Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des produits de petit-déjeuner à emporter, par type (céréales pour petit-déjeuner, boissons à base de produits laitiers), par application (canal en ligne, supermarchés, hypermarchés, dépanneurs) et perspectives et prévisions régionales jusqu’en 2034

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APERÇU DU MARCHÉ DES PRODUITS POUR LE PETIT DÉJEUNER À EMPORTER

La taille du marché mondial des produits de petit-déjeuner à emporter était de 2,42 milliards de dollars en 2025 et devrait atteindre 3,45 milliards de dollars d'ici 2034, avec un TCAC de 4,1 % au cours de la période de prévision.

Les produits de petit-déjeuner à emporter constituent une industrie mondiale en croissance rapide qui implique une demande de repas de petit-déjeuner qui peuvent être préparés facilement, rapidement, sans perte de temps et qui peuvent être portables et pratiques à transporter. Cela implique les entreprises ou plateformes qui fournissent ces produits ou repas et services aux consommateurs. Les gens préfèrent les produits prêts à manger, faciles à transporter et qui nécessitent peu ou pas de préparation. Le marché des produits de petit-déjeuner à emporter passe à la vitesse supérieure car ils peuvent être considérés comme un repas sain et rapide. Ces repas comprennent des produits tels que des barres de petit-déjeuner, des smoothies prêts à boire, des tasses de céréales, des sandwichs emballés, des wraps et des produits de boulangerie enrichis, spécialement conçus pour les personnes ayant des horaires chargés et celles qui n'ont pas le temps de préparer le repas le matin. On peut s'attendre à une forte croissance de ce marché comme celui des produits de petit-déjeuner à emporter, car les repas contiennent des vitamines, des probiotiques et proposent des options à base de plantes, riches en protéines, à faible teneur en sucre et sans étiquette. Cela peut protéger les goûts et les attitudes du consommateur à l'égard de la consommation. Il aide à maintenir une alimentation saine des individus. Toutefois, les consommateurs et producteurs les plus importants se trouvent en Europe, dans la région Asie-Pacifique et en Amérique du Nord. L'essor du commerce électronique et les avantages pour la santé et la nutrition sont quelques-uns des facteurs moteurs dudit marché. L'essor de l'industrie alimentaire et des boissons joue un rôle principal dans l'augmentation du marché des produits de petit-déjeuner à emporter.

TARIFS AMÉRICAINS

Impact principal sur le marché des produits de petit-déjeuner à emporter, en mettant l'accent sur sa relation avec les tarifs américains

Cette mesure a affecté le marché des produits pour petit-déjeuner à emporter de plusieurs manières, car les États-Unis dépendent fortement des produits agricoles importés, dont la plupart proviennent de Chine, du Brésil, du Canada et du Mexique. Barrières commerciales telles que les droits de douane sur les smoothies importés, les boissons protéinées, les barres emballées et les matériaux d'emballage comprenant des canettes, des bouteilles et des sachets. Les États-Unis appliquent un tarif de base de 10 % sur les aliments et les boissons, ce qui a un impact sur les approvisionnements préservés de produits de petit-déjeuner à emporter. Cela a entraîné des problèmes de revenus, de bénéfices et de gestion de la chaîne d'approvisionnement, de nombreuses entreprises devant revoir leurs options d'approvisionnement et délocaliser leur production vers d'autres pays, qui ne sont pas aussi affectés par ces tarifs. Les tarifs douaniers ont réduit les marges bénéficiaires de nombreuses entreprises de produits pour petit-déjeuner à emporter. Un autre coût est que les droits de douane ont créé davantage d'instabilité sur les marchés, d'où une réduction des investissements et des innovations à long terme. Au niveau du consommateur, des prix de détail élevés peuvent entraîner une faible demande ou choisir d'utiliser des produits moins chers ou d'occasion.

DERNIÈRES TENDANCES

L'innovation en matière d'emballage et de portabilité comme l'un des principaux facteurs de changement

Un autre développement émergent et significatif qui affecte actuellement les produits de petit-déjeuner On the Go est la croissance de l'emballage et de la portabilité. Des développements tels que les formats Grab-and-Go qui impliquent des « kits » de petit-déjeuner comprenant des céréales, des flocons d'avoine pour la nuit et des smoothies permettent aux consommateurs de manger directement sans préparation. Emballage intelligent et fonctionnel avecCodes QR sur l'emballagefournir des informations nutritionnelles, de la transparence sur l'approvisionnement et de l'inspiration pour les recettes. Le plus important est la portabilité qui se concentre dans la conception des repas ou des kits. Il abouteilles faciles à saisir et packs mincespour les boissons du petit-déjeuner et les smoothies, ils se glissent dans les porte-gobelets et les sacs. Les entreprises qui investissent dansdes conceptions écologiques, revendables, intelligentes et adaptées aux déplacements domicile-travailfidélisent les consommateurs dans le domaine du petit-déjeuner à emporter. Les préférences des gens ainsi que la notoriété de la marque, aidant ainsi les marques émergentes ou les marques au niveau international à avoir l'égalité des chances.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES PRODUITS DE PETIT-DÉJEUNER À DÉPLACER

