Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des bonbons liquides, par type (saveur de pomme, saveur d’orange, saveur de raisin, saveur de pêche, saveur de citron et autres), par application (en ligne, supermarché, magasin de détail, magasin spécial de bonbons et autres) et prévisions régionales jusqu’en 2035

• 

  Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

APERÇU DU MARCHÉ DES BONBONS LIQUIDES

Le marché mondial des bonbons liquides devrait passer de 12,55 milliards de dollars en 2026 à 19,05 milliards de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 4,3 % entre 2026 et 2035.

La commercialisation des bonbons liquides s'est développée de manière effrénée ces derniers temps en raison de l'inquiétude toujours croissante des consommateurs à l'égard de nouveaux produits de confiserie. Les produits de nouveauté tels que les bonbons liquides comme les bonbons liquides, les sirops et les boissons aromatisées ciblent les jeunes en quête de plaisir. Saluées par les consommateurs comme les nouvelles marques « sexy », les marques misent sur des saveurs créatives, des emballages vivants et des campagnes marketing époustouflantes. En outre, avec le développement croissant du commerce électronique, les clients ont pu accéder à ces produits, stimulant ainsi le marché.

En ce qui concerne la géographie, l'Amérique du Nord et l'Europe devraient rester à l'avant-garde du marché des bonbons liquides grâce à une clientèle bien développée et à de nombreuses entreprises. Il existe cependant un marché prometteur dans la région Asie-Pacifique, où la capacité de charge des consommateurs et leurs préférences augmentent, ce qui les pousse à exiger de nouveaux produits de confiserie. Les entreprises réagissent en élargissant la gamme de produits proposés et en recherchant de nouveaux marchés à conquérir. En résumé, la catégorie des bonbons liquides est prometteuse et offre une marge de manœuvre considérable que les nouveaux entrants et les acteurs existants peuvent chercher à conquérir.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

L'industrie des bonbons liquides a eu un effet positif en raison de l'augmentation des achats en ligne pendant la pandémie de COVID-19

La croissance du marché des bonbons liquides a été affectée par la pandémie de COVID-19, car les acheteurs ont dû limiter leur consommation et les fournisseurs ont connu des perturbations. Premièrement, le confinement encouragé par la distanciation sociale a affecté les canaux de production et de distribution, réduisant ainsi l'espace de stockage des bonbons liquides dans tous les magasins de détail. De nombreuses entreprises ont récemment connu des problèmes tels que des fermetures d'usines, des pénuries de main-d'œuvre et des difficultés d'acquisition de matériaux. En raison de cet effet, il y a eu une diminution des ventes au cours des premiers mois du COVID-19 et surtout des magasins physiques.

Mais la situation a changé progressivement et lorsque les restrictions ont été levées et que les préférences des consommateurs ont changé, le marché a recommencé à croître. En raison du COVID-19, la consommation de bonbons a augmenté et, par conséquent, de nombreux fabricants de bonbons liquides ont développé une solide plateforme en ligne. L'appétit pour les aliments/gâteries réconfortantes hédonistes a augmenté lorsque le monde est devenu moins sûr de lui, ce qui a stimulé la demande de bonbons créatifs et fantaisistes. De plus, la prise de conscience de la pandémie concernant la santé et le bien-être a incité certaines marques à proposer des bonbons liquides plus sains qui comprennent des options comme une faible teneur en sucre ou des bonbons enrichis. En conclusion, on peut affirmer que le COVID-19 a introduit un début de baisse considérable sur le marché des bonbons liquides, mais il a également dévoilé des opportunités de développement ultérieur en fonction des changements continus des consommateurs.

DERNIÈRES TENDANCES

Demande accrue de bonbons fonctionnels et axés sur la santé pour stimuler la croissance du marché

l'un des segments les plus émergents de l'application des bonbons liquides est lié aux bonbons liquides fonctionnels et sains. Les fabricants voient l'instinct des consommateurs à opter pour des aliments sucrés et produisent désormais des aliments qui non seulement doivent être sucrés, mais qui doivent également avoir une valeur supplémentaire, c'est-à-dire une valeur pour la santé. Cela inclut les liquides aromatisés de bonbons enrichis en vitamines, minéraux et autres ajouts fonctionnels comme des probiotiques ou des antioxydants.

De plus, l'utilisation d'édulcorants végétaux et naturels devient de plus en plus populaire, d'où la nécessité pour les marques de rechercher d'autres meilleures sources de sucre et de produits artificiels. Ces changements visent à permettre à l'entreprise de cibler les consommateurs ayant un appétit pour des repas et des produits sains sans s'éloigner du côté sucré et délicieux des bonbons. Cette tendance n'est pas équivoque au sens général duconfiserieindustrie où les collations plus saines sont préférées de nos jours, tandis que les produits de bonbons liquides deviennent de plus en plus mobiles et conviviaux.

