Taille du marché du lait malté, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (boissons au lait malté, poudres de lait malté), par application (femmes allaitantes, femmes enceintes, enfants), et par des idées régionales et des prévisions jusqu'en 2033

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Aperçu du marché du lait malté

La taille du marché du lait malté a été évaluée à environ 5,01 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 6,8 milliards USD d'ici 2033, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 3,1% de 2025 à 2033. 

Le lait malté est une boisson laitière à base d'un mélange d'orge maltée, de farine de blé et de lait entier évaporé. C'est une boisson spéciale qui a plusieurs nutriments comme des vitamines, des minéraux et des protéines précieux, et toute personne de n'importe quelle profession peut en profiter. De plus en plus de personnes ont envie de lait malté, car ils commandent des produits laitiers plus forts et plus sains. Les gens qui se soucient de la santé, ils optent pour des produits sains avec bon goût. Fabriqué en poudre ou en préparation liquide, le lait malté répond aux exigences de divers consommateurs. Le lait malté est utilisé dans les milkshakes, les bonbons, les gâteaux et les aliments pour nourrissons, illustrant sa place dans le monde culinaire. De nombreux enfants et joueurs sportifs utilisent du lait malté car il donne de l'énergie et est une excellente source de protéines, ce qui aide à récupérer les muscles et à améliorer la santé globale. Plusieurs choses créent une demande pour l'expansion du marché, comme la demande croissante d'aliments pratiques et sains qui sont simples à digérer. L'augmentation de la demande d'aliments et de boissons fortifiés, en particulier dans les pays en développement, améliore également la croissance du marché. De plus, davantage de clients connaissent les avantages pour la santé du lait malté, comme le soutien à la santé digestive grâce à l'utilisation d'enzymes naturelles, ce qui les encourage à consommer davantage. Avec de nouveaux concepts et saveurs en développement, le marché du lait malté se dirige dans une direction prometteuse dans le monde.

Impact Covid-19

Les perturbations Covid-19 et leur impact sur le marché du lait malté

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie Covid-19 a eu un immense impact sur le marché du lait malté mondial. Cela a principalement eu un impact sur la façon dont les entreprises ont géré leurs chaînes d'approvisionnement et ont produit des produits. Avec plusieurs verrouillage, moins d'employés et des restrictions de voyage, les fabricants n'ont pas pu obtenir les matières premières nécessaires comme l'orge, le blé et les composants du lait. Les problèmes ont entraîné des pénuries ainsi qu'une augmentation des coûts de production, des entreprises convaincantes à modifier leurs stratégies de tarification et à faire face aux problèmes opérationnels. La fermeture temporaire des installations de traitement a rendu encore plus difficile le développement du marché, créant des problèmes pour les fabricants et les distributeurs. Ce changement dans ce que les consommateurs recherchaient ont abouti à plus d'achats en ligne. Plusieurs marques ont utilisé des plateformes de commerce électronique et du marketing en ligne pour maintenir leur part de marché. Bien que les perturbations initiales n'étaient pas faciles, la période post-pandemique a ouvert de nouvelles voies pour la croissance du marché grâce à des ventes en ligne améliorées, des concepts de produits créatifs et un lait malté amélioré avec des variétés supplémentaires fortifiées avec divers avantages pour la santé attirant les consommateurs soucieux de leur santé dans le monde.

Dernière tendance

Demande croissante d'alternatives au lait malté à base de plantes

L'augmentation de la quantité de consommateurs opte pour des produits à base de plantes, transformant le marché du lait malté, les consommateurs à la recherche de produits laitiers et végétaliens. L'intolérance au lactose, les restrictions alimentaires ou les préoccupations importantes concernant les produits d'origine animale affectent de nombreux consommateurs ont créé une demande de produits laitiers maltés à base de plantes. Les entreprises produisent de nouvelles poudres de lait malté sans produits laitiers à base de soja, d'amande, d'avoine et d'autres sources à base de plantes pour répondre à la demande, offrant une alternative saine et verte au lait malté conventionnel. Ces produits cherchent à offrir la texture crémeuse et les avantages pour la santé du lait à forte produits laitiers sans être rebutant aux consommateurs soucieux de la santé et végétaliens. Les régimes flexitaires en augmentation, ainsi qu'une préoccupation croissante pour l'environnement, alimentent également la tendance. Le volume de produits à base de plantes sur les supermarchés et les étagères en ligne est sur le point d'attirer de plus en plus de consommateurs et de croissance du marché du carburant à l'avenir, faisant du lait malté à base de plantes un segment lucratif du marché.

