Taille du marché alimentaire prêt à manger, partage, croissance et analyse de l'industrie, par type (petit-déjeuner / céréales instantanés, soupes et collations instantanées, plats prêts, produits de boulangerie, produits de viande, autres), par application (hypermarchés / supermarchés, dépanneurs, détaillants en ligne, autres) et perspectives régionales et prévisions au 2033

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Prêt à mangerAperçu du marché

La taille mondiale du marché alimentaire prêt à manger était de 404,78 milliards USD en 2024, prévoit 425,39 milliards USD en 2025, atteindra 661,69 milliards USD d'ici 2033, à 5,68% CAGR.

L'épicerie prête à révéler (RTE) connaît une croissance approfondie en raison du changement de vie des acheteurs, de l'urbanisation croissante et de la demande croissante d'alternatives de repas pratiques et nutritives. Les ingrédients RTE sont constitués de plats surgelés, de marchandises en conserve, de nouilles immédiatement et de collations emballées, s'adressant aux personnes occupées à la recherche de solutions de repas rapides sans compromettre la saveur ou la première classe. L'expansion des canaux de distribution de commerce électronique et de vente au détail a alimenté davantage le boom du marché, ce qui rend ces produits sans difficulté à portée de main. De plus, les améliorations de la technologie de transformation des repas et les améliorations des emballages ont des modes de vie et de sécurité alimentaires avancés. Les acheteurs conscients de la santé font également de la demande d'options RTE naturelles, sans conservateur et riches en protéines. Le marché est principalement robuste en Amérique du Nord, en Europe et en Asie-Pacifique, avec des joueurs clés innovant constamment pour répondre aux possibilités alimentaires en évolution. À mesure que la demande des clients de commodité et de diverses alternatives alimentaires augmente, l'épicerie RTE devrait s'étendre de la même manière, offrant de nouvelles possibilités de croissance et d'innovation.

Impact de la guerre de la Russie-Ukraine

Prêt à manger Le marché a eu un effet négatif en raison du rôle significatif de la Russie en tant que grand producteur pendant la guerre de Russie-Ukraine

La Warfare de la Russie-Ukraine a eu un impact négatif sur la croissance du marché alimentaire prêt à manger en perturbant les chaînes d'approvisionnement, en augmentant les prix des tissus non cuits et en affectant la sécurité alimentaire internationale. L'Ukraine, un exportateur de premier ordre de blé, de maïs et d'huile de tournesol, a fait face à des défis de production et d'exportation, conduisant à des prix plus élevés pour les ingrédients clés utilisés dans les repas RTE. Les sanctions contre la Russie ont en outre perturbé les routes commerciales et les substances électriques, qui a suivi des frais de transport et de production multipliés pour les producteurs de repas. L'inflation déclenchée par la guerre a réduit l'énergie d'achat des clients, ce qui rend les marchandises RTE de première classe moins coûteuses dans de nombreux domaines. De plus, l'instabilité géopolitique a entraîné des fluctuations des coûts de change, affectant les techniques mondiales et les techniques de tarification. Les entreprises alimentaires ont été obligées de naviguer dans les pénuries d'approvisionnement et de reformuler les marchandises en raison de l'indisponibilité des facteurs. Alors que la lutte persiste, des situations exigeantes à long terme composées d'insécurité alimentaire et d'instabilité monétaire pour faire pression sur l'épicerie RTE, ralentissant la croissance et la rentabilité dans le monde. 

Dernière tendance

Possibilités des clients et ajustements de style vie pour stimuler la croissance du marché

L'épicerie équipée à consommer (RTE) connaît une croissance énorme, poussée par l'évolution des possibilités des clients et les ajustements de style vie. En 2024, le marché est devenu une valeur de 404,78 milliards USD et devrait atteindre 626,13 milliards USD avec l'aide de 2032, présentant une charge de croissance annuelle (TCAC) composée de 5,68% tout au long de cette période.  Une mode extraordinaire est l'appel croissant à des repas pratiques et vrais. Les consommateurs gravissent vers les marchandises qui offrent des bénédictions de fitness, ainsi que ceux riches en probiotiques ou fabriqués avec des ingrédients naturels. Ce changement est clair à l'intérieur de la reconnaissance croissante d'articles comme les cornichons et les ingrédients fermentés, qui pourraient être célébrés pour ses bénédictions de fitness intestinales. De plus, il y a une résurgence à l'intérieur de la consommation de produits laitiers conventionnels en gras complet, y compris du lait complet et du yaourt grec. Ce changement est en partie dû à des problèmes croissants sur des ingrédients ultra-transformés et une réévaluation des implications sur la santé des graisses saturées. Le marché assiste également à une augmentation des services de livraison de repas, offrant aux consommateurs des options de repas pratiques et diverses. Des services comme tous les chefs et chefs de la maison ont été reconnus en présentant respectivement des kits de repas au budget et propres et propres familiaux.  Ces développements soulignent un mouvement plus large plus près du confort, de la mise en forme du fitness et de l'authenticité dans les choix de repas patron, façonnant le futur panorama du marché alimentaire RTE.