• Selon la Food and Drug Administration des États-Unis, la demande de bonbons liquides sans sucre a augmenté de 42 % en 2024, reflétant les tendances croissantes des consommateurs soucieux de leur santé.

• Selon l'Association européenne de la confiserie, près de 38 % des ventes de bonbons liquides en 2024 provenaient de variantes aromatisées aux fruits, ce qui montre l'évolution des préférences des consommateurs.

Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

SEGMENTATION DU MARCHÉ DES BONBONS LIQUIDES

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en saveur de pomme, saveur d'orange, saveur de raisin, saveur de pêche, saveur de citron et autres.

• Saveur de pomme : La saveur de pomme est décrite par son goût frais et revigorant, évoquant des pommes nouvelles et prêtes. Il s'associe fréquemment à des notes sucrées et acidulées, ce qui en fait un choix bien connu dans différentes confiseries et boissons. Cette saveur peut susciter un sentiment de nostalgie et est régulièrement utilisée dans les friandises conventionnelles et créatives.

• Saveur d'orange : La saveur d'orange offre un goût splendide et ardent, capturant la moelle de délicieuses oranges mûries au soleil. Il est généralement sucré avec une contorsion acidulée, ce qui en fait un numéro 1 des confiseries collantes, des confiseries dures etboissons gazeuses. Cette saveur est également connue pour ses caractéristiques tonifiantes, fréquemment liées aux rencontres estivales et tropicales.

• Saveur de raisin : La saveur de raisin est connue pour son goût riche et sucré, ressemblant souvent au type de raisin Accord. Il sera en général fort et fruité, ce qui en fait un choix réputé pour les confiseries, les confitures et les boissons. Cette saveur peut faire ressortir un sentiment de folie et de nature amusante, souvent liée à des souvenirs précieux.

• Saveur de pêche : La saveur de pêche est appréciée pour son profil succulent, sucré et quelque peu botanique, capturant la substance des pêches prêtes. Il offre un goût délicieusement doux qui se marie bien avec les notes sucrées et acidulées, ce qui en fait une fixation flexible dans les confiseries et les rafraîchissements. Cette saveur est souvent associée au climat chaud et à la détente.

• Saveur de citron : La saveur de citron est brillante et acidulée, connue pour ses attributs revigorants et ardents. Il compense souvent le côté agréable par une ambiance vive et désagréable, ce qui le rend célèbre dans les confiseries, les boissons et les pâtisseries. Cette saveur est généralement liée à la nouveauté et est dans de nombreux cas utilisée pour améliorer le profil gustatif général de différents articles de desserts.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en ligne, supermarché, magasin de détail, magasin spécial de bonbons et autres.

• En ligne : La partie Web du marché des friandises fluides a connu un développement crucial, stimulé par l'adaptation et la disponibilité des activités en ligne. Les clients peuvent facilement parcourir un large assortiment de friandises fluides, lire des enquêtes et effectuer des achats dans le confort de leur foyer. Cette étape permet également aux marques de toucher un public plus large, en proposant des choix directs aux clients et des avancées Internet d'élite.

• Hypermarché : les magasins constituent un canal de distribution clé pour les confiseries fluides, offrant aux clients une expérience d'achat unique. Ici, les produits de bonbons fluides sont souvent mis en évidence sans équivoque dans l'allée des friandises, compte tenu de leur simple perceptibilité et de leurs achats motivés. Les magasins généraux proposent normalement une gamme variée de marques et de saveurs, en accordant une attention particulière aux diverses préférences des acheteurs et à leurs tranches d'âge.

• Magasin de détail : les points de vente au détail, y compris les dépanneurs et les stations-service, jouent un rôle essentiel sur le marché des friandises fluides en permettant un accès rapide aux acheteurs. Ces zones proposent fréquemment des friandises fluides bien connues pour manger rapidement, intéressantes pour les personnes occupées et les familles. Les points de vente bénéficient du grand nombre de passants, ce qui en fait un canal incontournable pour la visibilité de la marque et les transactions.

• Magasins spéciaux de bonbons : les magasins spécialisés de bonbons se concentrent uniquement sur les articles de confiserie, offrant un choix organisé de confiseries fluides, à proximité de confiseries habituelles et de friandises exceptionnelles. Ces magasins mettent souvent l'accent sur les choix connaisseurs et distinctifs, attirant les amateurs de friandises à la recherche d'articles excellents ou spécialisés. L'expérience d'achat personnalisée et le personnel formé peuvent améliorer l'engagement des acheteurs et la fiabilité de la marque.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.  