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Segmentation du marché du lait malté

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en boissons au lait malté, poudres de lait malté

• Boissons au lait malté - Ces produits de boissons sont conçus pour une consommation facile, offrant une option facile et saine pour tous les âges. Ils sont susceptibles d'être fabriqués avec des vitamines et des minéraux vitaux pour augmenter les avantages pour la santé, ce qui en fait un favori des consommateurs pour une énergie instantanée et saine. La tendance des boissons fonctionnelles et des boissons au lait maltées aromatisées alimente également la croissance du marché.

• Poudres de lait malté - des poudres de lait maltrées instantanées et régulières sont disponibles. Ils ont de grandes applications dans les boissons, la boulangerie, les bonbons et les aliments pour bébés. Les poudres de lait malté sont populaires auprès des consommateurs en raison de leur force et de leur facilité de préparation. En outre, les entreprises créent de nouvelles variétés fortifiées et basées sur une usine pour satisfaire les besoins changeants des clients, ce qui alimente la croissance de ce segment.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en femmes allaitantes, aux femmes enceintes et aux enfants.

• Les femmes allaitantes - le lait malté est généralement prescrit pour les femmes allaitantes, connues pour son fort contenu nutritionnel. Il s'agit d'une source importante d'assistance pour stimuler la sécrétion de lait et stimuler l'énergie. Riche en calcium, en fer et vitamines de base, il aide la mère pendant la période de récupération post-partum et fournit une nourriture saine pendant la lactation.

• Femmes enceintes - Les femmes enceintes se tournent généralement vers le lait malté pour ses excellentes valeurs nutritionnelles, qui sont essentielles pour le développement du bébé et le bien-être de la mère. L'acide folique, le fer et les types enrichis en DHA ont gagné en popularité car ils aident à contrer les problèmes de grossesse et à fournir un bien-être général.

• Enfants - Chez les enfants, le lait malté est une source de nutrition préférée, fournissant les nutriments nécessaires à une bonne croissance. Généralement mélangé à du lait, des céréales et des collations, il devient un ajout savoureux et sain qui stimule le développement osseux et améliore la netteté mentale. La popularité des boissons au lait maltées aromatisées est particulièrement élevée chez les enfants, indiquant une demande cohérente dans ce groupe démographique.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

Les consommateurs sont conscients des prestations de santé

Une plus grande prise de conscience de la santé du lait malté est un moteur majeur de la croissance du marché du lait malté. De plus en plus d'individus considèrent le lait malté comme une boisson saine riche en protéines, calcium, vitamines et minéraux. Cette prise de conscience le rend extrêmement attrayant pour les enfants, les femmes enceintes et les mères allaitantes. Les diététistes et les professionnels de la santé prescrivent davantage le lait malté car il aide au développement osseux, stimule le système immunitaire et fournit de l'énergie. Cette sensibilisation aux consommateurs a non seulement élargi le marché du lait malté, mais a également encouragé les entreprises à développer de nouveaux produits plus sains pour répondre aux besoins en matière de régime alimentaire.

Emplacements accrus à acheter en ligne et hors ligne.

L'augmentation des achats en ligne et de la vente au détail a considérablement amélioré les ventes de parts de marché du lait malté. Les magasins en vrac, les supermarchés et les magasins d'aliments en ligne ont rendu les produits laitiers maltés facilement disponibles pour tous. Depuis la pandémie, la plupart des individus ont préféré les achats en ligne car ils bénéficient de la livraison à domicile et des offres en ligne spéciales. Les magasins en ligne permettent aux marques d'atteindre de nouveaux clients dans d'autres endroits, ce qui étend le marché du lait malté et permet aux entreprises d'atteindre les consommateurs ruraux et municipaux.

Facteur d'interdiction

Problèmes de teneur élevée en sucre et de santé

Le sucre élevé dans les produits laitiers maltés ordinaires a été l'une des principales raisons pour lesquelles restreignant la croissance du marché du lait malté. En raison de l'inquiétude de l'obésité, du diabète et des facteurs liés à la santé, les consommateurs sont très prudents quant à leurs habitudes de consommation et de consommation. De nombreux consommateurs optent pour des boissons à faible teneur en sucre ou sans sucre, ce qui est préjudiciable aux ventes de produits laitiers maltés ordinaires. Les entreprises l'ont rendu compte et essaient de reformuler en introduisant des produits laitiers maltés à faible teneur en calories, sains, biologiques et naturellement sucrés à la personne soucieuse de la santé tout en restant au courant du marché.

