Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la poudre de jus de grenade, par type (boissons, produits de santé et autres), par application (commerciale, domestique et autres), perspectives régionales et prévisions de 2025 à 2035

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POUDRE DE JUS DE GRENADEAPERÇU DU MARCHÉ

Le marché mondial de la poudre de jus de grenade, évalué à 0,07 milliard de dollars en 2025, devrait croître régulièrement pour atteindre 0,08 milliard de dollars en 2026 et devrait atteindre 0,15 milliard de dollars d'ici 2035, maintenant un TCAC de 6,2 % sur la période de prévision de 2025 à 2035.

Une version concentrée du jus de grenade qui a été séchée et transformée pour devenir une poudre est appelée poudre de jus de grenade. De nombreuses personnes utilisent cette poudre comme substitut pratique et adaptable au jus de grenade liquide. Il peut être réhydraté et utilisé à diverses fins, telles que la pâtisserie, la cuisine,smoothieset des suppléments nutritionnels. Le jus de grenade est réputé pour sa forte concentration en anthocyanes et en polyphénols, deux types d'antioxydants. Les qualités antioxydantes et anti-inflammatoires sont deux avantages possibles de ces substances pour la santé.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

Augmentation de la demande grâce à la croissance du commerce électronique et à l'accent mis sur la santé et le bien-être pendant la pandémie

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Le marché de produits tels que la poudre de jus de grenade peut être affecté par des changements de comportement des consommateurs, tels qu'une plus grande attention accordée aux produits qui renforcent le système immunitaire, un plus grand intérêt pour la santé et le bien-être et un désir de produits faciles à conserver. Pendant l'épidémie, l'accent a été mis davantage sur le bien-être et la santé, ce qui a accru la demande des consommateurs pour des biens considérés comme bons pour la santé. Compte tenu de sa réputation d'antioxydant, le jus de grenade pourrait s'inscrire dans cette tendance. L'essor des achats sur Internet, en particulier pour les produits alimentaires et les boissons, a été accéléré par la pandémie. Comme beaucoup d'autres marchés, l'industrie de la poudre de jus de grenade peut connaître une croissance des ventes en ligne.

DERNIÈRES TENDANCES

Tendance croissante des produits Clean Label, naturels et végétaliens pour remettre à neuf lesMarchéCroissance

Les clients semblent toujours choisir des ingrédients naturels et des produits clean label contenant peu de produits chimiques. La poudre de jus de grenade s'inscrit bien dans cette tendance car il s'agit d'un produit naturel et légèrement transformé. Les préférences en matière d'aliments et de boissons ont été influencées par la popularité croissante des régimes à base de plantes et des modes de vie végétaliens. Étant donné que la poudre de jus de grenade provient de plantes, elle peut être incluse dans de nombreux produits végétaliens et à base de plantes.

• Selon un office national des produits agricoles, la demande de poudres dérivées de la grenade a augmenté de 22 % en raison de l'intérêt croissant pour les aliments fonctionnels riches en antioxydants.

• Selon une association de transformation des aliments, les fabricants ont signalé une augmentation de 17 % de l'adoption de la micro-encapsulation pour améliorer la stabilité et la solubilité de la poudre de jus de grenade.

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POUDRE DE JUS DE GRENADESEGMENTATION DU MARCHÉ

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en boissons, produits de santé et autres.

La poudre de jus de grenade peut être ajoutée à une gamme de recettes de boissons et de produits de santé, offrant ainsi des avantages nutritionnels et une saveur possibles. La poudre de jus peut être utilisée pour renforcer les antioxydants et améliorer la saveur des boissons aux fruits et des smoothies. La poudre de jus de grenade ajoute un goût fruité naturel et peut-être une aide antioxydante à certaines recettes de boissons énergisantes. La poudre de jus est fréquemment utilisée comme composant dans les suppléments nutritionnels sous forme liquide, en poudre et en capsules destinés à offrir les avantages des grenades pour la santé. Il est crucial que les producteurs prennent en compte des éléments tels que la force gustative prévue, la solubilité et la formulation globale du produit lorsqu'ils ajoutent de la poudre de jus de grenade aux boissons et aux produits de santé.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en catégories commerciales, domestiques et autres.

En raison de son adaptabilité, de sa facilité d'utilisation et de ses éventuels avantages pour la santé, la poudre de jus de grenade trouve de nombreuses utilisations dans des contextes commerciaux et domestiques. En raison de sa polyvalence, la poudre de jus de grenade peut être utilisée dans les cuisines domestiques et commerciales pour diverses applications culinaires et de boissons. En raison de sa forme de poudre pratique, il est simple à stocker, à transporter et à incorporer dans une variété de plats.

FACTEURS DÉTERMINANTS

Avantages pour la santé et commodité offerte pour aggraver la croissance du marché

Les grenades sont connues pour avoir des niveaux élevés d'antioxydants, notamment des anthocyanes et des polyphénols. On pense que les antioxydants pourraient réduire le stress oxydatif et l'inflammation, entre autres avantages pour la santé. La poudre de jus de grenade pourrait séduire les clients à la recherche de repas fonctionnels présentant de possibles bienfaits pour la santé. Un substitut pratique et de longue conservation au jus de grenade liquide est la poudre de jus de grenade. Il est plus facile à stocker et à transporter et sa durée de conservation est plus longue. Les clients qui souhaitent bénéficier du goût et des bienfaits des grenades pour la santé sans la nature périssable des fruits frais ou des jus liquides trouveront donc que c'est une option judicieuse.

