionales, ce qui leur permet de profiter de repas divers et exotiques sans avoir besoin d'une cuisine ou d'une salle à manger approfondie. Cette variété fait appel à ceux qui recherchent la diversité culinaire.

Diverses préférences des consommateurs pour propulser la croissance du marché

Les plats de riz congelés aident à planifier les repas et à contrôler les portions. Les portions préemballées aident les consommateurs à gérer leur taille de portions et leur apport calorique, ce qui est bénéfique pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation équilibrée et à contrôler leur consommation alimentaire. De nombreux plats de riz surgelés sont créés en mettant l'accent sur la nutrition. Les fabricants offrent de plus en plus des options qui répondent aux préférences alimentaires et aux consommateurs soucieux de leur santé. Ceux-ci incluent des options à faible teneur en sodium, en gras réduit et en fibres plus élevées. Les ingrédients riches en nutriments tels que les légumes, les grains entiers et les protéines maigres sont souvent présentés dans ces plats. L'industrie des plats de riz surgelé est adaptable et peut répondre à diverses préférences et restrictions alimentaires, notamment végétarien, végétalien, sans gluten et halal. Cette polyvalence permet aux entreprises d'atteindre une clientèle plus large.

Facteurs de contenus

Préoccupations de santé et nutritionnelles pour entraver l'expansion du marché

Certains consommateurs perçoivent les repas surgelés, y compris les plats de riz congelés, comme de qualité inférieure aux repas frais, cuits au restaurant ou faits maison. Les préoccupations concernant le goût, la texture et l'expérience alimentaire globale peuvent restreindre le marché. Bien que certains plats de riz congelés soient conçus pour être nutritifs, d'autres peuvent être riches en sodium, en graisses saturées ou en conservateurs. Les consommateurs soucieux de leur santé peuvent se méfier de ces produits, ce qui limite leur attrait sur le marché. Le processus de congélation peut affecter la fraîcheur et la saveur de certains ingrédients, tels que les légumes, ce qui peut entraîner des préoccupations concernant la qualité et le goût du produit final. Les plats de riz surgelés de haute qualité peuvent être relativement chers par rapport aux autres options de repas. Cela peut dissuader les consommateurs soucieux du budget ou ceux qui perçoivent les repas gelés comme moins rentables.

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Plats de riz surgelés sur le marché des idées régionales

Amérique du Nord à dominer le marché en raison des modes de vie chargés des consommateurs

La région de l'Amérique du Nord était un acteur important dans la part de marché des plats de riz gelé. Cela était dû aux modes de vie occupés des consommateurs qui ont cherché des options de repas pratiques. Le marché en Amérique du Nord a également connu une croissance des préférences soucieuses de la santé et diététiques, conduisant au développement d'une grande variété de plats de riz surgelés qui répondaient à des besoins différents. L'Amérique du Nord est une région importante dans l'industrie des plats de riz surgelé.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les joueurs pour étendre leurs portefeuilles de produits.

Liste des meilleures entreprises de plats de riz congelés

• Lundberg Family Farms (U.S.)
• Wegmans (U.S.)
• CJ CheilJedang (South Korea)
• Nichirei Corporation (Japan)
• Woolworths (Australia)

CONCERNANTPCouverture ORT

Le rapport prévoit une analyse détaillée de la taille du marché mondial au niveau régional et national, la croissance du marché SSEGERTISAGE et la part de marché. L'objectif principal du rapport est d'aider les utilisateurs à comprendre le marché en termes de définition, de potentiel de marché, d'influence des tendances et des défis auxquels sont confrontés le marché. Aanalyse des ventes, l'impact des acteurs du marché, les développements récents, l'analyse des opportunités, l'analyse de la croissance du marché stratégique, l'expansion du marché territorial et les innovations technologiques sont le sujet expliqué dans le rapport.