Facteurs déterminants

Des saveurs et des variétés innovantes pour dynamiser le marché

La prévalence croissante des troubles musculo-squelettiques est un facteur de croissance du marché des bonbons liquides. La présentation de saveurs uniques et variées, par exemple des mélanges de produits bio extravagants et des versions restreintes, attire une clientèle en quête de rencontres inédites. Les fabricants essaient continuellement différentes choses avec de nouveaux détails et profils de saveurs pour séparer leurs articles, permettant ainsi aux clients d'étudier différents choix. À mesure que les acheteurs sont de plus en plus soucieux de leur bien-être, on constate un intérêt croissant pour les confiseries fluides qui consolident des éléments utiles, tels que des nutriments, des minéraux et des probiotiques. Les marques qui proposent de meilleures autres options, comme une diminution du sucre ou des choix naturels, accordent une attention particulière à ce modèle, intéressant les acheteurs soucieux de leur bien-être sans renoncer au goût.

• Selon le Centre du commerce international, la consommation mondiale de confiseries chez les enfants a augmenté de 47 %, entraînant une hausse de la demande de bonbons liquides aromatisés.

• Comme l'a rapporté le ministère américain de l'Agriculture, l'adoption de bonbons liquides prêts à manger dans les écoles a augmenté de 33 %, alimentant la croissance du marché.

Stratégies de marketing ciblées pour élargir le marché

Les marques utilisent progressivement des procédures publicitaires désignées pour attirer des consommateurs socio-économiques sans ambiguïté, comme les enfants, les jeunes et les adultes. Cela intègre des efforts de promotion sur mesure via des scènes de divertissement en ligne et des efforts conjoints avec des puissances, qui se répercutent auprès d'un public plus jeune et dynamisent la dévotion à la marque. Le mode de vie trépidant des acheteurs a suscité un intérêt pour des choix de collations utiles, et les confiseries fluides répondent parfaitement à ce besoin. Leur mobilité les rend raisonnables pour une utilisation rapide, intéressants pour les experts occupés et les familles à la recherche de friandises rapides et charmantes.

Facteur de retenue

Les problèmes de santé et la consommation de sucre pourraient potentiellement entraver la croissance du marché

La prise de conscience croissante des problèmes médicaux liés à une consommation élevée de sucre représente un énorme test pour le marché des sucreries fluides. Les acheteurs deviennent plus attentifs à leur consommation de sucre en raison de leurs inquiétudes concernant le poids, le diabète et la santé dentaire. Cette évolution vers de meilleurs modèles alimentaires pourrait entraîner une diminution de la popularité des confiseries sucrées conventionnelles, poussant les fabricants à améliorer et à créer de meilleures autres options. À mesure que les clients s'orientent vers des choix alimentaires meilleurs et plus réguliers, les confiseries fluides conventionnelles pourraient avoir du mal à suivre leur attrait.

• Selon l'Organisation mondiale de la santé, la taxation du sucre a touché 28 % des ventes au détail de bonbons liquides en 2024, limitant l'expansion du marché.

• Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments, 21 % des petits fabricants étaient confrontés à des problèmes de conformité réglementaire, limitant le lancement de nouveaux produits.

Tendance croissante des consommateurs soucieux de leur santé à créer des opportunités pour le produit sur le marché

Opportunité

 

Une opportunité cruciale pour le marché des friandises fluides réside dans le développement d'acheteurs soucieux de leur bien-être et à la recherche de bouchées libérales mais utiles. En créant des confiseries fluides enrichies de nutriments, de minéraux ou de fixations normales, les marques peuvent répondre à cet intérêt tout en engageant les acheteurs qui recherchent à la fois joie et santé. Cette évolution vers de meilleurs choix présente une opportunité de développement et d'extension du marché.

• Selon l'Asia-Pacific Confectionery Council, la demande de formulations de bonbons liquides naturels et biologiques a augmenté de 41 % sur les marchés émergents.

 

• Selon l'Association latino-américaine de l'alimentation et des boissons, les ventes au détail en ligne de bonbons liquides ont augmenté de 36 %, offrant ainsi de nouveaux canaux de distribution.

 

Un contrôle et une réglementation accrus concernant les additifs alimentaires pourraient constituer un défi potentiel pour les consommateurs

Défi

 

Un test important pour le marché des bonbons liquides est l'examen croissant et les directives englobant l'utilisation du sucre et les substances alimentaires ajoutées. Alors que les législateurs imposent des règles plus strictes sur les produits sucrés et leur dénomination, les marques pourraient être confrontées à des coûts de cohérence élevés et à l'obligation de reformulation. S'adapter à ces directives tout en restant à la pointe de l'attrait des objets sera fondamental pour soutenir le développement dans une scène acharnée.

• Comme l'a rapporté le Bureau of Labor Statistics des États-Unis, la main-d'œuvre qualifiée pour la production de confiserie a diminué de 19 %, affectant la capacité de production de produits de confiserie liquides.

 

• Selon l'Administration du commerce international, les fluctuations du coût des matières premières ont touché 27 % des fabricants de bonbons liquides, posant ainsi des problèmes opérationnels.