Basé sur les types

• Céréales pour petit-déjeuner : ces repas comprennent des barres de céréales, des granola, des tasses de céréales instantanées et des paquets de flocons d'avoine en portion individuelle qui sont prêts à manger, portables et préparés rapidement. Ce segment est populaire auprès des professionnels urbains et des étudiants qui souhaitent un petit-déjeuner copieux mais pratique. L'informatique ne nécessite que des ressources limitées telles que de l'eau ou du lait.

• Boissons à base de produits laitiers : ces repas comprennent des yaourts à boire, du lait aromatisé, des boissons protéinées, du kéfir et des smoothies laitiers enrichis, car ils combinent nutrition, hydratation et portabilité dans un seul emballage. Ils sont emballés dansbouteilles, packs tétra ou sachetsavec des bouchons revendables, ce qui les rend adaptés aux navetteurs et aux enfants.

Basé sur les applications

• Canal en ligne : ce segment implique diverses plates-formes de commerce électronique, notamment Amazon, Walmart Online, Instacart, BigBasket et autres. Cela implique la commodité de la livraison à domicile, la possibilité de parcourir une variété et des modèles d'abonnement pour les achats répétés. Il existe différentes marques de produits végétaliens, axés sur les protéines et à label propre, qui sont souvent lancés d'abord en ligne avant de passer au détail.

• Supermarchés : Il s'agit d'un canal de vente important, représentant une part de marché importante. Les supermarchés sont surtout préférés par les consommateurs car ils peuventcomparer plusieurs marques, accéderpromotions en magasin, et achetez en gros. Il propose des produits haut de gamme à emporter tels que des boissons protéinées, des céréales enrichies et autres.

• Hypermarchés : ce sont les plus grands points de vente au détail tels que Walmart, Carrefour, Tesco, qui proposent un large assortiment de produits. Ces magasins ont la capacité de présenter des marques nationales et internationales. Ceux-ci sont populaires parmi les acheteurs familiaux qui préfèrent les achats en gros et les stocks.

• Magasins de proximité : il s'agit du canal qui connaît la croissance la plus rapide, en particulier dans les zones urbaines et à forte densité de transit avec des aéroports, des stations de métro et des pompes à essence. Les consommateurs préférant une consommation immédiate en prenant un yaourt, une barre de céréales ou un smoothie pendant leurs déplacements augmentent la demande pour ces dépanneurs.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs déterminants

L'essor du commerce électronique

Le commerce électronique a en effet grandement influencé la croissance du marché des produits de petit-déjeuner à emporter en le rendant plus accessible et plus pratique pour les consommateurs. Grâce aux options en ligne, les clients peuvent acheter n'importe quel petit-déjeuner et autres produits alimentaires ainsi que leurs aliments diététiques sans avoir à quitter le confort de leur foyer, avec peu ou pas de temps d'attente pour prendre une décision. Les personnes préférant déguster des plats cuisinés à la maison ou passer une commande de nourriture à domicile ont considérablement stimulé le marché des produits de petit-déjeuner à emporter. De plus, la sensibilisation aux médias sociaux peut inciter les gens à essayer de nouveaux plats On the Go Breakfast Products. L'accessibilité a permis au marché des produits de petit-déjeuner à emporter d'étendre la portée de ses produits à davantage de foyers avec des coûts d'exploitation inférieurs et un délai de commercialisation de ces produits plus court.

Avantages pour la santé et la nutrition

Le marché des produits de petit-déjeuner à emporter a permis aux gens de consommer des repas nutritionnels riches en protéines et moins de matières grasses et de cholestérol. Les personnes qui se concentrent sur la forme physique et la force préfèrent acheter les produits de petit-déjeuner On the Go, riches en vitamines, en protéines, en texture et en calcium. Il célèbre l'alimentation des gens en apportant goût et satisfaction aux consommateurs.  Les repas sains et fonctionnels sont consommés à un taux élevé car ils fournissent l'immunité, l'énergie et la santé cognitive. Les gens préfèrent les aliments de petit-déjeuner à base de plantes et fonctionnels car ils sont nutritifs et sains. Cela conduit ainsi à une augmentation considérable de la croissance du marché.