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Prêt à mangerSegmentation du marché

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en petit-déjeuner / céréales instantanés, soupes et collations instantanées, plats prêts, produits de boulangerie, produits de viande, autres

• Petit-déjeuner / céréales instantanés - Il s'agit notamment des céréales équipées à consommer, du granola et de la farine d'avoine, en fournissant un début rapide et nutritif pour la journée. Ils sont souvent fortifiés avec des nutriments et des fibres pour aider une alimentation équilibrée.

• Soupes et collations instantanées - Les soupes et collations préemballées offrent une commodité et une portée, nécessitant une formation minimale. Ils s'adressent aux acheteurs occupés à la recherche d'options de repas brèves, savoureuses et régulièrement portables.

• Readus repas - Ce sont des aliments entièrement cuits et emballés qui ne nécessitent que du chauffage avant l'admission. Ils vont des dîners surgelés aux plats au micro-ondes, présentant un confort sans cuisine étendue.

• Goods de boulangerie - Cette classe se compose de pain préemballé, de pâtisseries, de gâteaux et de cookies qui peuvent être préparés à l'apport rapide. Ils sont populaires pour le petit déjeuner, le grignotage ou le dessert.

• Produits de viande - viandes transformées et précuites, qui comprennent des coupes de charcuterie, des saucisses et des viandes congelées, se situent sous cette catégorie. Ils sont conçus pour un bref entraînement de repas tout en maintenant la saveur et la texture.

• D'autres - il s'agit d'un certain nombre de repas RTE comme des marchandises à base de produits laitiers, des options totalement à base de plantes et des aliments en conserve. Cette marchandise s'adresse à divers choix alimentaires et à la vie axée sur le confort.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en hypermarchés / supermarchés, dépanneur, détaillants en ligne, autres

• Hypermarchés / supermarchés - Les grands magasins de détail fournissent une énorme forme de produits alimentaires et de produits familiaux en dessous d'un toit. Ils fournissent des sélections importantes, des prix agressifs et des alternatives d'achat en vrac pour les clients.

• Magasins de commodité - petits, sans problème, magasins pratiques qui inventaire les aliments, liquides et collations importants. Ils s'adressent aux clients en déplacement qui recherchent des achats rapides dans les régions urbaines et suburbaines.

• Détaillants en ligne - Structures de commerce électronique qui fournit une sélection pleine grandeur d'aliments RTE avec des alternatives d'expédition domestiques. Ils offrent un confort, des offres d'abonnement et sont admis dans la zone d'intérêt et les produits internationaux.

• Autres - Cela comprend les magasins de caractère distinctif, les machines de marchandisage et les canaux de vente directe aux consommateurs. Ces magasins répondent aux besoins précis des clients, y compris des ingrédients Gourmand RTE ou des options axées sur la santé.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

Mode de vie occupé et demande croissante de plats de commodité pour stimuler le marché

Le tempo croissant de l'existence actuelle, principalement dans les régions de la ville, a poussé l'appel à des aliments équipés à consommer (RTE). Les consommateurs, y compris les spécialistes du travail et les étudiants, essaient de trouver des alternatives de repas courtes et sans tracas qui font gagner du temps sans compromettre la nutrition ou la saveur. La poussée à la hausse des ménages à caractéristiques à monophone et des familles jumelles a également renforcé la reconnaissance des aliments RTE, faisant du réconfort une force motrice clé.

