Phoenix Dactylifera Taille du marché, part, croissance et application de l'industrie par type (conventionnel et organique) par application (ventes en ligne et ventes hors ligne), idées régionales et prévisions de 2025 à 2035

Dernière mise à jour :01 December 2025
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Présentation du marché de Phoenix Dactylifera

Le marché mondial du Phoenix dactylifera était évalué à 1,1 milliard de dollars en 2025 et devrait atteindre 1,16 milliard de dollars en 2026, pour finalement atteindre 1,75 milliard de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 5 % de 2025 à 2035.

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Le Phoenix Dactylifera mondial également connu sous le nom de Palm de Date, est une espèce de palmier. Il est cultivé pour son fruit sucré et comestible qui est également appelé datte. Ce fruit est riche en nutriments, notamment des fibres, du potassium, du magnésium et des vitamines B6 et K. C'est également une bonne source d'énergie en raison de sa teneur élevée en sucre. Les dates sont connues pour leurs avantages potentiels pour la santé, tels que la réduction de l'inflammation, l'amélioration de la santé digestive et la promotion de la fonction cérébrale. En médecine traditionnelle, diverses parties du palmier de dattes ont été utilisées pour traiter une gamme de maux, notamment le diabète, l'hypertension et la constipation. L'accent croissant sur les avantages pour la santé est le principal facteur moteur de ce marché.

La progression du marché mondial de Phoenix dactylifera peut être attribuée à la recrudescence de la demande en raison de la demande croissante denourriture à base de plantes, Conscience des avantages pour la santé et augmentation des exportations de ce fruit. Il est connu pour avoir plusieurs avantages pour la santé, comme être riche en vitamines et minéraux, aidant à la digestion et promouvant la santé cardiaque. À mesure que les gens deviennent plus soucieux de la santé, la demande d'aliments naturels et biologiques, y compris les dates, devrait augmenter. Dans l'ensemble, ce fruit a longtemps été évalué pour leurs propriétés médicinales nutritionnelles et potentielles qui devraient croître positivement sur le marché.

Conclusions clés

  • Taille et croissance du marché:Évalué à 1,1 milliard USD en 2025, prévoyant une touche de 1,75 milliard USD d'ici 2035 à un TCAC de 5%.
  • Moteur clé du marché:Environ 55 % de la demande provient de l'industrie agroalimentaire et de la confiserie qui utilise les dattes comme édulcorant naturel.
  • Maissier de retenue du marché:Environ 28 % des petits agriculteurs sont confrontés à des difficultés de culture en raison du manque d'eau et des exigences élevées de main d'œuvre pour la récolte.
  • Tendances émergentes :Les variétés de dattes biologiques et riches en nutriments ont augmenté de 20 % en 2023, reflétant la préférence des consommateurs pour des produits durables et axés sur la santé.
  • Leadership régional:Le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord représentaient plus de 62 % de la part de marché mondial en 2023, menés par l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis et l'Égypte.
  • Paysage concurrentiel :Les dix principaux producteurs détiennent collectivement près de 50% des parts de marché, mettant en évidence la production concentrée dans les principaux pays de croissance.
  • Segmentation du marché:Par type, dates conventionnelles de 58%, dates organiques de 28%, variétés spécialisées de 14%, montrant la distribution en pourcentage de la consommation mondiale en 2023.
  • Développement récent :En 2023, les exportations de variétés de dattes haut de gamme ont augmenté de 18 %, portées par une demande internationale croissante et des consommateurs soucieux de leur santé.

IMPACTS DE LA COVID-19

Perturbation de la chaîne d'approvisionnement mondiale pour entraver le marché

Les effets de la pandémie de COVID-19 se font déjà sentir au niveau mondial, le marché mondial de Phoenix dactylifera a été considérablement influencé. L'épidémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur plusieurs marchés. Plusieurs pays ont été confinés. Avec une pandémie soudaine, toutes sortes d'entreprises ont observé des perturbations. La pandémie a également eu un impact significatif sur les biens de consommation. Il y a eu une perturbation importante de la chaîne d'approvisionnement mondiale, entraînant des retards dans l'expédition des produits et réduisant la disponibilité d'intrants clés tels que les engrais et les pesticides. La demande croissante d'aliments à base de plantes et la prise de conscience de leurs bienfaits pour la santé devraient stimuler la demande affective pour ce marché.