Facteur de retenue

Perturbations de la chaîne d'approvisionnement

Pour le marché des produits de petit-déjeuner à emporter, il existe une autre limitation importante, à savoir l'instabilité des chaînes d'approvisionnement à travers le monde. Les produits de petit-déjeuner à emporter sont périssables et ont une durée de vie plus courte et cela dépend de la demande des consommateurs du monde entier. Elle est concentrée et fortement dépendante des importations en provenance de plusieurs pays tels que le Canada, la Chine et d'autres. En effet, divers facteurs liés au changement climatique, aux pandémies, aux complications d'expédition et à la rareté des matières premières peuvent affecter les délais de production et l'état des stocks. Ces interruptions impactent donc proportionnellement les coûts, les délais de réponse et les ventes potentielles.

Solutions durables et zéro déchet

Opportunité

On the Go Breakfast Products a commencé à proposer des emballages respectueux de l'environnement, des matériaux recyclables et des options de kits zéro déchet. Les gens ont une alimentation consciente, pratique, accessible et des choix alimentaires durables. Les gens ont tendance à consommer des aliments, des vitamines, une teneur élevée en protéines et une faible teneur en graisses en ce qui concerne leur poids et leur forme physique.

Les produits de petit-déjeuner à emporter peuvent être considérés comme bons pour le cœur, avec un faible taux de cholestérol et peuvent également convenir à la population vieillissante. Ainsi, la durabilité peut être considérée comme une opportunité croissante pour le marché des produits de petit-déjeuner à emporter.

Manque de sensibilisation des consommateurs

Défi

Un facteur important reconnu sur le marché des produits de petit-déjeuner à emporter est l'acceptation et la sensibilisation des gens à la consommation de produits de petit-déjeuner à emporter. Les gens ont tendance à consommer uniquement des repas copieux faits maison, ignorant les avantages de portabilité et de commodité qu'offre ce marché.

Les gens ne connaissent pas les variétés fonctionnelles ou médicinales proposées par le marché des produits de petit-déjeuner à emporter. Les consommateurs ayant une connaissance limitée des valeurs nutritionnelles ignorent souvent la consommation de produits de petit-déjeuner à emporter.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES PRODUITS DE PETIT DÉJEUNER À EMPORTER

• Nord Amérique

L'Amérique du Nord est un marché en expansion avec un intérêt croissant pour les produits durables, portables et sains. Cette région représente la plus grande part de 40 % de la part de marché totale des produits de petit-déjeuner à emporter. Les produits de petit-déjeuner On the Go sont produits et consommés principalement aux États-Unis, au Canada et au Mexique, permettant aux consommateurs soucieux de leur santé d'obtenir des services axés sur la forme physique et l'alimentation. Le marché des produits de petit-déjeuner à emporter aux États-Unis compte en particulier la plupart des plates-formes ou des entreprises proposant différents types de repas. Il existe une forte demande pour des solutions pratiques telles que des tasses de céréales, des boissons protéinées et des barres. Elle reste une région qui progresse dans l'adoption de la technologie et du commerce électronique. En outre, les aspirations régionales exigeant des influences venant d'Amérique du Nord à travers les secteurs des médias et du divertissement sont considérables dans la demande de produits de petit-déjeuner à emporter partout et jouent un rôle majeur dans l'élaboration des tendances de consommation de produits de petit-déjeuner à emporter à travers le monde.

• Europe

L'Europe occupe une niche particulière sur le marché mondial des produits de petit-déjeuner à emporter, y compris la production et les exportations. L'Europe représente 28 % des parts de marché des produits de petit-déjeuner à emporter. L'Europe est le pays le plus exigeant en matière de production et de consommation de produits de petit-déjeuner à emporter.  L'Allemagne, le Royaume-Uni, l'Espagne et l'Italie, qui sont les pays producteurs de yachts, sont également des consommateurs de produits pour petit-déjeuner à emporter à travers le monde. Il illustre également un emballage durable et des ingrédients fonctionnels puisque la région se vante d'une bonne législation et d'individus conscients de l'environnement qui affecte le changement. C'est pour cette raison que les consommateurs des marchés européens sont plus enclins à produire, consommer et exporter des repas biologiques, végétaliens et flexitariens. En outre, la forte densité de population de l'Europe, en particulier dans les zones urbaines, et un environnement de vente au détail très développé qui englobe les ventes en ligne, permettront de continuer à se développer et à exercer davantage d'influence à l'échelle mondiale dans la définition du futur marché des produits de petit-déjeuner à emporter.