Expansion des canaux de distribution de commerce électronique et de vente au détail pour agrandir le marché

L'augmentation des structures d'épicerie en ligne et des réseaux de distribution de détail avancés a rendu les ingrédients RTE plus importants à Clients Global. Les détaillants en ligne, les offres de repas d'abonnement et les extensions de l'épicerie ont permis une disponibilité facile des produits RTE, présentant une vaste gamme de choix. Les améliorations numériques, notamment les achats cellulaires d'épicerie et le transport en pas de porte, ont également alimenté l'augmentation du marché grâce à l'amélioration de la commodité et que les clients se délectent.

Facteur d'interdiction

Les problèmes de santé et la sensibilisation croissante aux risques alimentaires transformés pour potentiellement entraver la croissance du marché

L'un des facteurs de restriction importants sur le marché alimentaire prêt à consommer (RTE) est la reconnaissance croissante des acheteurs des risques pour la santé des capacités associés aux repas transformés et emballés. De nombreux produits RTE comprennent des gammes excessives de conservateurs, de composants synthétiques, de sodium et de graisses dangereuses qui ont été liées à l'obésité, aux maladies cardiovasculaires et aux différents problèmes de santé. En mettant de plus en plus l'accent sur les ingrédients faciles, biologiques et à transformation minimale, les clients conscients du fitness se tournent vers des repas scintillants et cuits à la maison, proscrivant la croissance des marchandises alimentaires RTE traditionnelles. De plus, la réglementation de notre corps met en œuvre des suggestions plus strictes de sécurité alimentaire et d'étiquetage, poussant les producteurs à reformuler les produits, ce qui peut également entraîner de meilleures charges de production et des situations exigeantes.

Opportunité

Expansion des produits alimentaires prêts à l'emploi axés sur la santé et haut de gamme pour créer des opportunités pour le produit sur le marché

Le choix des clients en développement pour des options alimentaires plus saines et exquises présente des opportunités répandues sur le marché alimentaire équipé à consommer (RTE). L'appel à des repas RTE naturels, à base de plantes, entièrement excessifs et à la café-sodium augmente, encourageant les fabricants à innover avec des éléments en douceur et des aliments pratiques. De plus, la poussée à la hausse des nutriments personnalisés et des kits de farine adepte sur les souhaits alimentaires, composés de céto, alternatifs sans gluten et végétaliens, élargit la capacité du marché. L'augmentation rapide des services de repas entièrement basés sur le commerce et d'abonnement améliore encore l'accessibilité, offrant aux marques des canaux directs au patron pour exploiter les alternatives des consommateurs en évolution et augmenter la pénétration du marché.

Défi

Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et l'augmentation des coûts des matières premières sur le marché alimentaire prêt à manger pourraient être un défi potentiel pour les consommateurs

L'une des principales situations exigeantes à l'intérieur du marché alimentaire équipé à consommer (RTE) est l'instabilité de la chaîne d'approvisionnement, poussée en utilisant des tensions géopolitiques, des goulots d'étranglement de transport et des dépenses de tissu non cuites fluctuantes. Les ingrédients comme les céréales, la viande et les produits laitiers ont une volatilité visible des prix en raison du changement climatique, des pénuries d'efforts et des restrictions d'échange mondial. De plus, les directives strictes de sécurité alimentaire et la demande croissante des consommateurs de marchandises propres nécessitent des efforts de reformulation et de conformité continus, ce qui a augmenté les dépenses opérationnelles. Les préoccupations de la durabilité de l'emballage en plus des fabricants de projets, les poussant à entreprendre des réponses écologiques, même en maintenant l'existence et l'abordabilité du plateau de produit, ce qui a un impact sur les marges bénéficiaires et la compétitivité du marché.

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Prêt à mangerMarket Regional Insights

• Amérique du Nord

La part de marché des aliments prêts à manger nord-américains se développe à la hâte, poussée par la vie bien remplie, les gains disponibles élevés et la demande croissante de solutions de repas pratiques. Les consommateurs de la région s'orientent vers des alternatives RTE plus saines, biologiques et à moins transformées, principales à l'innovation dans les produits à base de plantes, riches en protéines et faciles. La montée en puissance des services d'achat d'épicerie et d'expédition de repas en ligne a encore alimenté la croissance du marché, ce qui rend les repas RTE plus accessibles. De plus, les préoccupations croissantes concernant la durabilité et les déchets de repas poussent les fabricants à élargir l'emballage vert et les aliments contrôlés par des portions pour s'aligner sur l'évolution des choix de clients. Les États-Unis dominent l'épicerie RTE nord-américaine, avec un appel robuste pour des repas, des collations et des aliments réconfortants surgelés. La popularité croissante des marchandises RTE usactives et riches en protéines montre la connaissance croissante de la forme physique et du bien-être.

