Taille du marché des céréales biologiques, partage, croissance et analyse de l'industrie, par type (blé, riz, avoine, maïs, orge), par application (supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, magasins en ligne, autres), idées régionales et prévisions de 2025 à 2033

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Présentation du rapport sur le marché des céréales biologiques

La taille du marché mondial des céréales organiques a été projetée à 38,81 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 50,55 milliards USD d'ici 2032, enregistrant un TCAC de 2,6% au cours de la période de prévision. 

Les céréales biologiques se réfèrent aux céréales de petit-déjeuner qui sont produites à l'aide de méthodes d'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une approche agricole qui met l'accent sur l'utilisation de pratiques naturelles et durables pour cultiver des cultures sans utiliser de pesticides synthétiques, d'herbicides, d'organismes génétiquement modifiés (OGM) ou d'engrais synthétiques. Ces céréales sont fabriquées à partir d'ingrédients cultivés en suivant ces principes organiques.

Le marché des céréales biologiques avait connu une croissance significative en raison de la sensibilisation croissante aux consommateurs sur les avantages des produits biologiques et un intérêt croissant pour des habitudes alimentaires plus saines. Ces céréales sont souvent perçues comme des options plus saines en raison de leur manque de produits chimiques synthétiques et d'OGM.

Impact Covid-19

La pandémie a entravé la demande de marché

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, avec le marché des céréales organiques subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée. 

La pandémie a entraîné des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales en raison de verrouillage, de restrictions de transport et de pénuries de main-d'œuvre. Cela aurait pu affecter la disponibilité des céréales organiques et leurs matières premières, ce qui entraîne potentiellement des pénuries d'approvisionnement. Avec des verrouillage et des problèmes de santé, les priorités des consommateurs et les comportements d'achat ont changé. Certains consommateurs sont peut-être devenus plus soucieux de la santé et enclins à acheter des options alimentaires biologiques et plus saines, y compris des céréales biologiques. Cependant, les incertitudes économiques auraient pu amener les autres à hiérarchiser les alternatives moins chères. Les verrouillage et les restrictions sur les magasins physiques ont entraîné une augmentation des achats en ligne. Les marques de céréales biologiques et les détaillants ont dû s'adapter à la tendance du commerce électronique pour continuer à atteindre efficacement leurs clients. Le respect des protocoles de distanciation sociale et d'hygiène pourrait avoir ralenti les processus de production et de distribution, entraînant des retards potentiels dans les étagères des magasins. Les perturbations du commerce international auraient pu affecter l'exportation et l'importation de céréales biologiques et de produits connexes, affectant potentiellement les producteurs et les consommateurs dans différentes régions.

Dernières tendances

Augmentation de la conscience de la santé pour alimenter la croissance du marché

Les consommateurs deviennent de plus en plus soucieux de la santé et recherchent des céréales biologiques en raison de leurs avantages pour la santé perçus. Ces céréales sont souvent perçues comme exemptes de pesticides synthétiques et d'organismes génétiquement modifiés (OGM), qui s'aligne sur les préférences de nombreux consommateurs soucieux de leur santé. Un nombre croissant de consommateurs envisageaient les aspects environnementaux et éthiques de leurs choix alimentaires.Agriculture biologiqueLes pratiques, qui se concentrent généralement sur les méthodes durables et respectueuses de l'environnement, ont séduit ce segment de consommateurs. La variété des options de céréales biologiques s'étendait. Les marques introduisaient de nouvelles saveurs, ingrédients et formulations pour répondre à différentes préférences et exigences alimentaires, notamment des options sans gluten, végétaliennes et faibles en sucre. Les consommateurs devenaient de plus en plus attentifs aux listes d'ingrédients, et il y avait une demande croissante de produits «étiquettes propres». Les céréales organiques, avec leurs listes d'ingrédients plus simples et moins d'additifs synthétiques, ont été bien positionnés pour bénéficier de cette tendance.

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Segmentation du marché des céréales biologiques

Par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en blé, riz, avoine, maïs, orge.

Par demande

En fonction de l'application, le marché peut être divisé en Supermarchés et hypermarchés,dépanneur, magasins en ligne, autres.

Facteurs moteurs

L'augmentation de la demande des consommateurs de produits naturels et biologiques pour stimuler la croissance du marché

La sensibilisation croissante à l'importance d'une alimentation saine et d'un mode de vie conduisait les consommateurs vers des produits biologiques, y compris les céréales. Les produits organiques sont perçus comme une alternative plus saine aux options conventionnelles, car elles sont généralement cultivées sans pesticides synthétiques, engrais et organismes génétiquement modifiés (OGM). Des préoccupations croissantes concernant la durabilité environnementale poussaient les consommateurs à soutenir les produits et les pratiques plus respectueux de l'environnement.