Opportunité

Nouvelles idées dans la formulation des produits

La part de marché du lait malté a beaucoup de place à la croissance, grâce à de nouvelles idées dans la formulation des produits. De nouvelles saveurs, du lait malté biologique et des produits laitiers maltés fortifiés sont espérés apporter plus de consommateurs. Les entreprises dépensent pour améliorer le goût et la texture tout en gardant à l'esprit les considérations nutritionnelles, dans l'espoir d'attirer des consommateurs orientés santé et axés sur le traitement. De plus, l'introduction de produits laitiers maltés à base de plantes pour les consommateurs végétaliens et intolérants au lactose ouvre de nouveaux moyens de bénéfices et une nouvelle croissance du marché du lait malté.

Défi

Fluctuations des prix des matières premières

Le prix instable des matières premières telles que l'orge, le blé et le lait est la plus grande menace pour les entreprises. Le réchauffement climatique, la chaîne d'approvisionnement et l'inflation créent des coûts de production fluctuants, qui à leur tour affectent directement les marges bénéficiaires et les prix. Les tarifs commerciaux et les circonstances mondiales peuvent également ralentir l'approvisionnement en ingrédients, ce qui a un impact sur la taille globale du marché du marché du lait malté. Pour répondre à cette menace, les entreprises recherchent des matières premières substituées, développant une relation étroite avec les fournisseurs de matières premières et rationalisent le processus de production pour réduire les coûts et produire durablement.

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Insignes régionales du marché du lait malté

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord est en augmentation avec ses marchés du lait malté; Il se fond avec une conscience en santé accrue et une demande constante de produits laitiers fortifiés dans sa population. Le marché le plus important de la région est le marché du lait malté des États-Unis, car la plupart de la population aime les boissons enrichies en nutriments, et la tendance de la région soutient également la consommation à base de plantes.

• Asie-Pacifique

L'Asie-Pacifique est la région à la croissance la plus rapide. L'Inde et la Chine sont les plus grands consommateurs. Un taux de natalité élevé, une classe moyenne émergente dans cette région et une sensibilisation accrue concernant la nutrition des enfants permettent au marché de faire exploser. À la suite de cette progression, les ventes sont maximisées par une grande base de fabricants et une sphère de vente au détail étendue.

• Europe

Le marché européen augmente régulièrement, le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France étant les principaux contributeurs. Plus de consommateurs ont besoin de produits laitiers maltés biologiques et propres, nécessitant des boissons plus saines. Le marché est également tiré par la croissance des alternatives végétaliennes, en particulier en Europe occidentale.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Le marché du lait malté est très compétitif car de nombreuses grandes entreprises recherchent de nouvelles idées et stratégies de croissance. De nombreuses sociétés de boissons et d'aliments investissent massivement dans le développement de recettes saines pour le lait malté qui attireront de nombreux acheteurs. De plus, les entreprises produisent divers produits en incorporant des vitamines, des minéraux et des extraits de plantes pour satisfaire la demande croissante de boissons saines. Les entreprises laitières et nutritionnelles utilisent la recherche pour améliorer les avantages pour la santé du lait malté et en faire un complément alimentaire de premier plan. De plus, les marques populaires que les consommateurs aiment sont toujours les principaux acteurs du marché, tandis que les nouvelles entreprises négocient des produits biologiques, sans sucre et à base de plantes pour suivre les habitudes alimentaires changeantes. Une augmentation des ventes en ligne et des points de vente a aidé ces leaders à bien percer à atteindre efficacement le marché mondial.

Liste des principales sociétés du marché du lait malté

• Nestle [Switzerland]
• GSK (GlaxoSmithKline) [United Kingdom]
• Ovaltine (owned by Associated British Foods) [United Kingdom]

Développement clé de l'industrie

Octobre 2023:Nestlé voulait développer ses produits de boisson maltée sur les marchés émergents, en particulier l'Asie du Sud-Est. Nestlé a lancé une nouvelle formule pour le lait malté qui comprenait des vitamines et des minéraux en pensant aux consommateurs soucieux de la santé. Cette décision comprenait également l'approvisionnement en ingrédients de malt durable et le lancement de nouveaux emballages écologiques. La société a investi massivement dans l'amélioration de son usine pour répondre à la demande de produits laitiers maltés sur le marché.

Reporter la couverture   

Le rapport propose une analyse détaillée du marché mondial du lait malté, y compris les tendances du marché, la segmentation, la concurrence et les données régionales. L'étude identifie les principaux moteurs du marché, les défis et les opportunités qui aideront à analyser le marché.