• Europe

Le marché alimentaire équipé à manger (RTE) en Europe connaît une augmentation constante, poussée par l'utilisation d'options client pour le confort, la vie bien remplie et un appel croissant à des réponses rapides et nutritives. Il y a un changement exceptionnel vers les marchandises RTE soucieuses du fitness, consistant en des alternatives aux plantes, naturelles et à faible sodium, s'adressant aux traits de santé et de bien-être en développement de l'emplacement. La poussée à la hausse de l'achat de commerce électronique et d'épicerie en ligne a tout aussi forte l'accessibilité du marché, ce qui rend les ingrédients RTE supplémentaires sans difficulté à avoir pour les acheteurs à travers l'Europe. De plus, une urbanisation accrue, l'évolution des données démographiques et la popularité des familles célibataires ou femmes conduisent la demande d'options de repas pratiques à l'intérieur de la région.

• Asie

Le marché alimentaire à l'échelle à l'échelle (RTE) en Asie assiste à un boom rapide, alimenté par la population de villes croissante du lieu, une augmentation des gains jetables et une existence chargée. Les consommateurs recherchent des options de repas pratiques, à prix inférieur et diverses, la demande de conduite pour un large éventail de marchandises RTE, des nouilles sur place aux repas gelés. Les choix soucieux de la santé, qui comprennent des aliments RTE à base de plantes et à faible calories, gagnent en popularité, en particulier sur les marchés développés comme le Japon, la Corée du Sud et l'Inde. La poussée à la hausse des systèmes de commerce électronique et les extensions de vente au détail embellissent en outre l'accessibilité, tandis que la tendance en développement de la consommation en déplacement contribue à la croissance persévérée du marché en Asie.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les principaux acteurs de l'entreprise sur le marché alimentaire à engrenages sont composés de Nomad Foods Ltd. (Royaume-Uni), un acteur principal reconnu pour ses marques de repas congelés tels que Birds Eye; McCain Foods (Canada), l'un des plus grands fabricants de frites surgelées et autres produits de pomme de terre; Birds Eye Ltd. (Royaume-Uni), qui se concentre sur les aliments et les légumes surgelés; et Bakkavor Foods Ltd. (Royaume-Uni), un concessionnaire principal d'aliments frais préparés. Ces entreprises ont une grande présence sur le marché mondial, innovant en permanence leurs services de produits pour répondre à l'appel croissant pour des options de repas pratiques et nutritifs préparés.

Liste des sociétés alimentaires top prêtes à manger

• Nomad Foods Ltd. – (United Kingdom)
• McCain Foods – (Canada)
• Birds Eye Ltd. – (United Kingdom)
• Bakkavor Foods Ltd. – (United Kingdom)

Développement clé de l'industrie

Octobre 2021: Un développement commercial particulier dans les environs de l'Amérique du Nord dans l'épicerie de prêt à consommer (RTE) est l'expansion croissante des produits RTE à base de plantes. Des entreprises comme McCain Foods (Canada) et Nestlé ont investi étroitement dans des options totalement à base d'usine, s'adressant à l'appel croissant des clients pour des alternatives de repas végétaliennes et végétariennes. Cette tendance a provoqué la création de plats surgelés, de collations ou même de petit-déjeuner à base de plantes, répondant au changement de plage de repas plus sains, durables et respectueux de l'environnement. De plus, les points de vente prédominants augmentent leurs sections à base de plantes, ce qui rend ces marchandises davantage à la main aux clients.

Reporter la couverture

Le marché alimentaire préparé à manger (RTE) dans tous les domaines connaît un grand boom, poussé par l'existence en évolution du patron, une demande croissante de confort et une conscience croissante de la santé et du bien-être. En Amérique du Nord, le marché est renforcé via des innovations dans les ingrédients de l'usine basés sur les plantes et utiles, tandis que l'Europe voit une demande croissante d'alternatives RTE nutritives et durables. L'Asie connaît une expansion rapide, l'urbanisation et la croissance des gains jetables contribuant à la popularité croissante des aliments RTE. Dans l'ensemble, le marché est prêt pour le boom enduré, en tant que sensibilisation du fabricant à respecter les choix changeants des acheteurs et à assurer l'accessibilité via de nombreux canaux de distribution.