DERNIÈRES TENDANCES

Demande croissante d'agriculture biologique et durable

Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l'impact environnemental de leurs choix alimentaires et ils recherchent de plus en plus des produits qui sont produits de manière respectueuse de l'environnement. En conséquence, il existe une demande croissante d'aliments produits bio et durables, notamment Phoenix Dactylifera. Pour répondre à cette demande, de nombreux producteurs de Phoenix Dactylifera adoptent des pratiques agricoles biologiques et durables. Cela comprend l'utilisation d'engrais naturels, la réduction de la consommation d'eau et l'utilisation de techniques intégrées de lutte contre les ravageurs pour contrôler les ravageurs et les maladies. Dans l'ensemble, la demande croissante de pratiques agricoles biologiques et durables est une tendance positive pour le marché mondial de Phoenix et Dactylifera.   

  • Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la production mondiale de dattes a atteint 9,5 millions de tonnes en 2022, le Moyen-Orient représentant près de 70 % de la production.

 

  • Conformément à l'organisation internationale de palmiers de rendez-vous, plus de 60% des nouvelles plantations entre 2020 et 2023 ont adopté des techniques avancées d'irrigation et de culture avancées pour augmenter le rendement et la qualité des fruits.

 

 

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE PHOENIX DACTYLIFERA

Par type

Sur la base du type, le marché mondial de Phoenix Dactylifera est divisé en conventionnel et organique. Le segment conventionnel saisira la part de marché majoritaire d'ici 2035.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché est divisé en ventes en ligne et ventes hors ligne. Le segment des ventes en ligne assistera à une croissance stellaire au cours de la période prévue.

FACTEURS DÉTERMINANTS

Augmentation de la sensibilisation aux avantages pour la santé pour faire avancer le marché

Phoenix dactylifera est une riche source de vitamines, de minéraux etfibres alimentaires. Les dates sont une bonne source d'énergie et contiennent divers nutriments tels que le potassium, le magnésium, le calcium et le fer. En raison de leur valeur nutritionnelle élevée, les dates deviennent populaires en tant que collation et ingrédient saine dans divers produits alimentaires. Il est riche en antioxydants, qui contribuent à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer. Ils ont également des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à améliorer la santé digestive. Il est également utilisé depuis des siècles comme traditionnel pour traiter diverses affections.  

Demande croissante d'aliments d'origine végétale pour soutenir la croissance du marché

À mesure que de plus en plus de consommateurs prennent conscience des impacts environnementaux et éthiques de leurs choix alimentaires, ils choisissent de soutenir les entreprises et les produits qui correspondent à leurs valeurs. Il s'agit d'un aliment naturel et sain cultivé dans de nombreuses régions du monde, ce qui en fait une option attrayante pour les consommateurs qui privilégient la durabilité et l'approvisionnement éthique. C'est un aliment d'origine végétale qui convient aux régimes végétaliens et végétariens. À mesure que de plus en plus de personnes adoptent ces régimes pour des raisons éthiques ou environnementales, la demande d'aliments à base de plantes tels que le Phoenix dactylifera augmente.

  • Selon le ministère des Émirats arabes unis du changement climatique et de l'environnement, les dates contiennent plus de 65% de sucres naturels, ce qui en fait une collation saine à grande demande dans le monde.

 

  • Selon le ministère saoudien de l'Environnement, de l'eau et de l'agriculture, plus de 1,1 million d'hectares de terres dans le Royaume sont dédiés à la culture du palmier, garantissant une disponibilité à grande échelle pour les marchés domestiques et d'exportation.

FACTEURS DE RETENUE

Effets secondaires susceptibles d'entraver la progression du marché

Le changement climatique affecte la production de dates en provoquant des sécheresses, des inondations et d'autres événements météorologiques extrêmes qui peuvent endommager les cultures, réduire le rendement et affecter la qualité des dates. Les plantes de dattes sont sensibles aux ravageurs et aux maladies, telles que le charançon du palmier rouge, qui peut causer des dommages importants aux cultures et réduire le rendement. Il nécessite une quantité importante d'eau pour se développer et, dans certaines régions, les ressources en eau sont limitées, ce qui rend difficile la production de dates. Ces produits sont périssables et nécessitent une manipulation, le transport et le stockage minutieux peuvent entraîner une détérioration et affecter la qualité du produit. Alors que les consommateurs recherchent des alternatives au sucre traditionnel, la concurrence des autres édulcorants naturels tels que le miel et le sirop d'érable augmente, ce qui peut limiter la demande de dates.

