Extrait de malt Taille du marché, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (standard, spécialité), par application (alimentation animale, produits pharmaceutiques, boulangerie, confiserie, boissons), idées régionales et prévisions jusqu'en 2032

Dernière mise à jour :02 June 2025
ID SKU : 23827913

Insight Tendance

Report Icon 1

Leaders mondiaux en stratégie et innovation misent sur nous pour la croissance.

Report Icon 2

Notre recherche est la pierre angulaire de 1000 entreprises pour rester en tête

Report Icon 3

1000 grandes entreprises collaborent avec nous pour explorer de nouveaux canaux de revenus

 

 

Présentation du rapport sur le marché de l'extrait de malt

La taille du marché mondial de l'extrait de malt a été évaluée à environ 0,6 milliard USD en 2023 et devrait atteindre 1 milliard USD d'ici 2032, augmentant au TCAC d'environ 7% au cours de la période de prévision.

En raison de sa saveur et de sa capacité à servir de sucre ou de miel dans une gamme de recettes, l'extrait de malt d'orge, un édulcorant naturel de couleur pâle à base d'orge maltée, est utilisé dans une gamme de produits. L'orge maltée est initialement écrasée puis filtrée pour produire un liquide. Le liquide est ensuite soumis à l'évaporation, produisant un extrait de malt d'orge, un liquide sirupeux avec une teinte claire à sombre.

Au cours des prochaines années, la demande d'extrait de malt devrait augmenter en raison de la popularité croissante des édulcorants naturels. De plus, les plans d'expansion agressifs des fabricants et la sensibilisation croissante aux consommateurs à des pratiques alimentaires saines devraient avoir un impact bénéfique sur le marché de l'extrait de malt dans le monde.

Impact Covid-19

Interruptions de production pour diminuer la part de marché 

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché de l'extrait de malt subissant une demande plus grande que prévu / inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. Selon nos recherches, le marché devrait générer des revenus substantiels d'ici 2031, un TCAC robuste au cours de la période de prévision.

Le marché de l'extrait de malt a souffert de l'épidémie Covid-19. Les grains de malt n'ont pas été traités pendant un certain temps après la récolte en raison de l'infestation, ce qui a conduit à un lock-out et à des interruptions de production. Cela a entraîné de graves pertes pour les producteurs et le secteur des extraits de maltage. En raison des verrouillage généralisés, de nombreux bars et pubs, où la plupart des bières sont consommées, ont dû fermer. Près de la moitié de toute la bière consommée en Europe est consommée dans les bars et les pubs, et la fermeture de ces lieux a entraîné une baisse à deux chiffres de la consommation.

Dernières tendances 

Urbanisation croissante des pays en développement pour stimuler le développement du marché   

Une connaissance accrue des avantages de la santé des aliments et des boissons à base d'orge, de l'urbanisation croissante des pays en développement et des changements dans les préférences des clients et le mode de vie sont tous des facteurs affectant la croissance du marché de l'extrait de malt. De plus, il existe un potentiel lucratif pour les acteurs du marché en raison du développement de nouveaux secteurs liés aux boissons alimentaires, une augmentation des demandesmalt biologiqueComposants et rassemblements, et la popularité de la bière artisanale.

 

Global Malt Extract Market Share By Type, 2032

ask for customizationDemander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

 

Segmentation du marché de l'extrait de malt

Par type

Basé sur le type; Le marché est divisé en spécialité standard

La norme est la partie principale du segment de type.

Par demande

Basé sur l'application; Le marché est divisé en alimentation animale, pharmaceutiques, boulangerie, confiserie, boissons

L'alimentation animale est la partie principale du segment d'application.

Facteurs moteurs

Innovation dans le secteur de l'alcool pour faciliter l'expansion du marché 

Les stades de développement, notamment la puberté et l'indépendance croissante, devraient être les principaux facteurs influençant la consommation d'alcool dans ce groupe d'âge. En outre, la demande de boissons à faible teneur en alcool, y compris la bière, a augmenté en raison du goût changeant et des modèles de préférence. De plus, le nombre de femmes qui boivent augmente à l'échelle mondiale, ce qui fait grimper le besoin d'alcool et, par conséquent, l'expansion du marché mondial. 

L'orge en tant que remplacement bénéfique pour favoriser les progrès de l'industrie  

Dans Bakery Foods, cet extrait fournit l'équilibre parfait car ils sont des ingrédients peu transformés et propres. Ils fournissent au pain la couleur et la saveur en plus des antioxydants, des acides aminés importants, des nutriments et des minéraux. De plus, les produits de boulangerie peuvent être étiquetés sans sucre en substituant le dérivé de l'extrait de malt d'orge au sucre. L'entreprise de malt devrait grandement bénéficier de la population en pleine expansion, modifiant les habitudes alimentaires, augmentation de la demande d'aliments de base et socialisation croissante.