Influence culinaire mondiale et polyvalence des applications culinaires pour intensifier la croissance du marché

Le jus de grenade en poudre est un composant flexible qui fonctionne bien dans diverses applications culinaires. Il peut être inclus dans les yaourts, les produits de boulangerie, les sauces, les vinaigrettes et divers autres plats. Sa forme en poudre permet d'ajouter facilement une touche de saveur de grenade à une variété de plats. Les grenades sont utilisées depuis très longtemps dans l'alimentation de nombreuses civilisations différentes à travers le monde. Les goûts de grenade ont gagné en attrait en raison de la diversité des cuisines à travers le monde, et la forme de poudre permet de les incorporer facilement dans une large gamme d'aliments différents.

• Selon une autorité gouvernementale en matière de nutrition, la préférence des consommateurs pour les suppléments naturels riches en vitamine C a augmenté de 28 %, ce qui favorise une utilisation accrue de poudre de jus de grenade dans les mélanges alimentaires.

• Selon une association mondiale d'ingrédients alimentaires, l'inclusion de poudres de fruits dans les boissons prêtes à mélanger a augmenté de 31 %, augmentant ainsi la demande de formulations de poudre de jus de grenade.

FACTEURS DE RETENUE

Perte de nutriments et teneur en sucre naturel pour retenir laCroissance du marché

Le jus de grenade peut être chauffé et déshydraté pendant le processus de fabrication de la poudre, ce qui peut entraîner la perte de certains nutriments sensibles à la chaleur, tels que certaines vitamines et enzymes. Les techniques de transformation particulières utilisées déterminent le degré de rétention des éléments nutritifs. Le jus de grenade contient naturellement du sucre condensé sous forme de poudre. Même s'il s'agit du sucre naturel du fruit, les personnes atteintes de diabète ou d'autres problèmes de santé nécessitant un contrôle strict de leur consommation de sucre doivent être conscientes de la quantité de sucre contenue dans les produits contenant de la poudre de jus de grenade. Cependant, la perte de nutriments et la teneur en sucre limitent la croissance du marché mondial de la poudre de jus de grenade.

• Selon un office national de l'horticulture, les fluctuations du rendement des cultures de grenade ont affecté 19 % de l'approvisionnement en matières premières, limitant une production constante de poudre.

• Selon une agence de réglementation de la qualité des aliments, près de 14 % des lots ont dû être retraités en raison de problèmes de rétention d'humidité et de couleur, augmentant ainsi les contraintes de fabrication.

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POUDRE DE JUS DE GRENADEAPERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ

L'Europe dominera le marché en raison de la conscience croissante des consommateurs en matière de santé

En raison de la forte demande du secteur de l'alimentation et des boissons, l'Europe est devenue la plus grande part de marché régionale de la poudre de jus de grenade en 2017. L'Allemagne, la France, l'Italie, le Royaume-Uni et l'Espagne sont quelques-uns des principaux pays qui ont apporté une contribution significative à l'industrie de la grenade en Europe. Cette superficie devrait augmenter à l'avenir en raison de l'augmentation des niveaux de revenu disponible et de la conscience de la santé des consommateurs, en particulier dans les économies développées comme la France et l'Allemagne, ce qui stimulera la demande de produits tout au long de la période de prévision.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Marché remarquableLes acteurs qui façonnent le marchéet contribuer àExpansion du marché

En raison de leur influence significative sur le marché, les principaux acteurs du marché sont essentiels pour comprendre les préférences des consommateurs et la dynamique du secteur. En raison de l'étendue de ces grandes entreprisesvente au détailGrâce aux réseaux sociaux et aux plateformes en ligne, les clients peuvent facilement parcourir une grande variété de sélections de vêtements. En raison de leur forte présence mondiale et de leur marque bien connue, qui ont également renforcé la fidélité et la confiance des clients, l'adoption des produits a augmenté.

• Navitas Organics : selon un organisme de certification de produits biologiques, Navitas Organics s'approvisionne en plus de 26 poudres à base de fruits vérifiées de manière biologique, y compris des variantes de jus de grenade très puissantes.

• FRESH HEALTHCARE : Selon une association de suppléments nutritionnels, FRESH HEALTHCARE distribue plus de 42 produits de bien-être fonctionnels, les poudres à base de grenade représentant une part notable de son portefeuille d'antioxydants.

Liste des principales entreprises de poudre de jus de grenade

• Navitas Organics (U.S.)
• FRESH HEALTHCARE (U.S.)
• AlementzDepot (U.S.)
• ZINT Nutrition (U.S.)
• Anthony's (U.S.)
• Nubeleaf (U.S.)
• Saipro Biotech Private Limited (India).

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Juin 2023 :La procédure rigoureuse utilisée dans la création des poudres d'aliments entiers Nubeleaf préserve la valeur nutritive et la pureté des composants d'origine. Parce qu'ils proviennent de fruits, de légumes entiers et d'autres sources naturelles, vous pouvez être sûr d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin sous une forme concentrée. Cela implique que la consommation même d'une infime quantité de poudre de feuille de nubée pourrait améliorer considérablement votre alimentation.

COUVERTURE DU RAPPORT

La recherche fournit des prévisions sur l'expansion future du marché en plus d'une analyse SWOT complète. Il examine un large éventail de classifications de marché, d'utilisations potentielles et de facteurs importants qui alimentent l'expansion du marché afin de déterminer comment l'industrie se développera au cours des prochaines années. En considérant à la fois les tournants historiques et les tendances actuelles, la recherche offre une image complète des composantes du marché et met en évidence les perspectives de croissance potentielles.