  • Selon la FAO, environ 15 à 20 % des récoltes mondiales de dattes sont perdues chaque année à cause des ravageurs, des maladies et de la détérioration après la récolte, limitant la croissance du marché.

 

  • Selon le Centre international du commerce, plus de 30% des petits agriculteurs sont confrontés à des défis logistiques et de stockage, affectant l'entretien de la qualité et le potentiel d'exportation.

 

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE PHOENIX DACTYLIFERA

L'Europe dominera le marché grâce à la présence d'acteurs clés

Les consommateurs européens ont une forte demande de dates, ce qui stimule la croissance du marché. En conséquence, les produits européens sont fortement incités à investir dans la production de dattes et à améliorer la qualité de leurs produits. Le climat européen est la culture de la date de l'ennemi bien adaptée, en particulier dans la région du sud de la Méditerranée. Cette région a un climat chaud et sec, ce qui est idéal pour la croissance des PARM. Cette région a également fait des investissements importants dans la technologie agricole, qui a contribué à augmenter le rendement et la qualité des cultures de dattes et il a également une infrastructure de transport bien développée, qui permet aux producteurs de transporter rapidement et efficacement leurs produits vers des marchés du monde entier.

Unite State est susceptible de détenir la deuxième part du marché. Les États-Unis sont le creuset des cultures et de nombreuses cultures ont une longue histoire d'utilisation des dates dans leur cuisine car les dattes sont un aliment traditionnel dans les régimes du Moyen-Orient, d'Afrique du Nord et de la Méditerranée, qui deviennent de plus en plus populaires aux États-Unis. Ces dernières années, il y a eu un nombre croissant de planification de palmiers de rendez-vous en Californie, ce qui a augmenté la disponibilité des dates sur le marché. La popularité croissante des régimes alimentaires à base de plantes est également l'un des facteurs a fait de cette région la deuxième plus grande part sur ce marché.

Jouants clés de l'industrie

Des acteurs du marché pour stimuler la croissance du marché

Le rapport fournit des informations sur la liste des acteurs du marché et leurs opérations dans l'industrie. Les informations sont collectées et rapportées dans le cadre de recherches appropriées, de développements technologiques, d'acquisitions, de fusions, d'expansion des lignes de production et de partenariats. D'autres aspects examinés pour ce marché incluent les entreprises produisant et introduisant de nouveaux produits, les régions dans lesquelles elles exercent leurs activités, l'automatisation, l'adoption de technologies, la génération du plus grand nombre de revenus et la différence avec leurs produits.

  • Al Foah: Selon le rapport officiel d'Al Foah, la société a traité plus de 100 000 tonnes métriques de dates en 2022, fournissant des marchés nationaux et internationaux dans plus de 30 pays.

 

  • Al Barakah Dates Factory: Conformément à la libération d'entreprise d'Al Barakah, la société a exporté environ 45 000 tonnes métriques de dates premium en 2022, desservant les grands marchés en Europe, en Asie et au Moyen-Orient.

Liste des principales entreprises de Phoenix Dactylifera

  • Al Foah (UAE)
  • Al Barakah Dates Factory (UAE)
  • Hadiklaim Date Growers (Israel)
  • Maghadi Dates (Saudi Arabia)
  • Ario (Iran)
  • Egyptian Export Center (Egypt)
  • GNS Pakistan (Pakistan)
  • Barari Group (UAE)
  • Haifa Dates (Israel)
  • ALMoosawi (UAE)
  • Atul Rajasthan Date Palm (India)

Reporter la couverture

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies prenant en compte la description des entreprises existantes sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes et autres. Cette analyse est susceptible d'être modifiée si les principaux acteurs et l'analyse probable de la dynamique du marché changent.

Marché de Phoenix Dactylifera Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 1.10 Billion en 2025

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 1.75 Billion d’ici 2035

Taux de croissance

TCAC de 5% de 2025 to 2035

Période de prévision

2025-2035

Année de base

2025

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Conventionnel
  • Organique

Par demande

  • Ventes en ligne
  • Vente hors ligne

FAQs