Facteur d'interdiction

Pression des prix sur les fabricants pour arrêter l'évolution du marché 

Par ailleurs, les facteurs qui devraient restreindre l'expansion du marché comprennent la volatilité du marché de l'extrait de malt ainsi que la qualité globale de l'orge en raison de conditions climatiques. Le marché mondial devrait faire face à des défis de facteurs tels que la pression des prix sur les fabricants provoqués par des difficultés avec le réseau de distribution et la disponibilité de faux malt et d'équipement.  

MARCHE D'EXPRIT

Asie-Pacifique pour dominer le marché en raison de la grande consommation de bière et de whisky

En raison de la grande consommation de bière et de whisky ainsi que le niveau élevé de revenu disponible de la région, l'Asie-Pacifique domine la part de marché de l'extrait de malt. La région sert de plaque tournante pour le marché mondial de l'orge car il est lié à tous les principaux acteurs de l'industrie.

En dépit d'avoir un minuscule secteur de fabrication locale par rapport à la demande, la Chine se classe parmi les meilleurs consommateurs mondiaux de bière. L'un des marchés de l'orge qui devrait étendre le plus rapide est l'Inde. L'augmentation cruciale de la production d'alcool est le résultat de la mondialisation et de l'augmentation de la richesse par habitant.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les joueurs pour étendre leurs portefeuilles de produits.

L'analyste fournit une image complète du marché par le biais de l'étude, de la synthèse et du résumé des données provenant de diverses sources, ainsi qu'un examen de variables importantes telles que le gain financier, les prix de vente, la concurrence et les promotions. Il identifie les principaux influenceurs de l'industrie et présente diverses facettes du marché. Les informations fournies sont approfondies, fiables et le résultat d'une recherche primaire et secondaire approfondie. Le rapport sur le marché fournit un paysage concurrentiel complet ainsi qu'une méthodologie et une analyse d'évaluation approfondies des fournisseurs basées à la fois sur des études qualitatives et quantitatives pour prévoir avec précision la croissance du marché.

Les rapports couvrent les avancées importantes sur le marché, ainsi que les stratégies de croissance inorganiques et organiques. Diverses entreprises se concentrent sur l'expansion des entreprises organiques telles que les annonces de produits, les approbations de produits et d'autres choses comme les brevets et les événements. Les acquisitions, les partenariats et les collaborations figuraient parmi les stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché. Les activités ci-dessus ont ouvert la voie aux acteurs du marché pour étendre leur entreprise et leur clientèle. Avec les demandes croissantes de produits filtrants sur le marché international, les acteurs du marché sur le marché devraient bénéficier de possibilités de croissance substantielles dans un avenir proche.

Liste des meilleures sociétés d'extrait de malt

  • Axereal (France)
  • Cargill (U.S.)
  • IREKS (U.S.)
  • Doehler (Germany)
  • VIVESCIA (France)
  • Polttimo (U.S.)
  • Malt Products (U.S.)
  • Malteries Soufflet (France)
  • Simpsons (India)
  • Muntons (U.K.)

Reporter la couverture

Cette recherche offre une analyse approfondie du marché mondial, couvrant tous les domaines pertinents. Cela comprend tout, d'un large aperçu du marché aux informations de micro-niveau sur la taille du marché, le degré de concurrence, la tendance de l'évolution, les opportunités sur le marché, les moteurs du marché importants et les opportunités et menaces SWOT. Le lecteur peut utiliser l'étude pour influencer la compétitivité de l'industrie et les stratégies d'environnement compétitif pour augmenter les bénéfices potentiels. De plus, il offre un cadre simple pour évaluer et accéder à la situation de l'organisation d'entreprise.

En un mot, cette étude devrait être lue par tous les acteurs du marché, commerçants, universitaires, analystes, planificateurs d'affaires et toute autre personne intéressée par le marché. Le paysage concurrentiel du marché est un autre domaine sur lequel la structure du rapport se concentre. Ce rapport présente en profondeur les informations de la part du marché, des indicateurs macroéconomiques, du scénario de produit, des circonstances de fonctionnement des principaux acteurs, qui aide les lecteurs de l'industrie à reconnaître les principaux concurrents et à mieux comprendre le paysage concurrentiel du marché.

Marché de l'extrait de malt Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0.6 Billion en 2023

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 1 Billion d’ici 2032

Taux de croissance

TCAC de 7% de 2023 à 2032

Période de prévision

2024-2032

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Yes

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Type and Application

FAQs