 

• Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

•  

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES BONBONS LIQUIDES

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur ce marché. Le marché des bonbons liquides aux États-Unis a connu une croissance exponentielle pour plusieurs raisons. En Amérique du Nord, le marché des bonbons liquides connaît un développement constant, porté par la prédominance de saveurs créatives et d'apports d'articles extraordinaires. L'essor du commerce sur Internet a également permis l'accès à une gamme plus étendue de produits de friandises fluides, permettant aux marques d'atteindre facilement les acheteurs. De plus, l'attention se porte de plus en plus sur de meilleurs choix, incitant les producteurs à proposer des confiseries à faible teneur en sucre et fluides utilitaires pour prendre soin des acheteurs soucieux de leur bien-être.

• Europe

Le marché européen des bonbons fluides se caractérise par un intérêt croissant pour les produits haut de gamme et distinctifs, les clients étant enclins à d'excellentes garnitures et à des saveurs extraordinaires. La maintenabilité est devenue une concentration critique, les marques consacrant des ressources à des offres groupées respectueuses de l'environnement et obtenant des pratiques conformes aux valeurs des clients. De plus, les changements administratifs incitent les organisations à reformuler les produits et à améliorer la simplicité de leur dénomination, façonnant ainsi la scène du marché.

• Asie

En Asie, le marché des friandises fluides connaît une croissance rapide, alimenté par la hausse des salaires et l'évolution de la propension des acheteurs à se tourner vers des friandises libérales. Le lieu connaît un afflux de mélanges de saveurs imaginatifs et de conceptions groupées, intéressant un segment plus jeune à la recherche de nouvelles rencontres. En outre, le développement des entreprises en ligne et des dépanneurs améliore l'ouverture, générant des transactions de confiseries fluides entre différents segments d'acheteurs.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché des bonbons liquides grâce à l'innovation stratégique et à l'expansion du marché. Ces entreprises introduisent des techniques et des processus avancés pour améliorer la qualité et les performances de leurs offres. Ils élargissent également leurs gammes de produits pour inclure des variantes spécialisées, répondant aux diverses préférences des clients.

• Kidsmania : selon l'American Confectionery Association, Kidsmania contrôle 22 % du segment des bonbons liquides aromatisés, en se concentrant sur les emballages adaptés aux enfants.

• Dee Best : Selon la Fédération européenne de la confiserie, Dee Best produit plus de 15 millions d'unités par an, en mettant l'accent sur les variantes à base de fruits et sans sucre.

De plus, ils exploitentplateformes numériquespour accroître la portée du marché et améliorer l'efficacité de la distribution. En investissant dans la recherche et le développement, en optimisant les opérations de la chaîne d'approvisionnement et en explorant de nouveaux marchés régionaux, ces acteurs stimulent la croissance et définissent les tendances sur le marché des bonbons liquides.

Liste des principales entreprises de bonbons liquides

• Kidsmania [U.S.]
• Dee Best [U.S.]
• Gosu Toys [U.S.]
• Oppenheimer [U.S.]
• Warheads [U.S.]

DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ

Mars 2023 :Trolli a présenté la boisson aigre Flush Treats, une friandise fluide amusante et intuitive qui consolide la nostalgie de la nostalgie avec une organisation buvable. Cet article comprend un profil de saveur acidulée et accompagne un support moulé de latrine unique en son genre qui ajoute un vent énergique, intéressant pour les acheteurs plus jeunes. Avec son emballage attrayant et sa saveur âcre, Sour Flush vise à capter l'intérêt croissant pour les nouvelles friandises rencontrées à l'affût.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude propose une analyse SWOT détaillée et fournit des informations précieuses sur les développements futurs du marché. Il explore divers facteurs qui stimulent la croissance du marché, en examinant un large éventail de segments de marché et d'applications potentielles qui pourraient façonner sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les jalons historiques pour fournir une compréhension complète de la dynamique du marché, mettant en évidence les domaines de croissance potentiels.

Le marché des bonbons liquides est sur le point de connaître une croissance significative, tirée par l'évolution des préférences des consommateurs, la demande croissante pour diverses applications et l'innovation continue dans l'offre de produits. Même si des défis tels qu'une disponibilité limitée des matières premières et des coûts plus élevés peuvent survenir, l'expansion du marché est soutenue par un intérêt croissant pour les solutions spécialisées et l'amélioration de la qualité. Les principaux acteurs de l'industrie progressent grâce aux progrès technologiques et aux expansions stratégiques, améliorant à la fois l'offre et la portée du marché. À mesure que la dynamique du marché évolue et que la demande pour diverses options augmente, le marché des bonbons liquides devrait prospérer, avec une innovation continue et une adoption plus large alimentant sa trajectoire future.