• Asie

L'Asie détient une part de marché de 25 % de la part de marché totale des produits de petit-déjeuner à emporter. La région s'avère être une force importante sur ledit marché puisque l'Asie a une population nombreuse, connaît un taux d'urbanisation croissant et compte un nombre croissant de consommateurs mais aussi de fabricants à petite échelle. Les gens peuvent se permettre davantage pendant leur temps libre et utiliser les réseaux sociaux et Internet pour découvrir les nouvelles tendances de l'industrie alimentaire et des boissons. La Chine, l'Inde, le Japon, le Vietnam et la Corée du Sud sont les principaux acteurs du marché. L'Asie est également en plein essor en termes de comportement de commande numérisé, où les clients commandent davantage via leurs mobiles et où les ventes sont influencées par les influenceurs des médias sociaux. L'autorité de la région contrôle la chaîne d'approvisionnement mondiale puisque la région est bien dotée en agriculture. La région connaît une demande croissante de repas sains et prêts à manger. Le rôle de l'Asie se renforce en termes de part de marché des produits de petit-déjeuner à emporter.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Entreprises leaders sur le marché

Avec des acteurs majeurs allant des marques alimentaires internationales aux marques nationales, le marché des produits de petit-déjeuner à emporter est extrêmement fragmenté et compétitif. Les principaux acteurs du marché des produits de petit-déjeuner à emporter sont Nestlé S.A. (Suisse), Kellogg Company (États-Unis), General Mills Inc. (États-Unis), PepsiCo Inc. (États-Unis), connus pour leur innovation, leurs offres axées sur la santé et leurs solutions d'emballage durables. Danone S.A. (France), The Hain Celestial Group, Inc. (États-Unis), Mondelez International, Inc. (États-Unis), connus pour investir activement dans le lancement de nouveaux produits, les alternatives à base de plantes, les emballages haut de gamme et les stratégies de distribution en ligne afin de capter la demande croissante de solutions de petit-déjeuner pratiques et saines.Abbott Laboratories (États-Unis), Raisio Group (Finlande),et Tyson Foods, Inc. (États-Unis)font partie des acteurs les plus importants du marché. Ces acteurs soutiendront l'innovation et la durabilité dans l'ensemble de l'industrie. Des stratégies telles que la mondialisation, la diversification, la publicité et la sensibilisation façonnent l'espace du consommateur dans les nombreux segments et zones géographiques de l'industrie des produits de petit-déjeuner à emporter.

Liste des meilleures entreprises de produits de petit-déjeuner en déplacement

• Country Choice (U.S.)
• Kellogg’s (U.S.)
• Nature’s (Canada)
• Nestlé S.A. (Switzerland)
• Raisio Group (Finland)
• Uncle Tobys (Australia) Path
• MOMA Foods (U.K.)
• Weetabix Ltd. (U.K.)
• Quaker Oats Company (U.S.)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Décembre 2024 : Nature's Path Organic Foods a lancé sonGamme de flocons d'avoine Regenerative Organic Certified™ (ROC), avec des saveurs comme Baies et crème et Chocolat noir et cacao. Cela reflète leur engagement en faveur de l'agriculture régénérative à travers les ROO.

COUVERTURE DU RAPPORT

Ce rapport est basé sur une analyse historique et des calculs de prévisions qui visent à aider les lecteurs à avoir une compréhension complète du marché des produits de petit-déjeuner à emporter sous plusieurs angles, ce qui fournit également un soutien suffisant à la stratégie et à la prise de décision des lecteurs. En outre, cette étude comprend une analyse complète de SWOT et fournit des informations sur les développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché en découvrant les catégories dynamiques et les domaines potentiels d'innovation dont les applications pourraient influencer sa trajectoire dans les années à venir. Cette analyse prend en compte à la fois les tendances récentes et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des concurrents du marché et identifiant les domaines de croissance potentiels.

Ce rapport de recherche examine la segmentation du marché en utilisant des méthodes quantitatives et qualitatives pour fournir une analyse approfondie qui évalue également l'influence des perspectives stratégiques et financières sur le marché. De plus, les évaluations régionales du rapport prennent en compte les forces dominantes de l'offre et de la demande qui ont un impact sur la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts des principaux concurrents du marché. Le rapport intègre des techniques de recherche non conventionnelles, des méthodologies et des stratégies clés adaptées au laps de temps prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur le marché
dynamique de manière professionnelle et compréhensible.