Demande croissante de pratiques agricoles biologiques pour stimuler la croissance du marché

Les pratiques agricoles biologiques, qui mettent l'accent sur la santé des sols, la réduction de l'utilisation des produits chimiques et la conservation, ont fait appel à des consommateurs soucieux de l'environnement. Les consommateurs étaient de plus en plus intéressés à savoir d'où vient leur nourriture et comment elle est produite. La certification biologique et l'étiquetage ont fourni la transparence et la traçabilité, ce qui a contribué à renforcer la confiance entre les consommateurs. Ces céréales sont de plus en plus accessibles grâce à divers canaux de distribution, y compris les supermarchés, les magasins d'aliments naturels, les détaillants en ligne et même les modèles directs aux consommateurs. Cette disponibilité élargie a contribué à la croissance du marché. Initiatives et réglementations gouvernementales visant à promouvoir les pratiques agricoles biologiques et à soutenir lealiments biologiquesL'industrie influençait la croissance du marché des céréales biologiques. Dans certains cas, les gouvernements ont offert des incitations aux agriculteurs qui ont adopté des méthodes agricoles biologiques.

Facteur d'interdiction

Coût élevé et accessibilité limitée pour restreindre la croissance du marché

Les pratiques agricoles biologiques nécessitent souvent plus de main-d'œuvre et de ressources, ce qui entraîne des coûts de production plus élevés. Cela peut entraîner des prix plus élevés pour les céréales organiques par rapport aux alternatives conventionnelles, ce qui peut limiter l'abordabilité des consommateurs. Les produits biologiques peuvent ne pas être aussi facilement disponibles dans toutes les régions, en particulier dans les zones rurales ou moins développées. Les canaux de distribution limités pourraient restreindre l'expansion du marché.

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Marché des céréales biologiques Marché des idées régionales

Présence des acteurs clés dansAmérique du NordPrévu pour stimuler l'expansion du marché

L'Amérique du Nord occupe une position principale dans la part de marché des céréales organiques. Les États-Unis et le Canada sont des acteurs majeurs du marché. La demande de produits biologiques, y compris les céréales, n'a augmenté régulièrement dans ces pays en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et à la durabilité.

Jouants clés de l'industrie

Adoption Stratégies innovantes par des acteurs clés influençant la croissance du marché

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits.

Les principaux acteurs clés du marché sont Kellogg, General Mills, Kroger, Hain Celestial, India biologique, Ecofarms, Partners Cereal Worldwide. Les stratégies pour développer de nouvelles technologies, l'investissement en capital dans la R&D, améliorer la qualité des produits, les acquisitions, les fusions et rivaliser pour la concurrence du marché les aident à perpétuer leur position et leur valeur sur le marché. En outre, la collaboration avec d'autres sociétés et la possession approfondie sur les parts de marché par les principaux acteurs stimulent la demande du marché.

Liste des meilleures entreprises de céréales biologiques

• Kellogg
• General Mills
• Kroger
• Hain Celestial
• Organic India
• EcoFarms
• Cereal Partners Worldwide

Reporter la couverture

Ce rapport examine une compréhension de la taille, de la part et du taux de croissance du marché des céréales organiques, de la segmentation par type, de l'application, des acteurs clés et des scénarios de marché précédents et actuels. Le rapport recueille également les données et les prévisions précises du marché par les experts du marché. En outre, il décrit l'étude des performances financières, des investissements, de la croissance, des marques d'innovation de cette industrie et des lancements de nouveaux produits par les principales sociétés et offre des informations approfondies sur la structure actuelle du marché, une analyse concurrentielle basée sur des acteurs clés, des forces motrices clés et des contraintes qui affectent la demande de croissance, les opportunités et les risques.

En outre, les effets de la pandémie post-19 après 19 ans sur les restrictions internationales du marché et une compréhension approfondie de la façon dont l'industrie se rétablira, et des stratégies sont également énoncées dans le rapport. Le paysage concurrentiel a également été examiné en détail pour apporter une clarification du paysage concurrentiel.

Ce rapport révèle également les recherches sur la base de méthodologies qui définissent l'analyse des tendances des prix des sociétés cibles, la collecte de données, les statistiques, les concurrents cibles, les exportations d'importation, les informations et les enregistrements des années précédentes basés sur les ventes de marché. De plus, tous les facteurs importants qui influencent le marché tels que l'industrie commerciale petite ou moyenne, les indicateurs macroéconomiques, l'analyse de la chaîne de valeur et la dynamique de la demande, tous les principaux acteurs d'entreprise ont été expliqués en détail. Cette analyse est sujette à modification si les acteurs clés et l'analyse réalisable de la dynamique du marché changent.